Inhoud
Alle tuingewassen reageren positief op voeding. Tegenwoordig zijn er veel minerale meststoffen voor tomaten en komkommers. Daarom staan groentetelers vaak voor het dilemma welke meststoffen ze moeten kiezen voor hun gewassen. Vandaag zullen we praten over het voeden van planten met gist. Deze methode kan niet als nieuw worden beschouwd, hij werd nog steeds gebruikt door onze overgrootmoeders, toen ze niets wisten van minerale meststoffen.
Laten we eens nader bekijken wat het nut is gistvoeding voor komkommers en tomaten. Ervaren tuiniers hebben ons advies naar hun mening niet nodig, gist helpen om een rijke oogst van sappige en smakelijke groenten te laten groeien. Beginners moeten de aanbevelingen zorgvuldig overwegen.
Gist in de tuin
Gist is een culinair product. Maar ze kunnen met succes worden gebruikt voor het voeren van komkommers en tomaten.
Waarom zijn ze nuttig:
- Ten eerste bevatten ze eiwitten, sporenelementen, aminozuren en organisch ijzer. Ze zijn allemaal even noodzakelijk als lucht voor komkommers en tomaten.
- Ten tweede is het een veilig, milieuvriendelijk product. Daarom kunt u zelfs kleine kinderen veilig groenten geven die op uw site zijn geteeld.
- Ten derde helpt het voeren met gist om de microflora van de bodem te verbeteren, gistbacteriën onderdrukken schadelijke micro-organismen.
- Ten vierde kunt u organische mest gebruiken in verschillende stadia van de ontwikkeling van groenten. Planten passen zich sneller aan, gedijen zowel binnen als buiten.
Hoe werkt gist op planten
- Komkommers en tomaten groeien snel groene massa, een krachtig wortelstelsel. En dit heeft weer een positief effect op de opbrengst van komkommers en tomaten.
- Planten worden zelfs onder ongunstige groeiomstandigheden stressbestendiger (dit geldt vooral voor de volle grond).
- De immuniteit neemt toe, wanneer ze in de grond worden geplant, wortelen komkommers en tomaten beter.
- Ziekten en plagen hinderen planten die minder met gist worden gevoed.
Oplossingen worden bereid uit droge, korrelige gist of rauwe gist (ook wel levend genoemd). Zoals elke meststof heeft dit product de juiste verhoudingen nodig.
Gist bevat nuttige bacteriën, die zich onmiddellijk krachtig beginnen te vermenigvuldigen wanneer ze in warme en vochtige grond komen. Gist als meststof bevat kalium en stikstof, die de bodem verrijken. Deze sporenelementen zijn nodig voor komkommers en tomaten voor een normale ontwikkeling.
Hoe wordt gistvoeding gebruikt?
Ze wisten al in de oudheid over het voeren van tuingewassen met gist. Helaas begon deze methode met de komst van minerale meststoffen te worden vergeten. Tuinders met een lange ervaring in het telen van tomaten en komkommers zijn van mening dat het voeren met gist niet slechter en in sommige gevallen zelfs effectiever is dan chemische preparaten.
In feite is ze fantastisch groeistimulans, een biologisch actief en onschadelijk supplement, activeert het immuunsysteem van planten. Wat betreft de schade, dergelijke informatie is er niet. Het enige dat tuinders moeten onthouden, is dat gist de grond verzuurt.
Voor het eerst wordt gist voor voeding gebruikt, zelfs in het stadium van het kweken van zaailingen van komkommers en tomaten. Herbemest de planten drie weken na het planten van de zaailingen en wanneer de eerste bloemen verschijnen. Wortel- en bladvoeding van tomaten wordt na 15 dagen uitgevoerd, komkommers na 10 dagen.
Recepten
Omdat gist al honderden jaren wordt gebruikt om tomaten en komkommers te bemesten, zijn er veel recepten die in de praktijk zijn bewezen. In sommige wordt alleen gist gebruikt, in andere wordt tarwe, brandnetel, hop, kippenuitwerpselen en suiker toegevoegd om waardevolle topdressing te bereiden. Er zijn ook recepten op basis van zwart brood.
Alleen gist
- Eerste recept. Een ontdooid pak rauwe gist (200 gram) moet worden overgoten met een liter warm water. Als het water is gechloreerd, is het vooraf verdedigd. Komkommers en tomaten hebben geen chloor nodig. Het is beter om een container te gebruiken die groter is dan een liter, omdat gistbacteriën zich beginnen te vermenigvuldigen, het volume van de vloeistof zal toenemen. Het zuurdeeg wordt gedurende minstens 3 uur toegediend. Daarna wordt het in een emmer gegoten en tot 10 liter gevuld met warm water! Deze oplossing is voldoende voor 10 planten.
