Inhoud
Onlangs is watermeloen een trendy portie geworden voor zomerse aperitieven. Maar toch is een zoet en verfrissend gerecht meer vertrouwd als dessert, vooral als er een klein fruit op tafel staat, zoals de Suga Baby-watermeloen. Tuinders zijn blij om deze zuidelijke plant te kweken met een vroege rijpingsperiode, die in de jaren 50 van de twintigste eeuw in het buitenland werd gekweekt.
Kenmerkend
Vanaf het moment van ontkiemen tot het rijpen van het fruit ontwikkelt het ras zich 75-85 dagen. Geteeld door zaailingen en geplant in de volle grond of in een kas, slaagt Sugar Kid, zoals de naam van de watermeloenvariëteit Suga Baby letterlijk uit het Engels wordt vertaald, erin om te rijpen in het warme seizoen van centraal Rusland. Pretentieloos, resistent tegen karakteristieke ziekten van meloenen, verspreidt de plant zich snel door de gebieden van tuinders. Het ras is in 2008 opgenomen in het rijksregister en wordt aanbevolen voor de teelt in de regio Central Black Earth, als boomgaardgewas. De initiatiefnemers zijn Lance CJSC, Moskou en Poisk Agrofirm uit de regio Moskou.
Een zweep van deze watermeloenvariëteit kan 6-12 kg fruit opleveren. De opbrengst per vierkante meter is 8-10 kg. In de zuidelijke regio's wordt de Shuga Baby-variëteit ook gekweekt voor commerciële productie. Groot, met een gewicht van 3-6 kg, de vruchten van de variëteit zijn niet zo groot als die van hoogproductieve watermeloenen van 10-12 kg. Maar soms keert de vraag van de consument naar fruit van gemiddelde grootte, dat vanuit milieuoogpunt als het beste wordt beschouwd. Gewassen van planten van deze variëteit worden vanaf half augustus geoogst.
Siberische meloen
De teelt van de Suga Baby-watermeloen is ook mogelijk in Siberië, je hoeft alleen maar te letten op de mate van verlichting van de zaailingen en de volwassen plant. Als het lichtniveau voor het rijpen van watermeloenvruchten laag is, zijn ze smaakloos en waterig.
- Voor een succesvolle rijping hebben watermeloenvruchten minimaal 8 uur blootstelling aan zonlicht nodig;
- Het planten van deze variëteit is goed op de hellingen van de zuidelijke of zuidwestelijke richting;
- Je kunt geen watermeloenen in veengrond planten;
- Voor de Suga Baby-variëteit wordt zand in de gaten gegoten zodat de aarde los en licht is;
- Vaak bedekken tuinders voor watermeloenplanten de bedden met een zwarte film die warmte ophoopt;
- Wetenschappers, agronomen uit het Verre Oosten hebben met succes watermeloenen gekweekt op het proefperceel, geplant op heuvels bedekt met film. De hoogte van de heuvels is 10 cm, de diameter is 70 cm. Drie spruiten van watermeloenen werden in het gat geplant, de planten besluipend en met het najagen van 6 bladeren. De terpen werden afgesloten volgens het schema 2,1 x 2,1 m.
Omschrijving
De plant van de Shuga Baby-variëteit is middelgroot. Ronde vruchten met donkergroene, dunne maar dichte schil. Op het oppervlak van de watermeloen zijn vrij zwak uitgedrukte strepen van een donkerdere tint zichtbaar. Als de vrucht volledig rijp is, krijgt de schil een rijke donkere kleur. Helderrood sappig vruchtvlees is erg zoet, korrelig en delicaat van smaak. Er zitten maar weinig zaadjes in het vruchtvlees van de Suga Baby-watermeloen, ze zijn donkerbruin, bijna zwart, klein en interfereren niet met het genieten van de heerlijke honingsmaak van aangenaam knapperige rode plakjes. Het suikergehalte van de vrucht van deze variëteit is 10-12%. In tuinpercelen bereiken de vruchten een massa van 1-5 kg.
Voor-en nadelen
De lange teeltperiode en de populariteit van de hybride geven dubbelzinnig de hoge kwaliteiten aan. Vanwege de voor de hand liggende voordelen van het ras, is watermeloen een graag geziene gast op de percelen.
- Evenwichtige smaak en delicaat aroma van vruchtvlees;
- Dunne korst;
- Vroege rijping;
- Transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit;
- Ideaal voor gekoelde opslag;
- De pretentieloosheid van de variëteit aan klimatologische omstandigheden;
- Weerstand tegen droogte;
- Fusarium-immuniteit.
Onder de tekortkomingen van de variëteit wordt de kleine omvang van de vrucht meestal genoemd.
Groeien
In gebieden met een relatief korte zomer is het mogelijk om alleen vroegrijpe watermeloenen te kweken, die in drie maanden volledig zijn gevuld met aromatisch sap. Sommige tuinders zaaien watermeloenzaden in de grond, maar deze aanplant is niet altijd succesvol vanwege de grillen van het weer. Met het begin van een plotselinge koudegolf in de vroege zomer, ontkiemen de zaden mogelijk niet, maar sterven ze af in de koude grond. Het planten van de Suga Baby-watermeloen door zaailingen zorgt voor de groei van het fruit onder alle weersomstandigheden. Het ras doet het goed in kassen van kunststof of polycarbonaat en in de noordelijke streken.
