Hoe bijenbrood wordt gegeten

Bijenteeltproducten zijn populair sinds de tijd dat de primitieve mens voor het eerst een holte met honing ontdekte. In eerste instantie werd alleen zoete honing gebruikt. Geleidelijk aan ontwikkelde de beschaving zich en werd goed brandende bijenwas gebruikt. De kaarsen die ervan werden gemaakt, waren het duurst. Later begon propolis als remedie in trek te zijn. Tegenwoordig wint bijenperga aan populariteit. In termen van geneeskrachtige eigenschappen is het niet minder dan propolis en koninginnengelei, en overtreft het ze qua smaak.

Wat is bijenbij

Degenen die naar de verzameling nectar door bijen keken, merkten op dat er op de achterpoten van het insect soms onbegrijpelijke gele knobbeltjes zitten. Bijen verzamelen meer dan alleen nectar, die ze later in honing veranderen. Ze nemen ook stuifmeel van bloemen. Ze vouwen het op hun achterpoten, waardoor kleine gele bolletjes ontstaan. Als je een bij vangt, het verzamelde stuifmeel weghaalt en proeft, zul je nauwelijks iets kunnen voelen. Dit brok, verzameld door één werknemer, is te klein.

Maar bijen verzamelen stuifmeel, net als honing: beetje bij beetje. En tegen het einde van de zomer hoopt een aanzienlijk deel van dit materiaal zich op in de bijenkorf. Nadat ze stuifmeel naar de kasten hebben gebracht, stampen de bijen het in honingraten en vullen het met honing. Ze stampen het stuifmeel aan met hun kaken en brengen het tegelijkertijd op smaak met het geheim van een speciale klier.

Overgoten met honing, zonder toegang tot lucht en met een speciaal regime van vochtigheid, fermenteert het stuifmeel en verandert het in bijenbrood - bijenbrood. In de winter dient honing met perga verzameld in kammen als het belangrijkste voedsel voor bijen en helpt ze te overleven tot de lente.

Een deel van hun reserves is afkomstig van bijen. Zoals elk honingproduct heeft bijenbrood een antibacteriële werking en kan het als natuurlijk antibioticum worden gebruikt. Gefermenteerd stuifmeel smaakt naar in honing gedrenkt roggebrood.

Hoe ziet perga eruit

Natuurlijk, van een bijenkorf, ziet bijenbrood er niet erg representatief uit. Haar kleur hangt af van het stuifmeel dat de bijen hebben verzameld voor hun "brood". Stuifmeel in bloemen kan donker of licht zijn en de kleur van het eindproduct verandert dienovereenkomstig. De kleurvariabiliteit van "bijenbrood" is van lichtgeel tot donkerbruin.

Perga-honingraat ziet er donker uit. De geur moet gewone honing zijn, zonder onzuiverheden. De gemakkelijkste manier om aan een waardevol product te komen, is door de honingraat eruit te snijden. Maar deze soort bevat een groot percentage was. Dit is echter niet altijd een nadeel. Zo'n product zal moeten worden gekauwd totdat het stuifmeel en de honing zijn opgelost in het speeksel. De was kan dan worden uitgespuugd. Maar het product zal heel lang in de door bijen verzegelde honingraat worden bewaard.

Het gezuiverde gefermenteerde stuifmeel in de vorm van een pasta is al uit de honingraat gehaald en gemalen. Maar het gebruik van dergelijk bijenbrood is niet voor iedereen geschikt vanwege de grote hoeveelheid honing. Allergie voor honing is wijdverbreid.

En de derde optie is bijenpollen in korrels, ontdaan van was en overtollige honing.Voor marketingdoeleinden en om te benadrukken dat dit bijenteeltproducten zijn, worden de korrels zeshoekig gemaakt, zoals een honingraat. Het is onmogelijk om dergelijk "brood" thuis te produceren, dus degenen die de voorkeur geven aan natuurlijke producten, worden gedwongen de eerste optie te kopen.

Samenstelling van bijenbij

Stuifmeel in bloemen is het equivalent van mannelijk sperma bij zoogdieren. Om deze reden bevat het eindproduct een aanzienlijke hoeveelheid eiwit: 21,7%.

