Inhoud
Perzik Kievsky vroeg behoort tot de categorie van zelfbestoven vroege variëteiten van vroege rijping. Deze soort onderscheidt zich onder andere door een hoge vorstbestendigheid en het vermogen om te herstellen van bevriezing.
Fokgeschiedenis van het ras
De vroege perzikvariëteit van Kievsky is het resultaat van nauwgezet selectiewerk door Sovjetwetenschappers, die de taak hadden een nieuw winterhard gewas te ontwikkelen dat was aangepast aan de omstandigheden van het Russische klimaat. Onderzoek naar de ontwikkeling van het ras werd uitgevoerd aan het Instituut voor Tuinbouw UAAS onder leiding van A.P. Rodionova, I.A. Sheremet, B.I. Shablovskaya.
De nieuwe soort werd verkregen door de variëteiten Gross Mignon en Kashchenko 208 in 1939 te kruisen en wordt sindsdien beschouwd als de norm voor vorstbestendigheid. In 1954 werd Kiev Early Peach opgenomen in het Staatsregister van Plantenrassen van Oekraïne.
Afzonderlijk is er een afgeleide ondersoort van de vroege variëteit Kievsky - de late perzik van Kievsky.
Beschrijving van de perzikvariëteit Kievsky vroeg
Peach Kievsky Early is een middelgrote, hoogproductieve variëteit die een bolvormige compacte kroon van gemiddelde dichtheid vormt. De hoogte van de boom bereikt 4 m. Jonge bomen vormen actief nieuwe scheuten; bij volwassen planten stabiliseert de scheutvorming in de loop van de tijd.
De bladeren van de vroege variëteit Kievsky zijn donkergroen, langwerpig, naar het einde toe versmald. De bloemen van de beker zijn helderroze.
Perzikvruchten zijn middelgroot - hun gewicht varieert van 80 tot 100 g De schil is dun en voelt fluwelig aan, het vruchtvlees is sappig en zacht. De beschrijving voor de vroege variëteit Kievskiy benadrukt de ongewoon zoete smaak van perziken.
De vorm van de vrucht is rond, soms iets afgeplat vanaf de zijkanten. De buikhechting wordt uitgesproken. De huidskleur varieert van bleek lichtgeel tot crème met een frambozenblush.
De steen is middelgroot, bootvormig. Het is niet volledig gescheiden van het vruchtvlees.
Kenmerken van de variëteit
Perzik Kievsky vroeg gezoneerd voor teelt in de middelste zone van de Russische Federatie, maar dankzij een hoge mate van vorstbestendigheid kunt u deze variëteit ook in de noordelijke regio's van het land telen.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
Het ras wordt beschouwd als een model van winterhardheid - het kan veilig overwinteren bij temperaturen tot -26-27 ° С. Bovendien kan de boom, zelfs in geval van bevriezing, niet worden ontworteld, omdat deze snel herstelt van schade. In de regel is de perzik het volgende jaar klaar om vruchten af te werpen.
De vroege Kiev-perzik verdraagt de droogte niet goed, wat wordt bevestigd door talrijke beoordelingen.
Heeft het ras bestuivers nodig?
Deze soort behoort tot zelfvruchtbare variëteiten, maar het is nauwelijks mogelijk om zonder bestuivers een overvloedige oogst te krijgen. De volgende perziksoorten zijn geschikt voor bestuiving:
- Mei bloem;
- Redhaven;
- Greensboro;
- Favoriet van Moretini;
- Fluweelzacht.
Productiviteit en vruchtvorming
De bloeitijd van de perzik is eind april - begin mei. De variëteit bloeit 10-12 dagen. Half juli beginnen de vruchten te rijpen.
Bomen gaan de vruchtperiode in het 3e jaar na het planten in de volle grond.De opbrengst van de variëteit is vrij hoog - van één plant met goede zorg wordt 30 tot 45 kg perziken geoogst.
Reikwijdte van de vrucht
De dichte schil van de vrucht bepaalt de goede transporteerbaarheid van het ras. Perziken vervoeren veilig vervoer over lange afstanden, kreuken niet in een container. De houdbaarheid van fruit is gemiddeld 5-7 dagen.
Perziken worden vers geconsumeerd. Ook worden er jam en jam van gemaakt, compote wordt bereid. Een deel van het gewas wordt gebruikt voor de productie van gekonfijt fruit en marmelade.
Ziekte- en plaagresistentie
Vroege Kiev-perzik is immuun voor de meeste infectieziekten, maar lijdt vaak aan gekrulde bladeren. Tijdige preventie van bomen minimaliseert echter het risico op infectie.
