Inhoud
Het Kuban-ganzenras werd in het midden van de twintigste eeuw gefokt aan het Kuban Agricultural Institute. Het instituut heeft twee pogingen gedaan om een nieuw te ontwikkelen ganzenrassenDe eerste keer dat ze het Gorky-ras kruisten met de Chinese. Het resultaat was een wilde, ganskleurige vogel.
Later deed het Landbouwinstituut van Kuban een tweede poging om nieuwe ganzen te fokken door drie gedomesticeerde rassen te kruisen: Gorkovsky, Emdemsky en Vishtines. Deze versie van de Kuban-ganzen bleek wit te zijn.
Tegenwoordig bestaan de Kuban-ganzen dus in twee versies: grijs en wit. De witte versie bleek minder productief te zijn en de eerste grijze populatie van de Kuban-ganzen raakte wijdverspreid.
Deze kleur kan het resultaat zijn van een mutatie van de grijze vertegenwoordiger van het ras. Of bonte ganzen - nakomelingen van de kruising van twee Kuban-populaties. Omdat populaties eigenlijk geen verwante nakomelingen zijn, kan het, vanwege het effect van heterosis, betere productieve eigenschappen hebben dan een "zuivere" lijn.
Maar tegenwoordig, wanneer de woorden "Kuban-ras" meestal worden bedoeld, zijn het de grijze ganzen die het meest voorkomen. Tegenwoordig worden grijze Kubans gefokt in de Wolga-regio, Kirgizië, Moldavië en Oekraïne. Als in 1974 de populatie van dit ras 20,5 duizend vogels telde, zijn er vandaag al 285 duizend koppen.
Omschrijving
De Kuban werden gefokt als een eierras van ganzen. Hun levend gewicht is niet erg hoog: de gander weegt 5,5-6 kg; gans - tot 5 kg. Vanwege de grootte van de vleeskenmerken van het Kuban-ganzenras, is de aandacht meestal niet gericht en wordt de voorkeur gegeven aan hun eierproductiviteit.
Maar de eierproductie van de Kuban-ganzen is erg hoog voor dit type pluimvee: tot 80-90 stuks per jaar. De eieren hebben een zeer goede smaak en een hoog gewicht: 140-150 g De schaal is wit.
Uiterlijk
De Kuban-ganzen hebben een middelgroot lichaam met dichte spieren. Het hoofd is groot en lang. De ogen zijn ovaal, donkerbruin. In de beschrijving van de grijze Kuban-ganzen worden vooral een bult op de neus, geërfd van het Chinese ras, en een bruine streep in de nek benadrukt als een onderscheidend kenmerk. Om de een of andere reden wordt er speciale aandacht besteed aan de strip, hoewel dit de wilde kleur is van de droge gans en veel andere rassen, waarvan de voorouder de droge gans was, hebben ook deze strip.
Maar de knobbel op de neus, zoals je kunt zien op de foto van de Kuban-gans, is anders. Het is minder uitgesproken en regelmatiger van vorm dan dat van de Chinezen. Hierdoor is de kop van de Kuban-gans, hoewel deze een "vierkant" profiel heeft, nauwkeuriger dan die van de Chinese. Bovendien worden de portefeuilles van de Kubans zwak uitgedrukt en zijn ze voor velen volledig afwezig. De snavel is dun. De kegel en snavel van de Kubansky zijn zwart.
De hals is lang, dun, erg flexibel. Het lichaam is eivormig, vooraan iets verhoogd. De vleugels zijn lang, stevig vastgemaakt aan het lichaam. De staart is kort en opgeheven. De borst is afgerond, met goed ontwikkelde borstspieren. De poten zijn van gemiddelde lengte, de middenvoet is roodoranje.
Vanaf het jaar winnen de Kubans actief vet en slaan het op in het onderste deel van het lichaam. Bij volwassenen wordt een "zak" met onderhuids vet gevormd tussen de poten, hoewel de beschrijving van het ras aangeeft dat de Kuban-ganzen geen vetplooi hebben. Het zijn de plooien die bij andere ganzen aanwezig zijn, die de Kuban echt niet hebben. De foto van volwassen ganzen van het Kuban-ras laat zien dat de beschrijving waar is, maar de vogels hebben een voorraad vet.
Zoals de naam al aangeeft, overheersen donkere veren in de kleur van het grijze Kuban-ganzenras.Maar op de staart in het onderste deel van het lichaam is het verenkleed wit. Ook wordt de kleur van de grijze Kubans soms bruin genoemd vanwege de bruine strook op de achterkant van de nek, die van de achterkant van het hoofd naar het lichaam loopt, evenals de bruinachtige kleur van het onderste deel van de nek. .
