Inhoud
Fig Sabrucia Pink is een van de soorten tropische planten die kunnen groeien en vrucht kunnen dragen op het grondgebied van Rusland. De variëteit werd gekweekt door de Nikitsky Botanische Tuin en is de op een na meest voorkomende variëteit aan de Zwarte Zeekust van de Kaukasus. Afhankelijk van de eigenaardigheden van de teelt en de juiste voorbereiding van vijgen voor de winter, kunt u nuttig exotisch fruit verkrijgen in uw eigen tuin op de Krim, in de Kuban, aan de kust van de Zwarte Zee.
Beschrijving van vijgen Sabrucia Pink
Vijg heeft veel namen, waarvan de oorsprong uit verschillende talen komt: vijg, vijgenboom, wijnbes. Het fruit wordt vers verkocht en geconsumeerd, gedroogd, verwerkt als een waardevol voedingsproduct en een onderdeel van de traditionele geneeskunde.
Fig Sabrucia Pink kan, afhankelijk van de vormingsmethode, een kleine boom zijn met een zuilvormige komvormige kroon of een struik. Onder gunstige omstandigheden leeft de plant tot 300 jaar zonder het vermogen om vrucht te dragen te verliezen.
Het sterke wortelstelsel van een volwassen Sabrutia-struik dringt door tot een diepte van 2,5 m, terwijl alle lagen van de grond actief worden ontwikkeld en regelmatig water moet worden gegeven. De scheuten van vijgen worden actief gevormd, wat, zonder snoeien, leidt tot een verdikking van de kroon.
Het ras is vroeg rijp. De eerste golf van de roze Sabrucius-vijgenoogst rijpt, afhankelijk van het klimaat, van juni tot augustus. De tweede vruchtzetting vindt plaats in de late herfst. Op het grondgebied van Rusland, waar het klimaat de teelt van de vijgenboom in het open veld mogelijk maakt, blijft een deel van het onrijpe gewas overwinteren.
De vruchten van Sabrucia Rosea zijn, net als alle vijgen, verdikkingen van scheuten (syconia), die lijken op vaten met dikke wanden en sappig vruchtvlees met talrijke ronde zaden erin.
Kenmerken van de vruchten van de vijg Sabutia Pink:
- rond of peervormig;
- bruine schil met een roodachtige tint;
- lichtroze sappig vruchtvlees;
- dessertsmaak met overwegend suikers;
- vruchtgewicht van 100 tot 150 g.
Het ras Sabruzia Rosova is gedeeltelijk zelfvruchtbaar en produceert overvloedige gewassen zonder bestuiving. De vruchtvorming bij jonge planten vindt plaats 2 jaar na het planten. Het huisvijgenras kenmerkt zich door een goede vorstbestendigheid en is bestand tegen koude temperaturen tot -18 ° C.
Voors en tegens van de variëteit
Fig Sabrucia Pink is qua beschrijving en foto een aantrekkelijk vruchtgewas, zowel voor enkele aanplant als voor commerciële teelt. Recensies van ervaren tuiniers benadrukken de volgende voordelen van de variëteit:
- Grote, mooie vruchten.
- Delicate dessertsmaak.
- Veelzijdigheid in toepassing.
- Transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit.
- Gemak van vegetatieve voortplanting.
- Weerstand tegen typische tuinziekten en plagen.
- Mogelijkheid tot teelt op arme, steenachtige bodems, hellingen met een steile helling.
De nadelen van de cultuur zijn onder meer de moeilijkheid om twee oogsten te behalen, de behoefte aan een verwarmde kas om Sabrucia Pink op de middelste baan te laten groeien. Ondanks al zijn pretentieloosheid, vereisen thermofiele vijgen een zorgvuldige voorbereiding op de winter.
Sabrucia Pink kweken
De tropische plant heeft verschillende kenmerken die moeten worden gevolgd om de exotische vijgenboom in gematigde klimaten te laten groeien.
Landingsregels
Zaadvoortplanting van vijgen wordt beoefend door professionele fokkers en gespecialiseerde kwekerijen. Een rassenboompje van Sabrutsia, gekocht bij een vertrouwde fabrikant, wortelt gemakkelijk en vormt snel een dichte kroon.
Tijdens het snoeien van de struiken worden stekken geoogst van jaarlijkse scheuten, die goed wortelen. Het is gemakkelijk om Sabruciaanse vijgen te vermeerderen door gelaagdheid of door jonge wortelscheuten te planten. Tegelijkertijd werken ze op dezelfde manier als de vermeerdering van bessen.
Een plaats voor het planten van een jonge boom van Sabrutsia Rosova wordt gekozen op de meest verlichte plaats van de site. Bij voorkeur zuidelijke hellingen of plaatsen die vanuit het noorden worden afgedekt door een kleine barrière (hek, muur). De samenstelling van de bodem, de zuurgraad en voedingswaarde spelen geen doorslaggevende rol in de overlevingskans van een zaailing van Pink Sabrucia. Het is belangrijk om de wortels regelmatig te bevochtigen, zonder overstromingen en langdurig weken van de wortel.
