Inhoud
Kruisbes is een struikplant van de kruisbessenfamilie, behorend tot het geslacht bes. Er zijn een groot aantal variëteiten van deze cultuur, die verschillen in termen van vruchtvorming, steken, opbrengst, kleur en smaak van bessen, dus het zal niet moeilijk zijn om te kiezen op basis van uw smaak. Kruisbes Sirius is een middellate rijpe variëteit, populair onder Russische tuinders vanwege de lage beslagen.
Beschrijving van kruisbes Sirius
De Sirius-variëteit is gekweekt door twee soorten kruisbessen te kruisen: Captivator en Besshipny. Opgenomen in het Staatsregister van Rusland in 1994, aanbevolen voor teelt in de Central Black Earth Region.
De Sirius-kruisbes vormt een rechtopstaande struik met een gemiddelde dichtheid. De hoogte van de cultuur is ongeveer 1 m. De vertakking van deze variëteit is verticaal, sterk, zonder snoei, de struik is vatbaar voor verdikking van de kroon.
Jonge scheuten van de Sirius-kruisbes zijn recht of met een licht gebogen bovenkant, de kleur is lichtgroen, er is geen beharing. Oude (verhoute) takken zijn verdikt, lichtbeige. Aan de takken van deze variëteit zitten praktisch geen doornen. Af en toe gevonden doornen bevinden zich in het onderste deel van de scheut. Stekels zijn enkelvoudig, verkort, donker van kleur, naar beneden gericht.
Bij de Sirius-kruisbessenvariëteit zijn de bladknoppen vergroot, hebben ze een eivormige vorm met een stompe top, de kleur is donkerbruin of bruin, er wordt geen beharing waargenomen.
Het blad is mat, lichtgroen van kleur. Bij palpatie zijn rimpels en lichte puberteit merkbaar. De bladeren zijn bol met aan de randen grote stompe tandjes. Het vel heeft 3-5 lobben met diepe uitsparingen. De kleur van de nerven verschilt niet van de hoofdkleur van het blad.
De bladeren worden onder een hoek van 45 ° aan de takken bevestigd met langwerpige bladstelen van gemiddelde dikte.
De bloei van de Sirius-kruisbes is bleek, de bloemen zijn middelgroot, onopvallend. De borstel wordt gevormd door 1-2 bloemen. De eierstok van deze variëteit heeft een zwakke puberteit.
De diameter van de bessen in de Sirius-variëteit is anders, het gewicht varieert van 3,5-4 g. De donkerrode bessen hebben een ronde vorm, er is een wasbloem op te zien, er is geen beharing. De schil die de bessen bedekt, is van gemiddelde dikte en vrij stevig, wat een pluspunt is voor transport. De zaden zijn aanwezig in de bessen, maar niet in overmatige hoeveelheden. Op de vruchten zijn lichte strepen zichtbaar; ze verschillen in kleur van de hoofdkleur.
De smaak van Sirius-kruisbessen is zoet, na rijping zoet met een aangename zuurheid. Beoordeling op een vijfpuntsschaal - 4,3 punten.
Kruisbes behoort tot zelfvruchtbare gewassen, maar met kruisbestuiving is het mogelijk om de opbrengst aanzienlijk te verhogen, daarom is het raadzaam om 2-3 variëteiten op de site te planten die gelijktijdig bloeien met Sirius. Bovendien bestuiven bijen kruisbessen, maar bij koud weer en hoge luchtvochtigheid tijdens de bloei bestaat het risico van gedeeltelijk afstoten van bloemen, wat de productiviteit beïnvloedt.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
Kruisbes Sirius is een droogtebestendige variëteit, maar bij langdurige droogte is water geven noodzakelijk. Bevochtiging is vooral belangrijk tijdens het verschijnen van de eierstokken en na de oogst. Jonge zaailingen hebben regelmatig water nodig (2-3 keer per maand).
De Sirius-kruisbessenvariëteit onderscheidt zich door een goede vorstbestendigheid, in winters met sneeuw kan het tot -32 ° C weerstaan, maar als het groeigebied weinig sneeuw heeft, wordt het aanbevolen om de wortels van de zaailingen te isoleren met mulchmateriaal.
Vruchtvorming, productiviteit
Het ras Sirius is gemiddeld laat qua rijping. De eerste oogst op een struik kan 3-4 jaar na het planten worden geoogst. De rijpheid van kruisbessen vindt plaats in 1,5-2 maanden na de bloei, dat wil zeggen ongeveer in de eerste helft van augustus.
