Inhoud
Peren zijn een van de favoriete fruitbomen van bijna alle tuinders. De variëteit is gewoon geweldig. Bergamot is een van de favoriete variëteiten vanwege de uitstekende smaak van het fruit en de vele ondersoorten.
Vruchten van deze variëteit onderscheiden zich door een enigszins afgeplatte vorm. Zomerbewoners houden van Bergamot vanwege het aanpassingsvermogen aan verschillende groeiomstandigheden en de hoge weerstand tegen veranderingen in temperatuur en vochtigheid.
Soorten peer
De voorkeuren van tuinders kunnen grofweg per gebied worden bepaald. In de zuidelijke regio's wordt Autumn Bergamot vaker verbouwd. In het westen planten ze graag Bergamot van Moskou en ter nagedachtenis aan Prins Trubetskoy.
Bergamot Moskou
Bomen van deze soort hebben een nette kroon met middelgroot blad. De peer is van gemiddelde hoogte en heeft de neiging om talrijke scheuten te produceren. Langwerpige ovale bladeren zijn middelgroot en onderscheiden zich door gekartelde randen.
De afgeplatte ronde groenachtige peren (zoals op de foto) hebben een aangename smaak. Het vruchtvlees is sappig, van gemiddelde dichtheid. De zoetheid van de vrucht wordt verzacht door een lichte zuurheid. Als de vruchten van deze variëteit lange tijd worden bewaard, krijgt de smaak samentrekkende eigenschappen en neemt de zuurgraad toe.
De eerste waardige oogst van de Bergamot Moskovsky-variëteit levert binnen 4 jaar op en ongeveer 20 kg fruit wordt uit één stam verzameld.
Bergamot Herfst
De variëteit is al heel lang populair bij tuinders. Bomen groeien van gemiddelde hoogte, de kroon is piramidaal gevormd en heeft korte en dikke zwak behaarde takken. De vorm van de bladeren is langwerpig en puntig. Rijpe vruchten van de Bergamot Osenny-variëteit bereiken een massa van 80 g en hebben een los vruchtvlees, ze kunnen ongeveer drie weken worden bewaard. Vorstbestendigheid is een van de belangrijkste voordelen van het herfstras.
De vruchten van deze variëteit rijpen met een medium ronde vorm (foto). De schil van een peer is geelachtig groen van kleur, met kleine puntjes. Aan de zonnige kant van de vrucht kan een blos verschijnen. Het vruchtvlees wordt gekenmerkt door een losse consistentie en een zoete wijnsmaak.
Negatieve eigenschappen van deze Bergamot-variëteit: vatbaarheid voor ziekten (meestal aangetast door schurft), lage opbrengst. Daarom zijn er niet-vleiende recensies over de variëteit.
Bergamot Nootmuskaat
Kenmerken van deze perenvariëteit: bomen met dikke takken worden behoorlijk hoog en de kroon kan ongeveer 12 m in diameter zijn. Bergamot Muscat is een vruchtbare variëteit, per seizoen kan ongeveer 250 kg fruit worden geoogst. Het is opmerkelijk dat deze perenvariëteit zelfs op 60-jarige leeftijd uitstekende vruchten voortbrengt.
De vruchten beginnen in augustus te zingen, de vruchten zijn gelig van kleur met stippen en groeien in een langwerpige vorm. Sappig, romig vruchtvlees heeft een aangename smaak.
Bergamot ter nagedachtenis aan Prins Trubetskoy
De boom kenmerkt zich door de vorming van een dichte kroon. De bladeren groeien in een langwerpige vorm. Vierjarige bomen geven al een goede oogst en de peer draagt jaarlijks of elk seizoen vruchten.
Vruchten met een brede peervormige vorm onderscheiden zich door groenachtig gele tinten. Ze verschillen in sappig vruchtvlees van gemiddelde dichtheid.Bergamotvruchten kunnen ongeveer 190 g wegen en kunnen tot het voorjaar goed worden bewaard, mits aan de juiste voorwaarden wordt voldaan.
