Inhoud
Kwartelrassen zijn onderverdeeld in drie soorten: ei, vlees en decoratief. In de praktijk worden sommige soorten universeel gebruikt.
Beschrijving van Engelse kwartels
Het ras is ei, maar het wordt ook gebruikt voor het verkrijgen van eieren en voor het slachten van vlees. De belangrijkste voordelen van Engelse kwartels:
- Hoge productiviteit;
- Universeel gebruik in het huishouden;
- Pretentieloze inhoud;
- Vroege volwassenheid;
- Ze verdragen gemakkelijk een kortstondige daling van de luchttemperatuur.
Engelse kwartels hebben twee varianten - met wit en zwart verenkleed. Ze verschillen enigszins voornamelijk qua uiterlijk. De verschillen zijn te zien op de foto.
De Engelse witte kwartel heeft witte veren, soms met kleine zwarte vlekjes. De ogen zijn lichtbruin, de snavel en poten zijn licht. Het karkas van een kwartel is roze, uitstekende presentatie.
De Engelse zwarte kwartel onderscheidt zich door zijn decoratieve effect, zijn verenkleed heeft verschillende tinten bruin en zwart. Foto's brengen slecht alle schoonheid van deze vogel over. De ogen van de kwartel zijn goudkleurig, de snavel en poten zijn zwart.
Zwart kwartelvlees heeft een donkere tint, soms wordt het "zwart" genoemd. Na het koken blijft deze functie bestaan.
Vrouwtjes van Engelse kwartels beginnen te leggen op de leeftijd van 6 weken; onder gunstige omstandigheden kunnen ze tot 280 eieren per jaar produceren.
Kenmerkend
Productiviteit - 280 eieren per jaar. Het gemiddelde gewicht van een ei is 14 gram. De voerconsumptie is klein - per persoon per dag is ongeveer 35 gram voer nodig. Uit 85% van de eieren komen kuikens tevoorschijn.
Het gemiddelde gewicht van een vrouwtje is 200 gram en mannetjes wegen gemiddeld niet meer dan 170 gram.
Vleeskuikens Engelse kwartels zijn groter. Het gewicht van het vrouwtje kan 300 gram bereiken, het gewicht van het mannetje is 260 gram.
Geslachtsverschillen worden vrij laat vastgesteld, het is moeilijk om een man van een vrouw te onderscheiden voordat ze 7 weken oud zijn.
Engelse kwartelzorg
Engelse zwarte kwartel is niet veeleisend om voor te zorgen. Voor het succesvol fokken van vogels van dit ras, moet u eenvoudige regels volgen:
- Bewaak de temperatuur en vochtigheid van de lucht;
- Zorg voor regelmatige reiniging van kooien;
- Vogels moeten constant toegang hebben tot voedsel en water;
- Behandel cellen en kwartels regelmatig tegen huidparasieten;
- Zorg voor een verscheidenheid aan voer.
Engelse zwarte kwartels worden in Engeland gefokt en aangepast aan het klimaat. Ze verdragen gemakkelijk een hoge luchtvochtigheid, korte temperatuurdaling tot 3 graden Celsius. Ze houden niet van hitte en droge lucht. Regelmatig haasten bij een luchttemperatuur van 18 tot 26 graden Celsius, met een stijging of daling van de temperatuur neemt de productiviteit af.
De kooien worden minimaal één keer per week schoongemaakt, bij een luchttemperatuur boven de 30 graden - om de dag. Als de reiniging minder vaak wordt uitgevoerd, zullen de uitwerpselen en voerresten beginnen te ontbinden en zal de actieve reproductie van schimmels beginnen. Vogels die naar beschimmeld voedsel pikken, worden ziek, omdat het giftig is voor kwartels.
De maag van een kwartel heeft een klein volume, voedsel wordt vrij snel verteerd. Als er te weinig voer wordt gegeven, eet de vogel te veel, dit kan verschillende ziekten van het spijsverteringsstelsel veroorzaken.
Behandeling van vogels tegen huidparasieten wordt minstens één keer per maand uitgevoerd. De noodzaak om de kooi tijdens de verwerking van kwartels te bevrijden, wordt bepaald afhankelijk van de toxiciteit van het medicijn. Het is raadzaam om chemicaliën te kiezen met een lage toxiciteit.
