Inhoud
Chinese of langvruchtige komkommer is een hele ondersoort van de meloenfamilie. Qua uiterlijk en smaak verschilt deze groente bijna niet van gewone komkommers - groene schil, dicht en sappig vruchtvlees. Alleen in lengte kan deze komkommer 50-80 cm bereiken.
Een plant die zowel in de kas als in de volle grond goede opbrengsten kan geven. Bestand tegen ziekten, hitte en tolereert temperatuurverlaging goed. Sommige soorten Chinese komkommers geven hun eerste oogst binnen een maand na het zaaien van de zaden.
Naast de hoge opbrengst (van 30 kg komkommers uit één struik), onderscheiden alle variëteiten van deze plant zich door goede smaak en pretentieloze teelt.
De optimale plantdichtheid (4-5 planten per m2) bespaart ruimte in de kas.
Maar er zijn ook nadelen. Deze omvatten een laag percentage (ongeveer 2%) ontkieming van komkommerzaden, een korte houdbaarheid van niet meer dan een dag en het feit dat sommige soorten komkommers ongeschikt zijn om in te blikken.
Soorten Chinese komkommers
Het kiezen van een verscheidenheid aan Chinese komkommers hangt af van waar ze voor zijn. Ze verschillen allemaal niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua rijping en de mate van resistentie tegen komkommerziekten.
Komkommervariëteit "Chinese slang"
Een ras dat speciaal is gekweekt om in een kas te kweken. Begint vruchten af te werpen in 30-40 dagen na het planten van zaailingen in de grond. Vruchten zijn heldergroen van kleur, groeien tot 50-60 cm, hebben een licht gebogen vorm. Op de huid zijn er zeldzame en grote knobbeltjes. Het vruchtvlees is sappig, met een ietwat zoetige afdronk, zonder bitterheid. Groot fruit is goed voor salades. Komkommers van 12-15 cm lang zijn lekker en gezouten. Maar het verwijderen van kleinfruit is niet rendabel als het gaat om het telen van Chinese komkommers op industriële schaal.
Komkommersoort "Chinese boer"
De hybride behoort tot de middenvroege variëteiten, begint 50-55 dagen na het verschijnen van scheuten vruchten af te werpen. Zaadkieming is onstabiel, maar de plant is winterhard en krachtig.
Vruchten zijn zelfs cilindrisch van vorm. De schil is glad, donkergroen van kleur. Komkommers groeien tot 45-50 cm, hebben een gelijkmatige cilindrische vorm.
Komkommervariëteit "Chinees wonder"
Het ras is pretentieloos en hittebestendig - het is bestand tegen temperaturen tot 40 graden. Verschilt in actieve en snelle zaadontkieming.
Spruiten verschijnen 5 dagen na het zaaien. De vruchten zijn donkergroen met een dunne schil. Het vruchtvlees van de Chinese Miracle-variëteit is compact, sappig, bijna zonder zaden. Komkommers zijn zowel goed in salades als in zelfgemaakte bereidingen.
Komkommersoort "Alligator"
Een vroegrijpe hybride, gekenmerkt door langdurige vruchtvorming. De vruchten zijn lang, dun, met sappig vruchtvlees. De schil heeft kleine, frequente knobbeltjes. Het ras is geschikt voor inblikken. De plant is pretentieloos in aanplant en verzorging, resistent tegen veel komkommerziekten. De alligator behoort tot de rassen die bestoven worden door bijen, daarom is het aan te raden geurende bloemen in de buurt van de kas te planten om ze aan te trekken. Deze video gaat in detail over deze specifieke variëteit aan Chinese komkommers:
Komkommervariëteit "Emerald Stream"
Middenseizoen variëteit met krachtige struiken. Vruchten zijn donkergroen van kleur met grote knobbeltjes. Ze worden 55 cm lang.Aan het einde van de rijping komen ze gemiddeld 200-250 g aan, de smaragdgroene stroom draagt heel lang vruchten. Het heeft geen zonlicht nodig, daarom is het ideaal om in plastic kassen te kweken. De output van een struik van deze variëteit is 20-25 kg komkommers.
