Inhoud
Abrikoos Shalakh (Prunus Armeniaca) is erg gewild in Rusland en andere landen. De populariteit van de cultuur wordt verklaard door zijn pretentieloze zorg, hoge opbrengst en smaak van het fruit. Beschrijving van de variëteit en foto van abrikoos Shalakh gaat gepaard met positieve recensies van tuinders.
Veel tuinders kennen deze soort ook onder de namen "Apricot Shalagi", "Apricot White Shalakh", "Lemon" of "Yerevan"
Fokgeschiedenis
De abrikozenvariëteit Shalakh is gefokt door Armeense fokkers. De cultuur kwam van Yerevan naar het grondgebied van Rusland aan het begin van de 20e eeuw, toen de eerste zaailingen naar de Nikitsky Botanische Tuin werden gebracht. Het ras werd snel populair in de GOS-landen vanwege de overvloedige opbrengst, het gemak van verzorging en een hoge mate van weerstand tegen klimaat en ziekte.
Beschrijving van de abrikozenvariëteit Shalakh
De bomen van de Armeense abrikoos Shalakh worden gemiddeld 4-5 m hoog. Ze hebben een brede, dunne ronde kroon, dicht en vatbaar voor verdikking. Een boom met grote, gebogen en dikke scheuten en grote, romige bloeiwijzen met een lichtgele tint. De bladeren zijn hartvormig, smaragdgroen van kleur, de bast is grijs.
Shalakh-vruchten zijn groot van formaat. Het gewicht van één exemplaar is ongeveer 50 g, maar vooral grote exemplaren kunnen 100 g bereiken.Abrikozen hebben een felgele kleur en een roodachtige blos op het oppervlak. Het vruchtvlees is oranje of lichtgeel, met een aangenaam zoet aroma.
Kenmerken
Voordat u Shalakh-abrikozenzaailingen koopt, is het belangrijk om alle kenmerken van de variëteit zorgvuldig te bestuderen. Dit zal helpen om een goede gewasverzorging te garanderen, en vooral, de normale groei en ontwikkeling van planten.
Droogtetolerantie, winterhardheid
De Shalakh-variëteit wordt gekenmerkt door een hoge mate van droogteresistentie. Desondanks kunnen bomen zich normaal gesproken niet ontwikkelen door alleen regenwater: de abrikoos heeft regelmatig water nodig, vooral tijdens de bloeiperiode.
De Shalakh-variëteit is behoorlijk winterhard en kan vorst tot -25 ° C verdragen. Deze indicator is optimaal voor de zuidelijke regio's, maar als ze in het noorden worden gekweekt, hebben bomen extra bescherming nodig.
Bestuiving, bloeitijd en rijpingstijden
Abrikoos Shalakh behoort tot zelfvruchtbare variëteiten. Om de opbrengsten te behouden, heeft ze bestuivers nodig (abrikoos, perzik) met identieke bloeitijden.
Dit is een vroege variëteit, maar het oogsttijdstip is direct afhankelijk van het klimaat van het gebied waar de boom groeit. Op het grondgebied van Armenië en andere zuidelijke regio's rijpt Shalakh begin juni en verschijnt onmiddellijk in de lokale schappen. In de regio's van de middelste zone, zoals de centrale Black Earth Region, wordt eind juni of begin juli geoogst (afhankelijk van de weersomstandigheden).
De boom rijpt volledig, maar de onderste takken kunnen een beetje "achter" blijven, daarom worden de vruchten er een paar weken later uit geoogst
Voor commercieel gebruik kan het fruit het beste worden verwijderd in de technische rijpheidsfase.Als abrikozen worden gekweekt voor consumptie, is het beter om ze te laten staan tot ze volledig rijp zijn. Dan komen de ananassmaak en het aroma volledig tot uiting.
Tijdens de bloeiperiode verschijnen bloeiwijzen van een grote (tot 3 cm) afmeting met witte bloembladen met een roze tint op de takken. Bij een boom tot 4 jaar oud is het aan te raden om de bloemen eraf te schudden zodat deze sterker wordt en een rijke oogst geeft.
Productiviteit, vruchtvorming
Abrikoos Shalakh wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst. Per seizoen kan van één boom tot 150-200 kg fruit worden geoogst. Bij gunstige weersomstandigheden en de juiste zorg kan dit aantal oplopen tot 350-400 kg. Het is beter om de vruchten met de hand te plukken, vooral voor verse consumptie. Vruchten worden vrij gemakkelijk verwijderd: je hoeft alleen maar de boom te schudden - de vruchten vallen op de grond.
