Inhoud
Pruim Wit honing draagt in feite vruchten van gele kleur, maar ze worden zo als ze rijp zijn. De vrucht is geliefd bij tuinders vanwege het goed scheidende bot en honingpulp. Het zal niet moeilijk zijn om een pruim op uw site te laten groeien, u hoeft zich alleen maar aan de eenvoudige regels van de landbouwtechnologie te houden.
Fokgeschiedenis van het ras
Het thuisland van de witte pruim is Oekraïne. Het auteurschap is van de getalenteerde wetenschapper L.I. Taranenko Vanwege de amberkleurige vrucht wordt het ook wel de honinggele vroege pruim genoemd, en er is ook een naam als White Ukrainian. Bij de registratie heeft de veredelaar het gewas aangeduid als Honingwit. Andere namen worden als folk beschouwd. De pruim heeft zich verspreid over alle republieken van de voormalige unie en heeft wortel geschoten in percelen van particuliere tuinders.
De video vertelt over de White Honey-variëteit:
Beschrijving van de pruimenvariëteit Witte honing
De thuispruim Medovaya is te vinden in alle republieken van de post-Sovjetruimte. De cultuur wordt vooral verbouwd:
- Boerderijen in heel Oekraïne. De gele honingpruim heeft zelfs in Transcarpathië wortel geschoten.
- Witte pruimtuinen komen veel voor in de Central Black Earth-zone.
- Geschikte pruim Honingwit voor de regio Moskou, wortel geschoten in de regio's Belgorod en Kaluga.
De variëteit kenmerkt zich door de volgende kenmerken:
- Het belangrijkste verschil is de grootte van de kroon. De maximale hoogte van de honingpruimenboom kan oplopen van 4 tot 7 m. De cultuur is krachtig met een spreidende kroon.
- Er is een groot gebied nodig om gele pruimen te laten groeien. De kroon wordt maximaal 5 m in doorsnee. De boom ondervindt echter geen verdikking. De takken van de gele pruim groeien met mate, er is niets overbodigs.
- De vruchten zijn groot. De massa van een gele pruim bereikt 55 g De vrucht is zelfs bolvormig. De schil en het vruchtvlees zijn wit als ze onrijp zijn. Een volledig rijp fruit wordt beschouwd als het geel wordt met een amberkleurige tint. Het vruchtvlees smaakt zoet. Licht zuur. Het rijpe gele vruchtvlees is verzadigd met een delicaat pruimenaroma. Volgens de smaakscore van 5,0 punten kreeg de gele pruim een 4,5.
Laten we eens kijken naar andere kenmerken van de cultuur om de beschrijving van de witte pruimvariëteit compleet te maken.
Verscheidenheidseigenschappen
In alle beschrijvingen van de witte pruim die wordt aangetroffen, wordt de pretentie van de variëteit, de weerstand tegen slechte weersomstandigheden, benadrukt.
Winterhardheid van honingpruim
De gele pruimensoort is goed winterhard. Aan deze kwaliteit kan ook droogteresistentie worden toegevoegd. Ongeacht de klimatologische omstandigheden veranderen de opbrengst en smaak van de vrucht niet.
Pruimenbestuivers Witte honing
Pruimengele honing begint in het vroege voorjaar te bloeien. In het zuiden rijpt het fruit in juli. Inwoners van de noordelijke regio's oogsten in augustus. De variëteit wordt als zelfvruchtbaar beschouwd. Je hebt bestuivers nodig om te oogsten. De beste variëteit is Vengerka en Renklod Kuibyshevsky. Oekraïense tuinders noemen de witte pruim vaak Medova Artemovskaya.Voor bestuiving van het gewas worden eventuele gerelateerde pruimenbomen in de buurt geplant.
Productiviteit en vruchtvorming
Gemiddeld begint de honingpruim vruchten af te werpen in het vierde jaar vanaf het moment van planten. Het hangt allemaal af van de naleving van de regels van landbouwtechnologie, klimatologische omstandigheden. Tot 35 kg oogst wordt van de boom geoogst. Het zwakke punt van witte pruim is hout. Met een overvloedige oogst breken takken. De loop kan zelfs barsten. Steunen gemaakt van stokken helpen om de kroon te redden.
Reikwijdte van bessen
Wit en geel fruit wordt als universeel bruikbaar beschouwd. Het fruit kan worden ingevroren, vers gegeten en voor alle soorten bewerkingen worden gebruikt. Vanwege de schoonheid van geel vruchtvlees en dessertsmaak, worden pruimen gebruikt om bankettafels voor de viering te versieren.
