Inhoud
Het is noodzakelijk om bijenbrood thuis op te slaan, met inachtneming van bepaalde regels en houdbaarheid. Perga is een natuurlijk product, dus het is belangrijk om het advies in acht te nemen, geen fout te maken bij het kiezen van een product en de regels van de warenbuurt niet te overtreden.
Nuttige eigenschappen van bijen
Dit product heeft een hoog gehalte aan vitamines, micro-elementen, terwijl het geen allergische reacties zoals pollen veroorzaakt. De samenstelling is afhankelijk van het gebied waar het stuifmeel door de bijen is opgevangen, het klimaat en de periode van verzamelen. Bijen verwerken het verzamelde stuifmeel en slaan het in de winter op als voedsel, waardoor het een verhoogde concentratie aan voedingsstoffen opslaat en snel door het lichaam wordt opgenomen. Het bevat:
- omega-6 en omega-3;
- producten van vitamine A-vorming;
- kalium, magnesium, koper, zink en fosfor;
- aminozuren;
- groep B en vitamine E;
- natuurlijke hormoonequivalenten.
"Bijenbrood" wordt gebruikt voor de volgende medicinale doeleinden:
- Verbetering van de werking van het zenuwstelsel. Dankzij B6 en magnesium is er een positief effect op de stemming en prestatie. Stress, depressieve toestanden zijn indicaties voor het gebruik van bijenbrood. Er is aangetoond dat het een positief effect heeft op de hersenfunctie, dus het kan worden gegeven aan kinderen in de schoolgaande leeftijd om de concentratie en het doorzettingsvermogen te verbeteren.
- Verbetering van de elasticiteit van de huid, hydratatie. Vitamine A en E werken in op de diepe lagen van de opperhuid en verbeteren de productie van collageen.
- Ontgifting. De enzymen in het product ondersteunen de werking van de lever en helpen de daarin opgehoopte gifstoffen te verwijderen. Antiseptische eigenschappen werken tegen infecties in het maagdarmkanaal en verbeteren de spijsvertering. Dit helpt de spijsvertering en de afscheiding van essentiële enzymen door het lichaam te herstellen.
- Reproductieve systeemondersteuning. Vitamine E is geïndiceerd voor het verbeteren van de gezondheid van vrouwen, dus bijenbrood moet worden geconsumeerd tijdens de conceptie en voorbereiding op de zwangerschap. Het heeft een direct effect op het mannelijke voortplantingssysteem - het verbetert de algehele gezondheid en de bloedtoevoer naar organen, en is de preventie van prostatitis.
- Ondersteuning van het cardiovasculaire systeem. Kalium, dat in een hoge concentratie in bijenbrood zit, verbetert de hartfunctie en dankzij de gemakkelijke opname kunnen alle elementen het doel sneller bereiken. Bij hypertensie wordt bijenbrood vóór de maaltijd ingenomen en met verminderde druk erna.
- Vitaminen, antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen van alle bijenproducten maken ze onvervangbare stimulerende middelen van het immuunsysteem. In het geval van een auto-immuunziekte (abnormale werking van het immuunsysteem), is het de moeite waard om bijenbrood te weigeren om het beloop van de ziekte niet te verergeren.
- Hulp bij het herstellen van operaties of ernstige ziekten. De regeneratieve eigenschappen van het product hebben een positief effect op beschadigde weefsels, helpen het lichaam om snel weer normaal te functioneren dankzij de hoge concentratie en assimilatie van vitamines.
- Voor sommige soorten allergieën wordt bijenbrood gebruikt als een actieve aanvulling om immuniteit op te bouwen en de symptomen te verlichten.
Gemalen bijenbrood wordt vaak gebruikt in cosmetica. Het kan worden gebruikt als een extra component voor maskers, gemengd met honing of room. Het wordt gebruikt bij de behandeling van eczeem, ontstekingen, acne, peeling en jeuk.Veranderingen in verband met de leeftijd zijn een van de indicaties voor het gebruik van cosmetica op basis van "bijenbrood", aangezien het de huid diep voedt, hydrateert en rimpels verzacht.
Hoe bijenbrood te nemen
Als preventieve maatregel is het voldoende om 's ochtends bij een maaltijd een eetlepel van het product gemengd met honing in te nemen. Met bloedarmoede en om de immuniteit te verbeteren, kunt u een infusie maken: voor 1 liter warm water 200 g honing en 50 g bijenbrood. Je moet een paar dagen aandringen en dan driemaal daags een half glas voor de maaltijd drinken.
Om de werking van het spijsverteringsstelsel te verbeteren, met premenstrueel syndroom, moet u driemaal daags 1 theelepel drinken.
