Inhoud
Altai late bes is een Russische variëteit die al meer dan 20 jaar bekend is. Het heeft een aangename smaak en een stabiele opbrengst. De belangrijkste vruchtvorming vindt plaats eind juli - begin augustus, waarvoor het ras zijn naam heeft gekregen. De cultuur is pretentieloos, verdraagt goed vorst, groeit normaal, zelfs op arme gronden. Daarom zal bijna elke tuinman de teelt aankunnen.
Fokgeschiedenis
Altai Late - een zwarte bessenvariëteit gefokt door Lilia Nikiforovna Zabelina op basis van het Federale Altai Wetenschappelijk Centrum voor Agrobiotechnologie. De cultuur werd verkregen op basis van de variëteiten: Klussonovskaya, Complicated en Seed Golubki.
De toelatingsaanvraag is ingediend in 1997. Het ras is in 2004 opgenomen in het Rijksregister. Krenten worden aanbevolen voor het kweken in regio's met ongunstige klimaten:
- West-Siberië;
- Oost-Siberië;
- Ural.
De naam van het ras wordt geassocieerd met een latere rijpingsperiode in vergelijking met de meeste andere rassen. De oogst van de late oogst van Altai begint begin augustus.
Beschrijving van de Altai late bessenvariëteit
De aalbessenstruik is middelgroot (130-150 cm), met rechte scheuten. Jonge takken zijn lichtgroen van kleur, worden na verloop van tijd reekalf met een glanzend oppervlak. Scheuten zijn dun, van gemiddelde dikte. Knoppen zijn roze, klein, eivormig, op een korte steel, afzonderlijk gelegen.
Altai late bessenbladeren zijn vijflobbig, lichtgroen van kleur, delicaat, zonder ruwheid. Er is een ondiepe inkeping aan de basis van het blad, langs de randen zijn er kleine scherpe tanden. Bladstelen van bladplaten zijn dun en lang, lichte schaduw, vormen een scherpe hoek met scheuten (30 graden).
De bloemen zijn klein, de kelkblaadjes zijn scharlakenrood. Afgekeurde bloembladen, crèmekleurig. De Altai late bessenborstels zijn dun en lang, elk met 6-13 bessen. Steeltjes zijn licht behaard, gemiddelde lengte.
De belangrijkste kenmerken van bessen:
- rijke zwarte kleur;
- groot - 1,1 tot 1,2 g;
- afgerond;
- er is een tuberkel in het gebied van de steel;
- droog afkomen (het vruchtvlees blijft niet op de tak);
- het aantal zaden is klein;
- de korrelgrootte is gemiddeld;
- de huid is elastisch, dun.
De late variëteit Altai wordt gewaardeerd om zijn aangename smaak en stabiele opbrengst.
De smaak van bessenbessen is aangenaam, met een uitgesproken zoetheid en karakteristiek aroma. De vruchten bevatten de volgende componenten:
- droge stof - 9,2%;
- suiker - tot 8,0%;
- zuren - tot 3,4%;
- vitamine C - tot 200 mg per 100 g;
- pectine - 1,1%.
Kenmerken
De late variëteit Altai is speciaal gefokt voor de klimatologische omstandigheden in de Oeral en Siberië. Daarom is de bes pretentieloos, hij verdraagt vorst en temperatuurveranderingen goed tijdens het warme seizoen. Onder voorbehoud van de basisregels van de teelt, geeft het een stabiele oogst, niet afhankelijk van de weersomstandigheden.
Droogtetolerantie, winterhardheid
De laat-winterharde bessenvariëteit Altai kan Siberische vorst onder -35 ° C weerstaan.De droogteresistentie van de cultuur is gemiddeld, daarom is het in het hete seizoen noodzakelijk om regelmatig wekelijks water te geven.
Bestuiving, bloeitijd en rijpingstijden
Altai late bes is een zelfvruchtbare plant, daarom heeft het geen bestuivers of groepsbeplanting van andere variëteiten nodig. Bloei vindt plaats in de tweede helft van juni - begin juli (totale duur 10-14 dagen). De oogst rijpt eind juli, de belangrijkste vruchtgolf vindt plaats in het eerste decennium van augustus.
Productiviteit en vruchtvorming
De opbrengst is vrij hoog: gemiddeld wordt 2,5 à 2,8 kg heerlijke bessen uit de struik geoogst. Het ras kan ook op industriële schaal worden geteeld: de opbrengst per hectare is 8-9 ton. Vruchtvorming later - begin augustus. Het oogsten kan handmatig of mechanisch gebeuren.