De plantplaats wordt voorbereid, in overeenstemming met het volume van de wortels van jonge vijgen. Het uit de put verwijderde substraat wordt gemengd met organische mest en zand. Verdere stappen voor het planten van vijgen:
- De grond wordt in een glijbaan in het midden van het gat gegoten.
- Een zaailing wordt op een heuvel geïnstalleerd, de wortels worden rechtgetrokken.
- Giet geleidelijk het grondmengsel erdoor en druk elke laag lichtjes aan.
- De aanplant wordt overvloedig bewaterd en het land wacht op de volledige bodemdaling.
- Als gevolg hiervan moet de wortelhals van de vijgenzaailing boven het maaiveld blijven.
- Massa aanplant kan worden gedaan in kleine greppels, waardoor het gemakkelijk is om de planten voor de winter te bedekken.
In de middelste baan worden Sabrucia Pink-vijgen schuin geplant, waarbij ze een hoek van maximaal 40 ° met het aardoppervlak behouden. Alle stengels worden op een hoogte van 20 cm geknipt, waardoor er slechts enkele takken overblijven. Al het tweede seizoen geeft een toename van vruchtdragende scheuten.
Water geven en voeren
De pretentie van vijgen voor de samenstelling van de grond komt tot uiting in subtropische en tropische breedtegraden. Hierdoor kunnen bomen wortel schieten in rotsformaties, steile kliffen en vrucht dragen zonder speciaal onderhoud. In gematigde klimaten heeft de plant meer aandacht nodig: voeren, water geven, zorgvuldig vormgeven.
De diepe wortels van een volwassen plant geven de roze Sabrucia-vijgen de mogelijkheid om te overleven in de droogte en voorkomen dat ze bevriezen. In de bovenste lagen van de grond is er ook een vertakt systeem van wortelscheuten. Tijdige hydratatie van Sabrutsia verbetert de voeding van de vijgenboom aanzienlijk, verhoogt de opbrengst van het gewas.
Water geven wordt uitgevoerd als dat nodig is, en zorg ervoor dat de bovengrond niet volledig uitdroogt. Vijgen reageren goed op mulchen. Zo'n procedure houdt niet alleen vocht vast, maar zorgt ook voor het behoud van de grond in een losse staat.
Diep en frequent losmaken rond jonge bomen is onmogelijk zonder de oppervlaktewortels te beschadigen. Daarom wordt het voor Pink Sabrutsia aanbevolen om de stammen te mulchen met los gemaaid gras.
Het planten van vijgen wordt maandelijks bemest volgens de volgende regels:
- In het voorjaar - stikstof- en kalium-fosforsamenstellingen.
- Tijdens het groeiseizoen - mulchen met humus met toevoeging van superfosfaat en kaliumzout.
- Om de vorming van de eierstok te verbeteren - bladspray met complexe minerale samenstellingen.
- Na de eerste oogst - opnieuw voeren met stikstofmeststoffen.
Fig Sabrucia reageert goed op bestuiving met houtas en besproeit het met oplossingen, wat zowel meststof als ziektepreventie is.
Snoeien
In een gematigd klimaat wordt Pink Sabrucia op verschillende manieren gevormd:
- in de vorm van kleine bomen met een komvormige schaarse kroon;
- als struiken met een of meer stammen, zoals wijnstokken;
- in de vorm van een waaier, met stengels tot 2 m hoog.
De waaiervormige methode om een struik te vormen is het handigst in regio's met koude winters. Deze stammen zijn gemakkelijker te binden en op de grond te leggen zonder ze te beschadigen.
De belangrijkste regel voor het snoeien van de Pink Sabrucia voor elk type kroon is om de vijgen te voorzien van maximaal licht en ventilatie. Bij het verwijderen van alle verdikkende gezwellen die in de kroon groeien, wordt erop gelet dat de eerste oogst op de takken van vorig jaar wordt gelegd en de tweede op verse scheuten van dit seizoen.
Basisprincipes voor het snoeien van vijgen:
- Werk aan het snoeien en vormgeven wordt uitgevoerd nadat de bladeren zijn gevallen of in de lente voordat de actieve sapstroom begint.
- Het is raadzaam om met tuinpek niet alleen sneden van een groot gebied te behandelen, maar ook kleine beschadigingen. Vijgenwonden genezen langzaam, waardoor de struik kan verzwakken.
- Jonge takken van Sabrucia Pink, die voor vruchtlichamen zijn achtergelaten, worden geknepen wanneer ze een lengte van 0,5 m bereiken. Dit stimuleert de ontwikkeling van laterale productieve scheuten.
- Om in de toekomst een hoge boom te krijgen, wordt de eerste snoei van vijgen gedaan op een hoogte van 1 m, om een compacte plant te vormen, wordt de centrale stam afgesneden en blijft er 50 cm over.
