Inhoud
Mensen gebruiken zwarte bessen al meer dan 1000 jaar. In het wild in het oude Rusland groeide het overal en gaf het de voorkeur aan de oevers van de rivieren. Weinig mensen weten dat de Moskou-rivier ooit Smorodinovka heette, dankzij het struikgewas van deze bes langs de oevers. Ze begonnen sinds de 16e eeuw krenten te verbouwen in Rusland. Maar de meeste moderne variëteiten zijn nog niet zo lang geleden gemaakt - in de tweede helft en aan het einde van de twintigste eeuw. Er zijn er al een paar honderd. Onder deze variëteit is er altijd een variëteit die aan de eisen van elke tuinman voldoet. Consumenten zijn namelijk unaniem in het beoordelen van een ras en laten er uitstekende recensies over achter. Dit is hun mening over de rozijnen-zwarte bes. Veel mensen houden ervan vanwege de bescheidenheid en de bessen van hoge kwaliteit. Om te begrijpen welke andere voordelen inherent zijn aan de variëteit, zullen we de beschrijving en kenmerken ervan samenstellen. Foto van de variëteit.
Geschiedenis van de schepping
Black Currant Raisin is gemaakt door het All-Russian Research Institute of Lupin onder leiding van Alexander Ivanovich Astakhov. Om dit te doen, kruiste hij krenten van de Dove Seedling-variëteit en vormde 37-5. Het resultaat van de werkzaamheden staat sinds 2007 in het Rijksregister. Currant Raisin wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale regio, maar tuinders planten het graag op veel andere plaatsen.
Black Currant Raisin heeft kenmerken die niet vaak voorkomen in andere variëteiten.
Verscheidenheidseigenschappen
Deze bes is pretentieloos en past zich gemakkelijk aan aan weersomstandigheden: voorjaarsvorst en gebrek aan vocht.
Uiterlijk
De struik van de zwarte bes Raisin is compact, laag - niet hoger dan 1,5 m, niet geneigd om uit te spreiden.
De drielobbige bladeren hebben middelgrote uitsparingen. De bladmessen zijn groot, leerachtig, gerimpeld, donkergroen, convex. Aan de basis van het blad zit een diepe inkeping. De randen van de bladmessen eindigen met stompe tanden.
Bloemen en fruit
Deze vroege variëteit bloeit in het eerste decennium van mei.
- De borstel van de rozijnenbes is vrij lang en bevat 7 tot 11 lichtgele grote bloemen.
- Al begin juli rijpen zwaar - tot 3,3 g bessen rijpen, met een afgeronde vorm en zwarte kleur zonder glans.
- De smaakeigenschappen van bessen in de zwarte bessenvariëteit Izyumnaya zijn erg hoog. Talrijke beoordelingen van tuinders geven aan dat deze variëteit een dessert is en een echte zoete smaak heeft. Met een kleine hoeveelheid zuren - slechts 1,8%, is het suikergehalte hoog en vormt het bijna een tiende van het gewicht van de bes. Er zit ook veel ascorbinezuur in: voor elke 100 g pulp - 193 mg.
- Kenmerkend voor deze bijzondere soort is dat de rijpe bessen niet afbrokkelen en bij regen bijna tot de herfst aan de struik blijven hangen. Het was deze vaardigheid die de naam aan de variëteit gaf.
- De oogst van de zwarte bessenvariëteit Izyumnaya is behoorlijk behoorlijk - tot 2 kg per struik. Maar zoveel bessen kunnen alleen met goede zorg worden geoogst.
Belangrijke voordelen van het ras zijn onder meer de goede resistentie tegen ernstige aalbesziekten als niermijten en Amerikaanse echte meeldauw.
Deze variëteit heeft maar één nadeel: het is moeilijk te vermeerderen, omdat verhoute stekken slecht wortelen.
Hoe zorg je ervoor
Currant Raisin is een pretentieloze variëteit, maar het heeft ook zijn eigen zorgvereisten die moeten worden opgevolgd.
