Inhoud
Op bijna elk tuinperceel staat op zijn minst een bedje aardbeien. Deze bes is enorm populair bij tuinders over de hele wereld. Er zijn veel oude en ‘beproefde’ rassen waarvan de voor- en nadelen bekend zijn. Maar elk jaar zijn er interessante veelbelovende nieuwigheden. Onder hen is de Brighton-aardbei, die dankzij zijn verdiensten in korte tijd al veel fans heeft gewonnen.
Fokgeschiedenis
Brighton-aardbei is een prestatie van veredelaars uit de VS. Het verscheen aan het begin van de eenentwintigste eeuw. In navolging van de "trends" van die tijd, creëerden experts een remontante variëteit van neutrale daglichturen, die in een gematigd klimaat overvloedig vruchten kunnen afwerpen. Maar de praktijk van de teelt heeft bewezen dat het eerder tot de categorie semi-gerenoveerd behoort.
Russische tuinders "maakten kennis" met Brighton-aardbeien 10 jaar later dan Amerikaanse. Het ras is met succes gecertificeerd, maar staat nog steeds niet in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Desalniettemin heeft hij met succes "wortel geschoten" in de achtertuinen van Russische tuinders, zich aan te passen aan een strenger dan gematigd klimaat.
Beschrijving van de aardbeienras en kenmerken van Brighton
Na het bekijken van de beschrijving van de remontante aardbeienvariëteit Brighton, is het gemakkelijk te begrijpen waarom het relatief snel populair werd bij tuinders over de hele wereld.
Kenmerken van fruit, smaak
Steeltjes buigen onder het gewicht van grote bessen. Hun gemiddelde gewicht is 50-60 g, er zijn enkele "kampioenen" met een gewicht tot 80 g. De vorm is typisch "aardbei", rond-stomp-kegelvormig. Hoe dichter bij het einde van de vruchtperiode, hoe meer de grootte en vorm van de bessen varieert. Er zijn ook relatief kleine (20-30 g) en langwerpige en bijna bolvormige en geribbelde exemplaren.
De schil is glanzend, egaal donkerrood gekleurd, zonder een witte "vlek" op de steel. Het vruchtvlees is roodachtig roze, zeer stevig, "knapperig", niet bijzonder sappig. Brighton-aardbei smaakt naar een kruising tussen wilde aardbei en ananas. Licht zuur maakt het zeker interessanter, want niet iedereen houdt van frisse zoetheid. Bessen hebben ook een licht aardbei-aroma.
Dit is een veelzijdige variëteit. Brighton-aardbeien worden niet alleen vers gegeten, maar ook ingeblikt voor de winter, ingevroren, gebruikt als vulling om te bakken. Na warmtebehandeling en blootstelling aan lage temperaturen behoudt het een heldere kleur, herkenbare smaak en vorm.
Rijpingstermijnen, opbrengst en houdbaarheid
Brighton-aardbei behoort tot variëteiten met neutraal daglicht, de duur ervan heeft geen invloed op de opbrengst. Daarom dragen de struiken, wanneer ze binnenshuis worden gekweekt, 10-11 maanden per jaar fruit. Bij het planten op open bedden hangt de duur van de vruchtzetting af van de kenmerken van het lokale klimaat.
In centraal Rusland rijpen de eerste bessen begin juni, in de Oeral, in Siberië - 10-15 dagen later. De oogst wordt verwijderd tot de herfst. In warme zuidelijke streken dragen Brighton-aardbeien vruchten van eind april of begin mei tot de eerste vorst.
Van een volwassen struik wanneer deze in het open veld wordt gekweekt, wordt 600-800 g bessen per seizoen verwijderd. In bijzonder goede seizoenen - tot 1 kg.
De dichtheid van het vruchtvlees van de Brighton-aardbei zorgt voor een zeer goede houdbaarheid van deze bes. Bij kamertemperatuur zal het niet binnen 2-3 dagen verslechteren. Onder optimale omstandigheden behouden de bessen hun "presentatie" en smaak anderhalve week. Ze verschillen niet alleen in houdbaarheid, maar ook in goede transporteerbaarheid. Aardbeien dragen lange afstanden zonder schade.
Groeiende gebieden, vorstbestendigheid
Brighton-aardbeien zijn gemaakt door veredelaars voor teelt in gematigde klimaten. De struiken kunnen zonder schade overwinteren bij temperaturen tot - 20-25 ºС, zelfs als ze geen beschutting bieden.
De praktijk om dit ras in Rusland te kweken, heeft echter bewezen dat het zich kan aanpassen aan zwaardere klimatologische omstandigheden. De Brighton-aardbei draagt stabiel vruchten in de Oeral, Siberië en het Verre Oosten. Hoewel het hier natuurlijk tegen de kou moet worden beschermd.
