Inhoud
De gele pruim is een van de variëteiten van huispruim. Het wordt vaak verward met kersenpruim, en dat is niet zonder reden. Ten eerste is huispruim in feite een hybride van sleedoorn en kersenpruim, en ten tweede worden veel soorten gele pruimen verkregen door deze te kruisen met kersenpruim.
Vanuit het oogpunt van plantkunde verwijst gele pruim naar sommige ondersoorten van de huispruim, behorend tot de groep van mirabellen, rennlodes of Chinese pruimen, die de overeenkomstige kleur hebben. Hun oorsprong kan heel divers zijn: zowel hybride kruising als kunstmatige selectie.
Beschrijving van de boom en vruchten van de gele pruim
De planthoogte is beduidend lager dan die van conventionele pruimen. De hoogste vertegenwoordigers van de "gele vrucht" zijn niet groter dan 7 m. De vorm van de kroon kan eivormig of bolvormig zijn. Bij sommige ondermaatse variëteiten heeft het een onregelmatige vorm.
De bladeren zijn afwisselend, eivormig; ze hebben nauwelijks merkbare puberteit eronder en een korte bladsteel. Bladgroottes variëren meestal van 2-6 cm breed en 5-12 cm lang.
Er kunnen zich tot wel 3 bloemen vormen in generatieve toppen. Meestal zijn de bloemen wit of roze. Hun diameter is zelden groter dan 20 mm. De plant is eenhuizig, maar zelfvruchtbaarheid is afhankelijk van de variëteit.
De fruitrijping vindt, afhankelijk van de variëteit, plaats van juli tot september. De vruchtdiameter varieert sterk van 18 mm tot 50 mm. De smaak, structuur van het vruchtvlees, waterigheid van de vrucht en andere vergelijkbare kenmerken kunnen zeer divers zijn en sterk afhankelijk zijn van de specifieke variëteit.
Het bestaande vooroordeel dat de gele kleur, die een teken is van verwantschap met kersenpruim, de zure smaak van de vrucht betekent, wordt door niets ondersteund.
Gele pruimensoorten
De verscheidenheid aan zelfgemaakte gele pruimen wordt vertegenwoordigd door enkele tientallen variëteiten, die voornamelijk worden geclassificeerd op basis van rijpingsdata.
Er zijn andere classificaties op basis van gemeenschappelijke oorsprong, smaak, schakeringen, enz. Aangezien de meeste pruimen echter zelfvruchtbaar zijn, moeten variëteiten met vergelijkbare bloeitijden en vruchtzettingstijden worden geselecteerd op hun juiste bestuiving.
Soorten gele pruimen
Grote gele pruim
Grootvruchtige gele pruimen omvatten variëteiten als Golden large, Grootvruchtige Eliseeva, Jefferson, Firefly, enz. Dit is een van de meest voorkomende groepen gele pruimen.
Overwegen rasbeschrijving gele pruim Goudgeel, groot als een typische vertegenwoordiger van een groep met grote vruchten. Dit is een middelgrote boom van ongeveer 4-5 m hoog met een piramidale kroon. De grootte van de vruchten kan sterk variëren (40-60 g), maar onder gunstige omstandigheden kunnen dergelijke pruimen vruchten en meer gewicht produceren.
Het vruchtvlees is geel, zacht. De smaak is zuur en zuur. Smaakscore 4,8 punten (hierna worden alle evaluaties gegeven op een vijfpuntsschaal). Het vruchtvlees scheidt niet goed van de steen.
De variëteit is zelfvruchtbaar, maar heeft bestuivers nodig om de opbrengst te verbeteren: Volga schoonheid of vredig.
Vroege gele pruim
Overweeg de beschrijvingen van variëteiten van gele pruimen die vroeg rijpen.
Een van de vroegste zomervariëteiten van gele pruim is honing of Witte honingHet gewicht van de vruchten van deze variëteit kan oplopen tot 50 g, maar ligt gemiddeld tussen de 30 en 35 g. De rijping vindt plaats halverwege juli-begin augustus.
De boom wordt zelden hoger dan 5 m. De kroon is rond, vertakt. De vrucht heeft een bijna perfect ronde vorm met een lichte wasachtige bloei. Ze zijn vrij compact en goed vervoerd. De smaakbeoordeling van de kwaliteit van het fruit is 4,5 punt. De nadelen zijn onder meer een slechte scheiding van dicht vruchtvlees van het bot.
De plant heeft bestuivers nodig. Op basis van de bloeitijd zijn de variëteiten Vengerka Rannyaya of Renklod Karbyshev het meest geschikt voor dit doel.
Een andere vroegrijpe variëteit is de Renklode Early-variëteit. De rijpingsdata beginnen in het derde decennium van juli - in het eerste decennium van augustus. De boom heeft een hoogte van 4-5 m, de vorm van de kroon is rond.
