Inhoud
Abrikoos Perzik is een hybride vorm van cultuur, gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden, grote vruchtgrootte en uitstekende smaak. Qua kenmerken lijkt deze soort in veel opzichten op de Breda-variëteit, die in Europese landen enorm populair is geworden. De hybride verdreef volledig de mening dat abrikozen alleen in de zuidelijke regio's kunnen worden geteeld. Met zijn uiterlijk werd het mogelijk in de centrale regio's.
Levensverwachting van abrikoos Perzik - 10 jaar
Fokgeschiedenis
Deze soort werd begin deze eeuw verkregen door een perzik en een abrikoos te kruisen. Hij slaagde erin de beste kwaliteiten van deze twee culturen in zich op te nemen. Het is niet met zekerheid bekend wie de grondlegger is van de perzik-abrikoos en wie op het idee kwam om het te kweken, er is geen officiële informatie. Ook is deze soort nog niet opgenomen in het rijksregister, aangezien er geen resultaten zijn van de uitgevoerde tests om de kenmerken ervan te bevestigen.
Desondanks is Peach-abrikoos enorm populair geworden bij beginners en ervaren tuinders, omdat het zichzelf goed heeft bewezen wanneer het wordt gekweekt in de zuidelijke en centrale regio's van het land.
Beschrijving van abrikozenras Perzik
Qua uiterlijk lijkt de hybride meer op een abrikoos. De hoogte van de boom bereikt 3 m, wat het verzamelen van fruit enorm vergemakkelijkt. Abrikozenkroon Perzik, regelmatige halfronde vorm, wijdverspreid, gemiddelde dichtheid. De diameter van de laterale vruchtdragende takken is 3-15 cm, afhankelijk van de leeftijd van de boom. Het oppervlak van de scheuten en de hoofdstam is bruinbruin. De schors is ruw.
De kroon spreidt zich uit. Perzik-abrikozenscheuten zijn dun, daarom zijn ze kwetsbaar onder verhoogde belasting. Om te voorkomen dat de takken tijdens de rijpingsperiode afbreken, is het noodzakelijk om steunen onder de takken te vervangen, zodat deze de belasting verminderen. De bladeren van de hybride zijn dezelfde als die van de abrikoos. Ze hebben een standaard vorm en maat. De schaduw van de borden is heldergroen.
De vruchten van de hybride zijn rond, ietwat langwerpig van vorm met een uitgesproken "naad", die hobbelig kan zijn. De schil is stevig, maar bij het eten niet voelbaar. Ze is niet glanzend, fluweelachtig. Er is geen duidelijke blos op het oppervlak, de kleur gaat soepel over van geel naar oranje.
De vruchten zijn bedekt met een lichte pluis, zoals een perzik. De pit is klein van binnen, wanneer de vrucht volledig rijp is, scheidt hij zich en blijft hij droog. Het vruchtvlees is zoetig met een kleine hoeveelheid zuur, met een licht ananasaroma.
Het gemiddelde vruchtgewicht van Abrikozen Perzik is 50 gram
Kenmerken
Abrikoos Perzik verschilt duidelijk van andere soorten cultuur. Daarom moet u bij het kiezen van deze hybride de belangrijkste kenmerken ervan bestuderen en uzelf vertrouwd maken met de voor- en nadelen ervan.
Droogtetolerantie, winterhardheid
Abrikozenperzik verdraagt gemakkelijk een gebrek aan vocht in de grond, maar bij langdurige droogte kunnen de vruchten afbrokkelen. De hybride is bestand tegen een korte temperatuurdaling in de winter tot -15-18 graden zonder negatieve gevolgen voor hout en wortels. Gezien deze kenmerken is het mogelijk om perzik-abrikoos te kweken in de zuidelijke en centrale regio's van het land.
Bestuiving, bloeitijd en rijpingstijden
Dit type abrikoos is zelfbestuivend en heeft daarom geen kruisbestuivers nodig. Om een goede oogst te krijgen, volstaat het om slechts één boom te planten. Dit maakt het telen veel gemakkelijker.
Productiviteit, vruchtvorming
Abrikozenperzik behoort tot de categorie van de late soorten. De boom bloeit in de tweede helft van mei en heeft dus geen last van mogelijke terugkerende vorst. In dit opzicht bevriezen de bloemen van de hybride niet, wat de stabiele hoge opbrengst verklaart.
Als er gunstige omstandigheden worden gecreëerd, kan tot 140 kg fruit worden verkregen uit 1 volwassen perzik-abrikozenboom. Deze indicator is rechtstreeks afhankelijk van de tijdige toediening van meststoffen aan de wortelcirkel van de boom.
