Inhoud
Kers is een van de meest populaire fruitgewassen. Zelfs degenen die niet van fruit houden met een grote hoeveelheid zuur, zijn dol op jam en sappen van deze prachtige bes. Vooral variëteiten voor universeel gebruik worden op prijs gesteld. De Chernokork-kers wordt met recht als een van de beste beschouwd.
Fokgeschiedenis
Cherry Chernokorka is een Oekraïense variëteit van nationale selectie. Waar en wanneer het werd ingetrokken, is niet met zekerheid bekend. Sinds 1974 is Chernokorka opgenomen in de lijst van rassen die worden aanbevolen voor de teelt in de Noord-Kaukasus.
Beschrijving van cultuur
Cherry Chernokorka wordt niet hoger dan drie meter. Het ziet eruit als een struik en een boom tegelijk, het hangt allemaal af van hoe het is gevormd. De kroon van de Chernokorka is breed, rond. Door de hangende takken lijkt de kers gedrongen. De bladeren zijn donkergroen, middelgroot, ovaal van vorm met een scherpe punt en basis.
Chernokorka-kersenbloemen zijn wit, groot, wijd open, verzameld in 2-5 stukjes. Rijpe vruchten zijn bijna zwart, vruchtvlees en sap zijn kastanjebruin. Hieruit volgt dat de variëteit Chernokorka een typische griot is. De bessen zijn platrond, vrij groot, hun gemiddelde gewicht is 4-4,5 g, met geavanceerde landbouwtechnologie of in een goed jaar kunnen ze 5 g bereiken.
Mensen die verre van tuinieren zijn, stellen zichzelf vaak de vraag: is de Chernokorka-kersen- of kersensoort? Twijfels ontstaan door de voortreffelijke zoete smaak van de bessen, waarvan de smaakscore 4,5 punten is. Maar het zuur in de vruchten is in voldoende hoeveelheden aanwezig, het wordt simpelweg verzacht door het hoge gehalte aan glucose en fructose.
De pit van de Chernokorka-kersensoort is klein, hij scheidt zich goed van het vruchtvlees. De bes zit stevig vast aan de steel en is niet vatbaar voor verlies.
Kers van de variëteit Chernokorka groeit niet alleen goed in Oekraïne en in de regio Noord-Kaukasus. Ze is geplant in het Krasnodar-gebied, de regio Rostov.
Kenmerken
Er zijn geen perfecte kersensoorten. Maar vóór de massale dood van cultuur door coccomycose, dachten inwoners van het zuiden van Rusland en Oekraïne dat ze geluk hadden. Cherry Chernokorka was zo populair dat zelfs de beste moderne variëteiten niet kunnen evenaren. En dit ondanks haar zelfvruchteloosheid. In het zuiden is de cultuur echter zo wijdverspreid dat bewoners zelden aan bestuivers denken - in elke tuin groeien ten minste verschillende soorten kersen en zoete kersen.
Droogteresistentie, winterhardheid
Kersensoorten Chernokorka zijn zeer droogtetolerant. Het hoeft alleen water te krijgen als het een hele maand niet heeft geregend. Toegegeven, dit doet de herfstvochtigheid niet teniet - het helpt de boom om goed te overwinteren.
De vorstbestendigheid van de variëteit Chernokorka is hoog. Maar dit geldt alleen voor de regio's waar het wordt aanbevolen om deze kersen te telen. Kies in koudere gebieden een andere soort voor uw tuin.
Bestuiving, bloeitijd en rijpingstijden
In het zuiden bloeit de Chernokorka-kersen eind april of begin mei.De term is afhankelijk van de weersomstandigheden. De bessen beginnen eind juni - begin juli te zingen. Voor de zuidelijke regio's is dit een gemiddeld tijdsbestek. De vruchtperiode wordt met 2-3 weken verlengd.
De kersensoort Chernokork is zelfvruchtbaar. Dit betekent dat hij zonder bestuiving niet meer dan 5% van de mogelijke oogst zal geven. Om een groot aantal vruchten te verkrijgen, moet u Lyubskaya-kersen of Yaroslavna, Donchanka, Aelita-kersen in de buurt planten.
Productiviteit, vruchtvorming
De eerste oogst van Chernokorka-kersen geeft na vier jaar op de site te zijn geweest. Het ras komt in het zevende jaar volledig vruchtbaar. Productiviteit is sterk afhankelijk van bestuiving, landbouwtechnologie en weersomstandigheden.
Als de aanbevolen bestuivers naast de kers worden geplant, wordt deze tijdens het droge seizoen regelmatig gesnoeid, gevoerd en bewaterd, een volwassen boom kan tot 60 kg bessen produceren. Als Chernokorka wordt bestoven door onbekende variëteiten en groeit naar behoefte, dan daalt de opbrengst tot 30 kg. Dit is echter ook niet slecht voor een kleine kers.
De variëteit Chernokorka draagt gestaag vruchten en verhoogt voortdurend de opbrengst. Naarmate de boom oud wordt, neemt het aantal bessen af.