Voor-en nadelen
Het ras is gefokt om een pretentieloze vogel te krijgen die goed is aangepast aan de Russische omstandigheden. De lanceringsdoelen zijn behaald. Volgens de beschrijving zijn de voordelen van de Kuban-ganzen onder meer:
- goede vorstbestendigheid;
- pretentieloosheid om te voeden;
- grote eieren;
- hoge uitkomst van kuikens;
- goede conservering van jonge dieren;
- lekker vlees, zij het in relatief kleine hoeveelheden.
Maar het laatste moment wordt gecompenseerd door het goede overlevingspercentage van jonge dieren, waardoor de Kubansky in massale hoeveelheden niet onderdoen voor de rassen van de vleesrichting.
Zoals je op de foto kunt zien, tolereren de ganzen van het Kuban-ras de winters perfect en lopen ze rustig in de sneeuw.
De Kubans zijn nogal volgzaam van aard en zijn gemakkelijk te temmen.
De nadelen van dit ras zijn tamelijk conventioneel: laag levend gewicht en gebrek aan moederinstinct bij ganzen. Of het tweede punt een nadeel is, hangt af van het doel van het fokken van ganzen. Voor sommige eigenaren van de Kuban-ganzen, te oordelen naar de beoordelingen, is de onwil om eieren uit te broeden een deugd. Weigering van incubatie stelt u in staat om meer eieren van één gans te krijgen, en de uitkomst van kuikens in een broedmachine is 90%.
Als de ganzen gepland waren voor vlees, dan is het kleine lichaamsgewicht echt een nadeel. In dit geval wordt een lichte Kuban-gans gekruist met een zware gans, waardoor een groot aantal vleeskuikens wordt verkregen.
Vroege volwassenheid
De ideale leeftijd om de Kuban-ganzen te slachten is 3 maanden. Tegen die tijd hebben de jongen de tijd om gemiddeld 3,5 kg levend gewicht aan te komen. Tot de puberteit zullen ganzen bijna een jaar moeten worden grootgebracht. Ganders rijpen op 240-310 dagen van leven. Gans ervoor.
Na 4 jaar leven vermindert de gans de eierproductie sterk, dus het is onpraktisch om de ganzen langer dan 4 jaar te houden.
Gansjes houden
Omdat het fokken van kuikens van dit ras meestal in een couveuse plaatsvindt, kan de gans ze niet leiden. Net als alle andere broedkuikens worden kuikens in een broedmachine geplaatst, waar de temperatuur aanvankelijk op 30 ° C wordt ingesteld. De kuikens drinken veel, maar hebben geen zwembad nodig. Bovendien, als je een kom met water voor ze neerzet, kunnen ze erin verdrinken. Daarom krijgen kuikens gratis toegang tot een drinkbak met vers water, maar de mogelijkheid om in het water te komen is beperkt.
In de eerste week krijgen de kuikens startvoer gemengd met een gekookt ei. Later beginnen ze vers gras toe te voegen. Voor het voeren wordt het gras in kleine stukjes gesneden.
Bij vrije weidegang vinden ganzen voedergras voor zichzelf. Als er geen beweiding is, worden de vogels gevoerd:
- verschillende granen;
- munt;
- peulvruchten;
- zwaan;
- brandnetels.
Het is beter om de brandnetels voor de datsja te verbranden, zodat de vogels hun tong niet verbranden.
Zowel volwassen vogels als jonge vogels moeten lopen. Op warme dagen kunnen jonge dieren eerder worden vrijgelaten dan dat ze mogen zwemmen.
Volwassen ganzen hebben veel ziekten die ze asymptomatisch verdragen. Deze zelfde ziekten zijn erg gevaarlijk voor kuikens.
Je kunt jonge en volwassen vogels en winterwandelingen niet onthouden. De kou van dit ras is niet zo erg dat ganzen in februari direct in de sneeuw kunnen beginnen met het leggen van eieren. De video toont tamme ganzen van het Kuban-ras tijdens een winter-lentewandeling.
Getuigenissen
Gevolgtrekking
Met de verklaarde overvloed van het ras in onze tijd, komen de beschrijving en foto's van de Kuban-ganzen vaak niet met elkaar overeen. Het is bijna onmogelijk om een foto van een raszuivere vogel te vinden. Misschien komt dit door het feit dat de eigenaren van het Kuban-ras het vaak kruisen met de zwaardere vleesvertegenwoordigers van de ganzenstam. In ieder geval moeten fans van de Kubansky voorzichtig zijn bij het kiezen van een verkoper van het gewenste product.