Zorg ervoor dat er geen schadelijke stoffen in zitten die gevormd kunnen worden bij bijvoorbeeld het verbranden van plastic zakken.
Het is erg belangrijk om de voederdiversiteit in de gaten te houden om tekorten aan voedingsstoffen bij vogels te voorkomen. Om een gebrek aan vitamines te voorkomen, kunnen Engelse zwarte kwartels aan het voer worden toegevoegd met verse kruiden, groenten, fruit. De resten van voer, fruit en groenten worden dagelijks verwijderd om bederf te voorkomen.
Inhoud in kooien
In de meeste regio's van Rusland is een verwarmde, goed verlichte kamer nodig om het hele jaar door Engelse zwarte kwartels te houden. Ze verdragen lage temperaturen niet goed. Voor het verkrijgen van eieren is een luchttemperatuur van ongeveer 20 graden en een verlichting van minimaal 17 uur per dag vereist.
Binnen geplaatst kwartelkooien, vaak op verschillende niveaus. De hoogte van de kooi mag niet hoger zijn dan 30 cm. Gewoonlijk worden er 4 lagen gemaakt om de verzorging van de vogels niet te bemoeilijken. De foto toont een geschatte opstelling van een kooi voor Engelse kwartels.
Het volume van de kooi wordt berekend op basis van het aantal kwartels dat erin wordt geplaatst. Een vogel heeft minimaal 20 cm oppervlakte nodig. Engelse kwartels kunnen niet in nauwere omstandigheden worden gehouden - kannibalisme ontwikkelt zich onder vogels, zwakke kwartels kunnen worden gepikt. Bovendien wordt de productiviteit van Engelse kwartels aanzienlijk verminderd.
Inhoud in de volière
Veel zomerbewoners houden niet het hele jaar Engelse zwarte kwartels, maar alleen tijdens het warme seizoen. Aan het einde van het seizoen worden de kwartels geslacht.
Engelse zwarte kwartels zijn vroeg volwassen vogels. Ze beginnen te haasten aan het begin van de derde levensmaand, terwijl je tegelijkertijd kunt beginnen met het slachten voor vlees. Gedurende 4 maanden van het warme seizoen, kun je van een kwartel die is grootgebracht uit een eendagskip, minstens 40 eieren krijgen.
Om geld te besparen is er geen speciale ruimte voor het seizoensgebonden houden van Engelse zwarte kwartels, de vogels worden gekweekt in een openluchtkooi op straat. Het volume van de leefruimte wordt bepaald op basis van de berekening - voor één vogel is minimaal 15 cm van het oppervlak vereist. De geschatte uitrusting van de kwartelverblijf wordt op de foto getoond.
Voeden
Voor Engelse zwarte kwartels worden twee soorten voer gebruikt: industriële productie en zelfgemaakt. Bij het kiezen van kant-en-klaar voer voor kwartels, is het raadzaam om rekening te houden met de kenmerken van de fabrikant.
Voedsel voor Engelse zwarte kwartel moet de volgende ingrediënten bevatten:
- Eiwit;
- Koolhydraten
- Vetten;
- Zand;
- Vitamine complex.
Commercieel voer bevat alle voedingsstoffen die vogels nodig hebben, vaak met zand. Extra componenten hoeven niet aan het voer te worden toegevoegd. De beschrijving van de samenstelling staat meestal op de verpakking.
Bij zelfbereiding van voer is het noodzakelijk om de verhoudingen strikt in acht te nemen, onevenwichtige voeding kan verschillende ziekten bij zwarte kwartels veroorzaken.
Bij het fokken van Engelse zwarte kwartels voor vlees, wordt een speciaal dieet gebruikt. Voer moet in balans zijn, alle noodzakelijke voedingsstoffen bevatten, groenten. Om het vetgehalte van het gevogelte te verhogen, wordt voor het slachten twee weken zonnebloemkoek aan het kwartelvoer toegevoegd.
Kwartelkweek wordt steeds populairder vanwege de gemakkelijke verzorging en uitstekende smaak van de verkregen producten. De meeste zomerbewoners, die hebben geprobeerd deze vogels te houden, zetten deze opwindende en winstgevende bezigheid voort.
