Inhoud
De lijst met universele tomatenvariëteiten is niet zo lang. Ondanks de diversiteit van de resultaten van het werk van fokkers, vindt u zelden een variëteit die aan alle behoeften van tuinders zou voldoen. Hoge opbrengst, pretentieloze zorg, weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen, uitstekende smaak, het vermogen om te groeien in kassen en open veld - dit zijn slechts enkele van de voordelen die de beste tomaten zouden moeten hebben.
En de tomaat "Siberisch wonder", volgens de verklaarde kenmerken en talrijke beoordelingen van die zomerbewoners die deze variëteit op hun site hebben geplant, rechtvaardigt deze sonore naam volledig en volledig. Waarom is deze tomaat zo lekker en wat zijn zijn kenmerken?
Fokgeschiedenis
Experts begonnen aan het einde van de vorige eeuw met de veredeling van dit ras. En al in 2006 werd de Siberische Miracle-tomaat opgenomen in het State Register of Breeding Achievements.
Altai-wetenschappers, die zich bezighielden met het veredelen van een nieuwe variëteit, streefden een aantal doelen na, waarvan de belangrijkste waren: tomaten telen in moeilijke klimatologische omstandigheden en het verkrijgen van hoge opbrengsten. En de taken werden behaald.
Tomaat "Siberian Miracle" verbaast echt met zijn opbrengst, zelfs bij een sterke daling of stijging van de temperatuur, wat niet ongebruikelijk is in de Siberische regio. De eerste tests slaagden met een knal, de resultaten bevestigden alle kenmerken die in de beschrijving worden vermeld.
Deze variëteit overwon zelfs de meest kieskeurige zomerbewoners met zijn eenvoud in teelt en veelzijdigheid in toepassing.
Ondanks het feit dat de tomatensoort uitsluitend werd gekweekt voor de teelt in regio's met een ruw klimaat, slaagden groentetelers in de centrale en zuidelijke regio's van Rusland erin om de opbrengst ervan te waarderen.
De verkoop van tomatenzaden van de variëteit "Siberian Miracle" wordt uitgevoerd door de bedrijven "Demetra", "Zolotaya Sotka Altai" en "Aelita".
Volgens de beoordelingen van ervaren zomerbewoners komt de beschrijving van de Siberische wondertomaten op de zaadverpakking overeen met de kenmerken van de variëteit die is gespecificeerd in het rijksregister.
een korte beschrijving van
Tomaat "Siberian miracle" in het open veld groeit in hoogte tot 1,3 - 1,6 m. Wanneer gekweekt in kasomstandigheden, kan dit cijfer iets hoger zijn. De stammen zijn krachtig en duurzaam, het blad is groot, smaragdgroen.
De vruchten zijn bij elk weer vastgebonden. En zelfs bij sterke temperatuurschommelingen staat de zetting van tomaten op een hoogte. Vruchten worden snel en in der minne gebonden en gegoten.
Tomaten zijn onderling bepaalde planten, dat wil zeggen dat de hoofdstam continu groeit.
"Siberisch wonder" zal tuinders verrassen met hoge opbrengsten bij warm weer, met een lichte koudegolf, in kassen of in de volle grond.
Bij het telen van tomaten in de open lucht, moeten de planten aan lange pinnen worden vastgemaakt of moet een sterk latwerk op het tuinbed worden geïnstalleerd. De hoogte van de steunen moet minimaal 1,5 - 1,7 m bedragen. Bij het telen van tomaten in kasomstandigheden mag u ook een kousenband niet vergeten.
Tomatenfruitclusters breken niet en hebben daarom geen persoonlijke kousenband of ondersteuning nodig. Ze zijn sterk genoeg om het gewicht van de vrucht te weerstaan.
Onderscheidende eigenschappen van fruit
In de eerste twee trossen zijn de tomaten vrij groot, soms bereikt hun gewicht 300-350 gram. Ze zien er heerlijk uit, hebben een ovale vorm, helderrood met een frambozentint. Tomaten die in de eerste golf zijn geoogst, zijn geweldig voor het snijden van verse salades.
Het vruchtvlees van Siberische Miracle-tomaten is ideaal, het is dicht en zacht, matig sappig, maar het drogestofgehalte in tomaten bereikt 6%. Qua smaak zijn de indicatoren ook op hun best - zoet, met een licht merkbare zuurheid. Het aantal zaadkamers is 5-7 stuks.
Tijdens de tweede oogstgolf, de zogenaamde massaoogst, is het gewicht van tomaten veel minder, 150-200 gram. De vruchten zijn eivormig en rijpen samen.
Onrijpe tomaten zijn lichtgroen van kleur, op de vruchten zit een donkere vlek bij de stengel. Tijdens het rijpingsproces verdwijnt de vlek volledig.
Tomaten verdragen perfect transport over korte afstanden met behoud van hun smaak en presentatie. Voor transport over lange afstanden wordt aanbevolen om enigszins onrijp te oogsten.
Rijpingskenmerken
Lange tomaat "Siberisch wonder" verwijst naar variëteiten in het middenseizoen. De eerste oogst kan al 90-110 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten worden geoogst. De lange vruchtperiode kenmerkt zich door de volledige terugkeer van de plant van heerlijke tomaten van uitstekende kwaliteit met een uitstekende presentatie.
Fruitborstels rijpen in golven, de algemene opbrengstindicatoren kunnen zelfs ervaren groentetelers behagen. Wanneer gekweekt in kasomstandigheden, kan tot 10-15 kg tomaten worden geoogst vanaf 1 m² gedurende de gehele vruchtperiode, en van één struik bereikt de opbrengst 4-6 kg.
Als je het buiten kweekt, is dit cijfer misschien wat bescheidener. En nogmaals, het hangt allemaal af van de verrassingen die het weer met zich meebrengt.