Het vruchtgewicht is binnen 40-50 g De vruchthuid is stevig, maar dun. De waslaag is uitgesproken. Het vruchtvlees van deze renklode heeft een groenige tint. Het is compact en sappig, heeft een honingsmaak en een sterk aroma.
Het ras is zelfvruchtbaar en heeft daarom bestuivers nodig. De beste bestuiver, net als die van Medova, is Renklod Karbysheva.
Middelgroeiende gele pruimensoorten
Dit is een van de meest voorkomende groepen gele pruimen. Een typische vertegenwoordiger hiervan is Renclaude White. De rijpingsdata zijn in de tweede helft van augustus.
De plant bereikt een hoogte van 3,5-4 m. Hij heeft sterk vertakte scheuten. De kroon is rond. Vruchtgewicht 35-40 g Ze zien er uitstekend uit en worden goed vervoerd. Het vruchtvlees is sappig en aromatisch, de kleur is lichtgeel tot geelwit.
Meestal wordt het gekweekt door te enten, kersenpruim wordt als bouillon gebruikt. Zelf onvruchtbaar, daarom bestuivers nodig: Hongaarse Donetskaya of Renklod Karbysheva.
De grote gele pruim van de Golden Drop-variëteit wordt verkregen door een kruising van de Egg-gele pruim en de Green Renklode. De variëteit is vrij oud, Engelse selectie. De boom bereikt een hoogte van 5-6 m. De dichtheid van de takken is gemiddeld. Rijpingsdata - de tweede helft van augustus.
De vruchten wegen gemiddeld 40 gram, onder gunstige omstandigheden zijn vooral grote exemplaren van 55-60 gram te vinden, het vruchtvlees is goudkleurig van kleur, de pit is niet vrij te scheiden. Het ras is zelfvruchtbaar. Bestuivers kunnen zijn: Renklode Altana, Renklode Green.
Late pruimvariëteiten
Dergelijke rassen rijpen voornamelijk in de tweede helft van augustus en het eerste decennium van september. Een typische vertegenwoordiger van deze groep is de gele Afaska. De hybride is in Bulgarije gefokt op basis van de lokale gele pruim en kersenpruim. Kersenpruim wordt ook beschouwd als de beste voorraad om te enten. De rijping vindt begin september plaats.
Een boom tot 4 m hoog met sterk vertakkende zijtakken. Grote vruchten van 50-70 g hebben een ietwat langwerpige vorm. De wasachtige coating is dun, maar duidelijk zichtbaar door zijn blauwgrijze kleur.
Ze hebben een klein bot dat goed van het vruchtvlees scheidt. Het vruchtvlees zelf is erg stevig, maar zoet en smaakvol.
De variëteit wordt als zelfvruchtbaar beschouwd, daarom zijn theoretisch geen bestuivers vereist. Beschikt over een hoge weerstand tegen schimmelziekten.
Een andere vertegenwoordiger van late variëteiten is Egg. Dit is een van de oudste variëteiten, meer dan 300 jaar geleden gekweekt. De rijpingsdata voor het ras zijn in september.
De boom is relatief hoog - tot 6,5 m. De kroon heeft een brede ronde vorm. De dichtheid van de takken is gemiddeld. De hoeveelheid bladverliezende massa is klein.
De vruchten zijn middelgroot en wegen 25-30 g. Het vruchtvlees is geel, vezelig en heeft een gemiddelde dichtheid. Het scheidt praktisch niet van het bot. Het ras vereist na de oogst een snelle verwerking, omdat het lange tijd niet wordt bewaard. Het wordt gebruikt om jam en jam te maken. Bestuivers zijn niet vereist.
Zoals alle "oude" variëteiten, is het vatbaar voor een groot aantal ziekten, voornamelijk schimmels.
Gele peervormige pruim
Een typische vertegenwoordiger van peervormige gele variëteiten is Natasha, verkregen door Ochakovskaya Zheltoy en Vengerka Azhanskaya te kruisen.
De boom is 4,5-5 m hoog, de kroonvorm is piramidaal. Er is vrijwel geen snoei nodig.
Het ras is halverwege het seizoen, de rijping vindt half augustus plaats. De vruchten zijn middelgroot, met een gewicht van 35-40 g De vorm van de vrucht is kenmerkend langwerpig peervormig. De waslaag is duidelijk zichtbaar en voelbaar. Er zijn veel stippen op de vrucht.
Het vruchtvlees is geeloranje van kleur, sappig en korrelig. De smaak is zoetzuur.
De variëteit is zelfvruchtbaar en vereist bestuivers. Hiervoor zijn de Edinburgh Varieties en de German Award het meest geschikt.
