Inhoud
- 1 Kersensamenstelling en gunstige eigenschappen
- 2 Waarom kersen nuttig zijn voor mannen
- 3 De voordelen van kersen voor vrouwen
- 4 Waarom kersen nuttig zijn voor kinderen
- 5 De effecten van kersen op de gezondheid van ouderen
- 6 Nuttige eigenschappen van kersen voor het menselijk lichaam
- 6.1 Wat zijn de voordelen voor het cardiovasculaire systeem
- 6.2 Effect op het maagdarmkanaal
- 6.3 Zijn kersen goed voor de lever?
- 6.4 Is het mogelijk om bessen te eten met diabetes?
- 6.5 Hoe beïnvloedt de bes de gewrichten
- 6.6 Het effect van het eten van bessen op de nieren
- 6.7 Is er een voordeel aan immuniteit
- 6.8 Hoe kersen verkoudheid kunnen helpen bestrijden
- 7 De voordelen van kersenbladeren
- 8 Nuttige eigenschappen en schade aan kersenpitten
- 9 Waarom zijn blanco's met kersenbessen nuttig?
- 10 Kersentakken: nuttige eigenschappen en contra-indicaties
- 11 Nuttige eigenschappen van kersenstelen
- 12 Het gebruik van kersen bij het koken
- 13 Is er een kersendieet
- 14 Het gebruik van kersen in cosmetica
- 15 Voor wie kers is gecontra-indiceerd
- 16 Gevolgtrekking
Kersen zijn een opslagplaats van vitamines en mineralen die het menselijk lichaam ten goede komen. Volwassenen, kinderen, ouderen smullen van heerlijke bessen. De traditionele geneeskunde raadt aan om niet alleen fruit te gebruiken, maar ook takjes, bladeren en stengels. Wat zijn eigenlijk de voordelen en nadelen van kersen voor de menselijke gezondheid, we zullen nu proberen erachter te komen.
Kersensamenstelling en gunstige eigenschappen
Wanneer iemand alleen kersen eet, denkt hij niet na over welke vitamines en mineralen de bes bevat. De informatie wordt belangrijk bij het gebruik van de vrucht voor medicinale doeleinden. De samenstelling van kersen is gedetailleerd in de tabel.
Naast de genoemde componenten bevatten bessen zink en andere mineralen, maar in kleinere hoeveelheden. In de botten zitten nuttige stoffen. De nucleoli bevatten tot 35% vetzuren. Het bevat ook een glycoside, een etherische olie en amygdaline. De schors is verzadigd met tannines, coumarine. De samenstelling bevat ook amygdaline. 100 g vers fruit bevat niet meer dan 52 kcal.
Waarom kersen nuttig zijn voor mannen
Mannen halen het grootste voordeel uit kersen bij de preventie van het urogenitale systeem. De bes verhoogt de potentie, de productie van mannelijke hormonen en verbetert de gezondheid. Bij de behandeling van het urogenitale systeem wordt een afkooksel van takken met toevoeging van honing gebruikt.
De voordelen van kersen voor vrouwen
Regelmatige consumptie van fruit door vrouwen vermindert de kans op spataderen. Het nemen van bessen verlicht het ongemak tijdens de menopauze. De stoffen in de foetus hebben antioxiderende eigenschappen die het verouderingsproces van de cellen van het vrouwenlichaam remmen.
Is het mogelijk om kersen te eten voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven
De voordelen van kersen voor zwangere vrouwen zijn te wijten aan hun hoge ijzergehalte. Het mineraal kan hemoglobine verhogen met het begin van bloedarmoede zonder medicijnen te nemen. Foliumzuur is gunstig voor de ontwikkeling van een baby in de baarmoeder. Tijdens het geven van borstvoeding worden de vitamines in het vruchtvlees via melk aan de baby doorgegeven.
Waarom kersen nuttig zijn voor kinderen
Het lichaam van het kind kan ijzer snel opnemen. Als het kind regelmatig bessen eet, zal hemoglobine altijd normaal zijn. Kersensap is nuttig om het zenuwstelsel te kalmeren en prikkelbaarheid te elimineren. De traditionele geneeskunde raadt aan om sap te nemen om koorts bij kinderen te verlichten.
De effecten van kersen op de gezondheid van ouderen
Van de bessencultuur hebben ouderen baat bij de behandeling van aandoeningen en gewoon om hun gezondheid te verbeteren. Fruit verbetert de darmfunctie, vermindert de bloedstolling, wat gevaarlijk is in geval van trombose. Vers fruit, kruidenthee, thee wordt ingenomen in plaats van laxeermiddelen en slijmoplossende medicijnen.
Nuttige eigenschappen van kersen voor het menselijk lichaam
Het belangrijkste voordeel van de bessencultuur wordt verkregen door mensen voor wie een dieet wordt aanbevolen door artsen. De bes versterkt de bloedvaten, verbetert de werking van het spijsverterings- en urogenitale systeem, normaliseert het cholesterolgehalte.