- Het is noodzakelijk om rozijnenbessen op een goed verlichte plaats te planten, het moet worden geventileerd zodat vocht zich niet ophoopt, maar een sterke wind is gecontra-indiceerd voor krenten.
- Deze bessenstruik geeft de voorkeur aan losse en vochtdoorlatende grond, het beste van alles - leem of zandige leem, verrijkt met organisch materiaal.
- Voor zwarte bessenvariëteiten Izyumnaya is de juiste indicator van de zuurgraad van de bodem erg belangrijk. Ze moet een neutrale of hechte reactie op haar hebben. Op zure grond worden de struiken verdrukt, worden de bessen kleiner, neemt de opbrengst af.
- Waar rozijnenbessen worden geplant, mag er geen waterophoping zijn nadat de sneeuw is gesmolten. Als het grondwater hoog staat, zullen de wortels weken en zal de aalbessenstruik afsterven.
Landen
U kunt zowel in de herfst als in het voorjaar rozijnenstruiken planten. Beoordelingen van tuinders suggereren dat een herfstbeplanting de voorkeur heeft. Waarom? Vóór de vorst heeft de zwarte bessenstruik de tijd om wortel te schieten, in de lente, met het begin van het groeiseizoen, zullen de wortels al voedingsstoffen leveren aan de groeiende bovengrondse massa. Er treedt geen vertraging op in de groei en ontwikkeling van de plant. De periode waarin je in het voorjaar een zwarte bes van de Izyumnaya-variëteit kunt planten, is erg kort, omdat de knoppen vroeg bloeien. En een struik die aan zijn groeiseizoen is begonnen, kan alleen worden geplant als hij in een container wordt gekweekt. De belangrijkste tijd voor voorjaarsgroei zal worden besteed aan overleven.
Het correct planten van rozijnenbessen is de sleutel tot een goede plantontwikkeling en de levensduur ervan. De bes van het ras Raisin heeft een compacte struik, daarom is een verdichte beplanting met een afstand tussen de planten van iets meer dan een meter ook mogelijk.
Als er voldoende organisch materiaal is, verwerken ze het hele gebied van toekomstige aanplant van zwarte bessen en sluiten ze de meststoffen die tijdens het graven worden aangebracht, af. Voor elke vierkante meter moet u toevoegen:
- van 7 tot 10 kg rotte compost of humus;
- ongeveer een liter houtas, als die er niet is - 80 g kaliumzout;
- van 80 tot 100 g superfosfaat.
Bij gebrek aan organische mest wordt het voer rechtstreeks in de pits gebracht. Het is beter om met de voorbereiding te beginnen in het seizoen voorafgaand aan het planten.
- Ze graven een kubusvormig gat met een randmaat van 40 cm.
- 20 cm - de dikte van de bovenste vruchtbare laag. Deze grond wordt gemengd met een emmer humus of gerijpte compost, superfosfaat (200 g), houtas (400 g) of kaliumsulfaat (70 g). Om de grond te desoxideren, kunt u 200 g gemalen kalksteen toevoegen.
- Vul het gat voor 2/3 met het grondmengsel, giet er een halve emmer water in.
- Installeer een rozijnen-zwarte bes zaailing door deze 45 graden te kantelen en de wortelhals 7-10 centimeter te verdiepen.
Op zware gronden worden zaailingen minder begraven. - Maak de wortels grondig recht, bedek ze met een voorbereid grondmengsel zodat er geen luchtbellen in zitten. Hiervoor wordt de zaailing licht geschud.
- De aarde is enigszins verdicht en er wordt een halve emmer water uitgegoten.
- Het grondoppervlak onder de zwarte bessenstruik moet worden gemulleerd. Elke organische stof en zelfs droge grond is hiervoor geschikt. Verwaarloos het mulchen niet, het zal helpen om langer vocht in de wortelzone vast te houden en het overlevingspercentage van de zaailing te verbeteren.
- Bij het planten in de lente worden aalbessentakken afgesneden, waardoor er 3-4 knoppen overblijven. Dit zal nieuwe scheuten dwingen om uit de wortelhals te groeien.
