Inhoud
- 1 Welke vitamines en mineralen zitten er in kersenpruim
- 2 Waarom kersenpruim nuttig is voor het lichaam
- 3 De voordelen van Azerbeidzjaanse kersenpruim
- 4 Nuttige eigenschappen van groene kersenpruim
- 5 De voordelen van rode kersenpruim
- 6 Het gebruik van kersenpruim in de geneeskunde
- 7 Traditionele medicijnrecepten
- 8 Cherry pruim dieet
- 9 De voordelen van gedroogde kersenpruim
- 10 Het gebruik van kersenpruim in cosmetica
- 11 Wie is gecontra-indiceerd bij kersenpruim?
- 12 Hoe u correct kiest en opslaat
- 13 Gevolgtrekking
De voordelen van kersenpruim zitten niet alleen in heerlijke vitamine-vruchten. Traditionele geneeskunde gebruikt de bladeren, takken, bloemen van de boom. Het fruit is in trek bij schoonheidsspecialisten. Kersenpruim is een bron van sporenelementen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.
Welke vitamines en mineralen zitten er in kersenpruim
Er zijn veel rassengroepen van kersenpruim en elk van hen is rijk aan bepaalde vitamines en micro-elementen. Het is moeilijk om alle variëteiten te beschouwen. Om in algemene termen te begrijpen dat kersenpruim nuttig is voor het menselijk lichaam, raden we u aan vertrouwd te raken met de gemiddelde gegevens over de samenstelling van stoffen:
- Thiamine is vitamine B1. De stof stimuleert de stofwisseling van vetten, eiwitten en koolhydraten in het menselijk lichaam. Thiamine verbetert de werking van spieren, de spijsvertering en heeft een kalmerend effect op de zenuwen. Gebrek aan vitamine beïnvloedt prikkelbaarheid, vermoeidheid, verminderd visueel geheugen en de ontwikkeling van polyneuritis.
Advies! Regelmatige inname van rijp fruit stelt u in staat om de balans van thiamine te herstellen tijdens sterke fysieke en nerveuze stress. - Riboflavine staat bekend als vitamine B2. De stof is verantwoordelijk voor alle biologische processen die plaatsvinden in het menselijk lichaam. Vitamine verbetert de gezichtsscherpte, geeft een persoon energie. Riboflavine-deficiëntie manifesteert zich door ontstekingsprocessen die het slijmvlies van de ogen en mond aantasten.Advies! Door 100 g fruit per dag te eten, kun je het tekort aan riboflavine met 3% aanvullen.
- Pyridoxine is de vitamine B6 die betrokken is bij de regulatie van het zenuwstelsel. De stof helpt bij het metabolisme van eiwitten en vetten in het lichaam. Gebrek aan pyridoxine veroorzaakt prikkelbaarheid bij een persoon, zenuwinzinkingen, snelle spiervermoeidheid.Advies! De vrucht bevat weinig pyridoxine, maar de vrucht is nog steeds de moeite waard om dagelijks te eten om het evenwicht van deze heilzame stof te behouden.
- Ascorbinezuur is bij iedereen bekend als de eerste redder van verkoudheid. Vitamine C is een antioxidant, helpt het ijzer te absorberen, neemt deel aan het werk van het zenuwstelsel, hematopoëse. Een tekort aan de stof komt tot uiting in een verslechtering van de conditie van de bloedvaten.
- Retinol wordt beschouwd als een krachtige antioxidant. Vitamine A verbetert de gezichtsscherpte, is goed voor het hart, de slagaders, de bloedvaten.
- Fruit bevat weinig vitamine E en nicotinezuur. Er zijn echter voldoende voedingsstoffen om cholesterol uit het lichaam te verwijderen, de kans op bloedstolsels te verkleinen en het werk van de hartspier te verbeteren.
Van de micro-elementen bevatten vruchten calcium en magnesium. Er is fosfor en ijzer in kleine hoeveelheden.
Rijpe kersenpruim is zoet, maar het vruchtvlees bevat weinig suiker. De vruchten bevatten geen vet. Er is slechts een kleine hoeveelheid eiwit en 8 gram koolhydraten per 100 gram vruchtvlees. Kersenpruim wordt beschouwd als een voedingsfruit. 100 g pulp bevat 34 Kcal.
Waarom kersenpruim nuttig is voor het lichaam
Gezien de gunstige eigenschappen van kersenpruim, kunnen de volgende feiten worden benadrukt:
- Rijpe vruchten helpen om voedsel snel te verteren. Er zal geen zwaarte in de maag zijn als u een handvol gezond fruit eet voordat u een vet gerecht neemt.
- Overrijp zacht vruchtvlees heeft een laxerend effect. De vrucht is goed voor constipatie.
- Een onrijpe vrucht produceert het tegenovergestelde, maar ook een nuttig effect: versterking. Halfrijp fruit wordt gebruikt om indigestie te behandelen.
