Inhoud
Niet elke druivensoort kan de strenge Russische winter overleven en tegelijkertijd de eigenaar plezieren met een genereuze oogst met heerlijk fruit. De moeilijkheid van het verbouwen van gewassen in de noordelijke regio's is de beperking van het aantal warme maanden. In dergelijke omstandigheden hebben alleen super-vroege variëteiten de tijd om te rijpen. Een daarvan is de Juliaanse druif, die wordt gekenmerkt door bescheidenheid en hoge opbrengst.
Belangrijkste kenmerken
Julian is een hybride die het resultaat is van de kruising van twee bekende variëteiten: "Kesha" en "Rizamat". Het selectieresultaat werd door veel telers goedgekeurd. Het zou juister zijn om de Juliaanse druivensoort met de wijnstok te beschrijven. De struiken worden gekenmerkt door een intensieve groei. De wijnstok heeft echter de tijd om over de hele lengte snel te rijpen, wat belangrijk is voor de noordelijke regio's. De zomer is hier tenslotte vrij kort. Het wortelstelsel is sterk vertakt en wordt eveneens gekenmerkt door snelle groei. Stekken van de Julian-hybride onderscheiden zich door een goede overlevingskans, wortelen snel en zijn ook geschikt voor onderstammen voor veel druivensoorten.
Volgens de foto kan de beschrijving van de Juliaanse druivensoort worden omschreven als een cultuur die grote trossen roze kleurt. Heerlijke bessen worden vers gegeten of gebruikt om gekookte gerechten te versieren. De Julian-variëteit wordt beschouwd als een eetvariant. De zeer vroege rijping van de trossen vindt begin augustus plaats. Dat wil zeggen, bessen hebben tot 100 dagen nodig om eetbaar te zijn.
Als u de foto van Juliaanse druiven van dichterbij bekijkt, zal elke specialist de gelijkenis van de vorm van de trossen met de variëteit "Rizamat" bepalen. En dit is zo, want hij is een van de ouders. Julian's bessen passen niet strak bij elkaar. Hierdoor worden de trossen een beetje los. De vorm van de bessen is gelijkmatig, langwerpig in de vorm van een vinger. De lengte van de druif is ongeveer 4 cm, en de dikte bereikt 2,8 cm. Het gewicht van een bes is 15 g, maar er zijn ook grotere exemplaren van 20 g. Trossen druiven worden altijd groot. Bij normale zorg varieert hun gewicht van 0,7 tot 1 kg. Als u zich aan alle voedings- en verzorgingsregels houdt, kunt u trossen krijgen met een gewicht tot 2 kg.
Voor Juliaanse druiven beginnen recensies van tuinders vaak met een beschrijving van de kleur van de bessen. Dit komt door hun ongewone schoonheid. Na het rijpen krijgt de huid een roze kleur, maar aanvankelijk heerst geelheid, prachtig gloeiend in de zon. De schil van een volledig rijpe bes kan gedeeltelijk bedekt zijn met een lila tint. Het vruchtvlees is licht krokant. De smaak doet denken aan een mengsel van nootmuskaat en aardbeien. De zaden zijn vrij zacht en er zitten er maar heel weinig in de druif. De schil is stevig maar dun. Het wordt praktisch niet gevoeld bij het eten van bessen.
Rijpe trossen worden lange tijd bewaard zonder hun presentatie te verliezen. De druiven zijn transporteerbaar, waardoor ze commercieel kunnen worden gebruikt. De dichte schil barst niet op de bessen tijdens opslag.
Als we de beschrijving van de Juliaanse druivensoort blijven overwegen, is het de moeite waard om de vorstbestendigheid van de cultuur op te merken. De wijnstok is bestand tegen temperaturen tot -23overC. Een andere belangrijke factor is Julians droogtetolerantie. Dergelijke kenmerken maken het mogelijk om de variëteit in veel regio's te telen, zelfs met een ongunstig klimaat.Ter bescherming tegen vorst wordt de wijnstok lichtjes afgedekt voor de winter. In de zuidelijke regio's daalt de temperatuur niet genoeg om de wijnstok te beschadigen, dus hier blijven de druiven aan het latwerk vastzitten. Het heeft geen zin de wijnstok te bedekken.
