Inhoud
Een grote verscheidenheid aan variëteiten en hybriden van tomaten veroorzaakt bepaalde moeilijkheden voor de tuinman bij het kiezen van het juiste zaadmateriaal. Op de kleurrijke verpakkingen vind je tonnen reclame-informatie over hoe lekker, groot, zoete tomaten zijn en nog veel meer. Maar naast de definities die voor iedereen duidelijk zijn, zijn er ook termen die voor veel groentetelers lastig zijn. Neem bijvoorbeeld de definitie van bepalende en onbepaalde tomatensoorten die op elk pakket zaden voorkomen. Wat het is en hoe deze culturen verschillen, zullen we proberen te achterhalen.
Wat zijn onbepaalde tomaten
Zo'n concept als onbepaalde tomatenvariëteiten spreekt in de eerste plaats aan dat de cultuur groot is. Vertaald betekent dit woord "zonder beperking". Het is duidelijk dat de struik niet oneindig kan groeien. Meestal groeit de stengel van de plant van 1,5 tot 2 m hoog. Een uitzondering vormen tomatenbomen, die een hoogte bereiken van 6 m. Een treffend voorbeeld is de variëteit "Sprut". De cultuur heeft een sterke vertakking en ontwikkeld wortelstelsel. Dergelijke tomaten kunnen genereuze oogsten opleveren in de kas en in de tuin, maar vanwege hun grote afmetingen worden ze zelden thuis gekweekt. Meestal wordt de voorkeur gegeven aan onbepaalde gewassen, tot 2 m hoog.
Zeer winstgevend onbepaalde tomaten groeien in een kas. Onder deze omstandigheden duurt het groeiseizoen van de cultuur minstens een jaar, en soms langer. Tomaten "Bull Heart" en "De Barao" worden beschouwd als een van de meest populaire kasvariëteiten. Nadat je hebt besloten om onbepaalde tomaten te kopen, moet je klaar zijn voor de constructie van hekjes. Lange stelen moeten worden vastgebonden. De tweede zorg is het verwijderen van scheuten, dat wil zeggen knijpen. Als je het knijpen negeert, zullen er veel onnodige takken uit de hoofdstam groeien. Ze zullen alleen pracht aan de struik creëren en de eierstok zal klein zijn.
Afhankelijk van de variëteit kunnen onbepaalde tomaten tot 45 clusters produceren met meer tomaten in elk. Meestal worden hoge struiken gevormd met één stengel, maar twee zijn toegestaan. De tweede vormingsmethode is acceptabeler voor de glastuinbouw op goed bemeste grond.
Het telen van onbepaalde tomaten in een kas wordt gerechtvaardigd door de economische voordelen. Bij gebruik van de minimale oppervlakte kunt u een grote oogst krijgen. Planten worden geplant met een snelheid van minimaal 30 cm2 bedden voor 1 struik.
Wat zijn bepalende tomaten
Voorzien zijn van bepalende tomaten - dit is de kleine gestalte van de struiken. Meestal wordt de plant niet hoger dan 70 cm. De struik vormt maximaal 5 borstels, en de eerste wordt vastgebonden na de groei van maar liefst 6 bladeren. Alle volgende bloeiwijzen worden door 2 bladeren gelegd. Na de eierstok van de laatste 5 borstel stopt de plant met groeien. Bepalende tomaten zijn het meest in trek bij tuinders en kunnen onder bijna alle omstandigheden worden gekweekt.
De glastuinbouw van bepaalde tomaten is typisch in koude streken. Soms geplant ondermaats gewassen in kassen in het zuiden, maar een heel klein aantal, en dan alleen in het belang van hun eigen belang. De meeste bepalende variëteiten doen het zonder te knijpen, en er zijn tomaten die overtollige scheuten moeten verwijderen. Wat betreft de kousenband, de conventioneel ondermaatse struiken hebben deze procedure niet nodig. Maar als de plant 70 cm hoog is geworden, zal hij zeker op de grond vallen onder het gewicht van de vruchten. Omwille van een nette teelt en om rottende tomaten te voorkomen, is het beter om de struik aan een houten pin te binden.
Rassen van bepalende variëteiten
Dus we hebben de bepalende variëteiten ontdekt, nu is het tijd om kennis te maken met hun variëteiten. Het is een feit dat laagblijvende tomaten zijn onderverdeeld in verschillende ondersoorten:
- Semi-bepalende tomaten in de hoogte worden planten vaak verward met onbepaalde gewassen, aangezien de struiken tot 1,5 m hoog kunnen worden. De cultuur heeft echter bepalende en onbepaalde kenmerken behouden en is de middelste schakel. Op een semi-bepaalde plant wordt de eerste bloeiwijze gevormd nadat 7 bladeren zijn gegroeid. Alle volgende verschijnen na 2 of 3 vellen. De struik kan tot 11 borstels vormen.