Het is beter om bij droog weer te oogsten, dit is vaak genoeg voor 5-7 dagen. Abrikozen worden in kartonnen of houten dozen geplaatst. Plaats servetten tussen de vruchten om de houdbaarheid van het fruit te verlengen.
Reikwijdte van de vrucht
Shalakh-vruchten hebben een gemiddeld zoetheidsniveau en een uitstekende smaak. Een kleine sinaasappelpit is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees.
De abrikozen zelf worden zowel vers als in de vorm van gedroogd fruit, ingeblikt voedsel, in gebak of salades geconsumeerd. Rijpe vruchten worden gebruikt voor bereidingen: jam, abrikozen, gedroogde abrikozen, enz.
Op het grondgebied van de zuidelijke Kaukasus wordt deze variëteit traditioneel gebruikt op het gebied van de productie van conserven.
Naast een uitstekende smaak hebben Shalakh-abrikozen veel gunstige eigenschappen voor het menselijk lichaam. Het wordt dus aanbevolen om ze in gedroogde vorm te gebruiken voor mensen met hart- en vaatziekten. Abrikozen van deze variëteit helpen ook om het immuunsysteem te versterken en de huidconditie te verbeteren.
Artsen raden mensen met diabetes echter af om het fruit te eten vanwege het hoge suikergehalte in het product.
Ziekte- en plaagresistentie
Een van de belangrijkste voordelen van de Shalakh-variëteit is de hoge weerstand tegen de belangrijkste ziekten van steenfruitbomen.
De cultuur is vooral resistent tegen moniliose, clasterosporiumziekte en gekrulde bladeren
Om schade aan de boom door ongedierte te voorkomen, volstaat het om een regelmatige behandeling uit te voeren met standaard beschermingsmiddelen.
Voor-en nadelen
De Shalakh-variëteit kan snel herstellen na bevriezing.
Door de late bloei wordt de kans op vorstschade aan de boom verkleind
Voordelen:
- een hoge mate van resistentie tegen moniliose, gekrulde bladeren en clasterosporium;
- zelfvruchtbaarheid van cultuur;
- weerstand tegen vorst en droog weer;
- hoge opbrengst van de variëteit.
Nadelen:
- als de vruchten overrijp zijn, leidt dit tot een verslechtering van hun smaak en wordt het vruchtvlees vezelig;
- rijpe abrikozen kunnen eerder afbrokkelen;
- korte opslagtijd (tot 7 dagen);
- bij stagnatie van water in het wortelsysteem wordt de cultuur snel ziek en sterft.
Landingsfuncties
Ondanks het gemak van verzorging heeft de Shalakh-variëteit verschillende plant- en kweekeigenschappen. Voordat u een boom op een plantplaats plant, is het belangrijk om de volgende nuances zorgvuldig te lezen.
Aanbevolen timing
De Shalakh-abrikozenplanttechniek is vergelijkbaar met de Dobele-variëteit. Het gewas is zelfvruchtbaar, daarom wordt aanbevolen om bomen halverwege de lente of herfst te planten. De beste optie is de laatste dagen van april of half september.
De juiste plek kiezen
Abrikoos Shalakh wordt aanbevolen om te worden geplant in leemachtige grond met een neutrale zuurgraad. In klei en zware leemgrond neemt de opbrengst van het gewas af, de boom kan doodgaan. De abrikoos moet op een zonnige plaats zonder tocht worden geplant.
Het gat wordt in augustus voorbereid voor het planten in de herfst en voor het planten in de lente wordt het gat voorbereid nadat de sneeuw is gesmolten. De maat moet 70 * 70 * 70 cm zijn. Er moet een pin in het gat worden gestoken om een boom te binden.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast een abrikoos worden geplant
Tuinders noemen de abrikoos informeel een eenzame boom, de cultuur kan niet goed overweg met andere fruitbomen:
- De appelboom is niet direct schadelijk voor de abrikoos, maar concurreert serieus met het gewas om voeding en vocht. Tussen de bomen moet een afstand van minimaal 6-8 m worden aangehouden.
- Het is categorisch onmogelijk om een peer in de buurt van een abrikoos te planten: tijdens het groeiproces kan een steenfruitcultuur een zwakkere boom "wurgen".
- Pruim wordt beschouwd als het enige steenfruit dat zonder problemen in de buurt van abrikoos kan groeien. Tegelijkertijd is het belangrijk dat beide gewassen alle noodzakelijke voorwaarden voor groei bieden.
- De meeste steenfruitgewassen (kers, zoete kers, perzik), zoals de appelboom, concurreren met de abrikoos om water en voeding. Bovendien worden bomen aangetast door veel voorkomende ziekten en plagen.