Ziekte- en plaagresistentie
Kwekers hebben Brighton-aardbeien "aangeboren" immuniteit gegeven tegen schimmelziekten, waaronder alle soorten spotting en grijsrot. De enige uitzondering is wortelrot. Maar bij de ontwikkeling ervan, in de overgrote meerderheid van de gevallen, is de tuinman zelf de schuldige, omdat hij overdreven ijverig is met water geven. Als u de aanbevelingen met betrekking tot landbouwtechnologie opvolgt, wordt het risico op het ontwikkelen van wortelrot geminimaliseerd.
Aardbeien uit Brighton zijn ook niet bijzonder interessant voor ongedierte. Vaak omzeilen ze het en vallen zelfs de struiken van andere soorten aan die in de tuin groeien. De enige uitzondering is de spint.
Voor- en nadelen van de variëteit
De onbetwiste voordelen van Brighton-aardbeien zijn onder meer:
- goede koudebestendigheid, zelfs voor Rusland;
- uithoudingsvermogen, waardoor u zich kunt aanpassen aan niet altijd gunstige klimatologische en weersomstandigheden (en niet alleen om te overleven, maar ook om vrucht te dragen);
- pretentieloze zorg - Brighton-aardbeien vereisen voornamelijk standaard landbouwtechnologie;
- de aanwezigheid van immuniteit tegen bijna alle schimmelziekten;
- geschiktheid om niet alleen in de volle grond te kweken, maar ook in kassen, zowel voor persoonlijke consumptie als op "industriële schaal" (het kan ook worden gekweekt op vensterbanken, balkons);
- compactheid van planten, wat ruimte in de tuin bespaart;
- een relatief klein aantal bladeren, dergelijke struiken zijn gemakkelijker te verzorgen, ze worden beter door de wind geblazen, wat het risico op plaagaanvallen verkleint;
- grootvruchtig, representatief uiterlijk, uitstekende smaak van bessen;
- de veelzijdigheid van aardbeien, hun houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- lange vruchtperiode, als resultaat - hoge opbrengst.
Er konden geen significante tekortkomingen worden vastgesteld bij de aardbeien uit Brighton. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat het ras, ondanks het vermogen om "onderbrekingen" met irrigatie te weerstaan, niet droogtebestendig is. Bij een regelmatig vochttekort daalt de opbrengst sterk, de kwaliteit van de bessen gaat achteruit.
Een andere nuance is de neiging tot actieve snorvorming. Als ze niet tijdig worden verwijderd, hebben de Brighton aardbeienstruiken simpelweg niet de "kracht" om het rijpen van het gewas te verzekeren.
Reproductiemethoden
Brighton-aardbeien zijn erg actief bij het vormen van een snor.Daarom wordt het op deze manier vermeerderd, geleverd door de natuur zelf. De tuinman zal zeker niet met een tekort aan plantmateriaal te maken krijgen.
Voor de voortplanting worden van tevoren verschillende "baarmoeder" -struiken geselecteerd - twee jaar oud, gezond, overvloedig vruchtbaar. In het voorjaar worden alle knoppen erop afgesneden. In juni beginnen zich snorharen te vormen. Hiervan moet je 5-7 van de krachtigste achterlaten.
De grootste rozet is de eerste van de moederplant. Maar als je Brighton-aardbeien snel moet vermenigvuldigen, gebruik dan de tweede op elke snor. Zodra er wortels van ongeveer 1 cm lang op gevormd zijn, worden ze, zonder te scheiden van de struik, ofwel "vastgemaakt" aan de grond, of geplant in kleine potten, bekers.
12-15 dagen voordat nieuwe exemplaren naar een vaste plaats worden getransplanteerd, wordt de snor afgesneden. De procedure staat gepland voor eind juli of augustus. In warme zuidelijke streken kunt u tot oktober verplanten.
Planten en vertrekken
Het ras Brighton heeft standaardvereisten voor elke aardbeienteeltlocatie. En het is beter om naar hen te ‘luisteren’ en elk jaar overvloedige oogsten te willen verzamelen. In termen van landbouwtechnologie zijn er verschillende belangrijke nuances, maar het verzorgen van de planten kost de tuinman niet veel tijd en moeite.
Omdat Brighton-aardbeien voornamelijk in gematigde klimaten worden geteeld, worden ze voornamelijk in het voorjaar geplant. De optimale tijd is de tweede helft van mei of begin juni. Het is noodzakelijk om te wachten tot het risico op terugkerende vorst tot een minimum is beperkt.