Reikwijdte van bessen
Chernokorka is geclassificeerd als een universele kers. Haar bessen zijn zo lekker dat als er maar een paar zijn, ze allemaal vers worden gegeten. Wanneer de boom volledig vrucht krijgt, worden er jam, compotes van gekookt, worden sappen en wijn bereid. Onder de alcoholische dranken gemaakt van Chernokorka zijn vooral aromatische likeuren populair.
Ondanks de overvloed aan sap in de bessen, wordt Chernokorka vaak gedroogd. Toegegeven, dit is problematisch om in de zon te doen; je moet een oven, oven of een speciale droger gebruiken.
Ziekte- en plaagresistentie
Helaas wordt de in alle opzichten opmerkelijke kersensoort Chernokorka sterk aangetast door coccomycose. Zelfs in gewone jaren zijn er verschillende behandelingen nodig om van de ziekte af te komen. Tijdens epizoötieën (plantepidemieën) is zelfs meervoudig spuiten geen garantie voor de gezondheid van het ras. Ongedierte omzeilt ook Chernokork niet, maar het is veel gemakkelijker om ermee om te gaan.
Voor-en nadelen
Misschien moet je beginnen met de tekortkomingen, want de belangrijkste is dat een lage weerstand tegen coccomycose de variëteit ongewenst kan maken in de tuin. Zelfvruchtbaarheid moet ook worden opgemerkt, evenals het feit dat de karakterisering van Chernokorka als een kers, bestand tegen vorst, alleen waar is in de zuidelijke regio's.
De voordelen van de variëteit zijn onder meer:
- Heerlijke grote bessen.
- Hoge vorstbestendigheid van het ras in de voor teelt aanbevolen regio's.
- Sterke aanhechting van bessen aan de steel.
- Consistent hoge opbrengst.
- Vruchten voor universeel gebruik.
- Cherry Chernokorka groeit laag, wat het oogsten gemakkelijker maakt.
- Verlenging van vruchtlichamen.
- Hoge droogtetolerantie.
Landingsfuncties
Chernokorka heeft geen speciale vereisten die verschillen van andere soorten kersen. Maar de oogst hangt af van de regelmatige verzorging ervan. Een over het hoofd geziene kers kan hem doormidden snijden, zelfs in aanwezigheid van de juiste bestuivers.
Aanbevolen timing
Omdat Chernokorka-kersen in het zuiden worden verbouwd, moeten ze in de herfst worden geplant, nadat het blad is gevallen. Voordat de vorst begint, heeft het tijd om wortel te schieten en begin volgend jaar zal het onmiddellijk beginnen te groeien.Als je Chernokorka in de lente plant, zal de boom hoogstwaarschijnlijk afsterven. In het zuiden wordt een korte veer vaak meteen vervangen door warmte en kan geen enkele hoeveelheid water de warmte compenseren.
Als je ervoor kiest om de variëteit in gematigde klimaten te laten groeien, plant hem dan in het vroege voorjaar.
De juiste plek kiezen
Wat de kers niet leuk vindt, is de nauwe stand van het grondwater. Als ze het oppervlak minder dan 2 m naderen, moet u voor een goede afwatering zorgen of de boom op een zachte helling planten.
Kersen hebben goede verlichting en bescherming tegen harde wind nodig. En niet alleen de koude winter, maar ook de zomer, die opdroogt.
De grond moet neutraal reageren en een losse structuur hebben. Organische stof moet zelfs aan zwarte aarde worden toegevoegd.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast kersen worden geplant
Bestuivende soorten kun je het beste naast kersen planten. Andere steenfruitgewassen in de buurt zullen niet interfereren. Maar de walnoot moet uit de buurt van de kers worden geplant. Hetzelfde geldt voor eik, berk, iep. Er moet aan worden herinnerd dat zwarte bessen en kersen elkaar niet verdragen, en struiken met snel groeiende wortelstokken (frambozen, duindoorn) zullen concurreren met het gewas om voedingsstoffen en water.
Wanneer Chernokorka wortel schiet, kun je de cirkel die dichtbij de stam komt, bedekken met een gazon of bodembedekkers. Dit beschermt de wortel tegen oververhitting en vertraagt de verdamping van vocht.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
1-jarige zaailingen tot 90 cm hoog, of 2-jarige tot 110 cm, wortelen goed. Anderhalve meter bomen worden hoogstwaarschijnlijk overvoerd met stikstof of stimulerende middelen. Het wortelstelsel moet goed ontwikkeld, gezond en onbeschadigd zijn. De groenachtige kleur van de schors geeft aan dat het hout niet is gerijpt, scheuren laten zien dat de zaailing ziek is of plotselinge temperatuurveranderingen heeft ondergaan, en dit is onaanvaardbaar.
Direct voor het planten moeten Chernokorka-kersen met een open wortelstelsel minimaal 3 uur worden geweekt en moet de kuipplant worden bewaterd.