Gele zoete pruim
Onder de gele pruimen wordt de mid-late Jefferson-variëteit als de zoetste beschouwd. Deze soort wordt speciaal gebruikt voor het maken van sappen en conserven. Dit komt door de hoge suikerconcentratie (tot 17%) en het lage zuurgehalte (minder dan 8%). Het proefcijfer is 4,8 punten.
De boom heeft een hoogte van 4 m, de kroon is ovaal langwerpig, met een diameter van 3-3,5 m. De vruchten zijn groot, tot 60 g. Geelgroen vruchtvlees, zwak gescheiden van de steen. Het heeft een delicate en zachte textuur. Ondanks de zachtheid van het fruit is het goed te transporteren.
Het ras is zelfvruchtbaar. Vereist bestuivers: Early Blue, Renclaude de Beauvais.
Laagblijvende gele pruim
Kleine gele pruimen hebben een onmiskenbaar voordeel: ze zijn gemakkelijk te oogsten en gemakkelijker te verzorgen.
Bolkhovchanka is een typische vertegenwoordiger van laaggroeiende bomen van dit type. De hoogte van deze variëteit is zelden hoger dan 2,5 m. Meestal is de hoogte van de bomen 1,9-2,2 m. De kroon is bolvormig.
Het vruchtgewicht is ongeveer 30-40 g. Ze zijn eivormig. Het vruchtvlees is zoetzuur, geelachtig, goed gescheiden van de steen.
Het ras is zelfvruchtbaar. Bestuivers: Record en Renklode Kolkhozny.
Een gele pruim planten en verzorgen
Overweeg hoe u een gele pruim plant en verzorgt. In de zorg is de pruim een boom met een matige arbeidsintensiteit: het is moeilijker om hem in een normale staat te houden dan een appelboom, maar gemakkelijker dan een abrikoos.
Pruimen kunnen wel 30 jaar meegaan. De maximale vruchtvorming vindt plaats bij 5-20 levensjaren. De eerste levensjaren van de zaailing zullen bijzonder moeilijk zijn, maar wanneer de eerste twee oogsten eruit worden gehaald, zal de verzorging van de plant tot een minimum worden beperkt.
Selectie van locaties en voorbereiding van de grond voor aanplant
De oplossing voor de vraag hoe een gele pruim op de juiste manier kan worden geplant, moet beginnen met het kiezen van een landingsplaats. De boom geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen, beschut tegen de noordelijke winden. De grond kan elke grond zijn, maar lichte leem met een neutrale zuurgraad heeft de voorkeur.
Pruim is een van de weinige planten die van constant vocht in het wortelsysteem houden, daarom is het grondwaterpeil er niet kritisch voor.
Hoe een gele pruim te planten
Het planten van gele pruimen kan zowel in de lente als in de herfst worden uitgevoerd. Het plantalgoritme is ongeveer hetzelfde, maar afhankelijk van of het planten aan het begin of aan het einde van het seizoen is gedaan, zijn er kleine verschillen.
De voorbereiding van de put voor het planten van een gele pruimzaailing moet 15-20 dagen voordat deze in de grond wordt geplant, plaatsvinden. De diepte van het gat en de diameter zijn van 0,5 tot 0,6 m. Op de bodem wordt 15 cm humus, compost of bovengrond gelegd.
Bovendien wordt aanbevolen om minerale meststoffen aan de put toe te voegen en deze water te geven. De samenstelling van minerale meststoffen:
- ureum - 20-30 g;
- superfosfaat - 30-35 g;
- houtas - 1 glas.
Na het besproeien wordt een pin in de put gedreven om de zaailing te ondersteunen. Het bevindt zich 15-20 cm ten noorden van het midden van de put.
Nadat de periode is verstreken en mest de grond is binnengedrongen, kan worden geplant. De grond die eerder uit de put is verwijderd, wordt in een verhouding van 1 op 1 gemengd met compost en met behulp van dit mengsel wordt de put gevuld met een zaailing erin.
Nadat het gat is opgevuld en de zaailing aan een pin is vastgemaakt, moet je de grond compact aanstampen en de jonge boom water geven met 10-20 liter water. In dit geval wordt aanbevolen om een waterzijde van 5-7 cm hoog en een straal van ongeveer 0,5 van de zaailing te maken.
Het planten in de lente moet aan het einde van de zogenaamde worden uitgevoerd. "Return frosts", planten in de herfst - 1-1,5 maanden voor de koudegolf. Dit is nodig zodat het wortelstelsel van de boom wortel kan schieten en niet sterft.
Hoe de gele pruim bloeit
De bloeitijd is afhankelijk van de variëteit en klimatologische omstandigheden. Eind april bloeien vroegrijpe planten. Een gemiddelde rijpingsperiode hebben - begin of half mei. Late rijping - eind mei.