Hoe bijenbrood thuis te drogen
Voor het drogen wordt het uit de honingraat gehaald en grondig van was ontdaan. Thuis wordt bijenbrood gedroogd in een speciale elektrische droger, die zorgt voor een permanente toevoer van hoge temperatuur (40 graden). Tijdens het proces is het noodzakelijk om de consistentie te bewaken: laat het niet drassig achter en voorkom verkruimeling, hiervoor kunt u het met uw vingers verpletteren en de gereedheid controleren. Zonder een speciaal apparaat moet het product enkele maanden in een warme en droge ruimte worden gedroogd.
Hoe bijenbrood thuis te bewaren
De opslagmethode verandert ook afhankelijk van de vorm van vrijgave. Een natuurlijk product zonder conserveringsmiddelen vereist speciale aandacht en naleving van de eisen voor de opslaglocatie. Bijenbrood thuis verslechtert niet lang, het belangrijkste is om het juiste type verwerking te kiezen.
Hoe bijengranulaat te bewaren
In korrelvorm wordt het product veel langer en gemakkelijker bewaard. Het is vrij van onzuiverheden, gedroogd en daarom wordt het risico van het begin van fermentatieprocessen of schimmelvorming verminderd.
Het is noodzakelijk om bijenbrood in korrels op een droge plaats te bewaren, met een luchttemperatuur van maximaal 20 graden. Het is raadzaam om het te beschermen tegen direct zonlicht. Thuisopslag omvat isolatie van vocht en constant contact met lucht. Met de verkeerde temperatuur en hoge luchtvochtigheid verliezen stuifmeel snel een deel van zijn vitamines, beginnen chemische verbindingen af te breken en wordt het product onbruikbaar.
Hoe bijenbrood met honing te bewaren
Door er vloeibare honing aan toe te voegen, kun je een soort pasta krijgen, die ook geneeskrachtige eigenschappen heeft. Het is gemakkelijker in te nemen, maar het is de moeite waard om de mogelijkheid van allergieën helemaal te elimineren. Het is beter om het product te malen of te vermalen voordat het met honing wordt gemengd.
Bijenbijenpasta kan in de koelkast worden bewaard, daarna wordt de houdbaarheid iets langer, of bij kamertemperatuur.
Hoe gemalen bijenbrood thuis te bewaren
Maal het thuis: met de hand of in een koffiemolen. Plastic containers kunnen de samenstelling van het product beïnvloeden, dus glas is de beste keuze. Het moet donker zijn, geen zonlicht binnenlaten. De koelkast zal geen lage luchtvochtigheid bieden, u dient het bijenbrood op een koele maar droge plaats te plaatsen.
Opslag van bijenbrood in kammen thuis
Bijen kunnen worden opgeslagen zonder deze uit de honingraat te halen. De houdbaarheid verandert niet, maar de basisregels voor opslag moeten in acht worden genomen:
- doe in een strak pakket of pot die toegang tot zuurstof verhindert;
- bewaar in de koelkast op een temperatuur van + 3- + 4 graden;
- beperk het contact met sterk geurende voedingsmiddelen.
Je kunt het in deze vorm samen met honingraten gebruiken.
Is het mogelijk om bijenbrood in de koelkast te bewaren?
Producten met een penetrante geur worden vaak in de koelkast bewaard, de commodity-buurt wordt niet altijd gerespecteerd, er ontstaat een hoge luchtvochtigheid. Dit betekent dat de koelkast niet geschikt is om verwerkt stuifmeel in droge vorm op te slaan, maar gemengd met honing als natuurlijk conserveermiddel kan het in de koelkast worden geplaatst.
Hoeveel bijen zijn er opgeslagen
Een gevaarlijke vijand van de bijen is een hoge luchtvochtigheid. In dergelijke omstandigheden wordt de houdbaarheid teruggebracht tot enkele dagen. Het product wordt beschimmeld en gevaarlijk in gebruik.
Het moeilijkste is om in kammen op te slaan - hiervoor is het noodzakelijk om de juiste omstandigheden te creëren: geen insecten, geen vochtigheid, temperatuur niet hoger dan 15 graden, minimale penetratie van zonlicht.
In korrels of gemengd met honing, wordt de houdbaarheid van bijen verlengd tot 1 jaar. U kunt het langer bewaren als u alle regels volgt, maar het product verliest zijn geneeskrachtige eigenschappen en is bijna onbruikbaar. Hoe verser de collectie, hoe meer vitamines erin bewaard blijven.
Gevolgtrekking
Het is niet eenvoudig om bijenbrood thuis te bewaren. "Bijenbrood" is een echt gezond product, verrijkt met alle sporenelementen en vitamines die een mens nodig heeft, het heeft een breed scala aan toepassingen. Zoals bij elk natuurlijk product, vereist het echter naleving van de opslagregels en overleg met een arts voor gebruik.
