Inhoud
Zoete kers Annushka is een fruitgewas dat op een boerderij wordt gebruikt. Het onderscheidt zich door zijn bijzondere smaak. Gemakkelijk te vervoeren, wordt beschouwd als hoogproductief en ziekteresistent. Ongedierte kan het gewas niet bederven, het fruit en de boom zelf beschadigen.
Fokgeschiedenis
Zoete kers van deze variëteit aangeplant door particuliere ondernemingen en boerderijen. Iedereen kan Annushka alleen planten en goede vrucht dragen. Dit is een middenvroeg ras dat de Oekraïense veredelingsschool vertegenwoordigt.
Voor het eerst werd het ras thuis gekweekt - in het Donetsk Institute of Horticulture UAAS. De auteur is LI Tatarenko.In haar werk gebruikte ze cross-cultivars met behulp van bestuiving, en als basis nam ze de culturen van Donchanka en Valery Chkalov. In tegenstelling tot zijn "voorgangers" is de kers van Annushka beter bestand tegen vorst, waardoor oogst zelfs in de late herfst mogelijk is.
In 2000 werd de zoete kersensoort Annushka opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie voor de Noord-Kaukasische regio van het land. Daar werden duurtesten gehouden. Annushka bleek een ideale cultuur te zijn, vooral in klimaatzones met onstabiele weersomstandigheden.
Beschrijving van cultuur
De zoete kersensoort Annushka heeft grote vruchten - tot 10 gram. Deze eigenschap maakt het mogelijk om te concurreren met wereldvariëteiten. De boom van de variëteit is lang en bereikt bijna 5 m. De scheuten zijn recht, verdikt. Ze vormen een bolvormige kroon met een gemiddelde dichtheid.
De toppen zijn gemengd, voornamelijk op groeischoten. De bladeren zijn ook anders dan andere kersensoorten. Ze zijn groot van vorm, enigszins verlicht. De langwerpige eivormige structuur van de plaat eindigt met een punt en heeft tanden aan de zijkanten. Het blad zelf zit vast aan de stam door de anderhalve centimeter bladsteel.
De teelt van zoete kers Annushka onderscheidt zich door zijn proces, of beter gezegd, door de volgorde van het verschijnen van bloeiwijzen. Witte bloemen hebben vijf bloembladen, maar ze worden gecombineerd tot schermbloemige bloeiwijzen, meestal 4-5 stuks. Maar op de scheuten komen de bloemen vóór de bladeren tevoorschijn, wat niet kenmerkend is voor andere soorten zoete kersen.
Kenmerken
Zoete kersen hebben een grote voedingswaarde. Annushka-fruit bevat veel vitamines. Het is de moeite waard om de indicatoren van de vruchten nader te bekijken:
Smaakkwaliteiten van kersen | Bovengemiddelde zoetheid, dessertsmaak |
Fruit kleur | Donker, bordeauxrood |
Kersenkleur en vruchtvlees | Sappig vruchtvlees met een dichte structuur, knapperig roodachtig oppervlak |
Vormen van de vruchten van Annushka | Ronde vorm met een geperste basis bij de staart |
Structureel element | De steenvrucht komt veel voor, de kern met het bot is gemakkelijk te scheiden van de pulp. Het bot is klein, neemt minder volume in dan andere soorten |
In de industrie wordt de zoete kersensoort Annushka zeer gewaardeerd, omdat na de scheiding van de steen de integriteit van het uiterlijk en het vruchtvlees niet lijdt, de vorm en de binnenschaal behouden blijven. Het oogsten wordt daardoor versneld, wat het oogsten gemakkelijk maakt. Met toenemende snelheid blijft de presentatie behouden.Ook onderscheidt het kenmerk van de zoete kersensoort Annushka zich door een smaakscore van 4,9 punten op een 5-puntsschaal.
Droogteresistentie, winterhardheid
De Annushka-variëteit onderscheidt zich door een hoge vorstbestendigheid. Het kan tot -35 weerstaan 0S. Annushka kan zelfs een ernstige droogte overleven. Vanwege de plasticiteit van de kroon is zoete kers zelfvruchtbaar en behoudt het zijn smaak onder alle klimatologische veranderingen.
