Inhoud
Komkommers zijn zo geliefd bij tuinders dat alleen de lui ze niet op zijn perceel laten groeien. Ze zijn tenslotte goed, zowel vers rechtstreeks uit de tuin, als voor gebruik in salades en voor de vervaardiging van cosmetische maskers. En wat een prachtige voorbereidingen voor de winter kunnen worden gemaakt met komkommers. Maar het is niet altijd gemakkelijk om ze te kweken. Immers, niet alleen mensen houden van komkommers, ook allerlei soorten ongedierte en micro-organismen zijn niet vies van het eten van knapperige groenten. En de komkommers zelf zijn behoorlijk veeleisend qua verzorging - ze hebben zowel overvloedig water geven als regelmatig voeren nodig. En veel mensen willen op hun site geen chemische meststoffen en remedies gebruiken - komkommers worden tenslotte voor zichzelf en hun gezin geteeld. Dus tuinders wenden zich tot oude, beproefde volksrecepten.
Komkommer verwerking melk is een van deze procedures, die verschillende taken tegelijk kan uitvoeren. Dit is zowel een geweldige topdressing als een effectieve bescherming tegen verschillende tegenslagen die komkommerplanten bij elke beurt te wachten staan.
Melkeigenschappen
Het gebruik van melk en melkderivaten in de tuin is geen nieuwe techniek die onlangs is uitgevonden. Mensen gebruiken melk al duizenden jaren als voedsel en gedurende deze hele periode hebben ze groenten verbouwd. Daarom konden ze niet anders dan het gunstige effect van melk op veel planten opmerken. Waarom gebeurt dit?
Alleen die elementen die van belang kunnen zijn voor komkommers, moeten worden vermeld:
- calcium,
- magnesium,
- kalium,
- mangaan,
- ijzer,
- stikstof,
- fosfor,
- zwavel,
- koper en meer.
Daarnaast heeft melk een aantal bijzondere eigenschappen die het nuttig maken bij gebruik in de tuin.
- Geen enkele plaag kan melksuiker (lactose) verteren, aangezien insecten eenvoudigweg enkele organen in het spijsverteringsstelsel missen. Bijgevolg kan het verwerken van komkommers met melk een barrière vormen voor veel ongedierte die zich willen tegoed doen aan sappige komkommerwimpers.
- Wanneer de bladeren worden besproeid met een melkoplossing, vormt zich een zeer dunne film erop, die de penetratie van verschillende ziekteverwekkers binnenin voorkomt.
- Melk kan helpen bij het assimilatieproces van andere voedingsstoffen door komkommerplanten, die zich in de grond bevinden of samen met bemesting worden aangebracht.
Vandaar de conclusie - het voeren van komkommers met melk kan verschillende problemen tegelijk oplossen:
- Planten voorzien van voedingsstoffen
- Bescherming tegen ziekten en plagen
- Verzadiging van de bodem met nuttige stoffen die de microbiologische activiteit versterken.
Hoe melk te gebruiken
Het is natuurlijk raadzaam om rauwe melk te gebruiken voor het verwerken van komkommers. Gepasteuriseerde en bovendien gesteriliseerde melk zal niet altijd het gewenste effect hebben, aangezien warmtebehandeling veel nuttige vitamines en mineralen vernietigt, wat de fabrikanten van deze producten ook zeggen.
Op deze manier kunt u niet alleen niet helpen, maar ook echte schade toebrengen aan planten, in het bijzonder komkommers.
Om melk in de tuin te gebruiken, moet deze worden verdund met water in een verhouding van 1: 5 of zelfs 1:10. Het hangt allemaal af van het doel waarvoor u de gegevens verwerkt.
Water geven met melkoplossing
Als je de komkommers voornamelijk in 5 liter water wilt voeren, verdun dan 1 liter niet erg vette melk, roer goed door en geef de komkommerstruiken water met de resulterende oplossing zodat elke plant ongeveer 0,5 liter melkoplossing krijgt.
Het is beter om een ondiepe groef 10-15 cm vanaf de basis van de struik rond de hele omtrek te graven, zodat de wortel zich in het midden van deze cirkel bevindt en water rechtstreeks in deze groef. Meestal bevinden de wortels van komkommers zich dicht bij het oppervlak en kunnen ze zelf alle stoffen vinden die ze nodig hebben.
Overigens kun je komkommerplanten ook van bovenaf water geven, zo nemen de bladeren de melkoplossing op en bieden ze extra bescherming tegen ziekten en plagen.
Sproeien met melkoplossingen
Meestal wordt de melkoplossing gebruikt voor preventieve behandelingen voor komkommers. Het is bekend dat het veel gemakkelijker is om elk probleem te voorkomen dan om de gevolgen ervan aan te pakken.
De meest voorkomende en onaangename ziekten van komkommers zijn echte meeldauw en valse meeldauw. Deze ziekten worden vooral wijdverbreid als de zomer regenachtig en koel is. Overvloedige voeding met stikstofhoudende meststoffen draagt ook bij aan het ontstaan van ziekten. Op de bladeren van komkommers verschijnen eerst witte vlekken, vergelijkbaar met de vlekken die overblijven na het besprenkelen met bloem (vandaar de naam), en dan worden de bladeren geel en sterven ze af.
Het is het beste om preventieve behandelingen voor komkommers te starten wanneer er 5-6 echte bladeren op zijn gevormd en deze regelmatig om de twee weken te herhalen. In dit geval kunnen uitbraken van ziekten volledig worden voorkomen.
Om de vereiste oplossing in een emmer van 10 liter te bereiden, verdun je 1 liter melk, 30 druppels gewoon jodium, 20 gram geraspte waszeep. Alles goed schudden en de komkommerstruiken besproeien.
Over het algemeen staat jodium bekend om zijn gunstige effecten op komkommers. Het is in staat om vergeling van bladeren op komkommerwimpers te voorkomen en zorgt voor een verjongend effect wanneer veel nieuwe knoppen en eierstokken op de stengels ontwaken. Daarom is de verwerking van komkommers jodium moet heel voorzichtig gebeuren en vergeet niet de onderkant van de bladeren te besproeien. Het is raadzaam om niet alleen de planten zelf te besproeien, maar ook de grond eromheen.
Het sproeien moet worden uitgevoerd bij bewolkt weer of 's avonds na zonsondergang. Anders kunnen komkommerblaadjes worden verbrand.
Dezelfde oplossing is behoorlijk effectief tegen bacteriose en wortelrot. En hij kan ook helpen bij het omgaan met de invasie van verschillende soorten bladluizen.
Opgemerkt moet worden dat niet alleen melk een soortgelijk effect heeft op komkommers, maar ook op verschillende zuivelproducten: wei, kefir, yoghurt. In het bijzonder is het volgende recept populair bij tuinders, die met Phytophthora kunnen omgaan.
Neem voor 10 liter water 1 liter wei, 40 druppels jodium en een eetlepel waterstof peroxideMet deze tool moet je alle delen van de komkommerplanten meerdere keren per seizoen zorgvuldig verwerken.
Gevolgtrekking
Het gebruik van melk, zuivelproducten en algemeen verkrijgbare producten zoals jodium of waterstofperoxide kan dus veel van de problemen bij het kweken van komkommers overwinnen en een goede oogst krijgen.
