Inhoud
Kruisbessen worden "noordelijke druiven", "Russische kersenpruim" genoemd vanwege de smaak en de externe gelijkenis met deze vruchten. Maar de doornige struik, die op alle continenten voorkomt, behalve in Australië, Zuid-Amerika en Afrika, heeft een botanische gelijkenis met de bes, wat gebruikelijk is op onze breedtegraden, 'genereus' en vitaminebes.
De kruisbes heeft veel fans. Zomerbewoners verbouwen het voornamelijk voor winterbereidingen: compote en heerlijke gezonde jam. Daarom is de interesse in de malachietvariëteit en in de landbouwtechnologie van de teelt ervan volkomen gerechtvaardigd.
Fokgeschiedenis van het ras
Kruisbes Malachiet is een relatief nieuwe variëteit, ontwikkeld op basis van de beste soortkenmerken van de plant, populair bij amateur-tuinders.
Gezien de prevalentie van de struik op bijna alle continenten, kan worden geconcludeerd dat de kruisbes de mate van winterhardheid niet hoeft te verbeteren. In Rusland staat het sinds het midden van de 16e eeuw bekend als "bersen" of "kryzh". Maar de wilde struik heeft te kleine en zure vruchten, veel doornen en lage opbrengsten.
Het populaire vitamineproduct interesseerde de fokkers van de V.N. Michurin. In 1959 slaagden ze erin om een nieuwe hybride te ontwikkelen, als resultaat van het kruisen van de Europese variëteiten Date en Black Negus. Eerdere variëteiten en kruisbessen werden ontdekt en beschreven in Engeland aan het begin van de 17e eeuw. Tegen die tijd waren er al meer dan duizend soorten kruisbessen bekend.
Beschrijving van de struik en bessen
De kruisbes van deze variëteit verschilt van andere variëteiten en hybriden in grotere bessengroottes, verhoogde opbrengst, karakteristieke kleur van bessen, waarvoor de variëteit Malachiet werd genoemd.
Agrotechnische kenmerken
Als resultaat van selectie verwierf de Malachiet-hybride de volgende kenmerken:
- De hoogte van de struik is 1,3 m, spreidt zich uit in het bovenste deel, maar compact verzameld aan de basis in de wortelzone. Jonge scheuten zijn groen, licht behaard. Op de scheuten van het tweede jaar worden doornen gevormd, zelden langs de lengte van de stengel.
- De massa van de bessen is 5-6 g, hun kleur is heldergroen in het stadium van technische rijpheid en bij biologische rijping krijgt het een amberkleurige tint, de bessen hebben een dunne schil, uitgesproken aderen, het vruchtvlees bevat een groot aantal zeer kleine zaden.
- De tafelkwaliteit van bessen wordt door experts beoordeeld op een vijfpuntsschaal - 3,9 - 5 punten; zuurgraad - 2%; suikergehalte - 8,6%; vruchten zijn compact, met een rijk karakteristiek aroma, hoge transporteerbaarheid en lange houdbaarheid.
- Kruisbessen van de Malachiet-variëteit worden gebruikt voor het maken van desserts, winterconserven en onderscheiden zich door een hoog gehalte aan pectines.
- Rijpingsperiode - middenvroeg, vruchtperiode - verlengd.
- Productiviteit - 4 kg bessen uit één struik; de piek van vruchtvorming vindt plaats op de leeftijd van drie jaar; eierstokken worden gevormd op de scheuten van het tweede jaar.
- Malachiet is bestand tegen echte meeldauw, vorstbestendig tot -300VAN.
Kruisbes Malachiet wordt aanbevolen voor de groei op de middelste rijstrook. Met een hoge weerstand tegen lage temperaturen verdragen kruisbessen droge en hete zomers veel erger. Er wordt aangenomen dat malachiet een hybride is, maar gedurende de lange jaren van zijn bestaan, meer dan 60 jaar, heeft de struik stabiele raskenmerken verworven, wat reden geeft om deze kruisbes een variëteit te noemen.
Voor-en nadelen
Voordelen van de variëteit | nadelen |
Opbrengst |
|
Hoge smakelijkheid in het stadium van biologische volwassenheid |
|
Bestand tegen meeldauw | Niet resistent tegen anthracose |
Vorstbestendigheid |
|
Groeiende omstandigheden
Met de juiste zorg draagt kruisbes-malachiet vijftien jaar vrucht, te beginnen in het tweede levensjaar. Draagt overvloedig van het derde tot het vijfde levensjaar, daarna neemt de opbrengst af. Maar met de juiste zorg, tijdig snoeien en vernieuwen van scheuten, kan de productiviteit van malachiet worden verlengd.
