Inhoud
De in het wild groeiende eetbare kamperfoelie is klein, smaakloos, en bovendien brokkelt hij, als hij rijp is, af op de grond. Toegegeven, het heeft veel nuttige eigenschappen en wordt bijna niet ziek. In 1935 raadde Michurin aan om kamperfoelie in de cultuur te introduceren, maar pas in de tweede helft van de 20e eeuw verschenen de eerste variëteiten.
Ze waren niet indrukwekkend qua grootte en ook niet uitmuntend van smaak. Maar de tijd gaat verder, cultivars die in onze eeuw zijn gemaakt, produceren bessen die de meest veeleisende fijnproevers kunnen bevredigen.
Beschrijving van de variëteit
Een van de nieuwste soorten eetbare kamperfoelie is Yugana. Het werd in 2010 opgericht door de Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise van de soorten Kamchatskaya en Turchaninov en ondergaat nu staatstests op variëteiten.
Specificaties
Een volwassen struik heeft een halfronde kroon tot 1,5 m hoog en 1,9 m breed. In tegenstelling tot de meeste variëteiten zijn jonge scheuten van Yugan vaak bedekt met borstelige haren en zijn ze volledig verstoken van anthocyaninekleuring.
De bessen zijn donkerpaars, bijna zwart, met een wasachtige laag. Hun gemiddelde gewicht is 1,4 g, onder bijzonder gunstige omstandigheden - tot 1,8 g De vorm van de vrucht lijkt op een kan met een verdikking aan de bovenkant, soms ovaal met een ronde tuit. De smaak van de Yugan-kamperfoelievariëteit is dessert, zoet met een lichte zuurheid, de smaakscore is 4,9 punten.
De opbrengst van een volwassen struik is 3,5 kg, maximaal - 6 kg. Bessen bij Yugana hebben een gemiddelde rijpingsperiode, ze kunnen tot anderhalve maand op de takken blijven, ze brokkelen niet af. Slechts twee keer per seizoen met de hand plukken wordt aanbevolen. De vruchten zijn goed bestand tegen transport; na bevriezing blijft hun smaak nagenoeg onveranderd.
Bestuivers
Net als andere eetbare kamperfoelie is Yugana zelfvruchtbaar. Dit betekent dat het bestuivers nodig heeft om te oogsten - andere rassen die in de directe omgeving worden geplant. Alle cultivars kunnen deze rol spelen, maar de Daughter of the Giant, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant en Rapture zijn de beste.
Voor-en nadelen
Yugana is de nieuwste variëteit en tegenwoordig is het een van de beste. De voordelen zijn onder meer:
- Goede smaak - 4,9 punten.
- Hoge winterhardheid - Yugan kan gemakkelijk vorst van 50 graden weerstaan, bloemen - minus 7.
- Stabiele vruchtzetting en hoge opbrengst.
- Weerstand van Yugan tegen ziekten en plagen.
- Grootvruchtige variëteit.
- De vorm van de struik maakt het oogsten gemakkelijker.
- Kamperfoeliebessen bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen.
- Bij het oogsten worden de vruchten niet beschadigd.
- De bessen kleven stevig aan de takken en vallen niet langer dan een maand af.
- Gemak van onderhoud.
- In bevroren toestand verandert de smaak van bessen praktisch niet.
- Yugana kan 30 jaar vrucht dragen.
De nadelen van de variëteit omvatten alleen zelfonvruchtbaarheid die kenmerkend is voor alle eetbare kamperfoelies.
Accommodatie op de site
In gebieden met een koel klimaat voelt kamperfoelie geweldig aan, wortelt gemakkelijk en vereist geen speciale zorg. Om dit te doen, volstaat het om de juiste plaats ervoor te kiezen en te planten.
De keuze van plantmateriaal
Het is het beste om kamperfoelie in de late zomer of vroege herfst te kopen bij een vertrouwde fabrikant. Kies een zaailing van 2-3 jaar oud, met meerdere rechte takken en dezelfde internodiën. De wortels moeten flexibel zijn, niet te geknipt en vrij van rot of zwarte vlekken. Koop geen gesnoeide kamperfoelie. Afschilfering van de bast is een specifiek kenmerk, geen symptoom van ziekte.
Een geschikte stoel kiezen en landen
Het belangrijkste voor een succesvolle teelt van kamperfoelie is om een zonnig gebied te kiezen, beschermd tegen harde wind. Elke grond is geschikt, behalve zandsteen - daar zal de oogst slecht zijn. Vanwege de mogelijke stagnatie van water en de opeenhoping van koude lucht, moet u geen geulen of ander laagland kiezen om te planten.
Er zijn verschillende standpunten met betrekking tot kamperfoelieplaatsingsregelingen. De beplanting wordt als standaard beschouwd als er een afstand van 1,5 m tussen de planten wordt aangehouden en de rijen om de 2 m worden geplaatst. Het is duidelijk dat een dergelijk schema niet geschikt is voor de Yugan-variëteit. De struik zal, wanneer hij groeit, zich bijna 2 m in de breedte verspreiden en de naburige overlappen, daarom:
- Oogsten is lastig.