Omdat bijen honing op stuifmeel gieten, is het suikergehalte in het eindproduct 35%. Dit betekent dat dit product niet geschikt is om af te vallen. Het vetgehalte in het eindproduct is 1,6%. Bovendien omvat de chemische samenstelling van bijenbrood:

• melkzuur;
• kalium;
• magnesium;
• calcium;
• mangaan;
• fosfor;
• ijzer;
• koper;
• jodium;
• zink;
• chroom;
• vitamine A, K, C, E, P;
• aminozuren;
• carotenoïden;
• vetzuur;
• fytohormonen;
• organische zuren;
• enzymen.

Pergu wordt, samen met honing, gebruikt bij de behandeling van ziekten.

Waarom is bijenbrood nuttig?

De officiële geneeskunde zegt niets over perge. Bij de mensen, zoals altijd, is dit een ander wondermiddel voor alle ziekten, tot aan het adenoom van de prostaatklier. Maar de behandeling van bijen met alles op een rij, beginnend met acne in het gezicht en eindigend met goedaardige tumoren, zal uiteindelijk leiden tot een onomkeerbaar stadium van de ziekte. Bij afwezigheid van allergie voor bijenproducten kan gefermenteerd stuifmeel worden gebruikt om het immuunsysteem te stimuleren. Vanwege de set vitamines.

Dankzij het hoge kaliumgehalte is het gunstig voor het cardiovasculaire systeem. Maar bananen zijn goedkoper en betaalbaarder.

De traditionele geneeskunde gelooft ook dat "bijenbrood" de stofwisseling kan stimuleren en de opname van voedsel kan verbeteren. Maar niemand heeft onderzoek gedaan naar dit onderwerp. En de ontvangst van bijenbrood, volgens de gebruiksaanwijzing, gebeurt meestal in zulke homeopathische doses dat het belangrijkste effect op het lichaam zelfhypnose is.

Nuttige eigenschappen van bijen voor vrouwen

Als bijenteeltproduct heeft bijenbrood toepassing gevonden in de cosmetologie. Honingmaskers worden al lang in schoonheidssalons gebruikt. Pergovs hebben een soortgelijk doel.

Magnesium heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel en vermindert pijn tijdens de menstruatie. Vitamine E verbetert niet alleen de kwaliteit van de huid, maar draagt ​​ook bij aan de normalisatie van voortplantingsprocessen.

De voordelen van bijenbijen voor mannen

In dit geval gebruiken apitherapeuten de middeleeuwse postulaten "graag willen", dat wil zeggen dat melk met breuken niet moet worden gedronken om geen calcium te verkrijgen, maar omdat zowel botten als melk wit zijn. "Bijenbrood" wordt gemaakt van bloemzaad, wat betekent dat het simpelweg de kwaliteit van het sperma bij mannen moet verbeteren.

Gefermenteerd stuifmeel wordt zelfs aanbevolen voor de behandeling van goedaardige prostaathyperplasie (adenoom), wat een wonderbaarlijke genezing belooft. Hoewel het bij adenoom noodzakelijk is om de hormonale balans te reguleren, en officiële proctologen blijkbaar niet alles weten over de wonderbaarlijke bijenperge. Anders zou de ziekte allang in de categorie vergeten zijn overgegaan.

Maar "bijenbrood" kan echt wonderen verrichten, op voorwaarde dat impotentie het gevolg is van neurose of verhoogde suggestibiliteit. In dit geval zal het medicijn helpen als de man gelooft in de gunstige eigenschappen van stuifmeel dat uit de bijenkorf wordt gewonnen.

Geneeskrachtige eigenschappen van bijenbrood tijdens zwangerschap en borstvoeding

Apitherapeuten beweren dat gefermenteerd stuifmeel een zeer positief effect heeft op het vrouwelijk lichaam tijdens de zwangerschap. Door de grote hoeveelheid ijzer voorkomt bijenbrood bloedarmoede, wat vaak voorkomt tijdens de vruchtbaarheid.

Als een vrouw niet allergisch is voor bijenproducten, zal het medicijn haar helpen haar immuunsysteem te versterken en een goede gezondheid te behouden.

"Lelijk geworden tijdens de zwangerschap" is geen fictie.Dit gebeurt echt bij sommige vrouwen als gevolg van hormonale veranderingen in het lichaam. Het hoge gehalte aan vitamine E draagt ​​in deze periode bij aan de verbetering van huid en haar. Sommige vrouwen daarentegen gedijen zonder het gebruik van externe medicijnen.

