Inhoud
Het onvermogen om de scheuten van verschillende planten te onderscheiden is een vrij algemeen probleem, niet alleen voor beginnende tuiniers, maar ook voor ervaren tuiniers. Dit geldt met name voor zaailingen van planten die tot dezelfde familie behoren. Landingsmarkeringen helpen ver om deze onaangename situatie te vermijden, maar zelfs zij kunnen mislukken: verdwalen of weggeblazen worden. Daarom is het niet overbodig om de duidelijke verschillen tussen zaailingen van vaak verwarde planten te kennen. In dit artikel zullen we kijken naar de meest vergelijkbare vertegenwoordigers van de Pumpkin-familie: pompoen en pompoen.
De voordelen van courgette en pompoen
In termen van voordelen zijn er geen speciale verschillen tussen hen. Beide groenten zijn ongelooflijk gezond. Ze hebben een zeer rijke samenstelling die essentiële vitamines en mineralen bevat:
- vitamine A en C;
- vitamines van de groepen B en P;
- kalium;
- fosfor;
- calcium;
- koper;
- ijzer en anderen.
Beide culturen kunnen een sterk positief effect op het lichaam hebben. Vanwege het natuurlijke polysaccharide, pectine, dat er deel van uitmaakt, hebben ze een preventief en therapeutisch effect op het maagdarmkanaal.
Van alle groenten die het vaakst in de bedden worden gekweekt, zijn het deze gewassen met het laagste caloriegehalte en het gezondst. Bovendien zijn ze goedgekeurd voor gebruik bij het voeden van baby's vanaf één jaar.
Het enige verschil tussen de twee zijn de kookmethoden. Courgette wordt meestal gebruikt voor het bereiden van gerechten en bereidingen. Pompoen werkt het beste in desserts en zoete granen.
Verschillen tussen pompoen en courgette
Ondanks dat beide culturen tot dezelfde Pumpkin-familie behoren en nogal wat kenmerken gemeen hebben, zijn er ook verschillen tussen beide.
Opvallende kenmerken van pompoen:
- de planten produceren krachtige en lange wimpers. In tegenstelling tot pompoenplanten, hebben ze verplichte vorming nodig;
- pompoen heeft meestal een ronde vorm. Hoewel er dergelijke pompoenenvariëteiten zijn gekweekt die een langwerpige vorm hebben, die sterk doet denken aan een plantaardig merg;
- de kleur van de schil en het vruchtvlees van een rijpe pompoen is oranje, minder vaak grijs;
- ze beginnen te rijpen tegen half augustus, maar de piek van hun rijping vindt plaats in de herfstmaanden;
- pompoenvruchten hebben een harde laag onder de schil die ook gegeten kan worden;
- Pompoenvruchten hebben een zoetere smaak en een sterker aroma dan pompoenvruchten.
Opvallende kenmerken van courgette:
- planten hebben de vorm van een struik en laten slechts af en toe zwepen los, waarvan de afmetingen kleiner zijn dan die van pompoenplanten;
- ze hebben een langwerpige ovale vorm, maar de vruchten van sommige variëteiten hebben een pompoenronde vorm;
- hun kleur is, in tegenstelling tot pompoenen, diverser: ze kunnen geel, groen en zelfs gestreept zijn;
- struiken dragen de hele zomer vruchten tot de eerste herfstvorst;
- het vruchtvlees is homogeen, het heeft een neutrale smaak zonder uitgesproken geur.
Verschillen tussen pompoenpitten en pompoenpitten
Er zijn gevallen waarin de zaden van deze groenten die in gespecialiseerde winkels worden gekocht, tijdens opslag worden verkruimeld en met elkaar worden gemengd. Of de tuinman bereidde de zaden van deze gewassen onafhankelijk voor en ondertekende ze niet. Je kunt natuurlijk willekeurig zaden planten, maar als ze samen worden geplant, kunnen de courgette en pompoen onderling stoffig worden en een slechte oogst geven. Iedereen die nog nooit pompoenen en courgettes in zijn zomerhuisje heeft geplant, biedt aan om de zaden gewoon uit elkaar te halen.Maar ervaren tuinders zijn zich er terdege van bewust dat het niet zo eenvoudig is om de zaden van deze gewassen te onderscheiden - ze zijn uiterlijk bijna identiek aan elkaar, hoewel ze een aantal kenmerken hebben.
Opvallende kenmerken van courgette zaden:
- hun zaden hebben een meer langwerpige-ovale vorm;
- de schil van de zaden is dun en gemakkelijk te beschadigen;
- de zaden zijn melkachtig wit van kleur zonder een gele tint;
- het pompoenzaad breekt in 2 helften wanneer het tussen de kussentjes van de vingers wordt geklemd.