- Superdeterminate tomaten zijn ontwikkeld voor zeer vroege opbrengsten. De vruchten rijpen samen in ongeveer 50-60 dagen, waarna er geen nieuwe eierstok wordt gevormd. Bloeiwijzen verschijnen om de 2 bladeren op de plant. De cultuur vormt 4 borstels, waarna de groei stopt.
- De volgende subgroep wordt vertegenwoordigd door super-superdeterminante tomaten. Dit omvat super vroeg rijpe tomaten en super dwergplanten. De eerste bloeiwijze wordt gevormd na de groei van een volledige 5 bladeren. Alle volgende bloeiwijzen verschijnen door het blad. Vlakbij, onder één blad, worden tegelijkertijd twee borstels gevormd. De groei van de stengel stopt na het leggen van vier bloeiwijzen.
- Standaardtomaten worden bepaald door een sterke structuur van de hoofdstengel met een ontwikkelde struik. Een krachtige, laagblijvende plant kan het hele gewas doorstaan zonder aan palen gebonden te zijn.
Al deze ondersoorten behoren tot bepalende tomaten en het is nogal moeilijk voor een onervaren persoon om ze te onderscheiden.
Het verschil vinden tussen bepalende en onbepaalde tomaten
Dus we hebben de basisdefinities uitgezocht, nu is het nog om meer in detail uit te vinden wat het verschil is tussen bepalende tomaten en onbepaalde analogen. Ter visuele referentie: op de foto aan de linkerkant zie je een bepalende cultuur en aan de rechterkant zie je een onbepaalde tomaat. Welke u voor uw site kiest, hangt af van het doel van de toekomstige oogst.
Het belangrijkste kenmerk van onbepaalde gewassen is de lange vruchtperiode. Tomaten rijpen niet goed en kunnen het hele seizoen geoogst worden. Eén plant is in staat om 10 kg fruit per seizoen en meer te produceren. U zult echter hard moeten werken met hoge planten. Grasshoppen en het afsnijden van de onderste bladeren zijn gedurende het groeiseizoen vereist.
Bepalende tomaten met een gemiddelde opbrengst van struikhoogte eerder. De vruchten rijpen samen. De plant wordt meestal gevormd met twee stengels en slechts één keer vastgebonden. In plaats van een latwerk is het voldoende om een houten pen in de grond te drijven. Wanneer ze in een kas wordt gekweekt, creëert de plant geen overvloedig struikgewas en kan hij tot 10 kg fruit afgeven. Eerste oogst van standaard tomaten beschikbaar in juni. Deze planten kunnen zelfs in bloempotten worden gekweekt. Maar u hoeft niet te rekenen op grote oogsten. De standaardcultuur werpt maar één keer vruchten af.
Laten we eens kijken wat het belangrijkste verschil is tussen deze twee soorten tomaten en aan de hand van welke tekens u planten kunt onderscheiden van de eerste levensdagen:
- Culturen beginnen al 4 dagen na het verschijnen van spruiten qua structuur te verschillen. De verschillen worden bepaald door de zaadlobbenknie. Bij een bepaalde tomatenspruit heeft de knie een lengte van 1 tot 3 cm.De knielengte van een onbepaalde tomaat is 3 tot 5 cm. Bij weinig licht kan de spruit zich echter uitstrekken en zal het moeilijk zijn om te bepalen of hij tot de groep behoort.
- Op de volwassen zaailingen kun je het behoren bepalen door de locatie van de bloeiwijze. In een bepalende cultuur verschijnt de bloeiwijze onder 6 of 7 bladeren, en in een onbepaalde tomaat verschijnt de eerste bloeiwijze onder 9-12 bladeren.
- Na het verschijnen van meerdere borstels is het moeilijk om te bepalen of een volwassen plant bij een bepaalde groep hoort. Dit komt door verschillende groeiomstandigheden. De zekerste manier om dit te bepalen, is door het aantal bladeren tussen de clusters te tellen: een onbepaalde variëteit - 3 bladeren, een bepalende variëteit - minder dan 3 bladeren.
Je kunt een onbepaalde volwassen plant nog steeds onderscheiden aan de scheut die niet direct na de borstel eindigt. Zo'n structuur met een beperkte scheut na de borstel is kenmerkend voor bepaalde tomaten. Als de stiefzoon echter na het penseel in een lange tomaat werd geknepen, dan kunt u zich hier vergissen. Voor betrouwbaarheid is het nog steeds beter om de bladeren te tellen.
De video toont bepalende en onbepaalde tomaten:
Gevolgtrekking
Dat zijn in principe alle verschillen tussen bepalende en onbepaalde tomaten. Laat de groenteteler beslissen welke van hen hij kiest om op zijn site te telen, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden in zijn regio, de keuze van de plantlocatie, het doel van de oogst en andere factoren.