Hoe een Chinese komkommer in een kas te kweken
De landbouwtechniek van het telen van Chinese komkommers verschilt weinig van de gebruikelijke methode. De belangrijkste voorwaarden voor hun stabiele groei zijn lichte, constante vochtigheid, vruchtbare grond. Dit is gemakkelijker te bereiken in een kas - daar zal de Chinese komkommer niet afhankelijk zijn van de verandering in het weer. Dit heeft een gunstig effect op hun groei en productiviteit. Regionale kenmerken van het klimaat doen er niet echt toe bij het kiezen van een variëteit aan komkommers als ze gepland zijn om in een kas te worden gekweekt.
Bodemvoorbereiding
Ze beginnen in de herfst de grond voor te bereiden op komkommers - vanaf half oktober. De plaats van de toekomstige aanplant moet goed worden geventileerd en verlicht, dus u moet de planten niet dicht bij de muur planten - een streepje van minimaal 1 m breed aan elke kant is vereist. Omdat de plant bijna geen zijscheuten heeft, neemt hij niet veel ruimte in beslag en interfereert hij niet met andere aanplant.
Van tevoren moet u zorgen voor voeding voor toekomstige planten. Het is op deze manier voorbereid:
In de kas is een diepe bak geplaatst waarin in lagen mest, gevallen bladeren, stro, brandnetels en tomatenstengels worden gestort. Giet daar een set minerale meststoffen voor meloenen en kalebassen. Dit alles moet worden gevuld met water, afgedekt met een deksel of folie en tot de lente worden bewaard.
Chinese komkommer houdt, net als alle meloenen en kalebassen, van vruchtbare grond verzadigd met organische mest. De aarde wordt samen met koeien- of paardenmest en plantenhumus uitgegraven. In dit stadium wordt het ook aanbevolen om minerale meststoffen toe te passen - kalimag, superfosfaat en zaagsel gedrenkt in een oplossing van ammoniumnitraat. Vervolgens wordt de grond goed bewaterd en bedekt met folie.
Zaailing voorbereiding
Chinese komkommer wordt, net als gewone komkommer, gekweekt door zaailingen. Het wordt eind februari - begin maart geoogst. De zaden worden in aparte plastic potten geplant. Voor zaailingen is gekochte kant-en-klare grond voor kamerplanten zeer geschikt. Er wordt een afvoergat gemaakt in de pot, aarde wordt gegoten en een zaadje wordt geplant tot een diepte van 2-3 cm.
De grond wordt bewaterd en elke pot is bedekt met plasticfolie. Zaailingen kunnen in de kas zelf worden gekweekt - dit zal dan het planten in de grond vergemakkelijken.
Peulvruchten houden stikstof in de grond vast en helpen de wortels van Chinese komkommers te voeden. Voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de stengels van de bonen tot aan de wortel afgesneden.
De eerste scheuten zijn 7-10 dagen na het zaaien te verwachten. Maar je moet aan het einde van deze periode geen lege potten weggooien - sommige soorten kunnen tot twee weken "in de grond blijven zitten".
Zodra er scheuten zijn verschenen, worden de zaailingen geopend. Vervolgens moet u de watergift en de luchttemperatuur controleren. Planten worden in de grond geplant zodra zich 2-3 bladeren hebben gevormd.
Planten in de grond planten
Alvorens van boord te gaan, wordt de film verwijderd van de voorbereide locatie en opnieuw gegraven met toevoeging van zaagsel en rivierzand. Deze toevoegingen zorgen voor een natuurlijke beluchting van het wortelsysteem - Chinese komkommers hebben losse grond nodig die verzadigd is met zuurstof. Ook worden minerale en organische meststoffen toegevoegd.
Nu moet u de plantsteunen installeren. Het is beter om dit vóór het planten te doen - het wortelsysteem van deze planten, ongeacht de variëteit, is krachtig en goed ontwikkeld. Door na het planten in het latwerk te graven, bestaat het risico de wortels van de komkommers te beschadigen. Planten worden sterk en zwaar, dus de ondersteunende structuur moet sterk en stabiel zijn.
Op de landingsplaats wordt een gat gegraven. De diameter moet overeenkomen met de grootte van de pot. De plant wordt samen met een klomp aarde voorzichtig verwijderd en in de grond geplant. Om de wortels niet te verwonden, kan dit worden gedaan door de plastic pot in de lengte door te snijden.