De opbrengst van elke struik is afhankelijk van de groeiomstandigheden en het weer in de regio, het gemiddelde is 3-3,5 kg.
De bessen van deze variëteit hebben een aangename zuurzoete smaak. Ze hebben een universeel doel. Het geoogste gewas kan worden verwerkt of vers worden gebruikt. Jam, conserven, compotes worden gemaakt van bessen. Dankzij de sterke schil wordt het ras Sirius goed vervoerd en bewaard.
Het ras is niet bestand tegen het bakken van bessen. In zuidelijke streken, in direct zonlicht, kan de struik last hebben van gebladerte en fruitverbrandingen. In dit geval is schaduw nodig.
Voor-en nadelen
Kruisbes Sirius erfde de beste ouderlijke kenmerken. De voordelen van de variëteit zijn onder meer:
- rijzigheid;
- een klein aantal doornen;
- goede houdbaarheid van bessen;
- transporteerbaarheid;
- vorstbestendigheid;
- weerstand tegen droogte;
- dessertsmaak van fruit en hun veelzijdigheid.
Enkele van de nadelen zijn:
- zwakke weerstand tegen echte meeldauw;
- aankoeken van bessen in een zwoele periode.
De juiste zorg, topdressing, schaduw van de brandende zonnestralen, preventieve behandeling van ziekten zullen de opbrengst van Sirius-kruisbessen helpen verhogen.
Fokkerijkenmerken
De voortplanting van Sirius-kruisbes wordt op verschillende manieren uitgevoerd. De zaadmethode wordt als economisch onpraktisch beschouwd, omdat u daardoor een struik kunt krijgen die niet overeenkomt met de kenmerken van de ouderplant. Effectieve kweekmethoden voor Sirius-kruisbessen:
- gelaagdheid;
- verhoute en groene stekken;
- het verdelen van de struik (ouder dan vijf jaar).
Als je kiest tussen verhoute en groene stekken, dan laten deze laatste het snelste overlevingspercentage zien in alle soorten kruisbessen.
De belangrijkste kweekmethode voor de Sirius-variëteit is de laagjesmethode. Kies hiervoor krachtige jaarlijkse gezwellen of tweejarige scheuten met een goede groei. Algoritme van de procedure:
- grondvoorbereiding in het voorjaar. Ze graven de aarde onder de struiken op, bemesten;
- de vorming van groeven. Groeven worden gemaakt van de moederkruisbesstruik in de grond;
- het repareren van scheuten. De geselecteerde takken worden op de grond gebogen, in de voren geplaatst en met behulp van voorhanden materiaal gefixeerd.
Daarna worden de scheuten bedekt met aarde, bewaterd en worden de toppen geknepen.
De opkomende scheuten zijn pudding met humus of natte grond. In het vroege najaar zijn de lagen Sirius-kruisbes klaar voor transplantatie. Ze worden gescheiden van de moederplant en getransplanteerd naar een voorbereide site. Jonge stekken hebben zeker beschutting nodig voor de winter.
Planten en vertrekken
De beste tijd om een kruisbeszaailing te planten, is de vroege herfst. Het groeiseizoen is al voorbij, maar voor de vorst is er tijd voor beworteling. Als er te laat in de herfst wordt geplant, bestaat het risico dat de zaailing bevriest.
Voor een goede vruchtzetting moeten kruisbessen een plek kiezen om te planten. Dit kan een redelijk goed verlichte plek zijn met vruchtbare grond.
De keuze van plantmateriaal wordt uitgevoerd volgens de volgende criteria:
- wortelstelselHet moet goed ontwikkeld en vertakt zijn;
- bovengronds deelDe zaailing moet minimaal twee sterke scheuten hebben.
Het is beter om kruisbessen in een turfpot te kopen, in dit geval wordt het risico op schade aan het wortelsysteem tijdens transplantatie tot nul herleid.
De landingstechnologie is als volgt:
- Het landingsgat wordt van tevoren voorbereid. De grootte is afhankelijk van de grootte van het wortelstelsel.De geschatte grootte van de put: diameter 40 cm, diepte 60 cm.
- Drainage wordt in de put gegoten, vervolgens een voedingsbodemmengsel bestaande uit 1 emmer compost (humus), 200 g superfosfaat en 200 g houtas. De laatste component kan worden vervangen door 50 g kaliumsulfaat. Voeg 50 g kalksteen toe.
