Inhoud
Mycena zephyrus (Mycena zephyrus) is een kleine lamellaire paddenstoel, behoort tot de Mycene-familie en het Mycene-geslacht. Het werd voor het eerst geclassificeerd in 1818 en ten onrechte toegeschreven aan de familie Agarik. De andere namen:
- marshmallow champignon;
- bruin myceen wijdverspreid.
Hoe zien mycene marshmallows eruit?
De hoedjes van jonge paddenstoelen zijn klokvormig, met een ronde puntige bovenkant. In de loop van hun leven nemen ze eerst de vorm van een paraplu aan en daarna een uitgestrekte vorm met een knobbeltje in het midden. De randen van de doppen zijn fijn getand, omzoomd, naar beneden gericht; bij overwoekerde exemplaren zijn ze licht naar boven gebogen, wat een rand van de hymenofoor laat zien.
Het oppervlak is glanzend droog, slijmerig na regen, satijnzacht. De huid is dun, de radiale lijnen van de platen schijnen erdoorheen. De kleur is ongelijk, de randen zijn merkbaar lichter, wit en crème, het midden is donkerder, van beige en gebakken melk tot chocolade-oker. De diameter van de dop varieert van 0,6 tot 4,5 cm.
De platen van de hymenofoor hebben verschillende lengtes, breed, frequent. Licht gebogen, niet aangegroeide randen met franjes. Sneeuwwit, in oude vruchtlichamen verdonkeren tot crèmebeige, met ongelijke roodbruine vlekken. Het vruchtvlees is dun, breekt gemakkelijk, wit van kleur en heeft een karakteristieke, zeldzame geur.
De steel is dun en relatief lang, vezelig, buisvormig, recht of licht gebogen. Het oppervlak heeft groeven in de lengterichting, ongelijkmatig omzoomd, enigszins vochtig. De puur witte kleur wordt bij de wortel donker tot aspaars, bij overwoekerde exemplaren wordt het bordeaux-bruin. De lengte varieert van 1 tot 7,5 cm met een diameter van 0,8-4 mm. De sporen zijn kleurloos, glazig.
Vergelijkbare tweelingen
Mycena-marshmallow lijkt erg op sommige verwante soorten paddenstoelen.
Mycena fagetorum. Niet eetbaar. Verschilt in een lichtere, bruin-crèmekleurige dop. Zijn poot heeft ook een grijsbruine tint.
Waar groeien mycenae-marshmallows?
De schimmel is wijdverspreid in Rusland en Europa, gevonden in het Verre Oosten en Siberië. Mycena-marshmallow geeft de voorkeur aan dennenbossen en groeit in gemengde bossen naast coniferen. Het is vaak te vinden in mos, waar zijn slanke steel vrij lang is. Het is niet veeleisend voor weersomstandigheden en bodemvruchtbaarheid.
De periode van actieve vruchtzetting is van september tot november en zelfs langer in de zuidelijke regio's. Vormt mycorrhiza met dennen, minder vaak - jeneverbes en spar. Groeit in grote en kleine groepen.
Is het mogelijk om marshmallows van mycene te eten
Het is geclassificeerd als een niet-eetbare paddenstoel vanwege de lage voedingswaarde, het kleine formaat en de onaangename pulpgeur. Geen toxiciteitsgegevens beschikbaar.
Gevolgtrekking
Mycena-marshmallow is een oneetbare lamellaire paddenstoel die behoort tot het geslacht Mycene. Je ziet het overal in dennenbossen of gemengde dennen-loofbossen. Het groeit van september tot november. Niet eetbaar door zijn dunne vruchtvlees met een kenmerkende onaangename afdronk. Uitgebreide wetenschappelijke informatie over de stoffen waaruit het bestaat, is niet openbaar. Heeft oneetbare tegenhangers.