Voeg een beetje zaagsel toe aan het gat onder de wortel, graaf het in met aarde en water.
Zorg regels
Tijdens het groeiproces is het noodzakelijk om het bodemvocht te controleren en de grond periodiek te voeden met mineralen en meststoffen en organische humus. Hiervoor is een container met topdressing, die van tevoren is bereid, handig. Het gebrek aan voedingsstoffen heeft onmiddellijk invloed op het uiterlijk van de vrucht. In de onderstaande tabel worden de veranderingen in uiterlijk, hun oorzaken en hoe u de planten kunt helpen ermee om te gaan, gedetailleerd.
Uiterlijk | Oorzaak | Hoe te helpen |
|---|---|---|
De vruchten zijn te dun | Chinese komkommer heeft geen borium | Geef de grond rond de plant water met een oplossing van borax (anderhalve eetlepel per emmer water) of boorzuur (1 lepel per emmer water) |
De vruchten hebben de vorm van haken en de bladeren hebben aan de randen een gele, gedroogde rand gekregen. | Onvoldoende stikstof in de bodem | Geef de grond eromheen water met een oplossing van ammoniumnitraat (30 g nitraat per emmer water) |
Peervormige vruchten | Komkommers hebben geen kalium | Breng minerale kalimeststoffen aan op de grond voordat u water geeft |
Vruchten stoppen met groeien, bladpunten drogen en worden zwart | Gebrek aan calcium | Calciummeststoffen worden verkocht in de vorm van tabletten, die tot een diepte van 1-2 cm worden ingegraven.
|
Bladeren zijn dun en smal, met een paarse tint | Tekenen van uithongering van fosfor | Gebrek aan fosfor kan worden aangevuld met berkenas. Het moet over de planten worden verspreid en bovenop worden bewaterd. As kan niet direct bij de wortels worden begraven - het kan ze verbranden |
Komkommers voeren het wordt zeer zorgvuldig uitgevoerd - kunstmest wordt verspreid op een afstand van 20-30 cm en de grond wordt enigszins losgemaakt, tot een diepte van 5-6 cm, zodat deze niet stampt. Terwijl het groeit, wordt de stengel zorgvuldig aan een latwerk vastgemaakt en worden de vergeelde onderste bladeren afgesneden.
De meeste kasvariëteiten zichzelf bestuivenTijdens de bloeiperiode, als het al warm weer is, kun je de kas overdag openen. Het is alleen nodig om ervoor te zorgen dat er geen tocht is.
Chinese komkommers hebben water nodig om goed te groeien.Bij het verschijnen van de eerste vruchten wordt de plant elke dag bewaterd en besproeid. Chemische en organische meststoffen mogen niet worden toegepast - het land is al voldoende verzadigd met al het nodige. Overmatige chemicaliën tijdens het vruchtlichamen kunnen de smaak van de komkommers zelf bederven.
In de volle grond draagt de plant vrucht tot de eerste nachtvorstIn een kas kan de vruchtperiode worden verlengd. Om dit te doen, moet u de kas verwarmen. Voor een optimale groei is het noodzakelijk om een constante temperatuur van 30-35 graden aan te houden.
Gevolgtrekking
Het telen van Chinese komkommers is een interessante en winstgevende activiteit. Met een minimum aan financiële kosten en inspanningen kunt u tot wel 40 kg smakelijk en aromatisch fruit uit slechts één struik verzamelen. Een komkommer is voldoende om een gewoon gezin van 3-5 personen te voeden met verse salade.
Er is een mening dat de Chinese komkommer, nadat het deel ervan is afgesneden, blijft groeien en de snede zijn oorspronkelijke structuur terugkrijgt. Experimenten tuiniers hebben aangetoond dat deze bewering maar half waar is. Inderdaad, na het snijden sterft de komkommer niet en kan hij iets meer groeien. Maar de plaats van de snee verdroogt en zo'n komkommer verliest zijn presentatie.
Daarom is het beter om je aan de algemene regels voor het plukken van een komkommergewas te houden, en de planten zullen je lange tijd verrassen met smakelijk fruit.