Ziekte- en plaagresistentie
De Altai late bessenvariëteit treft vaak echte meeldauw, dit probleem wordt waargenomen bij de teelt in de centrale regio. De plant is resistent tegen de belangrijkste ziekten en plagen: anthracnose, zuilvormige roest, septoria, niermijt.
Bij aantasting door echte meeldauw worden alle aangetaste scheuten verwijderd, waarna verschillende behandelingen worden uitgevoerd met een interval van 7-10 dagen
Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om de struiken in het vroege voorjaar met fungiciden te besproeien. Gebruik hiervoor effectieve medicijnen (een om uit te kiezen):
- Bordeaux-vloeistof;
- "Topaas";
- Fitoverm;
- "Snelheid";
- "Maksim".
Als insecten worden gevonden, worden insecticiden gebruikt:
- Biotlin;
- "Decis";
- "Vertrouwenspersoon";
- Aktara;
- "Match" en anderen.
Altai late bessenstruiken worden behandeld met een oplossing van as en zeep, infusie van tabaksstof, chilipepers, uienschillen, mosterd of een afkooksel van goudsbloembloemen.
Voor-en nadelen
Het ras wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, aangename smaak, winterhardheid en bescheidenheid.
Altai late zwarte bes geeft grote en smakelijke bessen met een aangenaam aroma
Voordelen:
- hoge opbrengst, stabiel;
- harmonieuze smaak;
- bessen zijn sterk, behouden hun vorm;
- gemakkelijk met de hand te verzamelen en gemechaniseerd;
- goede winterhardheid;
- weerstand tegen een aantal ziekten en plagen;
- niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem;
- zelfvruchtbaarheid.
Minpuntjes:
- kan last hebben van echte meeldauw;
- struiken hebben een preventieve behandeling nodig.
Kenmerken van planten en verzorgen
Aalbessen van deze variëteit worden op elke grond geteeld. Maar als de grond uitgeput is, wordt in de herfst, tijdens het graven, humus of compost bedekt met een hoeveelheid van 5-7 kg per 1 m2. Als de grond kleiachtig is, wordt aanbevolen om zaagsel of zand toe te voegen in een hoeveelheid van 500 g per 1 m2. De site moet zonnig zijn en beschermd tegen wind, bijvoorbeeld langs een hek.
Het planten vindt plaats in de tweede helft van april of begin mei. Het algoritme is standaard - graaf meerdere gaten van 50-60 cm diep met een interval van 1,5-2 m. Plant een Altai late bes zaailing in een hoek van 45 graden, verdiep de wortelhals tot een diepte van 3-5 cm, water en goed mulchen met turf, humus, zaagsel of ander materiaal.
Tijdens de teelt worden enkele eenvoudige zorgregels gevolgd:
- Wekelijks water geven, bij droogte - 2 keer vaker. Water wordt gebruikt staande kraan of regenwater.
- In de hitte is het raadzaam om de kroon laat in de avond te besproeien.
- Meststoffen worden vanaf het tweede seizoen toegepast. In april geven ze 1,5-2 eetl. l. ureum voor elke struik. In juni-juli (bloeifase) worden ze gevoed met superfosfaat (50 g per struik) en kaliumsulfaat (40 g per struik).
- Na het besproeien wordt de grond losgemaakt.
- Wieden wordt gedaan als dat nodig is.
- Jonge struiken zijn voor de winter bedekt met jute of agrofibre. Voorheen werden de takken naar de grond gebogen en vastgebonden. U kunt het eenvoudig met materiaal bedekken en met een touw aan de basis bevestigen, zoals op de foto.
Jonge Altai late bessenzaailingen worden aanbevolen om te worden geïsoleerd voor de winter
Gevolgtrekking
Altai late bes is een variëteit die geschikt is om te groeien in bijna alle regio's van Rusland: van de middelste zone tot Oost-Siberië. Zelfs met minimaal onderhoud geven de struiken een vrij hoge opbrengst. De bessen zijn zoet en hebben een aangename smaak. Ze kunnen zowel vers als voor verschillende bereidingen worden gebruikt (jam, vruchtendranken, conserven en andere).
Recensies met een foto over de late aalbessensoort Altai