Watermeloenzaailingen worden in de volle grond geplant zodra de grond op een diepte van 10 cm opwarmt tot 12-15 0C. Zandbodems worden in de regel eind mei of begin juni in centraal Rusland opgewarmd tot deze temperatuur. Aangezien zaailingen van een maand oud worden geplant, is het noodzakelijk om de zaden van de Suga Baby-watermeloen in de laatste dagen van april te zaaien.
Zaad voorbereiding
Als de gekochte zaden niet worden verwerkt, worden ze voorbereid om te zaaien, waardoor de ontwikkeling van veel voorkomende ziekten wordt voorkomen.
- De zaden worden een kwartier gedesinfecteerd in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat;
- De granen worden geweekt in een of andere voorbereiding voor de behandeling van zaaizaad;
- Een gemakkelijke optie is om de zaden 12 of 24 uur in warm water te laten weken. De korrels zwellen en kiemen snel in warme grond.
Zaden van de variëteit Suga Baby van bekende producenten worden vaak gekocht met een voorzaaibehandeling, bedekt met een schaal. Dergelijke zaden worden alleen geweekt voordat ze worden gezaaid om sneller te ontkiemen.
- De zaden worden in een gaaszakje gedaan of tussen lagen keukenpapier gelegd, die drie dagen vochtig worden gehouden;
- Wanneer de spruit uitkomt, worden de ontkiemde zaden voorzichtig tot een diepte van 1-1,5 cm in het substraat geplaatst en met aarde besprenkeld.
Zaailingsubstraat voorbereiden
De aarde moet op kamertemperatuur staan, zodat deze warm is voor het zaaien van de zaden van de Suga Baby-variëteit.
- De grond wordt uit de gebruikelijke tuin of grasmat gehaald, vermengd met humus en zand, zodat deze licht en los is. De grond wordt voorbereid in een verhouding van 1: 3: 1;
- Een andere optie voor het substraat: 3 delen aangekoekt zaagsel en 1 deel humus;
- Aan het substraat wordt ook per 10 kg van een mengsel van 20 g stikstof- en kaliummiddelen 40 g superfosfaat toegevoegd.
Zaailing zorg
De potten met gezaaide watermeloenzaadjes worden op een plaats achtergelaten waar de temperatuur op 30 wordt gehouden 0C. Spruiten van gekiemde zaden verschijnen binnen een week of minder.
- Om te voorkomen dat de Suga Baby-watermeloenplanten uitrekken, wordt de container overgebracht naar een koele kamer, maximaal 18 0C;
- Na een week worden de volwassen spruiten voorzien van comfortabele warmte - 25-30 0C;
- Bestrooi het substraat matig met warm water;
- Wanneer er 2 of 3 echte bladeren verschijnen, worden ze gevoed met een oplossing van 5 g superfosfaat en 2 g kaliumzout in 1 liter water.
15 dagen voor de verwachte plantdatum worden watermeloenzaailingen gehard door ze de lucht in te nemen als de planten naar de tuin worden verplaatst. Ze beginnen met korte perioden - een uur of anderhalf uur, waarbij de aanwezigheid van zaailingen op straat geleidelijk toeneemt. Tegen deze periode hebben de zaailingen al 4-5 bladeren.
Planten in de tuin
De teelt van watermeloenen van de Suga Baby-variëteit voorziet in hun aanplant volgens het 1,4 x 1 m-schema.
- Als de plant langs een latwerk wordt geleid, op een afstand van de wortel tot 50 cm van de lengte van de wimper, moeten eventuele zijscheuten worden verwijderd;
- De volgende takken worden na het derde blad geknepen;
- Gegoten met warm water, 1 m2. m bedden 30 liter water;
- Water geven is alleen beperkt als zich grote watermeloenen hebben gevormd en het rijpingsproces van de pulp begint;
- De grond wordt constant losgemaakt en verwijderd onkruid;
- Geselen van watermeloenen die in de spread worden gekweekt, worden op verschillende plaatsen met aarde besprenkeld om nieuwe wortels te vormen voor extra plantenvoeding.
Als watermeloenzaden midden of eind mei direct in de grond worden geplant, worden ze 4-5 cm verdiept Voor een snelle opkomst van scheuten wordt voor elk gat een minikas gemaakt van plastic bakjes. Zodra de groene bladeren verschijnen, wordt het plastic verwijderd.
In de kas
Zaailingen worden geplant volgens het schema 0,7 x 0,7 m. Humus, houtas en zand worden in de gaten geplaatst. Watermeloenplanten worden vastgebonden of laten zich ontwikkelen in het verspreidingsgebied, als de ruimte het toelaat.
- 10 dagen na het planten worden Suga Baby-watermeloenen gevoed met salpeter, waarbij 20 g wordt opgelost in 10 liter water;
- Topdressing met complexe meststoffen voor watermeloenen wordt om de anderhalve week uitgevoerd;
- Tijdens de bloei, als het weer bewolkt is en de kas gesloten is, moeten tuinders de watermeloenbloemen zelf bestuiven;
- Laterale scheuten en overtollige eierstokken worden verwijderd, waardoor 2-3 vruchten op de hoofdzweep tot 50 cm lang achterblijven.
Een smakelijke oogst hangt grotendeels af van de grillen van het weer, maar vindingrijkheid en zorgvuldige zorg kunnen ervoor zorgen dat de gewenste vruchten volledig rijpen.