- Het ijzergehalte in de pulp verbetert de hemoglobine. De vrucht helpt bij het wegwerken van vitaminetekorten.
- Kersenpruimencompote verbetert de eetlust, helpt bij verkoudheid. Vers fruit genezen keelpijn.
- Artsen hebben de voordelen van kersenpruim voor zwangere vrouwen bewezen. De vrucht vult de balans aan van vitamines die nuttig zijn voor moeders en het ongeboren kind.
- Kersenpruim komt ten goede aan mensen die aan migraine lijden. Regelmatige consumptie van de vrucht helpt bij het wegwerken van hoofdpijn.
- De voordelen van kersenpruim zijn onthuld tijdens de lactatie, maar je moet een beperkt aantal vruchten eten. Voor een zogende vrouw is het de gele vrucht die meer voordelen zal opleveren.
- Kersenpruim is handig voor diabetici, kinderen, ouderen, mensen met allergieën. De vruchten kunnen vers en droog gegeten worden, maar ook na een warmtebehandeling. Vitaminen en micro-elementen in de vrucht worden niet verminderd.
Het belangrijkste voordeel van kersenpruim is om het menselijk lichaam aan te vullen met vitamines. Het smakelijke fruit kan het hele jaar door worden geconsumeerd, als je vanaf de zomer wat conserven inslaat.
Wat zijn de voor- en nadelen van kersenpruim, vertel in de video:
De voordelen van Azerbeidzjaanse kersenpruim
Culturele en wilde vormen groeien in Azerbeidzjan. Ongeacht de variëteit zijn alle vruchten even gezond. Alleen de grootte van de vrucht verschilt. Azerbeidzjaanse kersenpruim is zacht met een dunne schil, sappig, zacht. De vruchtdiameter varieert van 40 tot 45 mm. Het vruchtvlees bevat ongeveer 90% vloeistof, waardoor je tijdens de hitte je dorst kunt lessen.
Het belangrijkste voordeel van de vrucht is het lage suikergehalte. Kersenpruim is geschikt voor diabetici in welke vorm dan ook. Het belangrijkste is dat tijdens de verwerking geen suiker wordt toegevoegd. De vrucht is nuttig bij de behandeling van vitaminegebrek, helpt een verzwakt immuunsysteem te herstellen.
Nuttige eigenschappen van groene kersenpruim
Afzonderlijk is het de moeite waard om de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van groene kersenpruim te overwegen, omdat zelfs onrijp fruit vaak wordt gegeten. Onrijpe vruchten zijn erg zuur vanwege het hoge gehalte aan vitamine C. De vrucht wordt gebruikt bij de productie van goedkope soorten voedingszuren. Bij het koken is groene kersenpruim nuttig als aanvulling op vleesgerechten. Het zuur verzacht het product en helpt het lichaam het gemakkelijk op te nemen.
In de cosmetologie zijn de voordelen van groene kersenpruim vastgesteld tijdens het passeren van programma's die gericht zijn op het reinigen en verjongen van het lichaam. Onrijp fruit is een uitstekende antioxidant. Tijdens de hitte helpt de groene kersenpruim om de huid van het gezicht fris te maken. Maskers zijn gemaakt van pulp en gemalen zaadpitten.
Als we bedenken wat de voor- en nadelen zijn van groene kersenpruim, dan moet onrijp fruit met de nodige voorzichtigheid worden gegeten. Eetstoornissen kunnen voorkomen. Het hoge zuurgehalte is schadelijk voor de nieren en de maag.
De voordelen van rode kersenpruim
Rood en paars fruit is rijk aan anthocyanen. Door zijn natuurlijke oorsprong is de stof een plantaardige glycoside. Rood fruit is goed voor de spijsvertering als je veel vet voedsel eet. Voordeel bij de behandeling van darmontsteking. Plantaardige glycoside versnelt de galstroom.
De voordelen van rood fruit zijn rijk aan polyfenolen. Stoffen nemen deel aan de reiniging van bloedvaten, voorkomen het verschijnen van cholesterolplaques. Compote van rood fruit is handig voor het vloeibaar maken van slijm.
Het gebruik van kersenpruim in de geneeskunde
De voordelen van kersenpruim voor het menselijk lichaam zijn door de officiële geneeskunde onthuld. Artsen raden aan om het fruit te consumeren door vrouwen tijdens de bevalling, moeders die borstvoeding geven, jonge kinderen en ouderen om het lichaam aan te vullen met mineralen.
De cultuur wordt officieel erkend als een profylacticum tegen scheurbuik en nachtblindheid. Artsen adviseren patiënten een afkooksel en jam met thee voor verkoudheid, zwangere vrouwen om hemoglobine te verhogen.