Landingsalgoritme
Een plantgat voor kersen moet vooraf worden gegraven, bij voorkeur een maand van tevoren. Als dit niet mogelijk is, moet het meerdere keren volledig met water worden gevuld en wachten tot het vocht volledig is opgenomen. De diameter van het gat moet ongeveer 80 cm zijn, de diepte moet minimaal 40 zijn (als er wordt afgetapt, neemt dit cijfer 1,5-2 keer toe). Zure grond wordt geneutraliseerd met kalk, zand wordt toegevoegd aan dichte kleigronden. Verder wordt de landing uitgevoerd in de volgende volgorde:
- Er wordt een vruchtbaar mengsel gemaakt: een emmer humus en 50 g kalium- en fosforhoudende meststoffen worden aan de bovenste laag van de aarde toegevoegd.
- Een sterke ondersteuning wordt 20 cm vanuit het midden gedreven voor de jonge kousenband.
- Kersen worden op de bodem van de pit gezet, zodat de nek van het paard 5-8 cm boven de rand uitkomt.
- De wortel wordt geleidelijk bedekt met een vruchtbaar mengsel. Het moet worden verzegeld om holtes te voorkomen.
- De zaailing is vastgebonden aan een steun.
- Een rol van de resterende aarde wordt gevormd rond de stamcirkel.
- Kersen worden bewaterd met 2-3 emmers water en mulch met humus.
Opvolging van de cultuur
De zaailing krijgt de hele herfst en het hele volgende seizoen overvloedig water. Dan is het alleen nodig om de grond te bevochtigen als de zomer heet en droog is. In de herfst moeten ze vocht opladen.
Het is het beste om de cultuur te voeden met as en toorts. Minerale meststoffen voor kersen worden geselecteerd zodat ze veel stikstof en kalium krijgen. Fosfor is in beperkte hoeveelheden nodig, maar kan helemaal niet worden uitgesloten.
Om een goede oogst te verkrijgen, wordt formatief snoeien uitgevoerd voordat de sapstroom begint. Sanitair - zoals vereist. Deze operatie zal helpen om verdikking van de kroon te voorkomen, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van schimmelinfecties, in het bijzonder coccomycose.
Het is niet nodig om de Chernokorka voor de winter te bedekken in de regio's die worden aanbevolen voor de teelt van het ras. Van hazen en andere knaagdieren wordt de stam vastgebonden met stro of jute voor de winter, als de kers wordt gevormd in de vorm van een struik, wordt een draadomheining geïnstalleerd.
Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie
Helaas is de heerlijke en mooie Chernokork-kers ernstig beschadigd door coccomycose. Tekenen en maatregelen om de meest voorkomende problemen van het ras te bestrijden, zijn weergegeven in de tabel.
Ziekten, ongedierte | Symptomen | Behandeling | Profylaxe |
Coccomycose | De bladeren worden geel, er verschijnen stippen op, die na verloop van tijd groeien en in gaten veranderen. Midden in de zomer vallen de aangetaste vegetatieve organen af | Op een groene kegel en na bladval worden kersen behandeld met een koperhoudend preparaat. Voor het begin van de vorst wordt de boom besproeid met ijzersulfaat. Tijdens het schenken van het fruit wordt 2 kg houtas en 60 g waszeep opgelost in een emmer water. Het aantal behandelingen - 2-3 met een interval van 10-14 dagen | Tijdig opruimen van afgevallen blad, sanitair en vormsnoei, preventief sproeien. Kersen behandelen met niet-giftige medicijnen epin en zirkoon kan de immuniteit van kersen vergroten |
Monilial branden (moniliose) | Scheuten en bloemen (fruit) beginnen uit te drogen. Dit gebeurt vaak bij nat weer. Vruchten zijn misvormd, er ontstaan scheuren op de schors | Eerst worden alle aangetaste organen verwijderd, waarbij een deel van gezond weefsel wordt gevangen, de secties worden verwerkt met tuinvernis. De behandeling wordt vervolgens uitgevoerd door besproeien met koperpreparaten of andere geschikte fungiciden. | Hetzelfde als bij coccomycose |
Kersenbladluis | Bovenal treft het jonge bladeren en scheuten, waardoor het celsap eruit wordt gezogen. Vegetatieve organen vervormen, worden plakkerig, verdorren en drogen uit | Bij een klein aantal insecten kan een oplossing van waszeep worden gebruikt om te sproeien. Als de bladluiskolonie groot is, behandel deze dan met een geschikt insecticide | Mierenhopen bestrijden. Regelmatig snoeien |
Cherry vlieg | Het insect legt eieren in de bessen, waaruit de larven uitkomen en de kers van binnenuit eten. Vruchten worden zachter, rotten af, brokkelen af | Folkmedicijnen zijn niet effectief. 60-70% van het ongedierte kan worden vernietigd met speciale vallen. Insecticidenbehandeling nodig ongeveer een maand voor de oogst | Tijdig snoeien, gevallen bladeren oogsten, de stamcirkel in de herfst graven |
Gevolgtrekking
Cherry Chernokorka zou de beste oplossing zijn voor een zuidelijke tuin, maar een sterke gevoeligheid voor coccomycose kan nauwelijks behagen. Als je klaar bent om deze plaag te bestrijden, plant dan een bestuiver ernaast en geniet van heerlijke, gezonde en mooie bessen.
Getuigenissen
