Inhoud
Late perenrassen hebben hun eigen kenmerken. Ze worden gewaardeerd om de lange bewaartermijn van het gewas. Vervolgens bekijken we de foto's en namen van late perenvariëteiten. Hybriden zijn bedoeld voor aanplant in gematigde klimaten.
Voors en tegens van laatrijpe perenrassen
Herfst- en winterperen onderscheiden zich door latere vruchtvorming. Het gewas wordt geoogst van september tot oktober, wanneer de vruchten nog niet rijp zijn. Ze hebben meestal stevig vruchtvlees en een groenachtige kleur. Tijdens opslag worden de vruchten zachter en smakelijker en krijgt de schil een gelige tint. De bewaartermijn is 110 tot 150 dagen.
De belangrijkste voordelen van laatrijpe peren:
- het vermogen om te oogsten wanneer het belangrijkste vruchtseizoen voorbij is;
- lang houdbaar, ook tot het nieuwe jaar;
- goede smaak die binnen 1-2 maanden verschijnt;
- hoge draagbaarheid;
- niet geneigd tot afstoten;
- universeel doel.
Nadelen van late rassen:
- lange rijpingsperiode van het gewas;
- fruit eten in het stadium van technische volwassenheid;
- voorwaarden bieden voor rijping.
Late soorten peren voor de middelste rijstrook
De middelste rijstrook omvat regio's in het Midden-Europese deel van Rusland. Tot voor kort werd aangenomen dat de cultuur niet geschikt is om in een dergelijk klimaat te planten. Veredelaars zijn er echter in geslaagd rassen te verkrijgen die bestand zijn tegen vorst, hoge luchtvochtigheid en temperatuurschommelingen.
Soorten late perenfoto met een naam voor de middelste rijstrook:
- Wit-Russisch laat.De variëteit is gefokt door Wit-Russische fokkers. Een boom met een matige groei, met een verdikte kroon. De vruchten zijn regelmatig van vorm en bereiken 110 g De schil is droog en ruw, groen van kleur met een roze blos. Het vruchtvlees is olieachtig, fijnkorrelig, de smaak is zoet, verfrist goed. De oogst is klaar voor de oogst in de late periode: half september. Het ras verschilt in opbrengst, maar is vatbaar voor schurft.
- Novelle.Late hybride met een spaarzame kroon. Vruchten worden zelfs vergroot en wegen 180-260 g. Het gewas wordt voor het oogsten stevig op de takken gehouden. De hoofdkleur is grijsgroen, bij rijpheid wordt hij geel met roodachtige vlekken. Het vruchtvlees is zoet met een zure smaak, er komt veel sap uit. Het ras is snelgroeiend, ziektebestendig en vorstbestendig. Het grootste nadeel is de gemiddelde opbrengst.
- Otradnenskaya. Standaard boom met spreidkroon. De peer is middelgroot, gelig van kleur met een wazige blos. Otradnenskaya is bestand tegen plotselinge weersveranderingen (koudegolf, droogte), niet vatbaar voor korst en andere ziekten. De opbrengst is hoog en stabiel. Otradnenskaya wordt gebruikt voor verwerking, ze worden goed opgeslagen en vervoerd. Het ras is winterhard en vroeg rijp.
- Extravaganza. De boom wordt tot 3 m. Een late vruchtdragende variëteit, draagt vruchten tot 200 g. Van binnen zijn ze wit, sappig, enigszins dicht. De smaak is zoet, zonder scherpe of zure tonen. De peer draagt 5 jaar vrucht. De oogst wordt geoogst vanaf de tweede helft van september. Het extravaganza is resistent tegen ziekten, wordt zelden beschadigd door ongedierte en verdraagt extreme weersomstandigheden. De afspraak is universeel.
- Yurievskaya. Verwijst naar vroege winterhybriden. Een groeikrachtige boom met een piramidale kroon. Perenvruchten met een gewicht tot 130 g, verkorte vorm. De huid is groengeel met een bruine blos. Het vruchtvlees is groenachtig, sappig, zoet en zuur. Proeverijen worden beoordeeld op 4,5 punten.De oogst van Yurievskaya is klaar om begin oktober te worden geoogst. Opslag tot de laatste dagen van december.Advies! Om de houdbaarheid te verlengen wordt de peer in houten kisten bewaard. Leg papier tussen de vruchten.
- Hera. Laat ras met een compacte schaarse kroon. Vruchten groeien tot 200 g. De schil is groenachtig met roodachtige vlekken. Pulp met kleine korrels, zoet met zure tonen. Vruchtvorming begint over 4 jaar. De weerstand tegen ziekten en vorst is hoog. De technische volwassenheid vindt eind september plaats. De opslagduur is maximaal 5 maanden.
