Inhoud
Het ras dankt zijn uiterlijk aan vechtkippen die uit Azië zijn meegebracht. Het ontstond juist in een tijd dat de belangstelling voor hanengevechten onder publieke druk begon te komen. Ze werden als te wreed beschouwd. Maar tegelijkertijd begon de vraag naar kippenvlees te groeien en werden vechtende Aziatische kippen onderscheiden door een behoorlijk levend gewicht. Als resultaat van de oversteek van de jagers die al naar Engeland waren gebracht, verscheen de Cornish - een kippenras voor de vleesrichting.
Aanvankelijk werden deze kippen in de wereld anders genoemd. In de Verenigde Staten was de oorspronkelijke naam "Indian Fighting". Vanwege verwarring met echte vechtrassen, is voorgesteld om Engelse vleeskippen te hernoemen naar Cornwell-vechtrassen. Uiteindelijk bleef alleen het woord Cornish in de naam over. In Australië wordt het nog steeds de Indiase gevechten genoemd. In Rusland zijn er twee namen: de juiste vertaling is "Cornish" en het gebruikelijke calqueerpapier uit het Engels "Cornish".
Aanvankelijk was het Cornish kippenras niet populair vanwege ernstige tekortkomingen: lage eiproductie, dunne eierschalen, delicatesse, langzame groei en een relatief kleine slachtopbrengst van vlees in karkassen. Het grote gewicht van de mannetjes zorgde voor problemen tijdens de bevruchting. Als resultaat van doelgericht werk aan het ras, kreeg het positieve eigenschappen en kon het de producenten van kippenvlees interesseren. Corniches begonnen snel aan te komen met de juiste voeding en verzorging.
Tegenwoordig worden de Corniches geconserveerd als genetisch materiaal voor het fokken van vleeskuikenkruisen. Op industriële pluimveebedrijven wordt alleen witte Cornish zo puur gefokt als een vleesras van kippen.
Omschrijving
Cornish-kippen worden gefokt in Cornwall. Het fokken begon in 1820. Het is niet bekend wanneer dit ras in zijn thuisland werd erkend, maar het werd in 1893 officieel geregistreerd in de Verenigde Staten. In de USSR werden Cornish-kippen geïmporteerd van 1959 tot 1973. De leverende landen waren verschillend: Japan, VS, Nederland, Canada. Op het moment van de ineenstorting van de Unie waren er 54 duizend Cornish kippen in het land. De overgrote meerderheid van de veestapel was geconcentreerd in Wit-Rusland. Een heel klein deel, slechts 4.200 kippen, bleef in de Russische Federatie.
Standaard
Volgens de beschrijving zijn Cornish-kippen krachtige vogels met sterke poten. Ze behielden de tekenen van vechtrassen, maar de poten van de Cornish zijn veel korter, omdat volgens het idee van Sir Walter Gilbert dit ras niet langer zou vechten. Dit betekent dat ze geen lange ledematen nodig hebben.
Het hoofd van de Cornish is groot, met een brede schedel. De snavel is krachtig, kort, bruingeel van kleur. Bij een donkere kleur is er meer donkere kleur op de snavel. De ogen zijn geel of oranje van kleur, geplaatst onder goed ontwikkelde wenkbrauwruggen, die de Cornish-kop een roofzuchtig uiterlijk geven. Zelfs bij een kip ziet het "gezicht" er woest uit. De kam is rood, roze van vorm. Slecht ontwikkeld. De oorbellen zijn klein, rood. Het gezicht en de lobben zijn rood.
De hals is sterk, van gemiddelde lengte. Hoog aangezet op brede, krachtige schouders. De rug is kort, recht, breed. Zelfs bij kippen is het lichaam aan de voorkant iets verhoogd. Op de foto van een jonge haan van het kippenras van Cornwall is duidelijk "vechtende erfelijkheid" te zien. Zijn lichaam is meer verticaal dan dat van kippen. De geharde hanen worden te zwaar en "zinken" naar beneden.
De schouders zijn breed en krachtig. De vleugels zijn middelgroot, sterk en stevig vastgemaakt aan het lichaam. De borst is goed gespierd en uitpuilend. De buik van de hanen is mager, de kippen zijn goed ontwikkeld, vol. De staart is lang, laag aangezet. Groeit bijna horizontaal. Er zitten weinig veren in de staart, de vlechten van hanen zijn slecht ontwikkeld.
De poten zijn krachtig, met een brede set. De dijen en onderbenen zijn goed ontwikkeld. Metacarpus met dik bot.De koten zijn niet-bevederd, met gele huid. Af en toe kan de wit-roze kleur van de koten overkomen.
Kleuren
Cornish-kleur kan zijn:
- wit;
- zwart;
- rood en wit;
- zwart en rood;
- tarwe.
Lichaamsbouwlijnen verschillen. De eerste zijn massiever en hebben een donker verenkleed. De tweede met lichtgewicht en met een lichte veer. Feestelijke corniches zijn tarwekleurig.
De witte en zwarte kleur van Cornish-kippen heeft geen beschrijving nodig. Gekleurde kleuren zijn complexer. De donkere zwart-rode kleur is goed geprononceerd in lagen, op het lichaam waarvan elke veer bruin is en eindigt in een zwarte streep.