De bloeitijd is voor alle soorten ongeveer hetzelfde en varieert van 8 tot 12 dagen.
Bestuivers voor gele pruim
Traditioneel rijst bij het planten van pruimen, abrikozen en zoete kersen de vraag bij de bestuivers van deze gewassen. En ondanks het feit dat de pruim geen dringende behoefte heeft aan bestuivers, wordt het aanbevolen om verschillende bomen van verschillende variëteiten te kopen, zodat door kruisbestuiving de productiviteit van de planten toeneemt.
Daarom wordt het aanbevolen om bij het planten van pruimen niet één boom te planten, maar tegelijkertijd 6-8 zaailingen van ten minste drie verschillende variëteiten te nemen. De belangrijkste variëteit is degene die de eigenaar interesseert. Van de overige "hulp", zou er één de aanbevolen bestuiver voor de belangrijkste moeten zijn. En de tweede heeft een aantal verschillen met de vorige (bijvoorbeeld kleinere groei en een andere vorm van bessen).
Planten worden in verschillende hoeken van de tuin geplant, waarbij dezelfde variëteiten over grote afstanden worden gescheiden. De afstand tussen het hoofdras en zijn bestuiver mag niet meer zijn dan 30-40 m.
Gele pruimverzorging
De plant heeft periodieke verzorging nodig, maar het is vrij eenvoudig en zelfs een beginnende zomerbewoner kan het doen.
Water geven, mulchen, voeren
Pruim houdt van vocht, dus water moet overvloedig en regelmatig zijn. Meestal worden ze om de twee weken uitgevoerd. Volwassen bomen hebben 100-120 liter water nodig, jonge bomen 50 tot 70 liter. De laatste watergift wordt half september gedaan.
Na het besproeien moet de grond onder de plant worden losgemaakt tot een diepte van 5 cm, als mulch wordt gebruikt, hoeft dit niet te gebeuren.
Mulch helpt het vocht langer in de bovengrond vast te houden. Voor pruimen kunt u mulch of slib van elk beschikbaar materiaal gebruiken: zaagsel, gemaaid gras of stro, naalden, enz.
Pruimen hebben niet vaak een topdressing nodig - ongeveer 1 keer in 2-3 seizoenen. Minerale meststoffen worden traditioneel in het voorjaar (stikstof) en herfst (fosfor en kalium) toegepast. Tegen de tarieven die worden aanbevolen voor tuinbomen. Afhankelijk van de leeftijd van de plant is dit enkele tientallen grammen per vierkante meter. m.
Organische meststoffen worden nog minder vaak toegepast - eens in de 3-4 jaar. In de late herfst is het voldoende om voor elke boom 10-12 kg humus per vierkante meter toe te voegen. m.
Gele pruimen snoeien in het voorjaar + video
Snoeien in het voorjaar gebeurt voor sanitaire doeleinden of om een uniforme kroongroei te vormen voor dit seizoen.
Sanitair snoeien omvat het verwijderen van droge, bevroren en beschadigde takken. Ook worden takken met sporen van ziekten en plagen verwijderd. Bij afwezigheid van vruchtvorming worden ook takken verwijderd waarop geen generatieve knoppen worden gevormd.
Om de uniforme groei van de kroon te stimuleren, is het noodzakelijk om de jonge takken van het laatste seizoen 30 cm af te snijden, maar zoals de praktijk laat zien, is het voldoende om dit slechts één keer te doen, gedurende 2-3 jaar plantenleven. In de daaropvolgende jaren is alleen onderhoud en correctief snoeien nodig.
Gele pruimen voorbereiden op de winter
Bij jonge bomen wordt aanbevolen om de takken in één "bundel" te binden en deze in polyethyleen of isolatiefolie te wikkelen.Het wordt aanbevolen om de stam zelf voor de winter met aarde te begraven, zodat een kegel met een hoogte van 0,5-0,6 m wordt gevormd.
Volwassen bomen hebben ook verzorging nodig, maar dan van een iets andere soort. Hun grote takken moeten worden ondersteund met palen om te voorkomen dat ze afbreken onder het gewicht van een grote hoeveelheid sneeuw.
Nadat de sneeuw is gevallen, is het noodzakelijk om de onderkant van de boomstam er extra mee in te wikkelen.
Gevolgtrekking
De gele pruim is een van de meest populaire gewassen in de zuidelijke regio's. Hun ongebruikelijke kleur trekt de aandacht van veel tuinders, en geleidelijk veroveren bomen met geel fruit nieuwe en nieuwe ruimtes. De vruchten van deze boom hebben een grote verscheidenheid aan smaken, ze zijn er in verschillende maten en vormen.