- Wonder vrouw. Laat vruchtbare variëteit. Een boom met een spreidende kroon. Vruchten met een gewicht van 130 g, enigszins afgeplat. De kleur is groengeel met een rode blos. Van binnen is de peer mals, licht korrelig, zoet en zuur. Rijpt eind september. Verhoogde winterhardheid, de boom is licht vatbaar voor ziekten en plagen. De oogst wordt 150 dagen bewaard.
- Februari-souvenir.Een krachtige peer met late vruchtvorming. De vruchten zijn groot, bereiken 130-200 g, hebben een regelmatige langwerpige vorm. Als ze rijp zijn, worden ze geel. Het vruchtvlees is zacht, geeft veel sap, zuurzoete smaak. Het gewas wordt in het tweede decennium van september geoogst. De bewaartermijn is maximaal 150 dagen. Het ras is resistent tegen ziekten, de indicatoren voor winterhardheid zijn gemiddeld.
Late perenvariëteiten voor de regio Rostov
De regio Rostov neemt een tussenpositie in tussen het warme zuiden en de middelste zone. De regio onderscheidt zich door vruchtbare bodems, een warm klimaat en een overvloed aan zonnige dagen. Hierdoor kunnen tuinders verschillende soorten peren telen.
De nieuwste peren voor de teelt in de regio Rostov:
- Genezen of Williams winterVroege winterhybride van onbekende oorsprong. De boom is groot en spreidt zich uit. Een peer met een gewicht van 200 g, groeit soms tot 500 g. Het vruchtvlees is wit, zoet met een zure smaak. Bij het rijpen verandert de huid van kleur van groen naar lichtgeel. Eind september wordt de peer geoogst. Om de winterhardheid te vergroten, worden Kure-stekken geënt op een kweepeerbouillon.
- Talgar schoonheid. Een hybride van Kazachstaanse selectie, is wijdverspreid in de zuidelijke regio's. De peer is middelgroot, de kroon is piramidaal. Vruchten met een gewicht van 170 g, geëgaliseerd, met een gladde schil en een lichte vlek. Het vruchtvlees is sappig, knapperig, erg zoet en heeft een tafelfunctie. De oogst is eind september klaar voor de oogst, na 1-2 maanden is de consument volwassen. Het ras is snelgroeiend, bestand tegen droogte en winterkou, pretentieloos in de zorg.
- Bere Russisch.Een laatrijpe peer die eruitziet als een piramidale boom. Vruchten tot 160 g, kegelvormig. De kleur is goudgeel met een bordeauxrode vlek. Het vruchtvlees is zuurzoet, de smaak krijgt een score van 4,7 punten. Vruchtvorming begint op 7-jarige leeftijd. De oogst bereikt half september technische rijpheid en wordt 3 maanden bewaard. Gemiddelde winterhardheid. Heeft een hoge weerstand tegen schurft en echte meeldauw.
- Honing. Laatrijpe peer. De boom wordt tot 2 m hoog, heeft een compacte piramidale kroon. Rijpt half september. De peer is groot en weegt 300 tot 500 g, de schil is glad, dun en geelgroen van kleur. Het vruchtvlees is erg zoet en sappig. Aan de smaakkwaliteiten werd een score van 5 punten toegekend. Beschikt over gedeeltelijke zelfvruchtbaarheid en een hoge opbrengst. De peer verdraagt strenge vorst, verkruimelt niet, begint 2 jaar vrucht te dragen.Belangrijk! Het gewas wordt bij droog weer geoogst, handschoenen moeten worden gedragen.
- St. Germain.Een oude Franse hybride. De boom is hoog met een brede kroon. Vruchten zijn langwerpig, met stevige schil, geel van kleur. Het witachtige vruchtvlees geeft veel sap af. De oogst begint eind september. Koel bewaren tot januari. Overvloedige vruchtvorming. Geeft de voorkeur aan vruchtbare grond met goed vocht. Vereist constant sproeien van korst.
- Verbena.Standaard boom met piramidale kroon. Vruchten zijn eendimensionaal, regelmatig van vorm, citroengeel van kleur. Het vruchtvlees is zoetzuur, met een pittige afdronk, fijnkorrelig, medium sappig.Vruchtvorming is overvloedig, de oogst is van commerciële kwaliteit. Verbena is resistent tegen schimmelziekten, maar heeft een ondergemiddelde winterhardheid.
Late variëteiten van peren voor de regio Voronezh
Voronezh Region ligt in het centrum van het Europese deel van Rusland. Meer dan 80% van het grondgebied van de regio is bedekt met chernozem-bodems - de meest vruchtbare ter wereld. De som van de actieve temperaturen bereikt 2700-3000 C. Dit is voldoende voor het kweken van late variëteiten.
