Inhoud
Tijdens het veredelingswerk om gewassen te creëren die geschikt zijn voor teelt in de centrale regio's van Rusland, werd de Dessert-abrikoos gecreëerd. Het bleek een winterharde middenseizoenvariëteit te zijn met goede smaakeigenschappen. Onder voorbehoud van alle voorwaarden van landbouwtechnologie, geeft het gewas hoge opbrengsten op de persoonlijke percelen van centraal Rusland.
Fokgeschiedenis
De auteur en bedenker van het ras is de wetenschapperfokker A. N. Venyaminov. In samenwerking met L. A. Dolmatova is een uitgebreide selectie uitgevoerd. De Dessertny-variëteit werd verkregen op basis van het Voronezh Agricultural Institute.
Het nieuwe gewas werd gefokt tijdens het proces van herbestuiving van variëteiten van de Michurinsky-selectie, kameraad en Best Michurinsky. Een mengsel van het stuifmeel van deze planten werd gebruikt om de West-Europese abrikoos Louise te verwerken. Het resultaat is een winterhard ras met een hoge opbrengst en goede smaakeigenschappen. Op de foto kun je zien dat de Dessertabrikoos grote, ronde vruchten heeft.
Het ras was niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Abrikozen Dessert wordt aanbevolen om te worden verbouwd in de regio's Central Black Earth en in het zuiden.
Aan het begin van de jaren 70-80 kweekte de agronoom A. M. Golubev op basis van de variëteit Dessertny zijn eigen variëteit aan abrikozen. Het heeft de smaak van het origineel behouden. Deze variëteit werd, om verwarring te voorkomen, Dessert Golubeva genoemd.
Abrikozen bedekken een vertakte, snelgroeiende boom dicht
Beschrijving van de abrikozenvariëteit Dessert
De cultuur kenmerkt zich door een sterke scheutgroei. De kroon is dicht, volumineus, afgerond. Een volwassen plant groeit tot 5 m.
De bast van de stam en oude scheuten is bruin en de jonge takken zijn bruinrood. Bij oudere bomen is het stamoppervlak gebarsten. De schors en knoppen verdragen gemakkelijk winter- en voorjaarsvorst.
De bladeren zijn eivormig met gekartelde randen. De bladlengte varieert van 5 tot 9 cm, de bladstelen zijn kort - tot 3 cm.
De vruchten zijn ronde steenvruchten, enigszins afgeplat aan de zijkanten, hun gemiddelde gewicht is 30 g De oppervlaktekleur van de vrucht is lichtgeel, de kleur van het vruchtvlees is roodachtig.
Het laterale oppervlak van de vrucht Dessert wordt tijdens het rijpen roodoranje
Dessertabrikoos draagt na het planten 4 jaar vrucht. Er zijn weinig steenvruchten op jonge bomen, maar ze zijn groot, hun gewicht kan oplopen tot 50 g De schil van een abrikoos is dun, dicht bedekt met pluisjes, het vruchtvlees is dicht en sappig. Zoete dessertsmaak, met een lichte zuurheid, sterk karakteristiek aroma.
De pit maakt niet meer dan 10% van het totale fruitvolume uit. In het stadium van volwassenheid van de consument scheidt het zich goed van het vruchtvlees. De fruitrijping vindt eind juli plaats.
De wortels van de boom dringen 60-100 cm diep de grond in, sommige scheuten kunnen wel 8 m hoog worden, dit is de reden voor de goede droogteresistentie van Dessertabrikoos.
Qua kwaliteit van het fruit is de noordelijke variëteit Dessertny een van de beste, qua smaak doet hij niet onder voor de populaire zuidelijke hybriden.
Kenmerken
Het ras is ideaal voor teelt in de centrale regio.Klimatologische omstandigheden komen overeen met zijn kenmerken.
Droogtetolerantie, winterhardheid
Dessertabrikoos verdraagt gemakkelijk een korte droogte. Tijdens de hete zomer heeft het water nodig.
