Inhoud
- 1 De toestand van de industriële bijenteelt vandaag
- 2 Professionele bijenteelt: vooruitzichten voor de ontwikkeling van de industrie
- 3 Doelen en doelstellingen van industriële bijenteelt
- 4 Wat zijn de voordelen van professionele bijenteelt
- 5 Voorwaarden voor de organisatie van een industriële bijenstal
- 6 Apparatuur voor een industriële bijenstal
- 7 Locatie en afmetingen van een industriële bijenstal
- 8 Werkend personeel
- 9 Potentiële risico's
- 10 Gevolgtrekking
Naast de amateurfokkerij van bijen is er ook de technologie van de industriële bijenteelt. Dankzij productietechnologieën wordt het mogelijk om veel meer afgewerkte producten uit één bijenstal te ontvangen, terwijl het werk niet veel arbeid vereist.
Ondanks het feit dat dit type bedrijf op het grondgebied van Rusland niet volledig professioneel is ontwikkeld, hebben startende ondernemers vooruitzichten om hun niche te bezetten en de wereldmarkt te betreden. Professionele bijenteelt in grootschalige productie zal het mogelijk maken om afgewerkte producten niet alleen in het land, maar ook ver buiten de landsgrenzen te leveren.
De toestand van de industriële bijenteelt vandaag
Tegenwoordig is er industriële bijenteelt in Rusland, maar die is helaas niet exportgericht. De doelgroep is nog steeds de thuismarkt. Ondanks het feit dat er in Rusland alle voorwaarden zijn voor het professioneel fokken van bijen en het verkrijgen van afgewerkte producten van hoge kwaliteit, is dit systeem nogal slecht ontwikkeld. Op dit moment worden de beschikbare reserves slecht en niet volledig benut. Dat is de reden waarom andere landen Rusland gemakkelijk omzeilen voor de productie van honing op industriële schaal.
Professionele bijenteelt: vooruitzichten voor de ontwikkeling van de industrie
Als je professioneel een bijenstal onderhoudt, dan is er alle kans om de wereldmarkt te betreden. Jaarlijks wordt in Rusland zo'n 50.000 ton honing gewonnen, waardoor het land qua aantal ontvangen producten zelfs Oostenrijk overtreft.
Als we ons concentreren op de binnenlandse markt, is honing erg populair en er is veel vraag naar. Als je alles professioneel organiseert en de bijenstal echt grootschalig maakt, dan kun je gemakkelijk producten exporteren. In dit geval is het belangrijk om alles correct te doen: u registreren als individuele ondernemer of LLC, de bedrijfsvoering zo verantwoord en professioneel mogelijk benaderen.
Doelen en doelstellingen van industriële bijenteelt
Elke productie, ongeacht de schaal, heeft doelen en doelstellingen, professionele bijenteelt is in dit geval geen uitzondering. Het belangrijkste doel van elke imker is het verkrijgen en verder verkopen van honing en aanverwante producten.
Om een volwaardige activiteit uit te voeren, moet u een bijenstal uitrusten in overeenstemming met alle regels, bijen kopen, waardoor het mogelijk is om producten in grote hoeveelheden te produceren en te verkopen na het einde van de honingverzameling.
De belangrijkste taken in dit geval zijn:
- technische ondersteuning van de bijenstal;
- selectie van bijen;
- verder onderhoud van bijenkolonies in voor hen geschikte omstandigheden;
- zoek naar kanalen voor de verkoop van afgewerkte producten.
Wat zijn de voordelen van professionele bijenteelt
Professionele productie heeft een aantal voordelen, waaronder:
- extra inkomsten ontvangen als u meerdere soorten activiteiten tegelijkertijd combineert, aangezien de bijenteelt een seizoensbedrijf is;
- Met zelfwonende honing kunt u de kosten van afgewerkte producten verlagen;
- voor de periode van het verzamelen van honing kunt u een overeenkomst sluiten voor de verhuur van landbouwgrond, waardoor de bijen niet alleen nectar verzamelen, maar ook de planten bestuiven;
- als je je aan een bepaalde technologie houdt, dan kun je bijna al het werk automatiseren;
- indien nodig kunt u de bijenstal vergroten met uw eigen bijen.
Als je de zaak op een verantwoorde manier aanpakt, is er kans op een goed inkomen.
Voorwaarden voor de organisatie van een industriële bijenstal
Wanneer u van plan bent om professionele ondernemersactiviteiten te ondernemen en uw eigen bijenstal te openen voor grootschalige productie, is het belangrijk om te begrijpen dat dit bedrijf seizoensgebonden is. Dit komt door het feit dat de maximale honingverzameling door bijen wordt uitgevoerd van april tot augustus.
In de regel zijn veel banen geautomatiseerd, maar het is aan te raden om medewerkers in te huren voor ondersteunende en mechanische werkzaamheden. Als alle processen in de bijenstal mechanisch zijn, is er een minimum aan mensen nodig om de boerderij te runnen.
Om ervoor te zorgen dat de professionele activiteit voor het onderhoud van de bijenstal normaal functioneert, hebt u het volgende nodig:
- apparatuur installeren die zal worden gebruikt om honing weg te pompen, secundaire grondstoffen te verwerken, bijvoorbeeld was;
- voor een specifieke regio moet een geschikte bijensoort worden geselecteerd;
- het is belangrijk om de bijenkoningin tijdig te vervangen;
- vind betrouwbare leveranciers die voer en materialen zullen leveren die nodig zijn voor het werk;
- hoogwaardige bijenzorg stelt u in staat producten van hoge kwaliteit te krijgen.