Abrikoos Perzik wordt gekenmerkt door een langere rijpingsperiode. Het verzamelen van de eerste vruchten van de hybride kan na 25 juli worden uitgevoerd. De vruchtperiode duurt tot half augustus.
Reikwijdte van de vrucht
Abrikozen van de variëteit Peach hebben een aangename zoetige smaak en zijn daarom ideaal voor verse consumptie. Maar vanwege de enigszins droge consistentie van het vruchtvlees kunnen de vruchten worden gebruikt voor verwerking.
Abrikoos Perzikvruchten kunnen worden gebruikt om te koken:
- compotes;
- jam;
- jam;
- gedroogde abrikozen.
Bij het verzamelen van fruit in het stadium van technische rijpheid, is het transport ervan toegestaan zonder verlies van commerciële kwaliteiten. Maar tegelijkertijd is het belangrijk om de temperatuur binnen + 8 + 12 graden te houden. In dit geval kunnen perzik-abrikozen 10-15 dagen worden bewaard.
Ziekte- en plaagresistentie
Apricot Peach is resistent tegen veel voorkomende ziekten en plagen. Maar als de groeiomstandigheden niet overeenkomen, neemt de immuniteit van de boom af. Ook speelt tijdige bemesting, rekening houdend met de periode van ontwikkeling en vruchtzetting, een belangrijke rol.
Voor-en nadelen
Apricot Peach heeft een aantal voordelen ten opzichte van andere soorten. Maar de hybride heeft ook bepaalde nadelen, dus u moet er van tevoren vertrouwd mee zijn. Deze informatie helpt de zwakke punten te identificeren en de mate van kritiek te begrijpen.
Abrikozenpulp consistentie Perzik licht droog
Belangrijkste voordelen:
- grote vruchtmaat;
- uitstekende presentatie;
- heeft geen bestuivers nodig;
- evenwichtige smaak;
- veelzijdigheid van fruittoepassing;
- beschikbaarheid van oogsten;
- aangenaam aroma van rijp fruit.
Nadelen van abrikozen perzik:
- ongelijkmatige rijping van fruit;
- de behoefte aan jaarlijkse snoei;
- rijpe vruchten kunnen afbrokkelen;
- bij hoge luchtvochtigheid wordt het vruchtvlees waterig.
Abrikoos Perzik planten en verzorgen
Om de boom zich volledig te laten ontwikkelen en vervolgens een goede oogst te geven, is het noodzakelijk om hem correct te planten. Daarom moet u zich vertrouwd maken met de kenmerken van deze procedure om ernstige fouten te voorkomen.
Aanbevolen timing
Geplant abrikoos Perzik zou in de lente moeten zijn. Hierdoor kan de zaailing sterk worden voor het begin van de winter. U moet beginnen met planten zodra de grond opwarmt tot een diepte van 50 cm. Meestal gebeurt dit in de zuidelijke regio's in het eerste decennium van april en in de centrale - tegen het einde van deze maand.
De juiste plek kiezen
Kies voor abrikoos perzik een zonnig, open gebied, maar beschermd tegen sterke windstoten. Je kunt een boom planten aan de zuid- of oostkant van gebouwen en hekken, die hem beschermen tegen ongunstige weersomstandigheden, maar tegelijkertijd zal hun schaduw er niet op vallen.Het grondwaterpeil ter plaatse dient minimaal 2 m te bedragen.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast een abrikoos worden geplant
Abrikoos Perzik is een van de gewassen die het liefst weggroeien van andere bomen. Hij kan alleen overweg met kornoelje.
Het wordt niet aanbevolen om deze hybride naast dergelijke gewassen te planten:
- appelbomen;
- peren;
- pruimen;
- perzik;
- kersen;
- lijsterbes;
- kers;
- allerlei soorten noten;
- frambozen;
- krenten.
Al deze gewassen hebben veel voorkomende ziekten en plagen, dus de nabijheid heeft een negatieve invloed op hun ontwikkeling.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Kies voor het planten 2-jarige zaailingen met een hoogte van minimaal 120 cm en niet meer dan 180 cm De schors moet vrij zijn van beschadigingen en tekenen van schimmel en schimmelziekten.
Abrikozenzaailingen Perzik moeten een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben, bestaande uit 2-3 hoofdprocessen met een diameter van minimaal 1 cm en veel kleine laterale. Zo'n plant kan zich snel aanpassen aan een nieuwe plek en groeien.
Landingsalgoritme
Het planten van abrikoos Perzik vereist het naleven van enkele aanbevelingen. De verdere groei van de boom hangt af van hoe correct deze wordt uitgevoerd.