Een onderscheidend kenmerk van deze perenvariëteit is de bescheidenheid en weerstand tegen ziekten (vooral schimmels). Deze bergamotvariëteit wortelt goed op elke grond en ontwikkelt zich goed onder verschillende weersomstandigheden. Extreem vorstbestendig. De oogst begint in september te rijpen.
Zaailingen planten
Bij het kiezen van een plaats voor het planten van Bergamot-peren, moet u de voorkeur geven aan verhoogde, goed verlichte gebieden. Van de bodems heeft leem of zwarte grond de voorkeur.
Stadia van planten
- De zaailingenkuil wordt van tevoren voorbereid. De parameters worden genomen voor het wortelstelsel, maar ze zijn minimaal 40-50 cm diep en 70-85 cm in diameter.
- Om de grond voor te bemesten, wordt de put iets dieper gegraven en worden 2-3 emmers vruchtbare grond op de bodem gegoten (de aarde wordt gemengd met turf, humus, je kunt superfosfaat en as toevoegen).
- Een pin wordt noodzakelijkerwijs in het midden gedreven om de stam vast te maken. Anders kan de Bergamot-peer vervormen.
- De zaailing wordt in het gat geplaatst, de wortels worden voorzichtig rechtgetrokken en het gat wordt opgevuld. In dit stadium is het belangrijk om overmatige verdieping te vermijden, zodat de wortelhals niet wordt begraven.
Het juiste moment voor het planten van Bergamot-peren: in de lente - de laatste dagen van april en in de herfst - tot 15 oktober.
Snoeien van bomen
Een soortgelijke operatie wordt uitgevoerd om de groei en verlichting van de kroon te reguleren, oude en uitgedroogde takken te verwijderen, om de opbrengsten te verhogen.
Er zijn twee methoden om Bergamot-peren te snoeien.
- Het snoeien van takken omvat het afsnijden van de toppen van takken en jaarlijkse gezwellen. Dankzij deze methode wordt het "trekken" van de boom naar boven opgehangen en wordt de horizontale groei van takken gestimuleerd.
- Uitdunnen is bedoeld om de groeitakken helemaal aan de basis te verwijderen. Dankzij deze methode wordt de stroom zonlicht in de kroon vergemakkelijkt en wordt de luchtuitwisseling verbeterd. Deze maatregelen leiden tot een verhoging van de beschermende eigenschappen van de Bergamotpeer, een verhoging van de opbrengst.
Voor het snoeien in het voorjaar wordt een periode gekozen waarin de strenge vorst voorbij is, maar het groeiseizoen is nog niet begonnen. Het belangrijkste doel is om takken te verwijderen die in de kroon groeien.
Bij eenjarige zaailingen wordt de top ingekort zodat in de toekomst de kruin van Bergamot niet donkerder wordt en de onderste takken groeien.
Voor het volgende seizoen is het skelet van de kroon al gevormd: de centrale geleider wordt een kwart van de lengte afgesneden.
Laat u bij het snoeien van jonge Bergamot-peren niet meeslepen, want dit kan tot latere vruchtvorming leiden.
Bij oude peren worden de scheuten met de helft of tweederde van de lengte ingekort. Hierdoor worden de bomen verjongd.
Water geven en voeren
Bergamot is vrij tolerant ten opzichte van droge periodes. De besproeiingsvereisten kunnen per regio verschillen.
Maar zaailingen in de beginjaren hebben vooral bodemvocht nodig. Daarom wordt het in droge perioden aanbevolen om de bergamotpeer 3-4 keer per seizoen water te geven met een snelheid van twee of drie emmers onder elke boom.
In de daaropvolgende jaren neemt het aantal irrigaties af, maar neemt het volume toe (met ongeveer anderhalf tot twee keer).