Om ervoor te zorgen dat dit type bedrijf niet alleen professioneel, maar ook legaal is, is het de moeite waard om het registratieproces als een individuele ondernemer of LLC te doorlopen.
Apparatuur voor een industriële bijenstal
Als het gaat om grootschalige productie, moet industriële bijenteeltapparatuur lijken op het werk van een transportband. In dit geval wordt het niet aanbevolen om amateurtechnologie te gebruiken. Als professionele uitrusting voor het organiseren van een bijenstal op industriële schaal, zijn mechanismen vereist die het volgende mogelijk maken:
- opbouwen van frames en hardware;
- honingraatframes afdrukken;
- verzamel stuifmeel, bijenbrood, propolis, koninginnengelei;
- honing eruit pompen;
- recycleer was;
- om foundation te produceren.
Voor andere soorten werk worden in de regel werknemers aangenomen. In de meeste gevallen kan 1 persoon ongeveer 1000 netelroos serveren.
Locatie en afmetingen van een industriële bijenstal
Als u van plan bent activiteiten uit te voeren op het gebied van industriële productie, moet u erop voorbereid zijn dat er 300 tot 5000 bijenkasten in de bijenstal moeten zijn. Veel professionele imkers beweren dat een grote boerderij minstens 500 bijenkolonies nodig heeft om een goed inkomen te krijgen. Tegelijkertijd zijn er dergelijke organisaties die tegelijkertijd tot 15.000 bijenfamilies bedienen.
Als we het hebben over de voordelen van dit soort activiteiten, kunt u met productie op industriële schaal geleidelijk uitbreiden met uw eigen middelen. Als u op tijd gelaagdheid aanbrengt, kunt u meerdere doelen tegelijk bereiken:
- de bestaande bijenkolonie sterker maken;
- het aantal individuen aanzienlijk verhogen.
Indien nodig kunt u zelfstandig fokwerkzaamheden verrichten en daarmee de bijenstal uitbreiden. Om de bijenteelt tot een professionele activiteit te maken, is het de moeite waard om van tevoren de voorwaarden voor het houden van bijen te regelen en een locatie te kiezen waar de bijenkorven zullen worden geplaatst.
Op het grondgebied van Rusland zijn er een groot aantal regio's waarin producten zich onderscheiden door hun smaak, die wordt vergemakkelijkt door het klimaat en de groeiende planten. De meest populaire zijn de territoria van Altai, Perm, Bashkiria, Krasnodar.
Werkend personeel
Het is belangrijk om te begrijpen dat het, om winst te maken, noodzakelijk is dat de arbeidskosten volledig worden terugbetaald. Om dit te doen, wordt aanbevolen om zich aan een bepaald schema te houden, waardoor de kosten van afgewerkte producten meerdere keren lager zullen zijn dan het geplande inkomen. Het is het beste als de bijenstal wordt onderhouden door machines, niet door mensen.
Als het toch de bedoeling is om werknemers in dienst te nemen, moet van tevoren het vereiste aantal mensen worden berekend dat bezig zal zijn met het bedienen van de bijenstal. In de regel kunnen 1000 kasten door 1 persoon worden bediend, maar op voorwaarde dat alle processen volledig geautomatiseerd zijn. Tegelijkertijd zijn er grootschalige industrieën, waar 4 mensen zich bezighouden met het onderhoud van 600 bijenkorven.
Voor werk kun je het beste professionals inhuren die begrijpen hoe honing wordt verzameld, hoe bijen leven en andere nuances. Om het werk te coördineren, moet iedereen verantwoordelijk zijn voor iets specifieks. Een persoon die zich alleen bezighoudt met transport, moet bijvoorbeeld een voertuig kunnen besturen en over het terrein kunnen navigeren. Het bouwteam moet uitzoeken hoe ze op de juiste manier bijenkorven en bijkeuken kunnen bouwen.
Potentiële risico's
Veel imkers hebben de neiging zich af te vragen of het rendabel is om een eigen bijenstal te houden, wat de vooruitzichten zijn voor de ontwikkeling van professionele bijenteelt op industriële schaal, of er een risico is. Zoals de praktijk laat zien, is het onderhouden van uw eigen bijenstallen een redelijk winstgevende activiteit.
Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat er bij het uitvoeren van een activiteit valkuilen en risico's zijn die niet afhankelijk zijn van de imker, maar tegelijkertijd alle inspanningen om een bedrijf te ontwikkelen tot nul kunnen terugbrengen:
- natuurrampen;
- er was brand in de bijenstal;
- diefstal heeft plaatsgevonden;
- de bijenkolonie verliet de korf en vloog weg.
De rest van de punten over de voordelen van het onderhouden van een professioneel bijenteeltbedrijf zijn afhankelijk van de imker zelf. In de regel is de eerste stap om distributiekanalen te vinden en producten van hoge kwaliteit te koop aan te bieden, anders zal honing niet populair zijn bij de consument en zal er geen winst zijn.
Gevolgtrekking
Industriële bijenteelttechnologie en verdere ontwikkeling zijn volledig afhankelijk van de menselijke factor. Ongetwijfeld kunnen weersomstandigheden de kwaliteit en kwantiteit van ingezamelde grondstoffen beïnvloeden, maar als het werk goed georganiseerd wordt, kan het eindresultaat van grootschalig werk alle verwachtingen overtreffen. Als u van plan bent om dit soort activiteiten professioneel uit te voeren, moet u de zaken verantwoord benaderen, terwijl het regelen en onderhouden van een grote bijenstal veel moeite, tijd en geld kost.
