Inhoud
Iemand zou kunnen denken dat de "Japanse krab" een nieuwe soort kreeftachtigen is. In feite verbergt deze naam een van de beste tomatensoorten. Het is relatief recent gefokt door Siberische fokkers. De saladevariant heeft veel voordelen en werd al snel verliefd op veel boeren. De zaden zijn voor iedereen beschikbaar, maar voor een succesvolle teelt van een gewas moet u enkele kenmerken van landbouwtechnologie kennen. Voor degenen die geïnteresseerd zijn in de variëteit, stellen we voor om kennis te maken met de kenmerken en beschrijvingen van de Japanse krabtomaatvariëteit, evenals de eigenaardigheden van de teelt ervan.
Beschrijving van groenten
Tomaat "Japanse krab" kan onder vele andere variëteiten de beste worden genoemd. Het onderscheidt zich in de eerste plaats door zijn interessante, heldere smaak en aroma. De variant is ideaal voor het maken van salades, sandwiches en andere koude snacks. Grote groenten zijn erg vlezig en bevatten weinig gratis sap. Hun gemiddelde gewicht is 300 g, maar sommige bijzonder grote vruchten bereiken een massa van 800-900 g. De reuzen van de variëteit "Japanse krab" zijn te zien op de onderstaande foto:
Tomaten van de variëteit "Japanse krab" zijn afgeplat, hun oppervlak is geribbeld. Er zijn 5-6 kleine zaadkamers in de tomaat. De kleur van groenten verandert tijdens het rijpen van groen naar felrood of karmozijnrood. Een voor deze variëteit typische donkere vlek is te zien bij de stam van de tomaat.
Tomaten hebben een dichte schil waardoor het fruit niet barst. Het is in staat om de integriteit van zelfs de grootste tomaten te behouden. Maar ondanks zijn kracht is de schil van de Japanse krabtomaat tamelijk mals en homogeen. Het is bijna onzichtbaar bij het eten van verse groenten.
Opmerkingen en recensies van de boer-proever over tomaten van deze variëteit zijn te vinden door de video te bekijken:
De video toont perfect de uiterlijke kwaliteiten van Japanse krabtomaten die in een kas worden gekweekt.
Het doel van tomaten is universeel. Ze kunnen worden gebruikt voor het bereiden van snacks, diverse culinaire gerechten of het inblikken van winterbereidingen. Grote groenten passen moeilijk in potten, daarom moeten ze voor het oogsten in delen worden verdeeld. Vlezige tomaten zijn geweldig voor het maken van ketchup of pasta. Het sap van de Japanse krabtomaten is vrij dik.
Plant kenmerken
Over de kenmerken en beschrijving van de Japanse krabtomatenvariëteit gesproken, het is de moeite waard om niet alleen de kwaliteit van de groenten zelf te vermelden, maar ook de struiken die moeten worden verbouwd om een goede oogst van heerlijk fruit te krijgen. De struiken van de variëteit "Japanse krab" zijn dus onbepaald, lang. Hun hoogte in gunstige omstandigheden van de kas bereikt 2 m. Om de opbrengst te verhogen, moeten deze reuzen correct en tijdig worden gevormd tot een of twee stengels. Het is vermeldenswaard dat de voorgestelde variëteit niet alleen in een kas of kas kan worden gekweekt, maar ook in een open tuin. Onder onbeschermde omstandigheden moeten tomaten zorgvuldig worden vastgebonden op een betrouwbare drager.
Onbepaalde struiken vormen gedurende het groeiseizoen vruchtdragende clusters. De eerste bloeiwijze verschijnt meestal boven 7-8 bladeren van de plant. Elk penseel bevat ongeveer 6-10 eenvoudige bloemen.Om grotere vruchten te verkrijgen, knijpen ervaren tuinders de borstels samen, waardoor er slechts 4-5 bloemen overblijven.
De plant vormt talrijke stiefkinderen, die moeten worden verwijderd in overeenstemming met het gekozen tomatenvormingsschema. Het wordt ook aanbevolen om de hoofdscheut ongeveer een maand voor het einde van de vruchtzetting te knijpen. Deze maatregel versnelt het rijpingsproces van reeds bestaand fruit.
Tomatenbladeren van de voorgestelde variëteit zijn middelgroot, lichtgroen van kleur. Bij onbepaalde tomaten is het gebruikelijk om de onderste bladeren te verwijderen zodat de plant de voedingsstoffen correct kan verdelen.
Maatregelen voor het verwijderen van stappen en bladeren voor alle onbepaalde tomaten zijn vergelijkbaar en moeten worden uitgevoerd volgens bepaalde regels, die in detail uit de video kunnen worden geleerd:
Rijpingsperiode en opbrengst van het ras
Siberische fokkers, die de Japanse krabtomaten maakten, hielden allereerst rekening met de eigenaardigheden van het klimaat in de regio. De voorgestelde tomatenvariëteit heeft dus een middenvroege rijpingsperiode. Vanaf de dag waarop het zaad wordt gezaaid tot de dag van de oogst, zouden ongeveer 110-115 dagen moeten verstrijken. Met zo'n rijpingstijd kun je tomaten niet alleen in zaailingen laten groeien, maar ook op een niet-zaailingen.
