Komkommers kweken in een kas in de winter is het niet alleen mogelijk om het gezin van vitamines te voorzien, maar ook om een eigen, veelbelovend bedrijf op te zetten. De constructie van de schuilplaats zal veel geld kosten, maar het vruchtdragende proces kan continu worden. Kies de juiste variëteiten en zorg goed voor de aanplant om de oogst gelukkig te maken.
De perfecte cultivar voor binnen kiezen
Het kweken van komkommers in een winterkas is een complex proces, waarvan het succes afhangt van veel details. Een daarvan is het kiezen van de juiste variëteit. Het is aan te raden om te kiezen voor hybriden van de eerste generatie. In vergelijking met klassieke rassen zijn ze beter winterhard, hebben ze een hoge opbrengst en zijn ze minder vatbaar voor ziekten. Het enige nadeel is de onmogelijkheid om zelf zaden te verzamelen. Ze rijpen, maar garanderen niet de volledige set kwaliteiten van de moederplant.
Talrijke tuiniersgidsen zullen u helpen begrijpen hoe u in de winter komkommers in een kas kunt kweken. Hierin vindt u aanbevelingen voor de selectie van variëteiten voor specifieke klimaatzones. Het is belangrijk om komkommerzaden te kopen die geen bestuiving nodig hebben. Hybriden van Poolse, Nederlandse en ook binnenlandse fokkerijen zijn uitstekend gebleken.
In de kas kun je fruit laten groeien dat geschikt is voor salades of beitsen. Saladehybriden omvatten de volgende:
- Anyuta;
- Atdet;
- Vincent;
- Witte engel;
- Orlik;
- Tekenfilm;
- Masha;
- Tsarsky;
- Fawn.
Deze komkommers zijn lichter van kleur en hebben witte stekels. Populaire saladehybriden zijn onder meer de hybriden met korte vruchten Herman, Cheetah, Cupido, Orpheus. Ze onderscheiden zich door een donkerdere vruchtkleur, zwarte stekels en een vrij dichte schil.
Komkommer kas
Een winterkas is een kapitaalconstructie die aanzienlijk verschilt van een gewone zomerkas. Het moet planten een ideaal microklimaat bieden, ongeacht de buitentemperatuur. De kas is gebouwd op een stevig sintelblokkenframe, dat ongeveer 0,5 m moet worden ingegraven. Het is het beste om er een schuin dak van te maken: deze vorm van het dak laat geen sneeuw hangen en zorgt voor een optimale instraling. Kassen op een metalen frame, bedekt met vellen cellulair polycarbonaat, zijn bijzonder duurzaam. Een muur moet doof worden gemaakt door deze uit te leggen met boomstammen of sintelblokken. Het beschermt de aanplant tegen koude wind en helpt stookkosten te besparen.
De winterkas is voorzien van dubbele deuren met een vestibule die planten beschermt tegen koude luchtstromen. Noodzakelijke ventilatieopeningen voor ventilatie en gordijnen voor schaduw bij zonnig weer. Voor verlichting zijn krachtige fluorescentielampen onder het plafond geïnstalleerd.
Planten kunnen in de grond of op rekken met meerdere niveaus worden geplant. Het is beter om geen hydrocultuurtechnologie te gebruiken. Een komkommer die in een voedingsoplossing wordt gekweekt, wordt smaakloos en waterig, verliest zijn aroma.
Beslissen hoe te groeien komkommers in de kas Denk in de winter van tevoren na over het verwarmingsprobleem. Voor een normaal leven hebben planten een constante temperatuur van minimaal 23 ° C nodig. De eenvoudigste manier is om een waterkoker te organiseren met leidingen die over de vloer zijn gelegd. Dit ontwerp heeft echter een nadeel: hoge verwarmingskosten. Door waterverwarming te combineren met houtkachels of haarden, kunt u geld besparen. Verlaagt kosten en isolatie van gebouwen met dakleer. De platen worden buiten langs de hele omtrek van de kas gelegd op de sneeuwvrij gemaakte grond. Een andere manier om kassen economisch te verwarmen, is door biobrandstof te gebruiken.Gehakseld stro wordt vermengd met koeien- of paardenmest, in stapels gestapeld en afgedekt met folie, het overgesmolten mengsel wordt uitgesmeerd over voorbereide bedden en bedekt met een laag vruchtbare grond. Dergelijke brandstof handhaaft een stabiele temperatuur en bemest bovendien de grond.
Plantaardige zorg
Komkommers worden het best gekweekt in zaailingen. De zaden worden gesorteerd, behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat, gewikkeld in linnen doek en in een schotel met warm water geplaatst. Als er spruiten verschijnen, worden de zaden in vooraf voorbereide bekers van turf, plastic of papier geplaatst.
Door in individuele containers te planten, kunt u traumatische picks vermijden en het kwetsbare wortelsysteem van zaailingen behouden. Ze worden bewaard op een warme, goed verlichte plaats, waarbij dagelijks warm, bezonken water wordt gegoten.
Voor het planten wordt een licht voedingsmengsel uit tuin- of turfgrond met humus en een kleine hoeveelheid gewassen rivierzand gebruikt. Hetzelfde mengsel wordt neergelegd in kasbedden. De zaailingen worden naar de schuilplaats verplaatst wanneer 2-3 paar echte bladeren erop worden ontvouwen. Voor het planten wordt de grond gemorst met een hete oplossing van kopersulfaat of kaliumpermanganaat, gekoeld en gemengd met houtas en complexe minerale meststoffen. Planten worden op een afstand van 35-40 cm van elkaar geplaatst, brede gangpaden zijn vereist, die de plantverzorging vergemakkelijken.
De technologie van het kweken van komkommers in de winter zorgt voor een constant hoge temperatuur en luchtvochtigheid van minimaal 85%.
Bij onvoldoende water geven worden de vruchten bitter en klein, de opbrengst wordt sterk verminderd. Geef de aanplant minimaal 3 keer per week water met warm water. Het is mogelijk om de kas alleen in het laagseizoen te ventileren, in de kou worden de ventilatieopeningen niet geopend. Direct na het verplanten worden jonge planten aan touwsteunen vastgemaakt.
Binnen moeten komkommers regelmatig worden gevoerd. Ammoniumnitraat wordt wekelijks aan de bodem toegevoegd, superfosfaat, kaliumchloride. Voor degenen die de voorkeur geven aan organische mest, kunt u de planten water geven met een waterige oplossing van toorts of vogelpoep. Na het voeren moeten de stengels worden afgespoeld met schoon water om verbranding te voorkomen.
De vruchttijd hangt af van de variëteit. Hybriden met een langere rijpingsperiode worden vaker in de kas geplant, waardoor er meerdere maanden geoogst kan worden. Laat de komkommers niet te lang rijpen; ze worden taai, droog en minder lekker.
Het kweken van groenten binnenshuis is zelfs in de winter mogelijk. Warmteminnende komkommers, rijpend in december of januari, zijn een echt wonder, dat je heel goed met je eigen handen kunt maken.
