Inhoud
Peer Pakham verscheen relatief recent op de Russische markt. Deze variëteit komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en Australië. Vanwege de uitstekende smaak zijn de vruchten geliefd bij veel tuinders. Het vruchtvlees is vrij dicht, maar tegelijkertijd sappig, de smaak is zoet met een lichte zuurgraad. Eenmaal geoogst, kunnen Pakham-peren worden bewaard op een koele, goed geventileerde plaats.
Waar groeit Pakham-peer
De Pakham-peer is een variëteit van de Bartlett-variëteit. De fokker C. Pekham begon in de 19e eeuw met het kweken van de hybride, waarna de boom de bijbehorende naam kreeg.
Fruit werd vanuit Chili, Argentinië en Zuid-Afrika naar Rusland gebracht. Het plantmateriaal is geschikt om te kweken op plaatsen met een gematigd klimaat, daarom moet er rekening mee worden gehouden dat de zaailingen beschutting nodig hebben voor de winter.
Beschrijving van perenras Pakham
Rijpe vruchten van de Pakham-variëteit hebben een langwerpige en onregelmatige vorm, in de regel zijn er kleine knobbeltjes. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 200 g De schil is ruw, diepgroen van kleur, er zijn vlekken. Op het moment van rijping verandert de schaduw in geel of crème.
Jonge zaailingen zien eruit als piramides met een spreidende kroon. De grootte van de bladeren is middelgroot, er zijn er een klein aantal aan de boom. Wanneer de vruchten beginnen te rijpen, dalen de takken af naar de grond, waardoor de boomvorm onregelmatig wordt. Op volwassen leeftijd kan de boom tot 3 m hoog worden. Bloei en vruchtzetting zijn vrij laat, de boom kan ongeveer 80 jaar genieten van een oogst.
Fruit kenmerken
Op het moment van rijping worden de vruchten geel, waarna de peren romig worden. Het vruchtvlees is sappig en zoet, knapperig als het wordt gegeten.
Rijpe vruchten bevatten weinig calorieën, terwijl peren een grote hoeveelheid vitamines, micro- en macro-elementen bevatten. Door te eten perenrassen Pakham, je kunt giftige componenten uit het lichaam verwijderen. Zorgt u voor optimale bewaarcondities, dan gaat het geoogste gewas ongeveer 2 maanden mee in de kelder.
Voors en tegens van de variëteit
Bij het bestuderen van de voordelen van Pakham-perenvariëteiten, is het noodzakelijk om te benadrukken:
- hoge productiviteit;
- uitstekende smaak;
- lange houdbaarheid van het gewas.
Belangrijke nadelen zijn volgens tuinders:
- vrij lage vorstbestendigheid;
- gevoeligheid voor ziekten en aanvallen van insectenplagen.
Voordat u de voorkeur geeft aan een bepaald perenras, is het raadzaam om de beschikbare kenmerken te bestuderen.
Optimale groeiomstandigheden
Als we rekening houden met de beschrijving van de Pakham-perenvariëteit en de beoordelingen van de tuinders, kunnen we concluderen dat de zaailing geschikt is om te groeien in alle regio's waar gematigde klimatologische omstandigheden worden waargenomen. Het enige nadeel is de lage vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting voor de winter. Zonder het werk te bedekken, kan het wortelstelsel bevriezen, wat zal leiden tot de dood van de hele boom.
Pakham-peer planten en verzorgen
Om hoge opbrengsten te behalen, is het noodzakelijk om de Pakham-peer van de juiste zorg te voorzien.Om bomen gezond te maken, is het noodzakelijk om preventief werk uit te voeren om ziekten en plagen te bestrijden.
Landingsregels
Kies voor het planten zaailingen tot 2 jaar oud en tot 1,5 m. De takken van een jonge boom moeten flexibel zijn en het wortelstelsel moet sterk zijn. Voordat u een Pakham-peer in de volle grond plant, moet u de wortels 12 uur in een groeistimulator houden (bijvoorbeeld in Kornevin of Heteroauxin), waardoor de zaailing veel beter kan wortelen. Na voltooiing van het werk moeten perenbomen worden bewaterd; voor elke wortel wordt ongeveer 20 liter water verbruikt.
Water geven en voeren
Meststoffen worden het hele jaar door toegepast:
- in het voorjaar worden vloeibare meststoffen onder de wortels gebruikt, in de zomer - preparaten met een stikstofgehalte;
- in juli wordt aanbevolen om minerale en stikstofbemesting te introduceren, indien nodig kunt u fosfor toevoegen;
- in september worden stikstofstoffen gebruikt;
- voor het begin van de winter worden kalium en superfosfaten toegevoegd.
Zaailingen die onlangs in de volle grond zijn geplant, krijgen regelmatig water. Na het water geven wordt de grond losgemaakt om vorming van een aardkorst te voorkomen. Zodat het water langzaam verdampt, wordt de grond rond de perenboom mulch, bedekt met mest of droge bladeren.