Ziekte- en plaagresistentie
Talrijke beoordelingen van de White Honey-pruim zeggen dat de variëteit niet bang is voor moniliose. Gatenplekken, roest en schimmels die vruchtrot veroorzaken, vormen een groot gevaar voor de teelt. Preventief spuiten met fungiciden helpt de verspreiding van ziekten te voorkomen.
Voor- en nadelen van de variëteit
De honinggele pruimvariëteit werd gekweekt tijdens een moeilijke periode waarin de inwoners van het land dringend behoefte hadden aan vitaminevoedsel. Dit waren de naoorlogse jaren. Veredelaars hebben geprobeerd het ras productief te maken onder alle groeiomstandigheden.
De volgende punten onderscheiden zich van de voordelen:
- De variëteit is niet bang voor extreme temperaturen. De opbrengstindicator blijft behouden in het geval dat de pruim lijdt aan terugkerende vorst of droogte.
- De gele pruimensoort past zich aan bijna alle weersomstandigheden van de post-Sovjetrepublieken aan.
- Vroege rijping van fruit, delicate dessertsmaak van het vruchtvlees. De gele vrucht van universeel doel is geschikt voor het maken van desserts, conservering, tolereert langdurig transport.
- Het wordt als een groot voordeel beschouwd dat bij bestuiving met andere soorten pruimen de kwaliteit van het fruit bij Belaya Medovaya niet verandert.
Het enige nadeel is de grote kroonmaat. Om de groei te beperken, nemen tuinders hun toevlucht tot frequent snoeien. Volksveredelaars proberen White Honey te kruisen met dwergvariëteiten om een kleine boom te krijgen, maar niet ten koste van de kwaliteit van het fruit.
Honinggele pruim planten en verzorgen
Je hebt geen speciale kennis nodig om Honey White-pruimen te kweken. Een zaailing die zojuist op de site is geplant, levert echter mogelijk niet de gewenste opbrengst op. Om een goede fruitboom te krijgen, moet je de eenvoudige regels van de landbouwtechnologie volgen.
Aanbevolen timing
Het is beter om vroege pruimen van honing te vermeerderen door zaailingen. De beste planttijd is het vroege voorjaar, te beginnen in maart. De site is voorbereid sinds oktober. Tuinders in de zuidelijke regio's geven de voorkeur aan het planten van pruimen in de herfst. Het perceel wordt minimaal twee weken van tevoren voorbereid. De procedure bestaat uit het strooien van kalk en humus, gevolgd door het opgraven van de grond.
De juiste plek kiezen
De vroege honingpruim groeit goed in een zonnig gebied met klei of zandgrond. De belangrijkste vereiste is een grote vrije ruimte. Naburige bomen moeten op een afstand van minimaal 3 m staan en het is beter om 5 m te weerstaan. De gele pruimensoort houdt niet van moerassige gebieden.
Welke gewassen kunnen wel en niet in de buurt worden geplant
De White Honey-variëteit kan goed overweg met kersenpruimen en andere pruimen. Bovendien zijn het bestuivers. Tuinders in koudere streken raden aan om de honingwitte pruim te planten met de Opal-pruim vanwege de gelijkenis van sommige kenmerken. Beide gewassen zijn vorstbestendig, hoog en hebben een spreidkroon. De Opal-variëteit is zelfvruchtbaar en is een goede bestuiver voor Honey White-pruim.
De cultuur kan goed overweg met kersen, kersen, appelbomen, abrikozen en perziken.Een vlierbes die in de buurt groeit, beschermt de pruim tegen bladluizen.
Slechte buren zijn alle soorten aalbessen, berken, peren, walnoten. Een dichte ligging van naaldbomen is ongewenst.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Ervaren tuinders raden ten zeerste aan om witte pruimenboompjes alleen bij een kwekerij te kopen. De belangrijkste vereiste voor goed plantmateriaal is een ontwikkeld wortelstelsel, een gelijkmatige stam met intacte schors. Zorg ervoor dat je levende fruitknoppen hebt. Pruimenboompjes Gele honing is beter om te kopen tot 1,5 m hoog, grotere bomen zullen niet goed wortel schieten. Een zaailing met een gesloten wortelstelsel wordt geplant met een kluit aarde. Als een witte pruim met open wortels is gekocht, worden ze een paar uur in een emmer water gedrenkt voordat ze worden geplant, waarbij het medicijn Kornevin wordt toegevoegd.
Landingsalgoritme
Talrijke beoordelingen van zomerbewoners over de honingpruim zeggen dat het planten wordt uitgevoerd volgens algemeen aanvaarde regels. U moet het volgende doen:
- Ze beginnen het gat te graven bij het verwijderen van vruchtbare grond met een dikte van ongeveer 30 cm. Het wordt apart gezet. Alle andere onvruchtbare grond uit de put wordt verwijderd. In de toekomst zal het niet nuttig zijn. De grootte van het gat is afhankelijk van het wortelstelsel van de zaailing. Meestal is 60 cm diepte en breedte voldoende.