Julian wordt, zoals de meeste hybriden, zwak aangetast door schimmelziekten. In een gunstige zomer kunnen de druiven niet met chemicaliën worden besproeid en kun je een goede oogst krijgen. In het geval van een epidemie en een regenachtige zomer is het echter raadzaam om dit niet te riskeren. Het is beter om preventie uit te voeren door te sproeien met preparaten om bessen en gebladerte te beschermen.
De video, die we voorstellen om vertrouwd te raken, zal de Juliaanse druiven beter karakteriseren:
Zoals de praktijk laat zien, kan na het planten van druiven door stekken, de eerste oogst, met de juiste zorg, in het vierde jaar worden behaald.
Ongedierte en bacteriën
Gezien de foto's, recensies en beschrijvingen van de Juliaanse druivensoort, is het de moeite waard om een ander belangrijk probleem aan te halen: dit zijn gewasongedierte. Sommigen van hen zijn wespen en vogels. Als de bessen niet barsten door oververzadiging van vocht, zullen de insecten de harde huid niet overweldigen. Maar vogels houden ervan om te smullen van zoete druiven. Wanneer de trossen beginnen te rijpen, is het raadzaam om de aanplant van Julian af te sluiten met een barriènenet.
Bacteriën zijn moeilijker te bestrijden. Zelfs een ervaren wijnboer kan niet altijd precies bepalen wat de cultuur beïnvloedt. Ondanks dat deze hybride goede eigenschappen heeft, doen zich onaangename situaties voor tijdens een epidemie van schimmelziekten. Julian is niet bang voor bacteriën die grijsrot, meeldauw, meeldauw en teken veroorzaken. Echter, in de hete, vochtige zomer, wanneer de buitentemperatuur wordt gehouden van +25overVan en naar boven neemt de kans op aantasting door de schimmel toe.
Een serieus gevaar voor de Juliaanse variëteit is:
- De opkomende alternariosis wordt door veel telers gedefinieerd als oidium. Dit is een zeer gevaarlijke ziekte. De bacterie infecteert alles: loof, jonge scheuten, bloeiwijzen en alle clusters. Bessen worden 100% ongeschikt voor menselijke consumptie. Bij de eerste manifestaties van de ziekte moeten de struiken van Julian worden besproeid met een 2% -oplossing van Bordeaux-vloeistof. De bacterie kan zelfs volwassen trossen infecteren die in de kelder liggen. Hier hoef je alleen maar de regels voor het bewaren van druiven te volgen.
- In warme streken worden Juliaanse druiven blootgesteld aan een andere gevaarlijke bacterie die ervoor zorgt dat anthracnose wordt gespot. De ziekte manifesteert zich door het donker worden van gebladerte. Na verloop van tijd sterven ze volledig af. De methode van worstelen is hetzelfde - Bordeaux-vloeistof. Het is echter nodig om de struiken van Juliaanse druiven pas te besproeien nadat de eerste scheuten zijn uitgegroeid met een lengte van minimaal 10 cm.
- Valse meeldauw, evenals meeldauw voor de Julian-hybride, is praktisch niet eng. Het risico is het echter niet waard. In hete zomer moeten druivenstruiken ter preventie worden behandeld met medicijnen. Als de ziekte zich plotseling manifesteert, wordt de wijngaard besproeid met fungiciden of een oplossing van kopersulfaat.
Preventie van schimmelziekten bij de Julian-hybride is in ieder geval verplicht. Het is beter de ziekte te voorkomen dan deze later te proberen te genezen. Bovendien zullen in sommige vergevorderde gevallen zelfs krachtige medicijnen het gewas niet helpen redden.