Snoeien
De vorming van jonge bomen begint in de lente, vóór het begin van het groeiseizoen. Hiervoor worden de zwakke zijscheuten volledig verwijderd, waardoor de sterkere takken gemakkelijk de basis van de boom versterken.
Het snoeien van volwassen perenbomen gebeurt 2 keer per jaar:
- in het vroege voorjaar;
- laat in de herfst, wanneer de beweging van sappen vertraagt. In dit geval is het nodig om oude takken te verwijderen en de kroon uit te dunnen.
Whitewash
Pear Pakham moet worden gewit zodat de stam tijdens het groeiproces niet vatbaar is voor bevriezing en zonnebrand. Anders verschijnen er scheuren op de boomschors, waarin ongedierte, schimmelsporen binnendringen en het infectieproces van de fruitboom begint. U kunt een kant-en-klare oplossing kopen in een gespecialiseerde winkel of deze zelf bereiden.
Voorbereiden op de winter
Het wortelstelsel van de Pakham-peer heeft beschutting nodig voor de winter. Het werkalgoritme is als volgt:
- Het vat is omwikkeld met papier, karton of stro.
- Rond de plantkuil bestaande verwijderen onkruid.
- Voordat een boom voor de winter wordt verzonden, wordt deze overvloedig bewaterd.
- Meststoffen kunnen indien nodig worden toegevoegd.
Om ervoor te zorgen dat de perenboom lage temperaturen beter verdraagt, is het noodzakelijk om de plant voor te behandelen met de Ekobin- of Zircon-oplossing.
Bestuiving
Bij het telen van peren wordt er rekening mee gehouden dat er variëteiten zijn die in staat zijn tot zelfbestuiving, maar de meeste perenbomen, waaronder de Pakham-variëteit, zijn zelfvruchtbaar. Als het bestuivingsproces van nature plaatsvindt, zal er geen resultaat zijn en zullen de vruchten niet uitharden. Forest Beauty, Olivier de Serre en Favorite Clappa worden gebruikt als bestuivers voor deze variëteit.
Indien nodig kunt u fruitbomen zelf bestuiven. Om dit te doen, kopen ze een speciaal medicijn in de winkel en voeren ze, volgens de bijgevoegde instructies, de bestuiving van Pakham-peren uit.
Opbrengst
Voordat u verder gaat met het planten van plantmateriaal, is het raadzaam om eerst de voor-, nadelen en kenmerken van de Pakham-perenvariëteit te bestuderen. In de regel moet het planten in een groep plaatsvinden, u moet geen bomen alleen planten, omdat de kans groot is dat de zaailing zal sterven.
Vruchtvorming is in de regel overvloedig. U kunt beginnen met het oogsten van het voltooide gewas 4 jaar nadat de boom in de volle grond is geplant. De periode van actieve vruchtvorming vindt plaats in het zevende jaar van het leven van de boom.Zoals ervaren tuinders hebben opgemerkt, is het van elk exemplaar mogelijk om 80 tot 150 kg rijp fruit te verzamelen.
Caloriegehalte van peer Pakham
Het caloriegehalte van Pakham-peer is 42 kcal per 100 gram, daarnaast bevat de samenstelling:
- eiwitten - 0,7 g;
- vetten - 0,2 g;
- koolhydraten - 10,9 g;
- zuurgraad is matig.
Fruit bevat nuttige stoffen, maar ze kunnen het maag-darmkanaal negatief beïnvloeden, dus het wordt niet aanbevolen:
- drink fruit met water;
- eet op een lege maag;
- combineer met vlees en wrongelproducten.
Als u zich aan deze aanbevelingen houdt, zullen Pakham-peren aanzienlijke voordelen voor het lichaam opleveren.
Ziekten en plagen
Meestal wordt de Pakham-peer aangetast door rot, schimmel en insecten. Door preventieve maatregelen uit te voeren en tijdig te behandelen, kunt u de gezondheid van de boom behouden. Onder de veel voorkomende problemen merken tuiniers het volgende op:
- schurft - de vruchten van de geïnfecteerde boom beginnen te barsten en verstijven;
- rot - een ziekte die vogels bij zich dragen, waardoor er gezwellen op de vruchten verschijnen;
- zwarte kanker - de boom zelf is geïnfecteerd, de schors begint te vervormen.
Om ziekten te voorkomen, kunt u traditionele methoden of insecticiden gebruiken.
Recensies over Peer Pakham
Gevolgtrekking
Pear Pakham wordt door veel tuinders gewaardeerd om zijn hoge opbrengst. Van elke boom wordt 80 tot 150 kg rijp fruit geoogst, van 1 hectare tot 40 ton peren. De vruchten hebben een groot aantal voordelen: uitstekende smaak, sappigheid, langdurige bewaring. Peren van deze variëteit bevatten veel vitamines, daarom worden ze aanbevolen voor kinderen en volwassenen.