Tijdens de lactatie verbetert bijenbrood de kwaliteit van moedermelk. Het kan worden gebruikt als het kind niet allergisch is voor bijenproducten.

Maar neem tijdens de lactatie voorzichtig "bijenbrood". Het is beter om te beginnen met 1-2 g per dag. Als het kind geen allergische reactie heeft, kan de dosis worden verhoogd tot 10 g per dag.

Voordelen voor kinderen

Kinderen hebben meestal geen medische aandoeningen die behandeling vereisen. Maar immuniteit wordt verworven en versterkt met de leeftijd. Dit is de reden waarom jonge kinderen vaak ziek zijn. Met het vermogen om de immuniteit te versterken, zal bijenbrood in de herfst nuttig zijn voor een kind als profylactisch middel.

De dagelijkse dosis voor kinderen is lager dan voor volwassenen. Voor preventieve doeleinden krijgt een kind van 3 tot 12 jaar niet meer dan 5 g bijenbrood per dag. Als het kind jonger is, wordt de dosis verlaagd tot maximaal 2 g per dag.

Wat geneest bijenbrood?

Zoals elk traditioneel medicijn, geneest wintervoer voor bijen veel niet-gerelateerde ziekten:

• ischemische ziekte;
• atherosclerose;
• Bloedarmoede;
• maagzweren, inclusief verergering met bloeding;
• gastritis;
• hepatitis;
• leverziekte;
• longontsteking;
• bronchitis;
• asthenie;
• depressie;
• menopauze;
• onvruchtbaarheid.

Het is alleen vreemd dat vóór de uitvinding van antibiotica en IVF onvruchtbaarheid en hoge mortaliteit zo wijdverspreid waren in de wereld. Bijen produceren immers al vele miljoenen jaren perga.

Hoe bijenbrood van honingraat te krijgen

Er zijn verschillende manieren om thuis bijenbrood uit de honingraat te halen:

• met water;
• drogen;
• bevriezing;
• met behulp van een vacuüm.

Alle methoden hebben hun eigen voor- en nadelen. Bij het extraheren van bijenbrood onder vacuüm blijven alle nuttige eigenschappen van het product maximaal behouden. Maar deze methode vereist speciale apparatuur en deze methode is niet winstgevend voor een kleine imker.

Bij het verzamelen van bijenbrood wordt de honingraat doordrenkt met water en vervolgens meerdere keren geschud zodat het geweekte "bijenbrood" eruit valt. Daarna wordt het bijenbrood verzameld en weer gedroogd. Het nadeel van deze methode is dat de bruikbaarheid van bijenpollen aanzienlijk wordt verminderd. Een groot aantal voedingsstoffen lost op in water.

Bij de andere twee methoden is de methode om bijenbrood te verkrijgen hetzelfde, maar bij het bereiden van grondstoffen wordt in het ene geval honingraatdrogen gebruikt, in het andere geval - invriezen. Na het doorlopen van het voortraject wordt de honingraat geplet en door twee zeven gezeefd. In de eerste zeef blijft verhandelbaar bijenbrood achter, van de inhoud van de tweede kun je een pasta maken.

Bijen worden onder natuurlijke omstandigheden blootgesteld aan vrij strenge vorst en moeten al hun heilzame eigenschappen en voedingsstoffen behouden zodat de bijen kunnen overleven. Om deze reden kan gefermenteerd stuifmeel veilig worden gekoeld.

Hoe bijen te nemen

De wijze van toediening en dosering van bijenbrood is afhankelijk van de leeftijd en de ziekte waarbij het wordt ingenomen. Bovendien verschillen profylactische en therapeutische doses. U kunt de remedie vóór of na de maaltijd innemen, afhankelijk van de indicaties. Soms is het nodig om "bijenbrood" vooraf in water op te lossen. Of, omgekeerd, oplossen zonder te drinken.

Hoe bijenbrood te nemen voor immuniteit

Om de immuniteit te vergroten, wordt in de herfst bijenbrood ingenomen in geval van uitbraken van acute luchtweginfecties en acute virale luchtweginfecties, en in de winter en lente om micro-elementen en vitamines in het dieet aan te vullen. Het is raadzaam om te gebruiken in combinatie met koninginnengelei en honing:

• 250 g honing;
• 20 g bijenbrood;
• 2 g melk.

