Inhoud
Een middelgrote gouden vogel die onlangs op de boerderijen van pluimveebedrijven verscheen, won al snel de harten van kwartelliefhebbers en boeren die deze vogelsoort grootbrengen voor dieetvlees en eieren.
Het is nogal moeilijk te zeggen in welke richting de Manchu-kwartels behoren, aangezien hun lichaamsgewicht klein is in vergelijking met Texas-slachtkuikens, maar meer dan dat van eierleggende kwartelrassen. Manchurians rijpen op dezelfde manier als vleeskuikenrassen.
De eierproductie is lager dan die van Japanse kwartels, maar de eieren zijn erg groot in verhouding tot de grootte van de Manchus.
Veel kwartelkwekers schrijven het Manchurische kwartelras toe aan de vleesrichting, maar sommigen geloven dat dit een eivlees is rasHoe het ook zij, de hoge opbrengst aan producten per 1 voereenheid en het decoratieve uiterlijk van de Manchurische kwartel maakten het niet alleen populair onder pluimveehouders, maar ook onder boeren die zich bezighouden met industriële productie.
Beschrijving van Manchu gouden kwartels
Op de foto is er een absoluut prachtige kleur van de gouden Manchu-kwartel met een duidelijk uitgesproken masker bij de man. Zulke vogels zijn erg goed als decoratieve vogels, omdat ze er niet slechter uitzien dan welke exotische vogel dan ook, maar ze hebben niet zoveel aandacht voor zichzelf nodig als exotische vogels.
Meestal is de kleur van Manchu-kwartels zwakker, hoewel het een zeer aangename gele kleur heeft.
Manchu zijn relatief kleine vogels, hoewel hun gewicht twee keer zo groot is als dat van hun wilde voorouder. Vrouwtjes zijn groter dan mannetjes, maar zelfs een vrouwtje kan nauwelijks meer dan 200 g worden vetgemest, zelfs inferieur aan het farao-vleesras dat in Amerika wordt gefokt en met een gewicht tot 300 g.
Vergeleken met het ras van vleeskuikens in Texas, zien Manchu-kwartels er helemaal klein uit. Het gewicht van een Texaan kan oplopen tot bijna een halve kilo. Bovendien is het op Texas kwartelook wel witte farao's genoemd, het mannetje is groter dan het vrouwtje en weegt 470 gram, terwijl het vrouwtje “slechts” 360 gram is.
Als je Manchu-kwartels kruist met Texas-kwartels, kun je zo'n charmant kruis krijgen. Hoewel meestal zo'n kruising wordt gedaan om de vleesopbrengst te vergroten.
Het is vanwege de kruising van Texanen met Manchus dat er tegenwoordig serieuze gevechten zijn tussen kwartelkwekers: moet de Golden Phoenix-kwartel worden beschouwd als een apart kwartelras, een kruising met een witte farao, of gewoon een tak van de Manchu gouden Franse selectie. Het gewicht van de Golden Phoenix is bijna gelijk aan het gewicht van de witte farao, maar in het verenkleed, dat volledig identiek is aan de kleur van de Manchu golden, duidt niets op een bijmenging van een ander ras. Tegelijkertijd splitsen feniksen zich niet in het nageslacht, wat de genetische stevigheid van het vee aangeeft.
Misschien is dit de optie wanneer het ras uitsluitend uit de ouder is gefokt door selectie op de gewenste eigenschappen zonder toevoeging van ander bloed. Dergelijke gevallen zijn bekend bij andere gedomesticeerde soorten. Zo is het Duitse reuzenkonijn qua bloed identiek aan de Belgische reus, maar staat het geregistreerd als een apart ras. Trouwens, onder konijnenfokkers zijn velen het niet eens met het bestaan van een apart ras, de Duitse reus.
Onder paarden hebben de Haflinger- en de Avelinsky-rassen een absoluut identieke oorsprong en een gemeenschappelijk gebied van herkomst, maar tegenwoordig zijn ze geregistreerd als twee verschillende rassen.Onder de honden kan men de Oost-Europese herdershond herinneren, gefokt in de USSR uit de Duitse zonder toevoeging van ander bloed, maar door strikte selectie voor de behoeften van de strijdkrachten en interne troepen.
Daarom is de mogelijkheid om een grote variëteit aan Mantsjoerijse kwartels in Frankrijk te kweken vrij reëel, maar of het een ras wordt, is nog steeds een kwestie van smaak.
Het oorspronkelijke ras, dat wil zeggen de Manchurian, onderscheidt zich naast een snelle rijping (2 maanden) ook door een goede eiproductie, waarbij tot 250 eieren per jaar worden geproduceerd. Het eiergewicht is ongeveer 17 g.
De beoordelingen van boeren die vlees en vlees en eierkwartels bevatten, karakteriseren echter beide takken van gouden kwartels aan de positieve kant.
Industriële inhoud
Naast het houden van Manchu als huisdier met een vrij leven in een volière, is er de teelt van Manchu-kwartels voor vlees en eieren terwijl vogels in kooien op de boerderij worden gehouden.
Deze inhoud is vergelijkbaar met de inhoud van kippen voor vlees en eieren. De dichtheid van kwartels of kippen per vierkante meter hangt af van de grootte van de vogel. Als eierkippen gewoonlijk een dichtheid van 5-6 koppen per meter hebben, kan het aantal kwartels meer dan 50 koppen bedragen. Aangezien de Manchu-kwartels iets groter zijn dan hun tegenhangers die behoren tot de eierrassen, wordt aanbevolen het aantal gouden Manchu-kwartels te beperken tot 50 stuks per m². De hoogte van de kooi mag niet veel groter zijn dan de grootte van de vogel zelf.
