Inhoud
Komkommer is de eerste verse groente na een lange winter. Eerder dan anderen verschijnt hij in de schappen van markten en winkels, en de eerste die fruit begint te dragen in datsja's en moestuinen. Natuurlijk wil ik zo snel mogelijk rijp fruit krijgen, dus fokkers werken aan het fokken van vroege komkommersoorten. De vroegste groenten zijn verzadigd met dezelfde voedingsstoffen en sporenelementen als andere variëteiten, en dergelijke komkommers beginnen één tot twee weken eerder vruchten af te werpen dan andere.
Hoe komkommers te kweken voor iemand anders
Vooral voor degenen die graag genieten van verse groenten uit eigen tuin, hebben veredelaars vroegrijpe komkommersoorten gekweekt. Over het algemeen zijn alle komkommers onderverdeeld in verschillende soorten op basis van de rijpingssnelheid:
- super vroeg - draag de eerste vruchten al 33-40 dagen na het planten;
- vroegrijpe rassen hebben een groeiseizoen van niet meer dan 45 dagen;
- middenrijping - rijpen op 45-50 dagen;
- laatrijpe komkommers verschijnen pas op de 55e dag na het planten van de zaden in de grond in de struiken.
Dus om het eerste gewas snel uit de struiken te verwijderen, is het noodzakelijk om zaden van super vroeg en te kiezen vroege rijping soorten komkommer.
Welke regels moeten worden gevolgd
De eigenaar moet begrijpen dat elk type komkommer zijn eigen doel heeft. Supervroege variëteiten en hybriden worden dus meestal in kassen gekweekt. Als resultaat van selectie krijgen de zaden van dergelijke planten natuurlijk de nodige verharding om ze te helpen omgaan met dag- en nachttemperaturen, voorjaarsvorst en andere problemen. En toch zelfs het meest verhard super vroege komkommers zullen de klimatologische kenmerken van de noordelijke en centrale regio's van Rusland niet kunnen weerstaan.
Daarom moet bij het kopen van zaden de situatie als geheel worden beoordeeld: om de volgende vragen te beantwoorden:
- Waar zijn deze komkommers voor (voor salade, om de eerste behoefte aan vitamines te verzadigen, voor conservering)?
- Is het mogelijk om de struiken te beschermen tegen vorst (kas, tijdelijke kassen, alleen een afdekfolie)?
- Wat is de gemiddelde temperatuur in deze regio op bepaalde tijden van het jaar (wordt het ijskoud, verschilt de luchttemperatuur sterk overdag en 's nachts)?
Als je een variëteit nodig hebt om enkele kilo's vroege komkommers te krijgen (totdat de middelste groeien) en deze vers te gebruiken, dan zijn super vroege variëteiten en hybriden erg handig. Vooral als er een mogelijkheid is om ze tegen de kou te beschermen en de site zich aan de zuidkant in een warme regio bevindt.
Vroege variëteiten kunnen worden gebruikt voor het inblikken en beitsen, maar niet praktisch. Voor deze doeleinden is het beter om halfrijpe en laatrijpe komkommers te gebruiken.
Kenmerken van vroege komkommers
Vroege komkommers zijn veredelingsvariëteiten en hybriden waaraan wetenschappers hebben gewerkt. De zaden van deze komkommers hebben, net als de planten zelf, een aantal kenmerken:
- zaden worden ernstig gehard door lage temperaturen;
- ze zijn beter bestand tegen ziekten;
- vroege variëteiten stellen minder eisen aan de zon en warmte - voor normale groei zijn halfschaduw en geen vorst voldoende;
- de meeste vroege variëteiten zijn parthenocarpe en zelfbestoven soorten, maar er zijn ook bijenbestoven komkommers voor aanplant in de volle grond;
- het is efficiënter om vroege komkommers in kassen te planten (ze doen dit eind februari of begin maart);
- dergelijke komkommers worden afhankelijk van het klimaat in de grond geplant - vaker, in het derde decennium van mei;
- vroege variëteiten zijn nooit bitter (fokkers, gelijktijdig met verharding, verwijderden de bitterheid van komkommers);
- bijna alle vroegrijpe komkommers worden het best vers geconsumeerd (ze zijn sappig, met een dunne schil en zacht vruchtvlees).
Variatie of hybride
Nadat hij de rijpingsdata en kenmerken van vroegrijpe komkommers heeft bepaald, wordt de tuinman geconfronteerd met een ander probleem: welke komkommers zijn een betere variëteit of hybride.
Er is geen eenduidig antwoord op deze vraag en beide soorten onderscheiden zich door een hoge productiviteit, weerstand tegen ziekten en hoge luchtvochtigheid. Dus wat is het verschil en welke komkommers zijn beter?
Een variëteit is een variëteit van dezelfde soort die door fokkers wordt gekruist. De belangrijkste voorwaarde voor een dergelijke selectie is de overdracht van alle kwaliteiten en kenmerken van de "voorouders" op de "nakomeling". We kunnen zeggen dat dit een natuurlijke reproductie is met enkele aanpassingen die door wetenschappers zijn aangebracht. Rassenkomkommers kunnen onafhankelijk worden gemodificeerd door stuifmeel van het ene type plant naar het andere over te brengen. Alleen van deze rassen, komkommers, kun je zaden verzamelen voor de daaropvolgende teelt - ze behouden volledig de kenmerken van de vorige plant.