De basisregel van water geven: giet geen water op de wortelhals. Rondom de Bergamotpeer kan het beste een ringvormige groef worden gevormd. Blootstelling aan de wortels mag niet worden toegestaan, maar als dit gebeurt, moeten de wortels worden bedekt met vochtige grond. Er wordt aangenomen dat bij volledig water geven de grond moet worden bevochtigd tot de diepte van actieve wortels - dit is ongeveer 55-65 cm.
Bij het bevochtigen moet rekening worden gehouden met de samenstelling van de grond: op zandgronden worden peren in kleine porties bewaterd, maar vaak. En voor zware kleigronden wordt zeldzaam maar overvloedig water geven aanbevolen.
In het vroege voorjaar worden Bergamot-peren bemest om een hoogwaardige en overvloedige oogst te garanderen. Het wordt aanbevolen om stikstofmeststoffen te gebruiken, deze worden bij het losmaken aan de grond toegevoegd.
In de herfstperiode wordt de basis van topdressing gevormd door kalium- en fosforsupplementen. Ze worden tot een diepte van ongeveer 40-50 cm in een cirkel rond een Bergamotpeer in de grond gebracht.
Peren voorbereiden op overwintering
Voorbereidend werk begint meestal met het schoonmaken van het gebied rond de boom. Afgevallen bladeren en aas van takken worden verzameld, gedroogd fruit wordt verwijderd. Oude mulch wordt ook verwijderd. Het is raadzaam om al dit afval te verbranden.
Gedroogde en zieke takken worden uit de boom verwijderd. De gehele kroon en stam worden uit de korst gespoten. U kunt hiervoor een ureumoplossing van 5% gebruiken. Groei wordt ook uit de stam verwijderd.
Om de stam van Bergamot te beschermen tegen knaagdieren (hazen, muizen), wordt de boom ingepakt in beschermend materiaal. Voor deze doeleinden zijn gewone jute, sparrenbos geschikt.
Ziekten en plagen
De conditie van de boom moet het hele seizoen in de gaten worden gehouden. Er zijn enkele van de meest voorkomende ziekten.
Schurft treft bijna alle bomen (gebladerte, fruit, scheuten, bloemen). De ziekte manifesteert zich in de vorm van bruine vlekken. Gunstige omstandigheden voor het voorkomen ervan zijn langdurige regenval en lage temperaturen. De nabijheid van andere Bergamot-peren draagt ook bij aan de verspreiding van ziekten. De belangrijkste preventieve maatregelen zijn het besproeien van peren in de lente met Bordeaux-vloeistof en 7% ureumoplossing. Bovendien is het nodig om niet alleen de boom te verwerken, maar ook de grond rond de stam. In de herfst worden alle gevallen bladeren zorgvuldig verzameld en verbrand.
Echte meeldauw verwijst naar schimmelziekten en tast de bladeren van jonge scheuten aan. De ziekte leidt tot vallende bladeren. Warm, droog weer draagt bij aan de verspreiding van de ziekte. En dienovereenkomstig omvatten controlemaatregelen regelmatig water geven, het verwijderen van beschadigde takken. Van de chemicaliën is het besproeien van de kroon met een oplossing van colloïdale zwavel te onderscheiden.
De groene bladluis wordt beschouwd als de belangrijkste plaag van de Bergamot-peer. Het insect zuigt het sap uit de bladeren, wat de ontwikkeling van scheuten helpt stoppen. Ter bestrijding worden speciale preparaten gebruikt die op bomen worden gespoten. Bovendien is het raadzaam om de procedure driemaal uit te voeren: aan de vooravond van de bloei van bladknoppen (Kinmix wordt gebruikt), vóór de bloei (Agravertin wordt gebruikt) en wanneer de eierstok verschijnt (de boom wordt behandeld met Spark) .
Bergamotpeer kan worden beschouwd als een echte versiering van tuinen. Deze variëteit is wijdverspreid in Europa, de GOS-landen. Deze welverdiende populariteit is te danken aan de bescheidenheid en hoge opbrengst van de variëteit.