Alle kruisbessensoorten geven de voorkeur aan teelt in open, zonnige gebieden met lage grondwaterstanden. Malachiet reageert met een goede oogst in vruchtbare en lichte gebieden, maar het gebruik van bemesting moet een goed doordachte maatregel zijn.
Landingsfuncties
Kruisbeszaailingen die in de kwekerij zijn gekocht, worden naar een nieuwe plaats getransplanteerd, waarbij de wortelzone van de plant met 5-6 cm wordt verdiept. Door een dergelijke aanplant kan de plant vervangende wortels vormen, en de plant tolereert gemakkelijker transplantatie, wat onvermijdelijk gepaard gaat met schade aan het wortelsysteem. Het planten moet in de herfst of het vroege voorjaar worden gedaan, voordat de sapstroom begint.
Kruisbeszaailingen moeten 3-5 jonge scheuten hebben. Voordat de struik wordt geplant, wordt aanbevolen om de beschadigde wortels te behandelen met een desinfecterende oplossing, "stof" met as. De scheuten moeten worden afgesneden, waarbij de lengte van het grondgedeelte van de plant 10-15 cm overblijft. Idealiter mag de lengte van de stengels de lengte van de hoofdwortel niet overschrijden.
Het beplantingsschema van malachiet in een zomerhuisje kan enigszins worden verdicht, met een gebrek aan ruimte. De struiken mogen echter niet te verdikt zijn: dit bemoeilijkt de verdere verzorging van de plant en heeft ook een nadelige invloed op de rijping van de bessen, die onder invloed van zonlicht zoeter worden. Het aanbevolen plantschema voor kruisbessenrassen Malachiet 0,7-1,0 m de grond in de wortelzone moet worden verdicht.
Topdressing kan het beste worden gedaan na het rooten van de struik en beperkt tot water geven. Voor lichte zandige leemgrond heeft een struik 10 liter water nodig voor een herfstbeplanting. In het voorjaar kunt u bij het planten in natte grond de watergift halveren.
Zorg regels
De zorgregels voor de Malachiet-kruisbes zijn standaard, zoals voor alle bessenstruiken. Jonge scheuten van de eerste orde vormen komend voorjaar bloemstengels. Daarom moeten tweejarige stengels regelmatig worden verwijderd om verdikking van de struiken te voorkomen. We mogen niet vergeten dat het tijdig uitdunnen van de struik de noodzaak om plagen en ziekten te bestrijden, overbodig maakt. Overwoekerde kruisbessenstruik geeft lagere opbrengsten aan kleine en te zure bessen.
Agrotechnologie voor de teelt van kruisbes Malachiet bestaat uit vier verplichte fasen.
Ondersteuning
De kruisbesstruik Malachiet, zoals hierboven vermeld, heeft een hoogte van 1,3 m. Dergelijke scheuten kunnen, onder het gewicht van de vrucht, in de vruchtfase blijven. Daarom is ondersteuning voor kruisbessen noodzakelijk. Er zijn verschillende manieren om te ondersteunen:
- De gemakkelijkste manier is om de struik tijdens de rijpingsperiode met touw te binden. Maar deze methode bespaart alleen de stengels en vruchten van contact met het bodemoppervlak, waar ongedierte leeft - insecten en pathogene micro-organismen. Het ongemak van een dergelijke ondersteuning wordt gevoeld bij het oogsten.
- Het installeren van ronde of vierkante stijve steunen op stellingen rond struiken die een grotere diameter hebben dan het gebied dat door de bussen wordt ingenomen. De hoogte van de steun is 50-60 cm In dit geval rusten de kruisbessenstelen vrij op stijve ribben.
- Door de hoogte van de malachietstelen kan de struik op hekjes worden geplaatst. Deze kousenbandmethode is in elk opzicht ideaal.