In vergelijking met pompoenpitten, pompoenpitten:
- een meer afgeronde vorm hebben;
- hun huid is grover en dichter, de zaden zijn bleekgeel gekleurd;Belangrijk! Er zijn enkele soorten pompoen, waarvan de zaden qua kleur niet verschillen van de zaden van een pompoen.
- hun zaden zijn niet zo gemakkelijk in twee helften te splitsen door ze tussen de kussentjes van de vingers te knijpen;
- pompoenpitten zijn groter dan pompoen;
- ze hebben een snellere kiemkracht dan mergpitten.
Al deze tekens zullen helpen om de gemengde zaden te demonteren, maar ze geven geen absolute garantie. Daarom, als het onmogelijk is om sommige zaden van andere te selecteren, wordt het aanbevolen om courgette en pompoen op een zaailingenmanier te planten. Dit wordt gedaan om de nabijheid van deze gewassen op hetzelfde bed te voorkomen.
Hoe squash- en pompoenzaailingen te kweken
Voordat u courgette en pompoenpitten voor zaailingen plant, moeten ze worden verwerkt. De meeste tuinders volgen een standaardpatroon:
- Selectie van zaden die geschikt zijn om te zaaien.
- Geniet.
- Opwarmen.
- Verharding.
Dergelijke zaden worden rechtstreeks in de grond geplant, zonder enige procedure.
Beide gewassen zijn erg gevoelig voor het zuurgehalte van het substraat, dus de grond voor zaailingen moet licht alkalisch of neutraal worden ingenomen. Meestal wordt turf verdund met humus, graszoden en zaagsel gebruikt voor zaailingen. Voordat zaden worden geplant, moet de voorbereide grond worden gedesinfecteerd met kokend water of een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Grote containers mogen niet worden gebruikt voor het planten van deze gewassen. Het is het beste om individuele potten of kopjes te nemen en in elk 1 tot 3 zaden te planten. De zwakste scheuten moeten dan worden verwijderd, zodat er slechts één sterke overblijft. De zaden worden 2 centimeter in de grond begraven, terwijl ze strikt horizontaal moeten worden geplaatst. De geplante zaden worden afgedekt met plastic of glas en op een warme plaats geplaatst met een temperatuur van 20 tot 22 graden.
Op deze manier geharde zaailingen strekken zich niet uit, zelfs niet bij gebrek aan verlichting.
Het besproeien van de zaailingen van deze gewassen wordt uitgevoerd met bezonken warm water terwijl de bovenste laag van de aarde opdroogt. Bemesting van jonge zaailingen voordat ze op een vaste plaats worden geplant, wordt slechts 2 keer geproduceerd:
- Na 7-10 dagen na het verschijnen van zaailingen worden jonge planten bevrucht met toorts of ureum en superfosfaat. Gebruik niet meer dan een half glas kunstmest per pot.
- Na 7 dagen vanaf de eerste voeding worden jonge planten bemest met nitrofos. Tegen die tijd mag alleen de sterkste spruit in de kopjes achterblijven, dus het verbruik van kunstmest is één kop per pot.
De voltooide zaailingen worden niet eerder dan een maand vanaf het moment van ontkieming van het zaad op een permanente groeiplaats geplant. Als ze in de volle grond worden geplant, mag het planten pas na het einde van de vorst worden uitgevoerd, namelijk eind mei - begin juni.
Video over het planten van deze gewassen voor zaailingen:
Verschillen tussen pompoen- en pompoenzaailingen
Net als bij zaden, geeft deze methode om te onderscheiden waar de pompoen zich bevindt en waar de pompoen geen 100% garantie. Maar in de meeste gevallen is dit hoe u de ene zaailing van de andere kunt sorteren.
Tekenen van courgette zaailingen:
- bij pompoenplanten zijn de zaadlobben meer langwerpig, langer van vorm dan in squash zaailingen;
- het eerste echte blad in hun jonge planten is erg dun met een uitgesneden oppervlak;
- de stengel van de zaailing is tamelijk lang en bleekgroen van kleur.
Tekenen van pompoenzaailingen:
- jonge pompoenplanten hebben een dikke en korte steel;
- zowel de stengel als de bladeren van de zaailingen zijn diep donkergroen gekleurd;
- pompoenbladeren zijn groter dan die van pompoenplanten. Bovendien zijn ze erg grof en hebben ze een dichte structuur.
Deze verschillen in zowel zaden als zaailingen van deze gewassen hebben gemeenschappelijke kenmerken. Afhankelijk van de variëteit kunnen de onderscheidende kenmerken van de planten veranderen, de pompoen groeit bijvoorbeeld als een struik en heeft een bleekgroene kleur van zaailingen, of de pompoenplanten kruipen in de tuin en hebben ruwe bladeren. Daarom is oogsten de zekerste manier om courgette van pompoenen te onderscheiden - het zal al duidelijk zijn waar welke vruchten zijn.