Voor de Voronezh-regio worden de volgende variëteiten gekozen:
- Geheugen van Zhegalov. De peer draagt in de late herfst vruchten. De boom groeit snel. Vruchten met een gewicht tot 140 g, hebben een dunne schil en een uniforme groene of gele kleur. Het vruchtvlees is witachtig, zoet en zuur met een scherpe nasmaak. De peer wordt geoogst vanaf de tweede helft van september en 4 maanden bewaard. Geheugen van Zhegalov gewaardeerd voor regelmatige vruchtzetting, weerstand tegen schurft en weersveranderingen.
- Nika.Een laat vruchtbare variëteit, het ziet eruit als een middelgrote boom. Peer met een gewicht van 135 tot 200 g, regelmatige vorm. Het wordt groen verwijderd, naarmate het ouder wordt, wordt het geel met een bordeauxrode blos. Het vruchtvlees is zoetzuur, met een nootmuskaataroma. Eind september wordt de peer geoogst. Het heeft een hoge vorstbestendigheid en herstelt snel bij bevriezing. De boom moet worden gesnoeid, anders worden de vruchten kleiner.
- Herfst Yakovleva. De peer is laat rijp, groeit snel en vormt een krachtige kroon. Het vruchtvlees is stevig, met noten van nootmuskaat. Vruchten met een gewicht van 150 g, kleur groen-gele tinten. De smakelijkheid wordt beoordeeld op 4,8 punten. Geoogst in september. Overvloedige vruchtvorming van jaar tot jaar. Universeel gebruik: vers fruit consumptie en verwerking. De winterhardheid is bevredigend.
- Ter nagedachtenis aan Yakovlev. Laagblijvende late hybride, groeit tot 2 m. Peer met een gouden kleur, met een gewicht van 150 tot 200 g. Het smaakt zoet, zonder scherpe tonen. Vruchtvorming eind september, lang aan takken hangen en niet afbrokkelen. Het ras is zelfvruchtbaar en dient als een goede bestuiver. Bestand tegen ziekten en winterkou. De eerste oogst wordt verwijderd op de leeftijd van 3 jaar.
- Rossoshanskaya is prachtig. De boom is middelgroot, draagt late vruchten van 160 g en de kleur is lichtgeel met een doffe blos. De binnenkant is sappig en zoet. Oogsten begin september. De afspraak is universeel. De productiviteit is hoog, vruchtbaar vanaf 5 jaar. De peer is zeer immuun voor schurft.
- Kieffer.Een hybride van Amerikaanse selectie, verkregen aan het einde van de 19e eeuw. De boom groeit snel en vormt een dichte kroon. De schil is dicht, wanneer hij rijp is, wordt hij geelgoud. Het vruchtvlees is ruw, sappig, zuurzoet van smaak. Vruchten met een gewicht van 150 g, soms tot 200 g Vruchtvorming is jaarlijks en overvloedig. De Kieffer-peer wordt eind oktober geoogst. Het is pretentieloos voor groeiomstandigheden, maar gevoelig voor strenge vorst.
Kenmerken van de zorg voor peren met late rijping
Laatrijpe peren krijgen regelmatig verzorging. De boom wordt voor en na de bloei bewaterd, er wordt extra vocht toegevoegd aan droogte. Na het besproeien wordt de grond losgemaakt en mulch met humus.
De cultuur wordt 3 keer per seizoen gevoerd. Gebruik in het voorjaar een oplossing van toorts of ureum. Meststof wordt onder de wortel gegoten. Stikstof bevordert de groei van nieuwe scheuten en bladeren. Na de bloei schakelen ze over op voeding met superfosfaat en kaliumsulfaat. Voor 10 liter water is 40 g van elke stof nodig. In de late herfst graven ze de grond op en bemesten deze met humus.
De wintervoorbereiding begint in oktober-november na de oogst. De meeste late rassen zijn goed winterhard. De boom wordt bewaterd en mulch met humus. Om de stam te beschermen tegen muizen en hazen, is deze gewikkeld in een metalen gaas of omhulsel.
Om ziekten en plagen te bestrijden, wordt sproeien uitgevoerd. In het vroege voorjaar is behandeling met Bordeaux-vloeistof of Nitrafen effectief.Door de bladeren in de herfst schoon te maken, te witten en de stam schoon te maken, worden laesies voorkomen.
Gevolgtrekking
Foto's en namen van late perenvariëteiten helpen u bij het kiezen van de juiste plantoptie. Voor de middelste baan worden hybriden gebruikt die zijn aangepast aan het klimaat in de regio. Om een hoge opbrengst te krijgen, wordt de peer verzorgd.