Half augustus - begin september worden onrijpe tomaten verwijderd van planten die in de volle grond worden gekweekt. Ze rijpen goed op kamertemperatuur en behouden lang hun smaak.
Siberische wonderen van uithoudingsvermogen
In termen van de mate van weerstand tegen stressfactoren doet de tomaat zijn sonore naam echt eer aan. Ze zijn niet alleen niet inferieur, maar in veel opzichten superieur aan veel hybriden. In de regel zijn hybride variëteiten, vanwege bepaalde doelen die bij hun creatie worden nagestreefd, ontworpen voor speciale groeiomstandigheden. Broeikas - tolereer verhoogde temperaturen, bodemverlaging.
De Siberian Miracle-tomaten zijn flexibel:
- Ze houden niet op met groeien en groeien goed bij plotselinge veranderingen in omgevingstemperatuur;
- Ze bloeien en vormen eierstokken bij elk weer;
- Ze zijn in staat om zowel binnen als buiten een uitstekende oogst te produceren.
Deze eigenschappen garanderen elk jaar de stabiliteit van hoge opbrengsten, ongeacht de weersomstandigheden.
De beschrijving en de kenmerken van de Siberische wondertomaat bevestigen alleen de veelzijdigheid ervan.
Voor-en nadelen
Het is moeilijk om de voordelen van Siberian Miracle-tomaten te overschatten. De voordelen in vergelijking met andere rassen zijn duidelijk:
- Hoge kiemkracht - 99,8%;
- Duiken en transplanteren in de grond worden gemakkelijk verdragen;
- Ze groeien en dragen goed vrucht in moeilijke klimatologische omstandigheden;
- Stressvolle omstandigheden hebben geen invloed op de groei en opbrengst van tomaten;
- Ze vormen eierstokken ongeacht de weersomstandigheden;
- De rijping is golfachtig, waardoor het geoogste gewas tijdig kan worden verwerkt;
- Weerstand tegen de belangrijkste ziekten van tomaten;
- Hoge productiviteit;
- Uitstekende smaak van het fruit;
-
Breed scala aan toepassingen;
- Onrijpe tomaten rijpen snel thuis;
- Het is geen hybride, waardoor het mogelijk is om elk jaar zelfstandig zaden te oogsten;
- De vruchten verdragen goed transport.
Het enige nadeel van Siberian Miracle-tomaten is de intolerantie van de plant voor wateroverlast van de grond.
De landbouwtechnologie van het telen van tomaten is zo eenvoudig dat zelfs een beginnende groenteteler kan omgaan met het planten en verzorgen van planten.
Toepassingsgebied
Door de golvende rijping van tomaten kunnen huisvrouwen een rijke oogst tijdig en zonder verlies verwerken. Vruchten die in de eerste golf rijpen, zijn iets groter dan de vruchten die later rijpen. Door deze onderscheidende kwaliteit kun je genieten van de smaak van verse tomaten en vervolgens in de winter een groot aantal marinades bereiden.
Tomaten "Siberian Miracle" zijn ideaal voor de volgende voorbereidingen:
- Inblikken van het hele fruit;
- Bereiding van sappen, pasta's, ketchups;
- Eventuele wintersalades koken als ingrediënt;
- Bevriezing;
- Drogen.
Vanwege eigenschappen als uitstekende smaakeigenschappen van tomaten, hoog gehalte aan vaste stoffen, sappigheid, kunnen de Siberische wondertomaten worden gebruikt bij de bereiding van alle gerechten of gebakken goederen, waardoor ze echt veelzijdig zijn.
Geheimen van landbouwtechnologie
De teelttechniek van het Siberian Miracle verschilt niet veel van de regels voor het telen van traditionele rassen. Deze tomaten zijn nauwelijks grillig of grillig te noemen.
Maar er zijn een aantal aanbevelingen die moeten worden opgevolgd om een uitstekende oogst te krijgen:
- Bij het planten van planten in de volle grond moeten de zaailingen minimaal twee maanden oud zijn;
- Aanbevolen beplantingsschema voor 1 m²: in het open veld 3 planten, in de kas - 4 struiken;
- Hoge tomaten hebben een stevige kousenband nodig;
- Het is noodzakelijk om "Siberisch wonder" in 1 of 2 stengels te laten groeien;
- Tomaten moeten regelmatig worden geknepen;
- Regelmatig voeren, wieden en losmaken van de grond is de sleutel tot een overvloedige oogst;
- Bij het telen van tomaten in kasomstandigheden is het noodzakelijk om vrije toegang tot frisse lucht te bieden;
- Vergeet niet het vochtgehalte van de grond in de gaten te houden en laat deze niet uitdrogen. Mulchen helpt u om een gematigd vochtgehalte te behouden;
- Om tomaten te beschermen tegen ziekten of schadelijke insecten, wordt een reeks maatregelen gebruikt bij het kweken van planten: therapeutisch en profylactisch sproeien, vruchtwisseling, bodemdesinfectie.
Met een minimum aan tijd en moeite kun je echt een geweldige tomatenoogst krijgen.
Een gedetailleerde video helpt beginners alles te leren over het telen van tomaten, van planten tot oogsten
Gevolgtrekking
De heldere, gedenkwaardige naam van de Siberian Miracle-tomatenvariëteit beperkt de teelt in een bepaalde regio niet. Integendeel, groentetelers in de zuidelijke en centrale regio's, evenals inwoners van Near Abroad, hebben de verdiensten ervan al op prijs gesteld. Iedereen die de smaak van tomaten heeft weten te waarderen, let op de pretentieloosheid van planten en een breed scala aan toepassingen, waardoor de waarde van deze variëteit toeneemt.