De Dessert-variëteit onderscheidt zich door winterhardheid, de schors en knoppen van de plant verdragen gemakkelijk een temperatuurdaling tot minus markeringen.
Jonge zaailingen tot 4 jaar hebben beschutting nodig voor de winter
Bestuivers Abrikoos Dessert
Dit is een zelfvruchtbaar gewas, heeft geen bestuivers nodig. Maar om de opbrengsten te verhogen, wordt in de buurt een winterharde variëteit in het middenseizoen geplant, waarvan de bloei- en vruchtdata samenvallen met de Dessertabrikoos. Dergelijke gewassen omvatten variëteiten: "Waterman", "Gravin", "Monastyrsky", "Lel", "Favourite", "Detsky".
Bloeitijd
Afhankelijk van het teeltgebied bloeit de dessertabrikoos eind maart of begin april voordat de bladeren opengaan. In het zuiden laat de cultuur eerder knoppen los, op de middelste baan - later, in de tweede helft van april. Voor abrikozenbloei is een temperatuur van minimaal + 10 ᵒС vereist.
De bloemen van de Dessertny-variëteit zijn middelgroot, tot 3 cm in diameter, de bloembladen zijn rond wit of lichtroze
De duur van het ontluikingsproces is 10 dagen. Bestuiving vindt op dit moment plaats bij winderig weer.
Rijpe dadels van abrikozen Dessert
Eind juli worden de eerste vruchten van de Dessert-abrikoos geoogst. In de regio Moskou kunnen begin augustus steenvruchten van de zuidelijke boom worden gegeten. De rijpingsperiode wordt verlengd, de oogst wordt binnen een maand geoogst.
Productiviteit, vruchtvorming
Dessertabrikoos is geclassificeerd als een vruchtbare variëteit. Van één boom worden maximaal 3 emmers fruit geoogst gedurende de gehele vruchtperiode, dit is ongeveer 45 kg oogst.
Reikwijdte van de vrucht
Dessertabrikoos wordt vers geconsumeerd en verwerkt. Het is geschikt voor het maken van jam, conserven, soufflés. De goede smaak van rijp fruit komt tot uiting in compotes en vruchtendranken. Dessertabrikozen zijn ook geschikt voor winterbereidingen, het koken van gedroogd fruit.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is resistent tegen veel ongedierte en ziekten in de tuin. Om schimmelinfecties te voorkomen, wordt de boom in het vroege voorjaar behandeld met fungiciden. Tijdig snoeien en oogsten van plantenresten is een goede preventie van bladrollers, bladluizen en pruimenmot.
Voor-en nadelen
Nadelen van de variëteit zijn er praktisch niet. Het enige nadeel is de slechte vruchtvorming van Dessertabrikoos in streken met een zeer warm klimaat.
Voordelen van de variëteit:
- zelfvruchtbaarheid;
- weerstand tegen droogte, vorst, ziekte;
- hoge productiviteit;
- goede smaak van het fruit.
Dessertabrikoos heeft goede commerciële kenmerken: het bederft niet tijdens transport, het kan tot 14 dagen in een koele ruimte worden bewaard.
Landingsfuncties
Voor het planten van Apricot Dessert worden zaailingen gekocht van minimaal 2 jaar oud. Je kunt ook een cultuur uit een zaadje laten groeien, maar met deze methode wordt de smaak van de vrucht aanzienlijk verminderd.
Aanbevolen timing
De zaailing wordt begin april in de volle grond geworteld. Als de lucht niet tot boven nul is opgewarmd, kan de ontscheping worden uitgesteld tot de tweede helft van de maand.
Het rooten van jonge bomen in het voorjaar wordt uitgevoerd voordat de knoppen op de takken worden gepikt.
De juiste plek kiezen
Voor een jonge boom van de variëteit Dessertny wordt gekozen voor een goed verlichte plaats aan de zuidkant van het terrein. De zaailing moet tegen de wind worden beschermd; de boom mag niet in een laaggelegen gebied worden geplaatst waar vocht zich ophoopt.
