Inhoud
Ronde, gelijkmatige tomaten van gemiddelde grootte zijn zeker goed: dit zijn de vruchten die er het beste uitzien in potten en er aantrekkelijk uitzien op het aanrecht. Maar elke tuinman wil nog steeds de grootste tomaten op zijn site telen, omdat ze geurig, sappig en erg vlezig zijn - fruit voor salades en sappen. Het is zo'n grootvruchtige variëteit dat de Volovye Heart-tomaat dat is.
Uit dit artikel kun je meer te weten komen over de opbrengst van de Volovye Heart-tomaat, een foto van de vruchten bekijken, de recensies lezen van degenen die dit wonder op hun site hebben geplant. Het bevat ook een beschrijving van verschillende ondersoorten van de variëteit Volovye Serdt, aanbevelingen voor het kweken en verzorgen van planten.
Meer over de variëteit
Allereerst moet worden opgemerkt dat de kenmerken en beschrijving van de tomatenvariëteit Volovye Serdt verschillen van Tomaat Bull Heart: dit zijn twee totaal verschillende soorten. Hoewel de vruchten van deze variëteiten echt een uiterlijke gelijkenis en bijna dezelfde smaak hebben. Het belangrijkste verschil tussen de twee soorten is de hoogte van de struik en de grootte van de vruchten: het Bull Heart is immers in alle opzichten groter.
De tomatensoort Volovye Serdtom werd in 2000 in Rusland gekweekt en werd tegelijkertijd in het rijksregister opgenomen. Deze tomaat wordt als laatrijpend beschouwd, hoewel sommige veredelaars hem classificeren als een tomaat die gemiddeld rijp is. Daarom wordt aanbevolen om deze variëteit in de zuidelijke en centrale regio's te laten groeien; in het noorden wordt het hart alleen in een kas geplant.
Beschrijving van de tomatenvariëteit Volovye Heart:
- struiken van een onbepaald type, hun hoogte in een kas bereikt twee meter, in de volle grond - niet meer dan 170 cm;
- tomaten rijpen in 107-118 dagen vanaf het moment van ontkieming;
- er zijn niet veel bladeren aan de struiken, ze zijn middelgroot, normaal van vorm;
- de opbrengst van tomaten in het open veld is niet erg hoog - tot 7 kg per vierkante meter, in een kas is het realistisch om dit cijfer tot 11 kg te verhogen;
- de variëteit Volovye Serdt heeft een complexe resistentie tegen "tomaten" -ziekten, waaronder Phytophthora;
- de tomaat reageert goed op bemesting en regelmatig water geven;
- de eerste bloem-eierstok bevindt zich meestal boven het zevende blad;
- in elke borstel kunnen maximaal vijf tomaten worden gevormd;
- het gemiddelde vruchtgewicht is 350 gram;
- de onderste tomaten bereiken 800-1000 gram, de bovenste zijn kleiner - 250-150 gram;
- de vorm van de vrucht lijkt op een hart - een langwerpig geribbeld ovaal;
- de kleur van de tomaten is frambozenrood;
- het vruchtvlees is suikerachtig tijdens een pauze, smakelijk, heel zoet, aromatisch;
- tomaten zijn geschikt voor transport, omdat ze een dichte schil hebben, hun pulp veel droge stoffen bevat;
- het geoogste gewas wordt niet lang bewaard, dus je moet het fruit snel realiseren;
- het wortelstelsel van deze variëteit is erg krachtig - de lengte van het centrale paard kan een meter bereiken, de zijwortels vertakken zich vaak 2-2,5 meter vanuit het midden van de struik.
De variëteit Volovye Heart wordt beschouwd als een salade-variëteit, dat wil zeggen dat het het beste is om verse tomaten te eten. Deze tomaten maken heerlijke puree, pasta's en sappen. 700 ml tomatensap komt uit een kilo fruit. Over het algemeen zal het niet lukken om de Volovye Heart-tomaat te bewaren, omdat deze vrij groot is.Maar in salades en aperitiefhapjes ziet de tomaat er geweldig uit.
Voor-en nadelen
De variëteit Volovye Heart is nogal dubbelzinnig: de meningen en recensies van tuinders over deze tomaat zijn het meest controversieel. Daarom is het de moeite waard om de sterke en zwakke punten van het hart te benadrukken.
Enkele voordelen zijn:
- de indrukwekkende grootte van de vruchten;
- hoogwaardig uiterlijk van tomaten;
- geweldige smaak van tomaten;
- goede opbrengst (met voldoende zorg);
- matige resistentie tegen ziekten (wat erg belangrijk is voor een laatrijpend ras).
Er zijn ook nadelen van een hartvormige tomaat:
- planten hebben constante en competente zorg nodig;
- de variëteit heeft een lang groeiseizoen, dat niet geschikt is voor alle klimaten;
- voor het ossenhart is het temperatuurregime erg belangrijk - de tomaat houdt niet van schommelingen van warmte naar kou;
- het zal niet mogelijk zijn om het gewas lang te bewaren - de vruchten gaan snel achteruit.