In de video wordt de Juliaanse druivensoort gepresenteerd voor een betere kennismaking:
Druivenzaailingen planten
U kunt de Julian-variëteit op uw site verdunnen met zaailingen. Voordat u van boord gaat, moet u een visuele inspectie uitvoeren. Hoogwaardig plantmateriaal onderscheidt zich door een ontwikkeld wortelstelsel. Hierdoor kan de druivenzaailing zich snel aanpassen aan de volle grond en wortel schieten. Juliaanse druiven planten kan het beste in het voorjaar. Dit zorgt voor een hoger overlevingspercentage van de zaailing. Julian's landingsregels zijn hetzelfde als voor alle hybriden:
- In de herfst wordt een plek voor het planten van druiven voorbereid. Het maakt niet uit of het een gat of een greppel is, het belangrijkste is om een voedzaam substraat voor het wortelstelsel te creëren.Het bestaat uit een mengsel van humus met vruchtbare grond en de toevoeging van meststoffen. Het is belangrijk om de plaats van het planten van druiven niet te vergeten om uit te rusten met een drainagelaag.
- In het voorjaar worden de wortels van de geselecteerde zaailingen tot 15 cm afgesneden. Na deze procedure worden ze ondergedompeld in een stimulerende oplossing voor snelle groei. Als er zwakke of beschadigde scheuten op de druivenzaailing zitten, worden deze gesnoeid met een scherpe snoeischaar.
-
Een steunpen wordt in het midden van het gat gedreven. Het kan een stalen staaf of een houten stok zijn. De zaailing wordt in een gat neergelaten, aan een pin vastgemaakt, vervolgens bedekt met een substraat en overvloedig gedrenkt.
- Giet minimaal 1,5 emmer water onder elke zaailing. Na verloop van tijd zal de grond in het gat zinken. Het moet worden toegevoegd.
Om ervoor te zorgen dat de wortels van de druiven zuurstof krijgen, wordt mulchen met zaagsel rond de zaailing uitgevoerd. Je kunt wat humus toevoegen.
Verzorging tijdens de teelt
De Julian-hybride heeft de beste kwaliteiten van de ouders overgenomen. Vanwege de resistentie tegen ziekten is het meestal voldoende om tweemaal per seizoen een preventieve behandeling met medicijnen te ondergaan. De rest van de activiteiten zijn gericht op water geven, voeren en een struik vormen. De zorg voor druiven omvat het volgende:
- Vóór het begin van het groeiseizoen en het voorbereiden van de druiven op overwintering, wordt overvloedig water gegeven aan de struiken. Gedurende deze tijd wordt vocht overvloedig opgenomen door de wortels om de wijnstok gedurende de hele periode op te laden.
- In de droge zomer worden druiven bewaterd, geleid door de toestand van de bodem.
- Als er geen mulchlaag in het gat zit, is er behoefte aan organisch materiaal. Om voedingsstoffen aan te vullen, wordt aanbevolen om eenmaal per jaar organische verbindingen toe te voegen.
- De kwaliteit en kwantiteit van de druivenoogst kan worden verhoogd door de overbelasting van de struiken te verminderen. Verwijder hiervoor overtollige trossen en bloeiwijzen. Meestal blijven er 40 tot 45 ogen over voor elke druivenstruik. Wijnstokken worden gesnoeid voor 8 of 10 ogen.
De Juliaanse hybride wordt gekenmerkt door één bijzonderheid. In een bodem die verzadigd is met vocht, wortelt tot 95% van de zaailingen en ontwikkelt zich. En de beste kwaliteit van het gewas is inherent aan de geënte teelt.
Getuigenissen
De recensies over de teelt van Juliaanse druiven in Siberië zeggen dat deze hybride zelfs onder zulke zware omstandigheden wortel kan schieten.