Wat zijn de voordelen voor het cardiovasculaire systeem
Cherry is de eerste hartspaarder. Het voordeel zit hem in het hoge gehalte aan vitamine P. Coumarine heeft een positief effect. De bessencultuur helpt de kernen:
- normaliseren van de bloeddruk;
- de bloedstolling weer normaal maken;
- hematopoëse verbeteren;
- bloedvaten versterken;
- reguleren het cholesterolgehalte.
Voordelen zijn de vrucht met een diep donkerrode kleur van het vruchtvlees. Rijpe pulp bevat meer voedingsstoffen.
Effect op het maagdarmkanaal
Kersenfruit en sap ervan hebben een laxerend effect dat helpt bij constipatie. Tegelijkertijd helpt vers bessensap om dysenterie te genezen en de eetlust te verbeteren. Traditionele genezers gebruiken kersenlijm om een ontstoken maag te behandelen.
Zijn kersen goed voor de lever?
Bij mensen fungeert de lever als een filter. Kersen helpen het periodiek te reinigen. De belangrijkste voordelen van bessen zijn het verlagen van het cholesterolgehalte en het verwijderen van gal.
Is het mogelijk om bessen te eten met diabetes?
Bij een persoon die aan diabetes mellitus lijdt, is het lichaam sterk verzwakt. Verse bessen zullen hier voordelen opleveren, als algemeen tonicum. Kersencompote, evenals thee van takjes, verlagen het suikergehalte, alleen mogen ze niet zoet worden ingenomen.
Hoe beïnvloedt de bes de gewrichten
Vruchten, takken en schors zijn gunstig voor de gewrichten. Kersensap met melk wordt ingenomen voor artritis. Verse bessen versterken het genezende effect van medicijnen tegen jicht. Radiculitis wordt behandeld met thee gemaakt van takken of schors.
Het effect van het eten van bessen op de nieren
Het belangrijkste voordeel van een bessengewas voor de nieren is het verkleinen van de kans op steenvorming. Het effect wordt bereikt door het pectinegehalte. De bouillon verwijdert ureum. Om thee te zetten wordt 10 g gedroogd fruit 30 minuten gekookt in 1 glas water. Nadat het van het vuur is gehaald, wordt de hoeveelheid vloeistof op 250 ml gebracht. Neem de remedie gedurende de dag in kleine slokjes.
Is er een voordeel aan immuniteit
Immuniteit helpt bij het bestrijden van verkoudheid. Om het te versterken heb je vitamine C nodig, waar vers fruit veel van bevat. Zelfs bevroren of droge bessen in de winter zijn gunstig in de strijd tegen vitaminegebrek.
Hoe kersen verkoudheid kunnen helpen bestrijden
Bij verkoudheid is vers sap van groot nut. Het wordt ingenomen in plaats van een slijmoplossend middel bij ernstige hoest. Het sap vermindert de hitte.
De voordelen van kersenbladeren
Volksgenezers hebben zelfs geprofiteerd van het gebladerte. Het wordt in mei direct na de bloei geoogst. Gedroogd blad behoudt het hele jaar door alle voedingsstoffen. Voor medicinale doeleinden wordt thee gemaakt van kersenbladeren als diureticum ingenomen om de nieren te spoelen. Voeg bij het bestrijden van verkoudheid 1 eetlepel toe aan 1 glas thee. l. honing.
Een vers blad helpt het bloeden te stoppen als het wordt gekneed en op de wond wordt aangebracht. De bladeren brengen geen schade toe, maar bij de behandeling van ernstige ziekten is een doktersconsultatie vereist.
Nuttige eigenschappen en schade aan kersenpitten
De schade van kersenpitten is de vorming van een hoge concentratie blauwzuur. De nucleoli zijn giftig. Ze kunnen niet worden gebruikt om te koken. Volksgenezers hebben echter geleerd voordelen uit de zaden te halen. De bouillon wordt aanbevolen als een effectief middel tegen diarree en hoofdpijn. Een medicijn wordt bereid uit 5 g zaden, gevuld met 1 glas kokend water. Na 15 minuten aandringen is het product klaar.Het medicijn wordt driemaal daags gedurende 2 theelepels ingenomen. Bovendien wordt de bouillon van de zaden als diureticum ingenomen.
Waarom zijn blanco's met kersenbessen nuttig?
Naast de traditionele kersenjam en compotes, kan de bes worden gedroogd, gedroogd, ingevroren. Wanneer u fruit van een boom koopt of plukt, moet u weten dat ze niet rijpen tijdens opslag. Alleen rijpe bessen worden gebruikt voor het oogsten.
De voordelen van gedroogde kersen
Drogen zorgt voor een optimale opslag van bessen voor de winter. De vrucht behoudt bijna alle voedingsstoffen. De droge bes bevat veel vitamine C, wat handig is bij verkoudheid. Door een laag caloriegehalte kunnen lijners het fruit consumeren. Gedroogde bessen zijn alleen schadelijk voor mensen met longaandoeningen en mensen die lijden aan een hoge zuurgraad van de maag.