Verscheidenheid ondersoorten
Natuurlijk kan de tomaat in kwestie niet zoveel variëteiten hebben als zijn tegenhanger, de variëteit Bull Heart (er zijn roze, gestreepte en zwartfruitige tomaten en vele andere soorten). Maar de Volovy Heart heeft ook een aantal populaire soorten:
Tomaat Minusinskoe Volovye Heart
Gefokt door folkfokkers. Het verschilt van zijn voorganger in eerdere rijpingsperiodes (middenrijpe variëteit), een iets lager vruchtgewicht (varieert van 200 tot 400 gram zijn aangegeven) en een klein aantal zaden in de tomaten. Het wordt aanbevolen om deze variëteit in twee of drie stelen te kweken.
Koe Hart Gestreept
Het is gemakkelijk te herkennen aan het uiterlijk van de vrucht: de tomaten zijn goudroze, geelgroene strepen zijn duidelijk zichtbaar op de schil. Tomaten zijn kleiner dan die van de voorganger - 150-200 gram, maar ze zijn erg zoet en smakelijk. Het wordt aanbevolen om deze ondersoort in kassen te laten groeien. De rijpingsperiode is gemiddeld, de struiken zijn niet zo hoog (tot 130 cm).
Groeiende regels
Om een goede oogst van groot en mooi fruit te oogsten, zal de tuinman hard moeten werken - Volovye Heart houdt van aandacht en zorg. In principe geeft deze tomaat, net als de meeste grootvruchtige laatrijpe tomaten, de voorkeur aan goed verwarmde lichte grond met voldoende gehalte aan sporenelementen. Vergeet de onbepaaldheid van de struik niet - de tomaat moet worden gevormd, regelmatig worden geknepen en het aantal eierstokken onder controle houden.
Voor degenen die besluiten om deze tomatensoort in hun tuin te hebben, is het aan te raden om het volgende te doen:
- Vind sterke en gezonde zaailingen in de uitverkoop of kweek zelf. Zaden voor zaailingen worden in maart gezaaid - de exacte data zijn afhankelijk van het klimaat in de regio en van waar de tomaten zullen worden verbouwd (aarde of kas). Het is noodzakelijk om de pasvorm zo te berekenen tegen de tijd dat de planten naar een vaste plek werden overgebracht, waren ze 55 tot 65 dagen oud.
- Ten eerste kunnen de zaden worden gezaaid in een gewone bak met kleine zijkanten. Als de tomaat een paar bladeren heeft, worden deze in individuele potten geplant.
- Voordat ze in de grond worden overgeplant, worden de planten uitgehard door ze op straat of op een balkon met open ramen te zetten.
- Zoals alle ondeterminanten neemt de Heart veel ruimte in de kas en in de tuin in. Om vrijheid te bieden aan de struiken, zaailingen worden geplant volgens het schema 50x70Begraaf de wortels van tomaten niet dieper dan 20 cm - ze houden niet van de kou. De bodemtemperatuur op deze diepte moet meer dan acht graden zijn.
- Je moet onmiddellijk zorgen voor de steunen voor de tomaatTrellises zijn het meest geschikt, maar je kunt ook steunen bouwen van houten pinnen.
- Het wordt aanbevolen om een struik te vormen in een of twee stengelsDe tweede stengel wordt losgelaten van de stiefzoon, die zich net boven de eerste eierstok bevindt.
- Alle andere stiefzonen moeten regelmatig worden verwijderd. Extra eierstokken moeten ook worden afgesneden - op een struik mogen er niet meer dan 6-8 fruitborstels zijnAls je de borstels niet uitdunt, worden tomaten klein en smaakloos.
- Tomaten moet je in de zomer 3-4 keer voeren. Voor deze doeleinden worden minerale en organische meststoffen gebruikt. Kalium-fosforsamenstellingen werken goed, een kleine hoeveelheid stikstofverbanden is toegestaan.
- Het hart water geven moet vaak en overvloedig zijn (elke drie dagen) - deze tomaat houdt van water. Om de struiken niet in gevaar te brengen, wordt warm water gebruikt, wordt de grond gemulcht en worden de onderste bladeren van tomaten afgesneden om de luchtcirculatie te verbeteren.
- Hoewel het ras als resistent wordt beschouwd, struiken moeten nog worden verwerkt om ziektes te voorkomen. Als er geen zichtbare tekenen van infectie zijn, gebruik dan Bordeaux-vloeistof of een chemisch middel. U moet de struiken verwerken voordat ze gaan bloeien.
Herziening van de tuinman
Gevolgtrekking
De Volovye Heart-tomaat is niet geschikt voor alle tuinders: deze tomaat heeft een warm klimaat of een kas nodig, hij heeft voedzame grond en ruimte nodig, de boer moet weten hoe hij moet omgaan met struiken die een onbeperkt groeipunt hebben. Maar in ruil voor al zijn "grillen" zal de tomaat de tuinman een genereuze oogst geven van enkele van de grootste en lekkerste vruchten. Dus het is misschien het werk waard!