Bestuiving, bloeitijd en rijpingstijden
De bloeiperiode treft meestal het midden van de lente. Binnen korte tijd rijpen de vruchten. Het is belangrijk om snel te oogsten, want alles zal binnen 1-2 weken bederven. De boom verdraagt geen stilstaand grondwater, daarom moet worden geplant en geoogst in een gebied waar het water niet dicht bij de grond komt.
Zoete kers Annushka bloeit sneller met voldoende licht. Het is noodzakelijk om het te plaatsen voor snelle rijping op de zuidelijke helling. Als het in de zomer regent, is het belangrijk om de bessen van een warme luchtstroom te voorzien. Hiervoor moeten bomen in een open ruimte worden geplant. Geschikte bestuivers voor Annushka-kersen zijn die bomen die als het beste worden beschouwd voor bloemen:
- Plaats de stamper en de meeldraad van de Spanky-kers op één niveau. Het geeft grote vruchten.
- Gebruik ook Cherry Chocolate en BabyZe geven een aantrekkelijk uiterlijk en een grote kersenoogst.
- Drogana geel en Donetsk-sintel zullen het vermogen geven om droogte te weerstaan.
- Door de schoonheid van Donetsk kunnen kersen zelfs in de winter groeien.
Het is niet nodig om gebruik te maken van speciale bestuivingsmethoden, aangezien de kers van Annushka zelfvruchtbaar is.
Productiviteit, vruchtvorming
Bomen geven een rijke oogst als in de herfst kersenzaailingen worden gekocht en de kou hebben weten te overleven. "Verhard", hoeven ze de grond maar drie keer per jaar te bevochtigen. Het is voldoende om slechts 35 liter water in de sloot rond de zaailing van Annushka te gieten. Eenjarige en tweejarige kersenbomen moeten worden vastgebonden en 3-4 m uit elkaar worden geplaatst. Dan is de oogst over 2-3 jaar. Zoete kersen dragen in de regel tientallen jaren vrucht. De eerste bessen verschijnen in mei, al bloeien ze zelfs in maart-april.
Reikwijdte van bessen
Annushka-bessen worden door landbouwbedrijven in de industrie gebruikt - om te spinnen voor de verkoop. Van kersen worden ook verschillende dressings, dranken en conserveermiddelen gemaakt. De Annushka-variëteit wordt vaak gebruikt in de cosmetische geneeskunde.
Ziekte- en plaagresistentie
De Annushka-variëteit verdraagt vrij goed ziekten. Als de zorg slecht wordt uitgevoerd, doen zich dergelijke problemen voor:
- Schimmelziekten - optreden als gevolg van een onjuiste pasvorm. De grond en grond kunnen worden verontreinigd met zure regen, wat de boom aantast.
- Kersencoccomycose - verschijnt op bladeren die worden gekleurd en vervolgens uitdrogen. Gebruik Topaz, 2 ml per 10 liter vloeistof om een boom te genezen. U moet de plant tijdens de bloei verwerken.
- Annushka's moniliose - manifesteert zich in de vorm van grijze gezwellen. Behandeling vereist Nitrafen tijdens de bloeiperiode. Verdun 300 g per 10 liter water.
- Hole gevlekte kers - je kunt een boom genezen met de hulp van "Horus".
Ook kan de kersenboom last hebben van verschillende plagen. In vergelijking met andere variëteiten lijdt Annushka zelden aan schade aan de schors en bladeren, maar het is belangrijk om preventie uit te voeren voor de levensduur van de boom.
Voor-en nadelen
Ondanks alle voordelen van Annushka heeft de zoete kersensoort enkele nadelen, hoewel ze in vergelijking met de voordelen praktisch onzichtbaar zijn. Het zal nooit groeien in moerassige gebieden en vochtige klimaten. In het noorden van Rusland zal zoete kers bijvoorbeeld beter groeien dan in het zuiden, en het is vrij moeilijk voor haar om coccomycose te verdragen.