Traditionele medicijnrecepten
De traditionele geneeskunde heeft geprofiteerd van fruit, takken, bloemen, zaden. Overweeg enkele van de meest voorkomende recepten:
- Vers of ingeblikt sap behoudt alle gunstige eigenschappen en wordt gebruikt als zweetdrijvend middel. Door dagelijks 200 ml vitamine-vloeistof te drinken, worden hoest en verkoudheid in de winter genezen.
- Voor constipatie wordt thee bereid uit 30 g gedroogd fruit en een glas kokend water. Na vijf uur infusie wordt de portie in drie gelijke delen verdeeld en gedurende de dag gedronken.
- De bloemen van de boom helpen het lichaam van gifstoffen te reinigen. Thee wordt in een willekeurige verhouding gebrouwen. Overdag innemen in plaats van water.
- Om de prostaat bij mannen te behandelen en de erectie te herstellen, wordt thee gezet uit 100 g bloemen / 300 g water.
- Een afkooksel van bloemen is nuttig bij de behandeling van de lever. Thee wordt gebrouwen uit drie glazen kokend water en 20 g bloemen. Drink twee keer per dag een half glas.
- Brouwen in 1 liter water 3 el. l. gehakte takken krijgt een persoon een uitstekend hulpmiddel om radionucliden uit het lichaam te verwijderen. De bouillon wordt twee dagen aangedrukt. Citroensap wordt voor gebruik willekeurig toegevoegd.
- Nucleoli van zaden worden gegeten door astmapatiënten om aanvallen te verlichten.
De voordelen van de kersenpruimenboom in de volksgeneeskunde zijn onmiskenbaar, maar er zijn een aantal contra-indicaties. Voordat u een remedie neemt, moet u een arts raadplegen.
Cherry pruim dieet
Dieetliefhebbers profiteren van kersenpruim vanwege het lage caloriegehalte en het lage suikergehalte. Vruchten zijn nuttig in alle soorten, maar het is beter om de voorkeur te geven aan zoetzure vruchten. Om meer dan een glas kersenpruim per dag te eten, wordt door voedingsdeskundigen niet aanbevolen. Bovendien is het toegestaan om vlees, brood, ontbijtgranen niet op te geven.
Het dieet bestaat uit een rationeel georganiseerd menu:
- Elke soort pap wordt als ontbijt gegeten. Ze eten een handvol kersenpruimen.
- Tussen het ontbijt en de lunch wordt alleen fruit gegeten.
- Voor de lunch wordt groentesoep bereid. Het tweede gerecht is geschikt van kip gestoofd in kersenpruim. U kunt uw dieet diversifiëren met groentesalade.
- Tussen lunch en diner wordt een salade van kersenpruim en beschikbare bessen gegeten.
- Als avondeten eten ze groenten en wat vis.
De voordelen van het dieet worden gevoeld om het welzijn te verbeteren, maar u zult niet meer dan vijf kilo in een week kunnen verliezen.
De voordelen van gedroogde kersenpruim
Zwaarlijvige mensen hebben baat bij gedroogd fruit. Gedroogd fruit is opgenomen in de dagelijkse voeding, gebruikt in diëten. Een afkooksel van droog fruit is nuttig bij de behandeling van verkoudheid of gewoon om het lichaam aan te vullen met vitamines. Gedroogd fruit is handig om uit te laden na een lange vakantie, vergezeld van veelvuldig te veel eten.
Het gebruik van kersenpruim in cosmetica
Cosmetologen gebruiken zaadpitten om olie te maken. Het eindproduct wordt in zijn pure vorm gebruikt voor massage, lichaams- en haarverzorging. Kersenpruimolie wordt door fabrikanten toegevoegd aan voedende en hydraterende crèmes. Het zijn vitamine E en mineralen die helpen de schoonheid te behouden.
Wie is gecontra-indiceerd bij kersenpruim?
Zoet en zuur fruit kan sommige mensen schaden in plaats van goed. Vanwege het hoge zuurgehalte is het gebruik van fruit in welke vorm dan ook gecontra-indiceerd voor mensen met een hoge zuurgraad. Fruit kan niet worden gegeten door zweren en in het geval van duodenale aandoeningen. Individuele onverdraagzaamheid is zeldzaam, maar hiermee moet rekening worden gehouden.
Hoe u correct kiest en opslaat
Let bij het kopen van fruit op de markt op hun uiterlijk. Rijpe kersenpruim is enigszins zacht, er is een natuurlijke witte bloei op de schil. Het is beter om geen gekreukeld en gebarsten fruit te kopen. Als er onrijp fruit wordt gevangen, is dat oké. Ze kunnen worden uitgespreid op een papieren handdoek om te rijpen. Rijp fruit wordt ongeveer een week in de koelkast bewaard. Voor langdurige conservering nemen ze hun toevlucht tot conservering, bereiden ze jam, conserven, compote, sap.
Gevolgtrekking
De voordelen van kersenpruim worden alleen waargenomen als het fruit met mate wordt geconsumeerd. Te veel eten kan leiden tot maagklachten of ernstigere gevolgen.