- Tweede recept. Neem 2 zakken van 7 gram droge gist en een derde van de suiker. Doe ze in een emmer van 10 liter warm water. Suiker versnelt de gisting. Verdun voor het besproeien in vijf delen water. Giet een liter oplossing per plant onder komkommers of tomaten.
- Derde recept. Neem opnieuw 10 gram droge gist, twee grote eetlepels kristalsuiker. De ingrediënten worden in 10 liter warm water gegoten. Het vergisten duurt 3 uur. Het is het beste om de container in de zon te plaatsen. De moederloog wordt 1: 5 verdund met warm water.
- Vierde recept. Gebruik voor de bereiding van de moederloog 10 gram gist, een derde van een glas suiker. Dit alles wordt in een bak van tien liter met warm water gegoten. Voeg nog 2 tabletten ascorbinezuur en een handvol aarde toe om de werking van gistschimmels te versterken. Deze dressing voor tomaten en komkommers moet 24 uur bewaard worden. Van tijd tot tijd wordt het zuurdeeg geroerd. De verhouding is identiek aan het tweede en derde recept.
Gist-topdressing met toevoegingen
- Voor dit recept is een grote container van 50 liter nodig. Groen gras wordt vooraf gemaaid: tijdens de fermentatie geeft het stikstof aan de oplossing. Quinoa wordt niet gebruikt voor het voeren van tomaten, omdat phytophthora-sporen er zich graag op nestelenHet gehakte gras wordt in een bak gedaan, 500 gram verse gist en ook een brood wordt hier toegevoegd. Daarna wordt de massa met warm water gegoten en 48 uur gegist. De voedingsbereidheid is te herkennen aan de specifieke geur van gefermenteerd gras. De voorraadoplossing wordt 1:10 verdund. Giet een literpot met gistmeststof onder een komkommer of tomaat.
- Om de volgende topdressing voor groenten te bereiden, heb je een liter zelfgemaakte nodig melk (werkt niet vanuit pakken!), 2 zakjes gistgranulaat, elk 7 gram. De massa moet ongeveer 3 uur gisten. Een liter moederloog wordt toegevoegd aan 10 liter warm water.
- Topdressing werkt goed met uitwerpselen van kippenJe hebt nodig: kristalsuiker (een derde van een glas), natte gist (250 gram), houtas en vogelpoep, elk 2 kopjes. De fermentatie duurt een paar uur. Om de werkoplossing voor te bereiden, wordt de massa in een emmer van tien liter met warm water gegoten.
- Dit recept bevat hop. Verzamel een glas verse toppen en giet het in kokend water. Hop wordt gebrouwen gedurende ongeveer 50 min. Als de bouillon is afgekoeld tot kamertemperatuur, wordt er bloem (4 grote lepels), kristalsuiker (2 eetlepels) aan toegevoegd. De container wordt 24 uur op een warme plaats bewaard. Voeg na het verstrijken van de tijd twee geraspte aardappelen toe en laat nog 24 uur rusten. Zeef de startercultuur voordat u de werkoplossing klaarmaakt. Voeg voor het besproeien van komkommers en tomaten nog eens 9 liter water toe.
- In plaats van hop gebruiken tuinders tarwekorrels. Ze worden eerst gekiemd, daarna wordt gemalen, bloem en kristalsuiker, droge of rauwe gist toegevoegd (zie de beschrijving van het recept met hopbellen). De resulterende massa wordt gedurende een derde van een uur gekookt in een waterbad. Over een dag is de moederloog klaar.Topdressing voor tomaten is hetzelfde als in het bovenstaande recept.
Een andere voedingsoptie op basis van gist:
Laten we het samenvatten
Het is onrealistisch om alle recepten voor gistdressings in één artikel te vertellen. Ik zou graag willen geloven dat een veilige manier om tomaten en komkommers te telen, beginnende tuinders zal interesseren. Deze organische mest voedt immers niet alleen de planten zelf, maar verbetert ook de structuur van de bodem.
U kunt bladvoeding van planten met gist uitvoeren. Dit gebruik van organische mest verlost tomaten van Phytophthora en komkommers van spotten. Het enige nadeel van bladdressing is dat de vloeistof niet goed aan het blad hecht. En in het algemeen, zoals opgemerkt door tuinders op de lange termijn, kunt u met gistvoeding een oogst van milieuvriendelijke groenten krijgen.