- Er wordt een zaailing geplaatst, de wortels worden met de grond over een heuvel verspreid.
- Vul de put met het resterende grondmengsel.
- Met water besproeid, heeft elke struik 5 liter nodig.
- Om snel vochtverlies en onkruidgroei te voorkomen, wordt de stamcirkel mulch.
Groeiende regels
Sirius-kruisbessen zijn gevoelig voor uitdroging van de grond, vooral tijdens de periode van zetting en rijping van fruit, daarom wordt aanbevolen om druppel- of ondergronds water te geven. Tijdens het irrigeren moet de grond 20-30 cm worden geweekt. De hoeveelheid irrigatie is afhankelijk van de neerslag. Het kan 3 tot 5 gietbeurten per seizoen duren. Jonge zaailingen krijgen vaker water, ze hebben meer vocht nodig om te rooten.
Sirius-kruisbessen snoeien doe je in de lente of herfst. Voordat de sapstroom begint, worden zwakke, bevroren en gebroken takken verwijderd, in de herfst worden verdikkende scheuten verwijderd. Als de procedure eenmaal per jaar wordt gepland, heeft snoeien in de herfst de voorkeur.
Topdressing wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd:
- in het voorjaar er zijn twee verbanden nodig - vóór de knopbreuk (maart) en vóór de bloei (mei). Tijdens deze periode worden organische stof (verrotte mest, vogelpoep, compost) of mineralen (ureum, superfosfaat, kaliumnitraat) gebruikt;
- in de zomer (Juni-juli) fosfor-kaliumverbindingen of organische stof (vloeibare mest) maken;
- in de herfst ze maken de aarde rond de struik los, voegen humus, compost, houtas toe en mulchen de boomstamcirkel erop.
De takken van de Sirius-kruisbes kunnen onder het gewicht van de bessen naar de grond buigen, dus veel tuinders regelen rekwisieten. Kruisbessen van deze variëteit kunnen op een latwerk worden gekweekt of een hoepel gebruiken om takken te ondersteunen. U kunt een gelaste constructie maken van buizen of een speciale bushouder kopen.
Om de kruisbes tegen knaagdieren te beschermen, is het noodzakelijk om vergiftigd aas op de site te plaatsen. Met creoline behandelde sparrennaalden kunnen in de stamcirkel worden gegoten. Een muizenval wordt een effectief hulpmiddel. Het is gemaakt van een plastic fles en begraven in de grond (zie foto).
Jonge Sirius-kruisbeszaailingen hebben beschutting nodig voor de winter. Na het bijsnijden worden de kruisbessen vastgebonden met een zacht touw en omwikkeld met agrospan of ander isolatiemateriaal. In het vroege voorjaar wordt de schuilplaats verwijderd. Voor volwassen heesters is een verhoging van de mulchlaag in de stamcirkel voldoende.
Plagen en ziekten
De volgende insecten zijn gevaarlijk voor de Sirius-kruisbes: bladluis, mot, bladwesp, mot. Om de invasie van ongedierte te voorkomen, wordt de kroon behandeld met kopersulfaat. Het graven van de grond rond de zaailingen is verplicht. Het elimineren van insecten helpt: Chlorofos, Karbofos, Fitoverm. Beschadigde scheuten moeten worden gesnoeid en verbrand.
Van de ziekten op de variëteit Sirius-kruisbes, kunt u vinden:
- echte meeldauwVoor preventieve doeleinden wordt vroegtijdig besproeien van struiken en grond met 2% nitrofen-oplossing uitgevoerd. De kroon wordt behandeld met een zeep- en soda-oplossing (voor 10 liter water, 50 g frisdrank en waszeep);
- anthracnoseVoor eliminatie wordt koperoxychloride of Bordeaux-vloeistof gebruikt;
- witte vlekBordeaux-vloeistof (1%) is geschikt voor verwerking;
- RoestDe struiken worden driemaal (na 8-10 dagen) behandeld met Bordeaux-vloeistof.
Gevolgtrekking
De Sirius-kruisbes kan in verschillende regio's van Rusland worden geteeld. In gebieden met koude winters met weinig sneeuw hebben de struiken beschutting nodig. Kruisbessen van deze variëteit onderscheiden zich door hun dessertsmaak en prachtige kleuren.Ze worden gebruikt in de voedings- en cosmetische industrie.