Alle ingrediënten worden gemengd en in de koelkast bewaard. Neem 1 theelepel voor een maand. in een dag.

Perga voor de lever

Leverziekten waarvoor bijenbrood wordt gebruikt:

• cirrose;
• cholecystitis;
• vervetting;
• hepatitis.

Neem de remedie gedurende 1-1,5 maanden, een theelepel 2-3 keer per dag. Neem dan een pauze van 2 weken en herhaal de kuur indien nodig.Na de maaltijd innemen en geen water drinken. Je kunt een mengsel maken van honing + bijenbrood. De ingrediënten worden in gelijke delen ingenomen.

Perga voor bloedarmoede

In "bijenbrood" zit veel ijzer en vitamine K, wat de bloedstolling bevordert. Om bloedarmoede te voorkomen, wordt gefermenteerd stuifmeel tweemaal daags tot 16 g ingenomen. De eerste keer voor het ontbijt, de tweede keer voor de lunch. Het wordt niet aanbevolen om het product voor het slapengaan te gebruiken, omdat slapeloosheid kan optreden.

De cursus duurt 1 maand, na een pauze van 2 maanden. Bij bloedarmoede gaan ze naar de dokter.

Hoe bijenbrood te gebruiken voor gastro-intestinale aandoeningen

Bij gastritis worden bijenproducten vaak in een complexe samenstelling geconsumeerd. Meestal wordt gefermenteerd stuifmeel geconsumeerd met honing in een 1: 1-mengsel. Eet in dit geval 3 keer per dag 1 dessertlepel. Puur bijenbrood - 1 theelepel. 3 keer per dag.

De tool elimineert pijn, helpt het darmslijmvlies te herstellen en verbetert de effectiviteit van medicijnen.

Bij een lage zuurgraad wordt "bijenbrood" samen met honing opgelost in koud water en voor de maaltijd ingenomen. Bij verhoging in warm water verdunnen.

Bij colitis wordt gefermenteerd stuifmeel in een kuur van 1-1,5 maanden ingenomen, 3 keer per dag een halve lepel.

Het gebruik van bijenbrood voor het cardiovasculaire systeem

Het gebruik van bijenbrood om CVS in de traditionele geneeskunde te behouden, is gerechtvaardigd. Als de officieel erkende middelen niet worden verwaarloosd. "Bijenbrood" kan worden gebruikt in een set hulpmiddelen. Het medicijn is nuttig voor het cardiovasculaire systeem vanwege het hoge kaliumgehalte. Maar als de prijs te hoog is of het bijenbrood niet beschikbaar is, kunnen bananen of gedroogde abrikozen het vervangen.

Bij het herstellen van een hartaanval of beroerte is "bijenbrood" ook nuttig. Maar het is niet de moeite waard om jezelf voor de gek te houden dat kalium beter wordt opgenomen uit een bijenproduct dan uit farmaceutische preparaten. Niemand heeft onderzoek gedaan.

Evenzo moet u voorzichtig zijn bij het doseren van dit product. Een medicijn dat tegelijkertijd de bloeddruk verlaagt en verhoogt, afhankelijk van de aspiraties van de patiënt, mag geen vertrouwen wekken. Hoogstwaarschijnlijk werkt het alleen als een placebo. Zelfhypnose doet de rest.

Maar zelfhypnose is iets geweldigs en verricht vaak wonderen. Het belangrijkste is het naleven van het ritueel. Om de druk te normaliseren, wordt aanbevolen om bijenbrood niet meer dan 6 g per dag in te nemen, en deze dosis in 2-3 doses te breken.

Hoe Bee Bee te gebruiken voor diabetes

Bij diabetes is het raadzaam om bijenproducten te vermijden, maar gefermenteerd stuifmeel, zoveel mogelijk vrij van honing, is toegestaan ​​voor gebruik. Neem het 2-3 keer per dag voor een theelepel. Je zou het niet moeten drinken. Voor een betere opname wordt bijenbrood geresorbeerd. Ze consumeren het een half uur voor de maaltijd.

Hoe u bijenbrood op de juiste manier gebruikt voor verkoudheid en SARS

Om verkoudheid te voorkomen wordt vanaf de herfst één keer per dag "bijenbrood" genomen. De dosis voor volwassenen is 2 g, voor kinderen 0,5 g Bij de behandeling van acute luchtweginfecties, acute respiratoire virale infecties en influenza wordt het medicijn 3-4 g 3-4 keer per dag ingenomen. In totaal zal voor de behandeling 60 tot 100 g "bijenbrood" nodig zijn.