- Als er in de herfst wordt geplant, wordt het snoeien overgebracht naar het vroege voorjaar. Bij aanplant in de herfst moet de aalbessenstruik spud zijn. In het voorjaar wordt overtollig land verwijderd.
Water geven
Hoewel de rozijnenbes droogtebestendig is, heeft hij toch water nodig. Wortels kunnen alleen voedingsstoffen opnemen uit vochtige grond, dus de wortellaag mag geen last hebben van watertekort.
Hoe zwarte bessen Raisin water te geven:
- Water moet alleen 's avonds worden gedaan. Vocht wordt 's nachts goed opgenomen in de grond en opgenomen door de wortels. Bij watergift overdag gaat het meeste water naar verdamping, er blijft heel weinig over voor de plant.
- Volgens de beoordelingen van ervaren tuinders, voor deze variëteit aan zwarte bessen, is de beste bewatering van een sproeier met een fijn mondstuk.Als het weer droog is, moet het minstens 2 keer per week worden uitgevoerd, de duur van de irrigatie is van 1 tot 2 uur. Dergelijke watergift is alleen mogelijk voor variëteiten die niet worden bedreigd door echte meeldauw, en Raisin is er resistent tegen.
- Het is belangrijk om niet alleen de bessenstruiken water te geven, maar ook om ervoor te zorgen dat het vocht in de wortellaag zo lang mogelijk blijft. Hiervoor is mulch de beste hulp. In de zomer is er geen tekort aan diverse afvalproducten die we binnenkrijgen bij het onkruid wieden, maaien, stengels afsnijden van siergewassen. Dit alles kan worden gebruikt.
Topdressing
In het jaar van aanplant, en in het geval van vruchtbare grond en het volgende jaar, is topdressing met rozijnenbessen niet nodig. In de toekomst worden de struiken als volgt gevoerd:
- in het voorjaar hebben planten stikstof nodig, voor jonge struiken - van 40 tot 50 g ureum. Na 4 jaar leven hebben ze niet meer dan 40 g ureum nodig, en zelfs deze hoeveelheid wordt met enige tussenpoos in de vorm van dubbele voeding gegeven;
- na de bloei wordt bemesting uitgevoerd in vloeibare vorm met een oplossing van een complexe minerale meststof, wordt 10 liter water onder elke plant gegoten, waarin 10 g stikstof- en kaliummeststoffen en 20 g superfosfaat worden opgelost;
- het voeren wordt herhaald terwijl de bessen worden gegoten;
- wanneer het gewas al is geoogst, is nog een topdressing vereist, maar al zonder stikstof - superfosfaat in een hoeveelheid van 50 g en 20 g kaliumsulfaat, kan het met succes worden vervangen door een glas as.
In de herfst zijn aalbessenstruiken bedekt met mest of compost - tot 6 kg onder elk, 15 cm vanaf de wortelhals. Volgens tuinders kunnen rozijnenbessen worden gekweekt zonder minerale meststoffen met de regelmatige introductie van organisch materiaal, as, kruideninfusies.
Aalbessen houden erg van zetmeel en reageren positief op het begraven van aardappelschillen onder een struik.
Vorming
Waarom snoeit de tuinman aalbessenstruiken:
- Om de juiste verhouding van scheuten van verschillende leeftijden te bereiken. Hiervoor worden jaarlijks 2-3 sterke nulscheuten achtergelaten in een reeds gevormde struik en hetzelfde aantal oude van 5-6 jaar oud wordt uitgesneden.
- Om een maximale vertakking van de scheuten te bereiken, waarop de oogst geschikt is. Hiervoor worden in juli nul takken gesnoeid, waardoor de hergroei van takken van de tweede orde wordt gestimuleerd. Het is voldoende om ze 10 cm in te korten.
In de video kun je zien hoe de veervorm van een aalbessenstruik in de praktijk wordt uitgevoerd:
Getuigenissen
Gevolgtrekking
Zwarte bes is een van de belangrijkste bronnen van vitamine C. Het is noodzakelijk om het in elke tuin te hebben. In krenten worden onmiskenbare voordelen van rozijnen gecombineerd met een uitstekende dessertsmaak. En dit is dubbel zo aangenaam.