Topdressing
Kruisbessen dragen lange tijd vrucht als je de struik regelmatig voedt.U hoeft alleen in de herfst een topdressing te maken, langs de omtrek van de kruin, waar de toppen van de wortels zich bevinden. Tijdens de winterperiode zal dankzij de introductie van een voedingsmengsel de structuur van de bodem verbeteren. Het is tijdens de overgang van de plant naar de rustfase dat topdressing het meest gunstig is voor de kruisbes. Bereid een mineralenmengsel voor:
- 50 g superfosfaat;
- 25 g ammoniumsulfaat;
- 25 g kaliumsulfaat.
Combineer het droge mengsel met compost. Kruisbes-topdressing wordt droog aangebracht, omdat deze bessenstruik de voorkeur geeft aan langzame en geleidelijke verzadiging van voedingsstoffen. In water opgeloste meststoffen, die snel worden opgenomen, worden slecht verdragen. Verspreid de voorbereide topdressing rond de struik, nadat u de bovengrond eerder hebt losgemaakt. Na een paar weken kunt u een verdunde toorts toevoegen - 5 liter organisch materiaal per 10 liter water per kruisbessenstruik.
Struiken snoeien
Malachiet groeit jaarlijks met 10-14 scheuten. Stengels ouder dan 5 jaar worden in de herfst bij de wortel afgesneden en de groei van 1-3 jaar wordt 10 cm boven de wortelhals afgesneden. In het voorjaar, voor overvloedige bloei en de vorming van grote vruchten, worden jonge scheuten geknepen en worden de toppen met 10 cm afgesneden.
Voorbereiden op de winter
In de herfst, na het snoeien en voeren, vóór het begin van koud weer, zitten kruisbessen ineengedoken en bedekken ze de wortelzone. Malachiet is een vorstbestendige struik, maar opwarming tijdens de winterperiode draagt bij aan het vroege ontwaken van de plant en het verschijnen van vriendelijke jonge scheuten. In het voorjaar, voordat de struik ontwaakt, moet de beschermlaag worden verwijderd en moet het oppervlak losmaken van de grond in de wortelzone worden uitgevoerd, voor het geval de larven van ongedierte naast de struik hebben overwinterd. Terwijl de larven slapen, giet je kokend water over het gebied en spuit je het op de stengels van de plant. "Hot shower" zal de kruisbessen uit de schadelijke buurt verlossen en de nieren doen ontwaken.
Reproductie
Kruisbessenoogst, met een gewicht van 4 kg - niet zo veel! Als je het geluk hebt om de Malachiet-variëteit te bemachtigen, dan kan deze zonder veel moeite op verschillende manieren op de site worden vermeerderd. Kruisbessen worden vermeerderd door:
- Stekken;
- Lagen;
- Door de struik te verdelen;
- Vaccinaties;
- Zaden.
U kunt meer leren over het kweken van kruisbessen door de video te bekijken:
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Helaas bloeien zeldzame planten veilig en dragen ze vrucht zonder de aandacht van ongedierte te trekken. Ondanks zijn hoge resistentie tegen vele ziekten, is kruisbes Malachiet niet immuun voor de vernietiging van het gewas door insecten. In het kort zijn de beheersmaatregelen voor de belangrijkste plaagorganismen weergegeven in de tabel:
Plaag | Biologische controlemethoden | Chemische bescherming |
Kruisbes mot | Bodemmulchen, verwijderen van beschadigde bessen, infusie van tomatenbladeren, as, mosterd, biologische producten | Karbofos, Actellic, Fufanon, Spark, Gardona |
Bladwesp | Oude scheuten snoeien, mulchen, de wortelzone in het vroege voorjaar met kokend water morsen, Fitoferm | Fitoverm, hinderlaag |
Bladluis | Infusie van as of tabak (irrigatie), Bitobaxibacilline | Decis |
Mot |
| Kinmix |
Na een chemische behandeling mag u niet eerder dan 2 weken later bessen gaan plukken en moet het geoogste gewas grondig worden gewassen.
De Malachite-variëteit is resistent tegen echte meeldauw, maar zomerbewoners zullen andere ziekten moeten bestrijden wanneer ze deze variëteit alleen kweken.
Gevolgtrekking
Kruisbessen van de Malachite-variëteit worden al heel lang in zomerhuisjes gekweekt en te oordelen naar de beoordelingen van tuinders, zijn ze erg populair. Kleine problemen - ziekten en plagen, die hierboven worden beschreven - verminderen de vraag naar bessenstruiken niet. De overgrote meerderheid van de zomerbewoners is van mening dat de variëteit Malachiet de beste optie is voor een zomerresidentie.