In de beginjaren creëren ze de gewenste kroonvorm en verwijderen ze alle overtollige groei. Bij planten van 3-5 jaar oud worden laterale sterke scheuten met een derde ingekort. Verdikte vijgen verliezen in opbrengst, en goede verlichting bevordert de vorming van eierstokken. Daarom is sanitair snoeien elk jaar vereist. Het vormen van een volwassen plant van de Pink Sabrucia is niet vereist.
Voorbereiden op de winter
De omstandigheden van een gematigd klimaat in het warme seizoen zijn redelijk consistent met de eisen van de tropische Pink Sabrucia. Vijgen moeten worden voorbereid op vorst. Bij het uitvoeren van pre-winterwerkzaamheden is het belangrijk om rekening te houden met de eigenaardigheden van het lokale klimaat:
- Als in de winter temperaturen onder het vriespunt heersen, vaak onder het kritieke niveau voor Sabrucia Pink - 18 ° C, dan worden de schuilplaatsen grondig voorbereid. Ze gebruiken houten schilden, dakbedekkingsmateriaal en sprenkelen de stammen hoog.
- In milde maar ijzige winters is het voldoende om de vijgentakken aan elkaar te binden en de plant in meerdere lagen non-woven tuinmateriaal te wikkelen. De grond in de buurt van de stamcirkel wordt mulch met een laag van maximaal 10 cm.
- Het koude seizoen met overwegend temperaturen boven nul en zeldzame vorst vereist geen speciale omstandigheden voor overwinterende vijgen. Het is voldoende om de plant in te pakken met ademend tuinmateriaal. Een goed bedekte plant kan in zo'n klimaat volledig uitdrogen.
Beschutting van Sabrucia the Pink tegen vorst:
- buig de takken voorzichtig op de grond en speld ze vast;
- plantmateriaal wordt gelegd (bladeren, naalden, zaagsel);
- bedek met een laag aarde van ongeveer 15 cm;
- schuilplaats met ademend materiaal of houten schilden.
Voordat Pink Sabrutsia wordt geregeld voor overwintering, worden alle stammen behandeld met kalk of een oplossing van kopersulfaat (1%). Besproei de sleuf en de afdekmassa met dezelfde samenstelling.
Oogsten
Sabrucia Pink verwijst naar vijgenrassen met een middenvroege rijpingsperiode. De eerste vijgen worden 80 dagen na het begin van het groeiseizoen uit de struiken verwijderd. Onder optimale omstandigheden kunnen vijgen twee keer per jaar vrucht dragen. De eerste oogst van Pink Sabrucia wordt geoogst van juni tot augustus, de tweede golf kan beginnen in augustus, september en duurt tot stabiel koud weer.
De vruchtperiode van Sabrucia Rosova is verlengd en varieert van 30 tot 60 dagen. Rijpe vijgen worden regelmatig, om de paar dagen, geoogst. Het kan voor een onervaren tuinman moeilijk zijn om de rijpheid van het fruit te bepalen en op tijd te oogsten.
Tekenen van rijpe Sabrucius-vijgen:
- Vijgen zijn in omvang verdubbeld.
- De kleur van de vijgen werd rijk en levendig.
- Er verschenen kleine druppels nectar op de schil.
Het is belangrijk om de rijpe vruchten van Sabrucia Pink op tijd te verwijderen - na 3 dagen beginnen ze te verdorren. De houdbaarheid van overrijpe vijgen wordt aanzienlijk verkort. De vruchten die aan de takken worden gedroogd, worden geoogst voor de productie van gedroogde vruchten.
Ziekten en plagen
Een paar jaar geleden deed het planten van vijgen in een gematigd klimaat helemaal geen pijn, lokaal ongedierte lette er niet op. Preventieve behandelingen van Rose Sabrutia werden uitgevoerd in combinatie met andere tuingewassen, op traditionele wijze (bijvoorbeeld oplossingen van kopersulfaat).
Naarmate de vijgen zich aanpasten aan de lokale omstandigheden, begonnen tuinders gevallen van infectie van Sabrucia Pink door insecten en sommige ziekten op te merken.
Dergelijke infecties en plagen kunnen de plant schaden:
- koraalvlek - schimmelinfectie;
- bacteriose - infectie met verschillende gevaarlijke bacteriën;
- witte sprinkhaan, bladluis, spint.
Bij de eerste tekenen van ziekte moeten vijgen worden behandeld met respectievelijk fungiciden, insecticiden of complexe chemicaliën. Alle aangetaste plantendelen worden voorzichtig uit de struiken verwijderd en buiten de site verbrand.
Gevolgtrekking
Fig Sabrucia Rosea is een goed voorbeeld van aanpassing van een waardevolle tropische plant aan omstandigheden met koude winters. Dankzij het werk van binnenlandse fokkers kunnen smakelijke en gezonde vruchten onder verschillende omstandigheden worden gekweekt. Tegenwoordig is Sabrutia Pink te zien aan de hele Zwarte Zeekust van Rusland, op de Krim, in de Kuban, in de bergen van de Kaukasus. Het vijgenras verspreidt zich helemaal naar het noorden, waar het als kas- en kascultuur wordt geteeld.