Hanen zijn "eenvoudiger". Hun hoofdkleur is zwart. Op de vleugels zijn eerste-orde primaire veren bruin.
Kippen met een rode en witte kleur herhalen het patroon van donker Cornish, maar met de vervanging van zwart pigment voor zijn volledige afwezigheid.
De tarwekleur van de vakantie Cornish lijkt erg op rood en wit. In deze kleurvariëteit zijn de kleurverschijnselen bij een haan duidelijk te onderscheiden. Op de foto is een haan van het kippenras uit Cornwall.
De hoofdkleur van de haan is wit met rode schouders en een kleine hoeveelheid rode veren op de voorkant van de borst, het hoofd en het zadel. Bij de kip is de hoofdkleur wit met een dunne rode streep. Op het lijf zitten rode veren, elk met twee witte strepen.
Productiviteit
Voor een vleesras zijn corniches niet erg zwaar. Maar ze komen snel aan en wegen na twee maanden al meer dan 1 kg.
Pik | 3,86 kg |
Kip | 2,57 kg |
Jonge haan | > 1 kg |
Pulp | > 1 kg |
Bentamki | |
Pik | 2,0 kg |
Kip | 1,5 kg |
De video toont 2 maanden oude Cornish-kippen van de grote versie.
Ei-kenmerken van Cornish-kippen zijn laag. Ze dragen 160-180 middelgrote (55 g) bruine eieren per jaar. In sommige buitenlandse bronnen vindt u informatie over de eierproductie van 1 ei per week. Dit wordt gecompenseerd door het goed ontwikkelde moederinstinct van hennen.
Voor-en nadelen
De voordelen van het ras zijn de goede gewichtstoename en het rustige temperament van volwassen vogels. Dan zijn er enkele nadelen.
Bemesting van eieren is laag. Het uitkomen van kuikens is ongeveer 80%. Kuikens zijn erg agressief naar elkaar toe, hoewel ze gemakkelijk te verzorgen zijn. Volwassenen hebben meer loopruimte nodig dan andere kippenrassen. De kip uit Cornwall is een zeer actieve vogel. Dit kan moeilijk zijn op een klein perceel in de tuin.
Door hun hoge gewicht en gebrek aan beweging hebben mannen beenproblemen. Kippen zijn vanwege verhoogde fysieke activiteit niet erg goede kippen, hoewel het uitstekende kippen zijn die hun kippen actief beschermen.
Kippen zijn niet bestand tegen koud weer en veeleisend voer. Het ergste van alles is dat ze vatbaar zijn voor ziekten.
Inhoud
In de beschrijving van het ras van Cornish-kippen wordt hun gevoeligheid voor vorst niet alleen benadrukt. Kippen kunnen een gemiddelde wintertemperatuur van 10-15 graden Celsius weerstaan, maar ze kunnen niet in een koud kippenhok leven als het buiten onder de 0 is. Corniches hebben een geïsoleerd kippenhok nodig, soms met verwarming. De vloer moet warm zijn met een dikke pad. Met veel gewicht zijn de Cornish slechte vliegers en brengen ze de nacht het liefst beneden door. Deze vogels kunnen worden uitgerust met zitstokken met een hoogte van 30-40 cm. Als het niet mogelijk is om een slaapplaats te regelen, is alleen een diepe strooisel voldoende.
Omdat het ras oorspronkelijk was gepland als een industrieel ras, geeft het een lage gewichtstoename bij conventioneel thuisvoer. Zoals weergegeven in de tabel met levend gewicht hierboven.
Bij het voeren van Cornish volgens de regels van de industriële teelt, is hun gewicht in 2 maanden 1,5-2 kg.
Met obesitas hebben kippen uit Cornwall problemen met het leggen van eieren en mannetjes met bevruchting van vrouwtjes.
Fokken
Cornish hen zelf is in staat om kippen uit te broeden, maar in geval van alarm, vliegen uit het nest, kan het per ongeluk de schaal kraken. Daarom worden Cornish-eieren vaak onder andere kippen gelegd.
Vanwege de instabiliteit tot kou in de eerste dagen van het leven van de kuikens, zou de kamertemperatuur 27-30 ° C moeten zijn. Om de gewenste temperatuur te behouden, moet het kippenhok of de broedmachine zijn uitgerust met infraroodlampen. Bij lagere luchttemperaturen verzamelen kuikens zich en vertrappelen zwakkere broeders in drukke omstandigheden.
Kleine kippen zijn ook veeleisend om te voeden. Het moet rijk zijn aan eiwitten, vitamines en mineralen. Cornish is een ras met lange bevedering en een gebrek aan voedingsstoffen tijdens de groei van de veren leidt tot een slechte bevedering. Gebrek aan veren leidt tot onderkoeling en dood van kippen.
Getuigenissen
Gevolgtrekking
Cornish is nauwelijks geschikt voor de rol van een vogel voor een klein bedrijf. Hij heeft veel nadelen die de productie van kippenvlees duurder maken. Als in het Westen het vlees van langzaam groeiende vogels aan populariteit wint, wordt deze kwestie in Rusland nog niet overwogen. Corniches zijn zeer geschikt voor de rol van decoratieve kippen.