Landingsfuncties
Voor het planten moeten kersenzaailingen in een kelder in de kou worden bewaard. Het planten gebeurt in de herfst, wanneer de bomen nog jong zijn, zijn ze bestand tegen de kou tot -3 0C. Wat betreft de rest van de aanbevelingen, worden alle details hieronder besproken.
Aanbevolen timing
Het is het beste om in de late herfst te planten, maar als dit niet kan, kunnen de kersen van Annushka worden begraven in een sneeuwjacht.
De juiste plek kiezen
Voor een succesvolle aanplant moet u een plaats kiezen waar kersen in de buurt zijn. Ze zouden als bestuivers moeten dienen. Andere planten kunnen op slechts 5-7 meter afstand worden geplant. Het is raadzaam om diepe gaten te graven voor opvulling met zaagsel en gras.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast kersen worden geplant
Kersensoorten die als vroegbloeiend worden beschouwd, kunnen naast de bestuiver worden geplant. Het wordt niet aanbevolen om lichtrode kersen te planten, laat en winter. Je kunt niet bezig zijn met het kweken van bloeiende planten in de buurt van de fruitboom.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Jonge zaailingen worden gebruikt als plantmateriaal. Er wordt ook kunstmest gekocht, die in het boomgat wordt gegoten. De put moet parameters hebben tot een halve meter diep en bijna een meter breed.
Landingsalgoritme
Direct na het graven van een gat, moet je de bodem vullen met mest (20-25 kg). Tijdens de winter komt de mest tot rust. De boom kan in het vroege voorjaar geplant worden. Het planten en verzorgen van de kersen van Annushka bestaat ook uit de keuze van nitraten. Agronomen selecteren de benodigde stoffen voor elke regio afzonderlijk.
De afstand tussen de zaailingen is 3-4 m. Steek voor groei een paal van 1 m hoog. Het gat rond de boom moet maximaal 8 liter water bevatten.
Na een jaar of twee worden de lange takken van Annushka ingekort tot de lengte van middelgrote. Zo zal de vruchtzetting van de zoete kers beter zijn. Het algoritme wordt in detail beschreven in de video:
Opvolging van de cultuur
Na het planten is het belangrijk om niet te vergeten de kersen te verzorgen:
- Water geven Annushka moet driemaal in een droogte worden uitgevoerd, elke keer 30 liter water.
- De eerste gietbeurt gebeurt in de lente na vorst, de tweede in de hitte. Derde optioneel.
- Zoete kersen hebben geen voeding nodig. In de winter heb je alleen wat kunstmest nodig.
- Om een platte kersenkroon te vormen, is het noodzakelijk om de groei van de boom op het 4 m-punt te stoppen, hiervoor wordt de geleider op de voorgeschreven hoogte afgesneden.
Vervolgens komt de voorbereiding op de winter. In oktober worden scheuren in de skeletachtige takken schoongemaakt met een tuinmes. Kersenboomstammen worden behandeld met een 3% oplossing van kopersulfaat. De wonden zijn bedekt met tuinvernis.
Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie
Meestal worden agronomen geconfronteerd met de volgende problemen:
Weevil - een kever die bladeren eet en aan fruit knaagt | Het infecteert de plant met een schimmel | Anderhalve maand voor het oogsten moet u de bladeren verwerken met "Decis". Het is belangrijk om gevallen bladeren en rot fruit op tijd te verwijderen.
|
De steel knaagt door de vrucht | Het bevordert het drogen van fruit en infectie met schimmelziekten. | Het is noodzakelijk om de beschadigde kersen te verwijderen en de overblijfselen te verwerken met "Metaphos"
|
Cherry shoot moth is erg gevaarlijk in zijn effect | Hierdoor verdroogt de boom, vallen er knoppen en bladeren af. Het beschadigt het hele "groene" deel van de kers | Je kunt er alleen vanaf komen met de hulp van "Karbofos"
|
Gevolgtrekking
Zoete kers Annushka is echt de beste variëteit voor particuliere handelaren en boeren. Het is handig, het vruchtvlees is knapperig, zoet. Door de dessertsmaak kun je er veel lekkernijen van bereiden. Niet veeleisende zorg, klimatologische omstandigheden zorgen ervoor dat er in bijna elke regio en in de particuliere voedingssector vraag naar is.