- Planten zullen met elkaar interfereren en strijden om voedingsstoffen en water.
- Gekruiste takken krijgen niet genoeg licht en de opbrengst zal afnemen.
De Yugan-variëteit heeft meer ruimte nodig - de afstand tussen de kamperfoeliestruiken moet minimaal 2 m zijn, in de rijafstand - minimaal 2,5 m.
Plantkuilen worden voorbereid met een afmeting van 40x40x40 cm, een emmer met organisch materiaal (humus of compost), 50 g fosfor- en kaliummeststoffen worden aan de grond toegevoegd. Te zure grond wordt geneutraliseerd met dolomietmeel of kalk.
In tegenstelling tot andere struiken, worden kamperfoeliescheuten niet ingekort voordat ze worden geplant - dit kan de vruchtzetting minstens een jaar vertragen. De plant wordt zo geplant dat de wortelhals 3-5 cm wordt begraven. De struik wordt overvloedig bewaterd en de stamcirkel wordt mulch.
Kamperfoelie kweken
In noordelijke streken en gematigde klimaten is kamperfoelie een probleemloze plant. Het groeit slecht in het zuiden - het is ongemakkelijk met hoge temperaturen, lange zomers en warme herfst.
Verzorging van jonge planten
Als er mest aan het plantgat is toegevoegd, hoeft u de kamperfoelie de komende twee jaar niet te voeren. Pas in het vroege voorjaar mag onder elke struik een emmer water met opgelost ammoniumnitraat of ureum worden gegoten.
Gedurende het seizoen wordt de stamcirkel vrijgemaakt van onkruid en losgemaakt. Geef direct na het planten en bij droog weer overvloedig water.
Verzorging van volwassen planten
Kamperfoelie die op de juiste plaats is geplant, heeft geen zorgvuldig onderhoud nodig. Vanaf het derde jaar moet het driemaal per seizoen worden gevoerd. Het schema is weergegeven in de tabel.
Topdressing | Timing | Actieve ingrediënten | doel |
De eerste | Vroeg in het voorjaar, direct in de sneeuw of direct nadat het is gesmolten | Stikstof | Help kamperfoelie om de vegetatie te starten, voorzie het van de nodige stoffen voor de groei van groene massa en bloei |
De seconde | Na het vruchtlichamen | Compleet mineralencomplex | Herstel van de balans van voedingsstoffen na vruchtzetting |
Derde | Het einde van de zomer, in het zuiden - het begin van de herfst | Fosfor, kalium | De plant versterken voor de winter, de voedingsstoffen leggen die nodig zijn voor de oogst van volgend jaar |
Sommige tuinders bemesten kamperfoelie met stikstof in de lente en in de herfst schenken ze een emmer humus en een blik as onder de wortel.
Gedurende het seizoen heeft de struik regelmatig onkruid nodig en moet de grond losgemaakt worden. Bij droog weer wordt kamperfoelie af en toe bewaterd, waarbij voor elke plant minimaal 2 emmers water worden uitgegeven.
Snoeien en overwinteren
Tot de leeftijd van 15 jaar hoeft kamperfoelie niet te worden gesneden, alleen gebroken of droge scheuten worden verwijderd, evenals de scheuten die op de grond liggen of in de struik groeien. De oudste skeletachtige takken worden vervolgens jaarlijks verwijderd. Als kamperfoelie na 20 jaar slecht begint op te leveren, wordt deze volledig afgesneden op het niveau van 15-20 cm van het grondoppervlak - dit kan de vruchtzetting nog eens 10 jaar verlengen.
Voor de winter heeft de plant geen beschutting nodig. Kamperfoelie verdraagt vorst onder de 50 graden.
Reproductiemethoden
Voor hobbyisten is de beste kweekmethode voor kamperfoelie horizontale of verticale gelaagdheid. Een goed gegroeide jonge struik in de herfst kan worden opgegraven en in delen worden verdeeld - als de wortel niet ernstig gewond is, beginnen nieuwe planten snel vruchten af te werpen.
Verse kamperfoeliezaden ontkiemen goed, maar zaailingen erven geen moederlijke eigenschappen door kruisbestuiving. Deze kweekmethode is alleen interessant voor fokkers.
Je kunt groene of houtachtige stekken van kamperfoelie rooten, maar hun overlevingskans op amateurboerderijen is laag. Zelfs met het gebruik van kassen en groeistimulerende middelen, overleeft ongeveer 20% van de zaailingen.
Groeiende problemen
Kamperfoelie is ziekteresistent, maar echte meeldauw komt af en toe voor in koude, regenachtige zomers. Het is gemakkelijk om ermee om te gaan met de juiste fungiciden. Als de ziekte zich manifesteert tijdens het rijpen van bessen, is het beter om biologische producten te gebruiken, bijvoorbeeld Fitosporin.
Ongedierte geeft de voorkeur aan andere planten boven kamperfoelie, maar af en toe wordt het aangetast door bladrollers, bladluizen of wilgenschubben. Om insecten te verwijderen, wordt de struik behandeld met insecticiden of biologische producten, zoals Agrovertin, Fitoverm.
Getuigenissen