- Frambozen kunnen normaal groeien naast jonge abrikozen. In dit geval speelt de struik de rol van een krachtige stikstofbinder en voorkomt hij de ontwikkeling van sommige schimmelziekten.
Een andere ongewenste gewasbuur is ephedra, waarvan het strooisel leidt tot bodemverzuring, wat onaanvaardbaar is.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Het is belangrijk dat de zaailingen worden gekocht op een vertrouwde locatie, idealiter op de markt of op de kwekerij. Er mag geen fysieke schade aan de bomen zijn. Het is belangrijk dat de stam sterk is, met heldergroene bladeren.
De hoogte van een zaailing met 4 scheuten moet 0,6-0,7 m zijn. Als er doornen aan de boom zitten, is dit een teken van de halfwrede cultuur, een dergelijk exemplaar mag niet worden gekocht.
Landingsalgoritme
Om een zaailing in de grond te planten, is het noodzakelijk om een mengsel van turf en gewone aarde te bereiden in een verhouding van 1: 2. Desgewenst kunt u ook wat mineralen toevoegen: kalium, stikstof en fosfor.
Tijdens het planten moet de zaailing zo worden geplaatst dat de wortelhals zich 5-7 cm boven het maaiveld bevindt nadat het gat volledig is opgevuld. De grond moet worden aangedrukt, waarna de zaailing moet worden vastgemaakt aan de ingestoken pen. Om een boom snel te laten groeien, moet hij regelmatig en overvloedig worden bewaterd. De eerste is direct na het planten, zodat het water de wortelpunten bereikt.
Opvolging van de cultuur
De Shalakh-variëteit onderscheidt zich door zijn pretentieloze onderhoud, maar de zorg moet systematisch zijn. In de eerste maand na het planten in de volle grond wordt er twee keer per week water gegeven (bij hevige regenval 1 keer). Per boom is één emmer water nodig, maar de hoeveelheid vocht hangt ook af van het grondwaterpeil, de grondsoort, de leeftijd van de zaailing, etc.
Na het planten op een vaste plaats, moet u de grond mulchen en de procedure jaarlijks herhalen. De mulch is aangelegd in een dichte laag van 8-10 cm.
De Shalakh-variëteit wordt eenmaal per jaar gesneden, in de lente (voordat de sapstroom begint) of in de herfst. Losmaken en wieden wordt vaak uitgevoerd na het water geven, waarbij alle onkruid met zaden en wortels in de stamcirkel wordt verwijderd.
Mestmeststoffen worden zowel in het vroege voorjaar als vóór het begin van de winter aangebracht. Het is noodzakelijk om eenmaal per jaar een preventieve behandeling van hout tegen ongedierte uit te voeren.
Ziekten en plagen
De Shalakh-variëteit heeft een goede insecten- en ziekteresistentie. Bij gebrek aan de juiste detentievoorwaarden kan het lekken van tandvlees echter optreden.
Om het probleem te voorkomen, moet de boom elke 2 maanden worden behandeld met antischimmelmiddelen.
Van het ongedierte kan onveilig zijn voor de Shalakh-variëteit:
- Pruim bladluisHet ongedierte infecteert jonge bladeren, waardoor ze verschrompelen en verdorren. Als er een probleem wordt gevonden, moet de boom worden besproeid met een insectendodend preparaat. Fitoverm en Bitoxibacilline zijn zeer geschikt.
Voor profylaxe in het voor- en najaar wordt aanbevolen om de stamcirkel op te graven om het verschijnen van insectennesten te voorkomen
- Gele pruimenbladwespHet insect infecteert het bot en het vruchtvlees van de vrucht, waardoor ze stoppen met groeien en zich ontwikkelen.
Voor preventie moet u de boom witten met kalk met kopersulfaat
Een ander gewasplaag is de bladrol.
Dit is een rups die bloemknoppen en bladeren eet, een methode om een insect kwijt te raken dat identiek is aan het bestrijden van een bladwesp
Gevolgtrekking
De beschrijving van de variëteit en foto's van de Shalakh-abrikoos bewijzen dat de cultuur een van de meest populaire is onder tuinders. Het onderscheidt zich door een goede opbrengst, pretentieloze zorg, hoge weerstand tegen droogte, vorst, ziekten en plagen. Vruchten met een uitstekende smaak zijn veelzijdig in gebruik. Nadat je een plant op een locatie hebt geplant, is het belangrijk om hem goed te verzorgen en tijdig te verwerken, dan zal de boom je bedanken met een lange bloei en een overvloedige oogst.