De zaden van een hybride zijn gemakkelijk te onderscheiden door de 'F1'-markering naast de rasnaam. Deze code betekent dat de komkommer wordt gedomineerd door vrouwelijke bloemen, en in de zak zitten de zaden van de eerste generatie hybride (nummer 1). Hybriden worden verkregen door meerdere soorten komkommers te kruisen. Dit proces duurt vrij lang - van drie tot tien jaar. Elk jaar worden de verkregen zaden opnieuw gekruist, waardoor de optimale eigenschappen van de komkommer worden bereikt. De beste kenmerken van de variëteit blijven over, het wegwerken van gebreken en zwakheden.
Aankoop van vroegrijpe komkommerzaden
Nadat u alle nuances heeft bepaald, kunt u doorgaan met de selectie van geschikte variëteiten en hybriden. Het verschil tussen super vroege en vroeg rijpe komkommers is een paar dagen rijpingstijd. Deze border is zeer voorwaardelijk, het exacte tijdsbestek kan alleen worden besproken in de omstandigheden van de glastuinbouw van komkommers bij een stabiele temperatuur, licht en luchtvochtigheid.
Daarom is hieronder een gezamenlijke lijst van de beste vroegrijpe en super vroege komkommers.
"Avangard"
Een vroegrijpe komkommer met een hoge opbrengst (tot 4 kg per vierkante meter), zowel geschikt voor aanplant in de volle grond als voor de glastuinbouw. Vruchten van gemiddelde grootte - 10-16 cm, hebben een uitstekende smaak, kunnen met evenveel succes worden gebruikt voor vers eten en voor conservering.
Een komkommer kan pas in de grond worden geplant na dreigende vorst, wanneer de grond opwarmt tot 10-12 graden. Struiken van deze variëteit zijn vertakt met grote groene bladeren. De eerste zelents verschijnen 36-38 dagen na ontscheping. Houd er rekening mee dat Avangard een door bijen bestoven variëteit is.
"Augustine"
Een van de meest voorkomende variëteiten van vroegrijpe komkommers in Rusland is "Augustinus". Het geeft een goede oogst - tot 440 kwintalen per hectare land, waardoor het mogelijk is om deze variëteit met succes te verkopen voor de verkoop. Het kan zowel in een kas als in de volle grond worden geplant - de komkommer heeft geen bestuiving nodig, hij behoort tot de pertenocarpische.
De vruchten zijn klein (10-16 cm) met grote knobbeltjes, er zit absoluut geen bitterheid in. Het kan zowel worden gebruikt om te zouten als voor salades. "Augustine" is resistent tegen een van de belangrijkste vijanden van komkommers - echte meeldauw. En je kunt het zien op de onderstaande foto.
"Ajax F1"
De vertegenwoordiger van vroegrijpe rassen - de hybride "Ajax F1" is gewoon gemaakt voor teelt in het open veld.Met deze aanpak kunnen de eerste komkommers al op de 40e dag na het planten worden verkregen.
Voor bestuiving heeft "Ajax" insecten nodig, omdat het een door bijen bestoven hybride is. Met een goede bestuiving van een vierkante meter land, kan de eigenaar tot 10 kg komkommers krijgen. Kleine komkommers (van 6 tot 12 cm) zijn zeer geschikt voor zowel beitsen als salades.
De eigenaar van de site moet er rekening mee houden dat voor hoogwaardige vruchtzetting de hybride "Ajax F1" tijdige watergift, losmaken van de grond en topdressing nodig heeft. De foto van Ajax is hieronder te zien.
"Moed F1"
Parthenocarpe hybride "Courage F1" heeft voornamelijk vrouwelijke bloemen, dus de opbrengst is zeer hoog - tot 8,5 kg. De komkommers zijn "versierd" met veel knobbeltjes en witte doornen, het vruchtvlees is geurig en knapperig. Dergelijke vroege rijpe komkommers zijn geschikt voor beitsen en voor salade en voor marinade.
Bestand tegen de meeste ziekten "Courage F1" wordt alleen eind april of begin mei in de volle grond geplant. Het is belangrijk om rekening te houden met de temperatuur van de aarde, deze moet boven de 10 graden zijn.
"Artist F1"
Een andere vroeg rijpende hybriden is "Artist F1". Parthenocarpe soorten met overwegend vrouwelijke bloeiwijzen.
Op de 38e dag na het planten in kasgrond, geeft het de eerste vruchten - kleine komkommers met een gewicht tot 100 gram. U kunt "Artist F1" ook in de volle grond planten, alleen de oogst zal in dit geval later verschijnen - op de 50e dag na het planten. Sappige en knapperige komkommers, zonder bitterheid, worden gebruikt voor inblikken en salades.
Struiken "Artist" zijn middelgroot, bestand tegen kou en vele ziekten. U moet in mei hybride zaden zaaien. Je kunt de komkommer op deze foto zien.
Mening van een expert
U hoeft geen vroege komkommersoorten te kiezen als u zo snel mogelijk de eerste groente wilt eten. Voor een dergelijke oplossing moet er een fundering zijn: een geschikt klimaat, afdekmateriaal, een zuidelijk gebied met droge grond.
Sommige vroegrijpe variëteiten zullen het gezin van een tuinman niet de hele zomer kunnen oogsten. Het is het beste om verschillende soorten komkommers in één gebied te planten: gebruik de vroege komkommers voor de eerste salades en okroshka, en zout de middelste en late komkommers voor de winter. De eigenaar kan dus het hele seizoen genieten van verse komkommers - van mei tot oktober.