Het wordt aanbevolen om 2 weken voor de ingreep een plantkuil van 60 bij 60 cm te maken en een laag gebroken steen op de bodem te leggen. Vul de rest van de ruimte voor 2/3 van het volume met een grondmengsel van graszoden, turf, bladaarde, humus en zand in een verhouding van 2: 1: 1: 1: 1.
Algoritme van acties:
- Maak een kleine verhoging in het midden van de landingskuil.
- Leg er een abrikozenzaailing op, spreid de wortels uit.
- Installeer ernaast een houten steun met een hoogte van minimaal 1,0 m.
- Bestrooi ze met aarde, vul alle holtes in.
- Verdicht de grond aan de basis, loop lichtjes.
- Bind de zaailing met een overlapping aan de steun.
- Geef overvloedig water met een snelheid van 10 liter per plant.
Opvolging van de cultuur
Om een boom zich volledig te laten ontwikkelen en consistent een goede oogst te geven, is het noodzakelijk om hem te voorzien van gunstige omstandigheden.
Het is zelden nodig om perzik-abrikoos water te geven wanneer het in gematigde klimaten wordt gekweekt, alleen als er geen seizoensregens zijn. En in het zuiden regelmatig een keer per week bevochtigen met het verplichte weken van de grond in de wortelcirkel tot een diepte van 50 cm.
Bovendien moet in het vroege voorjaar en de late herfst irrigatie met water worden uitgevoerd, waarbij 100-150 liter water onder de boom wordt gegoten, afhankelijk van de leeftijd.
Je moet perzik-abrikoos voeren vanaf de leeftijd van 5 jaar. Om dit te doen, moet in het vroege voorjaar humus worden aangelegd aan de voet van de boom tot de breedte van de kroon met verdere inbedding in de grond. Tijdens de bloei en de vorming van de eierstok, moet je op een cirkelvormige manier een kleine sloot maken op een afstand van 0,5 - 1,5 m van de stam. Doe er superfosfaat (50-200 g) en kaliumsulfide (30-100 g) in. Daarna moet de gracht worden geëgaliseerd.
Het verzorgen van perzik-abrikoos houdt ook in dat de grond regelmatig wordt losgemaakt en onkruid in de wortelcirkel wordt verwijderd.
Trimschema:
- Eerste jaarDe hoofdstam zo hoog inkorten dat deze 30 cm hoger komt dan de zijtakken, 3-5 lagere scheuten laten, de andere uitknippen.
- Tweede jaarDe uiteinden van de takken van de eerste bestelling moeten 7-10 cm worden afgesneden en er moeten 3 scheuten van de tweede op worden geselecteerd, de rest moet worden verwijderd.
- Derde jaarHet is noodzakelijk om de scheuten van de eerste en tweede orde 7-10 cm te snijden, laat 3 takken van de derde achter. In dit geval moet de hoogte van de hoofdstam 30-50 cm hoger zijn dan de laterale processen.
In de toekomst wordt alleen sanitaire reiniging van de kroon van beschadigde en verdikkende scheuten uitgevoerd, waarbij een bepaalde vorm behouden blijft.
Ziekten en plagen
Abrikoos perzik, kan lijden aan ziekten en plagen als de groeiomstandigheden niet aan de eisen voldoen.In dit geval wordt de stabiliteit van de hybride verminderd.
Mogelijke problemen:
- MonilioseBij beschadiging barst de schors op de hoofdstam, valt voortijdige bladval in, bloemen verdorren, de eierstok valt eraf.
- RingpokkenOp de vruchten verschijnen bruine bolle vlekken, de takken drogen uit. De ziekte is praktisch ongeneeslijk.
- Valsa-paddenstoelEen oranjekleurige zweer verschijnt op de stam van de abrikoos, waaruit boomhars sijpelt.
- Bladluis. Een klein insect dat zich voedt met jonge bladeren en boomscheuten. Vormt bij beschadiging hele kolonies, die zich concentreren op de toppen van de takken en op de achterkant van de bladeren.
- BladrolHet gevaar wordt gevormd door de vraatzuchtige larven van deze plaag. Ze voeden zich met knoppen, fruitknoppen, bladeren. Bij massaverdeling neemt de opbrengst af tot 70%.
Om te beschermen tegen schimmelziekten, is het noodzakelijk om de boom te verwerken met Bordeaux-mengsel en Actellic tegen ongedierte te gebruiken.
Gevolgtrekking
Apricot Peach is een vruchtbare hybride die, met inachtneming van de zorgregels, een hoge productiviteit kan laten zien. Het kan worden gekweekt op persoonlijke percelen en op industriële schaal. De hoge populariteit is te danken aan de uitstekende smaak, de grote vruchtgrootte en het transportvermogen, wat belangrijk is voor fruit.