Een plek voor een tuin met Brighton-aardbeien wordt gekozen rekening houdend met de volgende criteria:
- open ruimte, goed verlicht en verwarmd door de zon;
- de aanwezigheid van bescherming tegen sterke windstoten van koude wind, tocht;
- een substraat dat water en lucht goed doorlaat, maar tegelijkertijd behoorlijk voedzaam is - losse leem, zandige leem;
- neutraal of licht zuur zuur-base-evenwicht van de grond - pH 5,5-6,0;
- relatief diep, ongeveer een meter, grondwater dat onder het grondoppervlak ligt (als er geen andere plaats is, moet u een bed vullen met een hoogte van minimaal 0,5 m).
Brighton-aardbeien verdragen absoluut geen stilstaand water bij de wortels. Dit verhoogt het risico op het ontwikkelen van wortelrot verder. Planten zullen niet wortel schieten in erg "zware" of te "lichte" grond. Andere ongeschikte plekken voor de tuin zijn onder meer steile hellingen en laagland.
Bevochtig de grond in de Brighton aardbeientuin relatief vaak, maar met mate. Als het buiten niet te warm is, is eens in de 4-5 dagen voldoende (de norm voor een volwassen struik is ongeveer 3 liter). Bij extreme hitte en zonder neerslag worden de intervallen teruggebracht tot 2-3 dagen.
Een lange vruchtperiode en een relatief hoge opbrengst zorgen voor de behoefte aan Brighton-aardbeien voor intensieve voeding. Meststoffen worden tijdens het groeiseizoen vier keer aangebracht:
- half april, bijna onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten;
- in het stadium van massa-knopvorming;
- eind juni, na de oogst van de "eerste golf";
- 2-3 weken na het einde van de vruchtvorming.
De eerste voeding is noodzakelijkerwijs stikstofhoudende meststoffen. Ze zijn nodig voor de actieve vorming van groene massa. Het kan een minerale voeding zijn of natuurlijk organisch materiaal. Vervolgens worden in de winkel gekochte producten toegevoegd, speciaal ontworpen voor aardbeien. Ze voorzien planten van alle stoffen die nodig zijn voor het rijpen van bessen, in de benodigde hoeveelheid.
Niet noodzakelijke, maar zeer nuttige agronomische maatregel voor Brighton-aardbeien - mulchen.Dit helpt de tuinman tijd te besparen bij het wieden en losmaken van de tuin, en zorgt er ook voor dat de struik minder vaak wordt bewaterd. Het laat de grond op het oppervlak niet "bakken" tot een luchtdichte korst en voorkomt snelle verdamping van vocht.
De beste preventie van wortelrot is goed water geven. Het wordt ook aanbevolen om gewoon water 2-3 keer per maand te vervangen door een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat of een ander fungicide van biologische oorsprong, waardoor de concentratie met de helft wordt verminderd in vergelijking met die aanbevolen in de instructies.
Ter bescherming tegen spintmijten worden uien, knoflook geplant in de aardbeientuin van Brighton of worden de struiken elke 1,5-2 weken besproeid met shooters. Wanneer karakteristieke dunne, bijna transparante "spinnenwebben" verschijnen, ineenstrengelende knoppen, jonge bladeren, worden planten behandeld met acariciden.
Voorbereiden op de winter
In zuidelijke regio's met een subtropisch klimaat hebben Brighton-aardbeien geen beschutting nodig. Het voorbereiden van struiken op de winter is beperkt tot het snoeien van bladeren en het verwijderen van groente en ander vuil van de bedden.
In een gematigd klimaat midden in de herfst, na het opruimen van het tuinbed, vernieuwen ze de mulchlaag of gooien ze sparren takken. Humus wordt op de bodems van Brighton-aardbeienstruiken gegoten en vormt zo "heuvels" van 8-10 cm hoog. Als wordt voorspeld dat de winter ijzig is en er weinig sneeuw valt, is het raadzaam om extra bogen over het bed te plaatsen en eventueel bedekkingsmateriaal erop te trekken. in 2-3 lagen.
Gevolgtrekking
Brighton-aardbeien zijn semi-gerenoveerde variëteiten met neutrale daglichturen. Tot de onbetwiste voordelen behoren de smaak, het grote formaat en de externe aantrekkelijkheid van bessen. Tuinders waarderen de compactheid van de struiken, pretentieloze zorg, de duur van vruchtlichamen. Het ras is natuurlijk niet ideaal te noemen, het heeft enkele nadelen. Maar ze bederven het totaalbeeld niet.
Tuinders 'recensies over Brighton-aardbeien
De beschrijving van de Brighton-aardbeiras die door de fokkers wordt gegeven, wordt bevestigd door foto's en beoordelingen van tuinders. De meeste meningen over hem zijn ondubbelzinnig positief.