De eerste tomaten van de voorgestelde variëteit rijpen in 2,5-3 maanden na het zaaien van de zaden. Ze worden gekenmerkt door een bijzonder groot formaat en kunnen 500-600 gram wegen De opbrengst is over het algemeen vrij hoog: met goede zorg kan uit elke struik meer dan 5 kg groenten worden geoogst. Productiviteit vanaf 1 m2 land is groter dan 15 kg. Het vruchtproces van de variëteit wordt in de regel beperkt door klimatologische omstandigheden. In de kas kunnen onbepaalde tomaten echter tot november oogsten.
Weerstand tegen externe factoren
Tuinders die tomaten kweken in een kas of op een onbeschermd tuinbed, worden vaak geconfronteerd met verschillende ziekten en plagen die het gewas aanzienlijk kunnen bederven of volledig kunnen vernietigen. De variëteit "Japanse krab" is genetisch resistent tegen vele aandoeningen. Dus hij is niet bang voor top- en wortelrot, tabaksmozaïek. Voor andere ziekten hebben tomaten geen hoge immuunafweer, dus het is de moeite waard om te onthouden:
- Langdurige regenval en scherpe koude kiekjes kunnen de ontwikkeling van Phytophthora veroorzaken.
- Omstandigheden met hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid, typisch voor een kas, kunnen een voorwaarde zijn voor de ontwikkeling van cladosporia.
De ontwikkeling van Phytophthora en cladosporiose kan profylactisch worden voorkomen. Door planten bijvoorbeeld eens in de 3 dagen met as of trichopolum te behandelen, wordt voorkomen dat schimmels en virussen zich verspreiden. Bij het detecteren van brandpunten van de ziekte, wordt het aanbevolen om speciale medicijnen te gebruiken. U kunt dus Phytophthora bestrijden met fungiciden. Koperhoudende preparaten zijn bestand tegen de ziekte van cladosporium.
Het ras heeft geen genetische resistentie tegen insecten. Ze moeten worden bestreden met folkremedies in de vorm van een aftreksel of afkooksel, en ook door vallen te plaatsen.
Groeiende functies
"Japanse krab" is een zeer dankbare variëteit die alleen met de juiste zorg een goede oogst van groenten kan produceren. Het ras vereist vanaf de eerste teeltdagen speciale zorg en aandacht. Dus voordat u doorgaat met de teelt van tomaten, is het belangrijk om de tijd en plaats van het planten van de zaden te bepalen:
- tomatenzaden kunnen begin april in een verwarmde kas worden gezaaid;
- in een onverwarmde kas worden begin mei gunstige omstandigheden gecreëerd;
- het wordt aanbevolen om eind mei - begin juni granen in de volle grond te zaaien;
- Thuis voor zaailingen worden tomatenzaden meestal begin april gezaaid.
Het is vermeldenswaard dat tomatenzaden niet bang zijn voor de kou en vroeg genoeg in de volle grond kunnen worden gezaaid, maar dit zal het rijpingsproces van fruit niet versnellen, omdat de ontkieming van de zaden pas zal plaatsvinden als het weer gunstig is. Wanneer u thuis zaailingen kweekt, moet u ook speciale aandacht besteden aan de datum van het planten van de zaden, omdat de planten onder gunstige omstandigheden vrij snel kunnen groeien en de aanbevolen parameters kunnen overschrijden tegen de tijd dat ze in de grond worden geplant.
Voor verschillende regio's van het land kan de timing van het zaaien van zaden voor zaailingen variëren. Het wordt aanbevolen om zaden voor zaailingen 60 dagen vóór de dag van de voorgestelde aanplant van zaailingen in de grond te zaaien. Op het moment van planten moeten tomaten 6 echte bladeren hebben en een steelhoogte van ongeveer 20-25 cm.
Het is noodzakelijk om zaailingen in de volle grond of in een kas te plaatsen volgens een tweerijig of dambordpatroon. 1 m2 de grond mag niet meer dan 3 onbepaalde planten bevatten. Het verzorgen van Japanse krabtomaten is standaard, inclusief water geven, losmaken en wieden van de grond. Meststoffen moeten regelmatig worden aangebracht, minstens 4-5 keer gedurende het hele groeiseizoen. Het is de moeite waard eraan te denken dat nitraten zich kunnen ophopen in rijp fruit, daarom moet u in het stadium van actieve rijping van tomaten met dressings voorzichtig zijn.
Voor-en nadelen
De variëteit "Japanse krab" heeft veel voordelen:
- geweldige smaak van fruit en hun grootte;
- hoge productiviteit;
- pretentieloze variëteit, het vermogen om tomaten te laten groeien in open en beschermde omstandigheden;
- uitstekende externe eigenschappen van tomaten;
- universeel doel van groenten.
Naast belangrijke voordelen heeft de variëteit "Japanse krab" enkele nadelen die in gedachten moeten worden gehouden:
- Slechte bewaarbaarheid van tomaten.
- Kwetsbaarheid van eierstokken voor ongunstige omstandigheden. Bloemen en eierstokken bij een temperatuur van + 2- + 40C kan eraf vallen.
Uitkomsten
We kunnen dus met vertrouwen zeggen dat "Japanse krab" een uitstekende tomatensalade is, met uitstekende smaakkenmerken en hoge uiterlijke kwaliteiten van de vrucht. Dit wordt bevestigd door talrijke beoordelingen en een beschrijving van de variëteit. Het is vrij eenvoudig om tomaten te telen als je enkele kenmerken en regels van landbouwtechnologie kent. We hebben geprobeerd om er hierboven in het artikel in detail over te vertellen, zodat elke gewillige boer de mogelijkheid heeft om met zijn eigen handen een goede oogst van heerlijke tomaten te kweken.