- Als het jonge boompje van de Medovaya-pruim open wortels heeft, wordt een houten pen in het midden van het gat in de bodem gedreven. Dit zal de steun voor de boom zijn.
- Chernozem en klei worden gekenmerkt door een slechte afwatering. Als er zware grond op de site is, is de bodem van het gat bedekt met een kleine steen.
- Een voedingsmengsel wordt bereid uit de vruchtbare grond die is gereserveerd. De aarde wordt gemengd met 2 emmers koeienmest en 500 g as. Voeg uit meststoffen 100 g superfosfaat, 85 g kaliumchloride toe.
- Een dunne laag van het afgewerkte vruchtbare mengsel wordt op de bodem van de put gegoten. De zaailing wordt voorzichtig ondergedompeld in het gat. Als het wortelsysteem open is, wordt het langs de bodem voorzichtig afgeplat.
- Het opvullen wordt uitgevoerd met een vruchtbaar mengsel. De wortelhals blijft ongeveer 5 cm niet bedekt met aarde. De zaailing krijgt overvloedig water. Nadat de grond is gezakt, wordt de aarde opgevuld. De stam is met een touw aan een pin vastgemaakt.
De laatste aanplant is het mulchen van de stamcirkel. Het is beter om turf te gebruiken. De mulch houdt vocht vast en creëert gunstige omstandigheden voor wortelimplantatie.
De video vertelt over de regels voor het planten van pruimen:
Pruim nazorg
Het ras wordt als droogtebestendig beschouwd, maar het zal geen pruimenwater weigeren. De zaailing heeft regelmatig water nodig totdat hij wortel schiet. Verder - het hangt allemaal af van het weer. Tuinders zorgen er meestal voor dat de witte pruim in de lente water geeft nadat de boom is vervaagd en terwijl het fruit wordt gegoten. Als het weer droog is, wordt er om de 20 dagen verder water gegeven. Na het oogsten worden er 2 emmers water onder de boom gegoten. De laatste watergift vindt plaats in oktober. Er worden 8 emmers water onder de boom gegoten.
Jonge zaailingen worden niet gevoerd. Er zijn voldoende voedingsstoffen die tijdens het planten zijn geïntroduceerd. Op het 4e levensjaar krijgt Plum Honey 20 kg mest. Van meststoffen wordt 100 g superfosfaat, 80 g nitraat, 50 g kalium aangebracht. Voor oudere bomen wordt de hoeveelheid organische stof verhoogd tot 30 kg. Minerale stoffen worden toegevoegd met 40-50 g meer.In de herfst moet de pruim worden gevoed met fosfor-kaliummeststof.
Het snoeien van een jonge zaailing wordt gedaan om een kroon te vormen. Vanaf het tweede levensjaar worden overtollige takken van de zaailing afgesneden, waardoor verdikking ontstaat, en ook de langwerpige scheuten van de groei worden met één ring ingekort.
Verjongend snoeien gebeurt op oude bomen. Alle gezwellen ouder dan 5 jaar worden verwijderd. Het ras Honey White geeft veel groei. Het wordt minstens 5 keer per seizoen verwijderd. Gelanceerde scheuten zullen sappen uit de boom halen.
De voorbereiding op de winter begint met irrigatie met vochtopbrengst. De bijna-stamcirkel is bedekt met droge mest van 15 cm dik, de schors in het onderste deel van de stam is ontdaan van korstmossen, witgekalkt met kalk.Naaldboomtakken of speciale netten worden gebruikt als bescherming tegen knaagdieren. De bescherming is vastgebonden met draad en wikkelt het onderste deel van de loop stevig om.
Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie
Volgens de beschrijving is honingpruim goed bestand tegen ziekten en plagen. Bladwespen, bladluizen, schaalinsecten en snuitkevers houden er echter van om van de cultuur te genieten. Voor de preventie en bestrijding van ongedierte worden Nitrafin, Chlorophos en Karbofos gebruikt.
Van de ziekten wordt de variëteit zelden aangetast door roest, schimmel en geperforeerde vlekken. Bordeaux-vloeistof of een oplossing van puur kopersulfaat wordt beschouwd als het beste medicijn voor preventie en behandeling.
Gevolgtrekking
Plum Witte honing kan overal wortel schieten. U hoeft de boom alleen maar correct te planten. De meeste oude tuinders laten alleen positieve recensies achter over de Medovaya-pruim, aangezien deze de beste binnenlandse variëteit is. Velen sluiten zelfs hun ogen voor de hoge groei van de boom.