De grond wordt losgemaakt, de plant zal geen wortel schieten op dichte, verdichte aarde. Leem, zandleem, tuingrond met humus zijn geschikt om te planten.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast een abrikoos worden geplant
Dessertabrikoos wordt naast andere vertegenwoordigers van de soort geplant. Een plant geeft een hoge opbrengst als de timing van bloei en vruchtzetting van andere abrikozenvariëteiten samenvalt met die van hemzelf.
Het wordt niet aanbevolen om appelbomen, pruimen, peren naast abrikozen te planten - deze gewassen hebben veel voorkomende plagen en elementen die uit de grond worden geconsumeerd.Het wordt ook niet aanbevolen om Dessertabrikoos naast een walnoot te planten, onder zijn dichte kroon draagt de tuincultuur geen vruchten.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Plantmateriaal kan het beste op een kwekerij worden gekocht. Zaailingen ouder dan 2 jaar, gekweekt in vergelijkbare klimatologische omstandigheden als de plantplaats, wortelen goed. De boom moet sterk zijn, met een gelijkmatige stam en een goed ontwikkelde wortelstok.
Zaailingen met een gesloten wortelstelsel worden in containers geplant. Bomen met een open wortelstok worden 10 uur geweekt in een wortelvormingsstimulator.
Landingsalgoritme
Plantgaten kunnen het beste in de herfst worden voorbereid. De massa van de grond die tijdens het graven wordt gewonnen, wordt in gelijke delen gemengd met humus. Als het niet mogelijk was om de site in de herfst voor te bereiden, wordt er in april geplant.
Volgorde aanbrengen in:
- Graaf een gat 2 keer het volume van de wortels.
Wortelprocessen moeten vrij in het gat worden geplaatst
- Leg een steenslagafvoerlaag op de bodem.
- Giet een hoop losgemaakte grond over de afvoer.
- Plaats de zaailing verticaal, breng de wortels waterpas op het oppervlak van de heuvel.
- Bedek de wortelstok met aarde gemengd met humus zodat de wortelhals 5 cm boven het grondoppervlak komt.
Voor of na het rooten wordt naast de zaailing een pin ingeslagen, de boom wordt eraan vastgebonden
Opvolging van de cultuur
Na het planten wordt de boom bewaterd met 2 emmers water. Vervolgens wordt het grondoppervlak mulch met zaagsel of houtsnippers. De geroote zaailing wordt gesnoeid, waardoor een schaars gelaagde kroonvorm ontstaat.
Tijdens het groeiproces in verschillende jaren, worden de takken van de boom gesneden zodat ze in de breedte groeien en zich niet uitstrekken
Vanaf het tweede jaar na het planten worden stikstofmeststoffen onder de wortel aangebracht. De procedure wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd.
Ziekten en plagen
Ondanks het feit dat Dessertabrikoos resistent is tegen ziekten, wordt het in zeldzame gevallen overwonnen door cytosporose. Bij de eerste tekenen van de ziekte worden de beschadigde takken afgesneden en verbrand. Houtverwerking wordt uitgevoerd met Bordeaux-vloeistof.
Cytosporose is een gevaarlijke ziekte die individuele takken aantast, waarna de hele boom verdroogt
Tijdens de rijpingsperiode is de pruimenmot aan de boom te zien. Het insect beschadigt rijpe abrikozen, waardoor de oogstopbrengst afneemt. Sproeien met insecticiden helpt bij het wegwerken van de plaag.
De larvale rupsen van de mot voeden zich met het vruchtvlees van de steenvrucht en vernietigen het gewas
Gevolgtrekking
Dessertabrikoos is een zuidelijk gewas dat is aangepast aan de klimatologische omstandigheden in centraal Rusland. Het ras heeft een hoge opbrengst, goede smaakeigenschappen. Gewasverzorging is vrij eenvoudig: 2-3 keer per seizoen water geven, snoeien in de lente en herfst, preventief sproeien zijn de belangrijkste voorwaarden voor het kweken van een fruitboom.