Bevroren kersen: gezondheidsvoordelen en -schade
De voordelen van bevroren kersen worden gelijkgesteld aan verse bessen, u hoeft alleen maar te weten hoe u ze kunt bewaren. De vruchten worden bij lage temperatuur schokgevroren. Opslag is niet langer dan 1 jaar. Bevroren fruit wordt gebruikt om te koken, je kunt vers eten, sap eruit persen, ongezoete compote koken voor diabetici.
De voordelen en nadelen van gedroogde kersen
De voordelen van gedroogd fruit worden gewonnen door kernen, om het optreden van een beroerte of een hartaanval te voorkomen. Gedroogde kersen kunnen echter schadelijk zijn. Fruit is gecontra-indiceerd voor maagzweren, diabetici, mensen die lijden aan complexe vormen van obesitas. Schadelijke gedroogde bessen met verhoogde zuurgraad van de maag.
Kersentakken: nuttige eigenschappen en contra-indicaties
Om te profiteren van kersentakjes wordt er thee gebrouwen. Een diuretisch afkooksel helpt wallen te verlichten. Mensen met gewrichtsaandoeningen nemen thee. Om het product te bereiden, wordt 60 g gehakte takken gedurende twee uur in 0,5 liter kokend water gegoten. De bereide portie thee wordt gelijkmatig over de dag gedronken.
Thee gemaakt van kersentakken is schadelijk voor mensen met ernstige maagproblemen. Voor diabetici zijn twijgen schadelijk en gunstig. Het is beter om uw arts te raadplegen voordat u thee gaat drinken.
Nuttige eigenschappen van kersenstelen
In een bessencultuur kunnen zelfs de stengels nuttig zijn. Thee is bereid om inwendige bloedingen te stoppen. Verhoudingen: 300 ml water, 20 g stengels. Thee wordt gedurende 20 minuten op laag vuur gezet. Na afkoeling wordt de bouillon gefilterd, in kleine porties ingenomen.
Een diuretisch afkooksel wordt bereid uit de stengels. Thee wordt gedurende 20 minuten op dezelfde manier gebrouwen, alleen wordt de verhouding minder gebruikt: voor 10 g stengels 1 glas water. Neem driemaal daags een afkooksel van een half glas.
Het gebruik van kersen bij het koken
Kersen worden als een dessert beschouwd. Compote, sap, jam, jam worden bereid uit bessen. Kook gelei voor kinderen, voeg toe aan griesmeelpap. De vruchten worden gebruikt om mee te bakken, sauzen en gelei worden bereid. Bij het koken worden zelfs de bladeren gebruikt voor conservering en om thee te zetten.
Is er een kersendieet
Vanwege het lage caloriegehalte worden rode vruchten in diëten gebruikt. Bessen helpen om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en worden aangevuld met vitamines. Het eenvoudigste dieet is ontworpen voor drie dagen. Gedurende deze tijd wordt dagelijks 2 kg vers fruit gegeten. De dagelijkse portie is verdeeld in zeven gelijke porties. Dezelfde periode wordt aangehouden tussen recepties.
De video vertelt over de voordelen van kersen:
Het gebruik van kersen in cosmetica
Cosmetologen maken van het vruchtvlees: maskers, scrubs, infusies. De volgende gezichtsmaskers kunt u zelf maken:
- Voor het bleken van de huid een dozijn bessen zonder pit worden gemalen met 2 theelepels. natuurlijke room en 2 druppels citroensap. Het gezicht wordt 15 minuten uitgesmeerd, waarna ze worden gewassen met schoon water.
- Voor de bereiding van een mengsel voor rimpels neem 1 eetl. l. pulp van kersen en viburnum, voeg 1 theelepel toe. vloeibare honing. De afgewerkte pasta wordt op het gezicht aangebracht, 10 minuten bewaard en met schoon water afgewassen.
- Om de natuurlijke huidskleur te herstellen meng een pasta van gelijke verhoudingen van kersen, frambozen, aardbeipulp. Het masker wordt 20 minuten aangebracht, waarna ze worden gewassen met schoon water.
In de cosmetologie wordt een aftreksel van takken gebruikt voor het wassen met shampoo. Het product helpt de glans van het haar te herstellen.
Voor wie kers is gecontra-indiceerd
Er zit veel zuur in het vruchtvlees. De bes is gecontra-indiceerd bij maagaandoeningen, vooral zweren. Je kunt geen zuur fruit eten met longontsteking. Voor diabetici is de bes gunstig en schadelijk. U dient uw arts te raadplegen alvorens te gebruiken. Kersen zijn deels schadelijk voor het gebit. Zuur kan het glazuur vernietigen. Spoel na het eten van bessen uw mond of gebruik een tandenborstel.
Gevolgtrekking
Om kersen meer goed dan kwaad te laten doen, moeten bessen met mate worden geconsumeerd. Behandel ernstige ziekten alleen onder toezicht van een arts.