Hoe bijenbrood te nemen ter preventie

De hoeveelheid product die ter preventie per dag kan worden ingenomen, varieert, afhankelijk van de informatiebron en het type ziekte:

• alleen voor preventie - 10 g;
• met tuberculose en virale infecties - 30 g;
• met diabetes mellitus - 2 theel. 3 keer per dag.

Bij exacerbaties van virale ziekten wordt de dosis verhoogd tot 70 g per dag.

Hoeveel bijenbrood mag je per dag eten?

Bij het gebruik van honing berekent niemand ooit de dosis in grammen. In Rusland was zelfs de meest populaire bedwelmende drank mede. De eerbiedige houding ten opzichte van andere bijenproducten is gebaseerd op hun waarde. In theorie kan gefermenteerd bijenpollen zoveel gegeten worden als je wilt. Praktisch - de kosten zijn vanaf 400 roebel. voor 100 g.Deze prijs is 4 keer hoger dan die van de duurste honing. Het is onvermijdelijk dat u het verbruik in grammen moet meten. Maar het wordt gemakkelijker om over te schakelen op andere, goedkopere producten.

Allergie voor bijenbrood

Perga is niet alleen nuttig, maar kan ook schadelijk zijn. Als u allergisch bent voor bijenteeltproducten, mag u geen bijenbrood nemen. Aangenomen wordt dat door het verwijderen van de bovenste laag honing, gefermenteerd stuifmeel veilig wordt. Maar dit is niet het geval. Honing dringt diep door en kan niet worden verwijderd. Anders zou "bijenbrood" niet zoet zijn.

Het is ook noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat het stuifmeel is. Als u allergisch bent voor dit onderdeel, helpt het ook niet om de honing volledig te verwijderen. Soms kan er een allergie optreden bij een bepaald type plant, maar je kunt bijen niet vragen van welke bloem ze hun reserves hebben verzameld.

Contra-indicaties voor perge

In aanwezigheid van veel nuttige eigenschappen heeft bijenpollen contra-indicaties. Maar dat laatste hangt meer samen met de individuele intolerantie van het lichaam. Om te controleren of er allergie is voor bijenteeltproducten, volstaat het om een ​​deel van het bijenbrood in water op te lossen en op de huid van de polsen aan te brengen. Bij afwezigheid van irritatie na 3-4 uur, kunt u gerust "bijenbrood" gebruiken.

De tweede optie is onvoorspelbaar: het is nooit bekend hoe het lichaam van een zwangere vrouw op een gegeven moment kan reageren op een bepaald product en geur.

Voorwaarden voor opslag

In een hermetisch afgesloten vat kan honing duizenden jaren worden bewaard. Er zit geen water in, het heeft een hoge zuurgraad In pure honing kunnen organismen die suikers afbreken niet overleven. "Bijenhoning" is korter houdbaar, omdat het minder suiker en meer water bevat. Het is niet bedoeld voor langdurige opslag en wordt binnen een jaar door bijen gegeten.

Maar wanneer ze op een koele plaats worden bewaard zonder toegang tot vocht, kunnen bijen ook een jaar lang liggen zonder bederf. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er geen water en zonlicht op vallen. Voor het overige zijn de voorwaarden voor het bewaren van "bijenbrood" dezelfde als voor honing.

Gevolgtrekking

Bijenbij is een actief geadverteerd product voor alle ziekten. Maar gefermenteerd stuifmeel in de doses waarin het wordt voorgesteld om te worden geconsumeerd, kan slechts in één geval een significant effect op het lichaam hebben: het werd verzameld uit Indiase hennep. Maar in dit geval is het beter om het bijenbrood te roken en het niet op te eten.

Aanbevolen inzendingen

Afrikaanse bij

Polisan: instructies voor gebruik

Propolis met boter en plantaardige olie: koken

Propolis-tinctuur op wodka: thuis koken

Propolis-tinctuur voor hoest en andere recepten

Zalf aanbrengen van olie en dooierwas

Tinctuur van propolis voor maagzweren

Werkende honingbij

Diy piepschuim (piepschuim) bijenkorf