Een groot pluspunt van Manchu gouden kwartels is de aantrekkelijkheid van het kwartelkarkas voor de koper. Dit wordt verklaard door het feit dat hennep van lichte veren niet merkbaar is op de huid van een geplukt karkas. En licht vlees schrikt onervaren kopers niet af. Bij donkere kwartelrassen zijn na het plukken zwarte hennep en zwartheid rond de buik zichtbaar, wat meestal geen eetlust toevoegt.
Bij het voeren van kwartels voor vlees, is het niet nodig om mannetjes van vrouwtjes te scheiden en op de foto hierboven is het gemakkelijk te zien dat mannetjes met een donker masker op hun hoofd samen met vrouwtjes worden gehouden.
Om eetbare kwarteleitjes te verkrijgen, worden vrouwtjes gescheiden van mannetjes gehouden en met mengvoer voor leghennen gevoerd. De rest van hun detentievoorwaarden verschillen niet van het onderhoud van de vleeskudde.
Maar voor het fokken van pluimvee, moet u gunstiger omstandigheden creëren met meer leefruimte.
Fokken van Manchurische gouden kwartel
Wanneer kwartel fokken voor hoogwaardige bevruchting bepalen 3-4 vrouwtjes één mannetje, waarbij gezinnen in aparte cellen worden geplaatst, aangezien mannetjes het onderling kunnen uitzoeken. Het incubatie-instinct van Manchu is slecht ontwikkeld; daarom wordt het uitbroeden van eieren aanbevolen.
Manchurian golden bereikt geslachtsrijpheid na 2 maanden en behoudt een hoge eiproductie en bevruchting van eieren tot 8 maanden. Vogels van deze leeftijd worden geselecteerd om te fokken.
Voor voerkooien en eieren kunnen containers gevuld met zand en as één keer per week worden geplaatst. De broedstock kan permanent in de kooien worden gehouden. Gezien de indeling van families in aparte cellen, zullen er containers in elke cel moeten worden geplaatst.
Hoe het geslacht van kwartels te bepalen
Gelukkig voor kwartelkwekers komt het seksuele dimorfisme van de Manchu golden goed tot uiting in de kleur van het verenkleed en is het al vanaf een maand te bepalen. Bij gekleurde rassen, waarbij het vrouwtje niet in kleur verschilt van het mannetje, is het geslacht van de vogel pas na de puberteit te herkennen.
Er zijn verschillende manieren om te begrijpen waar de kwartel is en waar de kwartel is. Er wordt aangenomen dat Manchu goldens verschillen in geslacht vanaf 3 weken.
Als je tijd hebt en het aantal vogels klein is, kun je kwartels kijken. Mannetjes zullen van kwartels verschillen door periodiek scherpe kreten, die je nooit van kwartels zult horen.Als er geen tijd is en het vee jonger is dan 2 maanden, kunt u proberen het geslacht op kleur te achterhalen.
Manchurians onderscheiden zich door de kleur van de borst en het hoofd.
Het vrouwtje heeft een bonte borst en geen masker op haar hoofd. Haar hoofd heeft bijna dezelfde kleur als het lichaam.
Het mannetje is te herkennen aan het gelijkmatige, zonder spikkels, roder dan het borstkleed van de kwartel en het masker op het hoofd. Het masker kan bruin, licht oker of roestkleurig zijn.
Maar mannen hebben een voorbehoud. Heel vaak is er bij kwartels een situatie waarin de vogel vanwege onderontwikkelde testikels de kleur van het mannetje heeft, maar de vrouwtjes niet kan bevruchten.
Hoe vertel je een fokreu?
Dezelfde methode is geschikt voor gegarandeerde geslachtsbepaling bij een volwassen vogel. Kwartels onderscheiden zich van kwartels door het uiterlijk van de cloaca en de aanwezigheid van een staartklier, die bij het vrouwtje afwezig is. Bij kwartels is de cloaca roze en tussen de anus en de staart, bijna op de grens met de cloaca, is er een langwerpig uitsteeksel, wanneer erop wordt gedrukt, waarop een witte schuimende vloeistof verschijnt. Het vrouwtje heeft niet zo'n uitsteeksel.
Een kwartel, gedefinieerd door zijn verenkleed als een mannetje, maar met twee maanden geen staartklier, is niet geschikt om te fokken, omdat zijn testes onderontwikkeld zijn. Dergelijke kwartels worden geruimd voor vlees.
De eigenaar van de kwartelboerderij geeft vrij onpartijdig zijn mening over het Mantsjoerische gouden kwartelras:
Misschien heeft de eigenaar van deze boerderij gelijk over de belangstelling van de kinderen voor gouden Manchu-kwartels. Maar dan zal de charmante gouden kwartel voor de kinderen verborgen moeten worden.
Recensies van de eigenaren van gouden Manchu-kwartels
Gevolgtrekking
Als vlees- en gedeeltelijk eierras hebben de Manchu golden zich zeer goed bewezen bij kwartelkwekers. Rekening houdend met de Franse lijn van deze kwartels, kan iedereen kwartels naar eigen smaak kiezen: ofwel grote voor vlees, of kleinere voor vlees en eetbare eieren. De grote lijn loopt echter ook goed en produceert gewoon gigantische eieren voor vleeskuikenvoer.