Van het ongedierte dat gevaarlijk is voor de variëteit, worden vooral bladluizen en fruitmotten onderscheiden.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van de variëteit zijn onder meer:
- hoge winterhardheid;
- het vermogen om te herstellen van bevriezing;
- vroege volwassenheid;
- hoge productiviteit;
- zoete smaak van fruit;
- compactheid van de kroon, wat het oogsten vergemakkelijkt;
- resistentie tegen echte meeldauw en de ziekte van clasterosporium.
De lijst met nadelen van het ras is bescheidener:
- kwetsbaarheid voor gekrulde bladeren;
- droogte-intolerantie;
- slechte scheiding van het bot van de pulp.
Regels voor het planten van perziken
Vroege Kievskiy-perzik ontwikkelt zich goed op bijna alle grondsoorten, maar is tegelijkertijd vrij gevoelig voor de mate van verlichting en wind.
Aanbevolen timing
Jonge boompjes hebben niet dezelfde winterhardheid als volwassen bomen en wortelen beter in het voorjaar. De optimale planttijd is half april, maar de voorbereidingen voor het planten van bomen beginnen in de herfst.
De juiste plek kiezen
De enige beperking op de kwaliteit van de grond bij het kiezen van een plaats om deze variëteit te planten, is de drassige grond. Grondwater moet op een diepte van minimaal 1,5 m kunnen stromen.
De verlichting van de site is niet minder belangrijk. Perzikbomen mogen de zon niet missen.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Let bij het kopen van zaailingen op de aanwezigheid van scheuren, vlekken en gedroogde plekken op de stam en scheuten. Bovendien moeten gezonde planten een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben - de minimale wortellengte is 30 cm.
Landingsalgoritme
Voordat u gaten graaft voor het planten van perzikbomen, is het noodzakelijk om de grond van de site goed voor te bereiden. De grond wordt uitgegraven, schoongemaakt onkruid en droge bladeren, waarna ze overvloedig worden gehydrateerd.
Als meststof voor het verzadigen van de aarde wordt een mengsel gebruikt dat de volgende componenten bevat:
- kaliumchloride - 100 g;
- humus - 12-15 kg;
- superfosfaat - 150-200 g;
- as - 300-400 g.
Deze hoeveelheid is voldoende om 1 m te bemesten2 land.
Binnen 15-20 dagen na het bemesten van de site, kunt u beginnen met het planten van bomen. De landingsprocedure is als volgt:
- Plantgaten worden gegraven met parameters 40x40x40, terwijl de bovengrond wordt gemengd met meststoffen, die turf of humus kunnen zijn.
- De bodem van het gat is bedekt met drainage van grind of gebroken baksteen. De laagdikte mag niet groter zijn dan 10 cm.
- Een pen met een diameter van 5 cm en een hoogte van minimaal 1,5 m wordt in het midden van de put geheid.
- Een hoop grondmengsel wordt over de drainage gegoten, waarop de zaailing is geïnstalleerd. Het moet zorgvuldig aan de paal worden vastgemaakt.
- De wortels van de plant worden gelijkmatig over de heuvel verdeeld, waarna ze worden besprenkeld met aarde, aangestampt en bewaterd (20-30 liter water is voldoende).
- De plantprocedure wordt voltooid door mulchen met een mengsel van turf en zaagsel. De optimale mulchlaag is 5 cm.
Peach nazorg
Perzik wordt beschouwd als een nogal grillig gewas, waarvan de verzorging vrij nauwgezet is, maar dit geldt niet voor de Kievsky-variëteit. De voorwaarden voor de normale ontwikkeling van een boom zijn alleen regelmatig water geven en preventie tegen ziekten.
De vroege perzik van Kiev wordt elke 7-10 dagen bewaterd, terwijl elke struik 20-40 liter water nodig heeft. Water geven is vooral belangrijk tijdens de rijpingsperiode.
Het snoeien van bomen is optioneel, maar naarmate de kroon dikker wordt, helpt het verwijderen van overtollige scheuten om het fruit voldoende licht te geven.
Onder voorbehoud van verwijdering:
- verschrompelde of bevroren scheuten;
- onjuist groeiende, gedraaide takken;
- takken die de vrucht te veel schaduw geven.
Meer details over de kenmerken van de bijsnijdprocedure worden beschreven in de video:
In noordelijke streken met strenge winters worden perzikbomen voorbereid op overwintering. Voorbereidende maatregelen omvatten de volgende stappen:
- De cirkel in de buurt van de stam wordt overvloedig bewaterd en mulch met een mengsel van humus en zaagsel.
- De bovenste takken en stam zijn bedekt met kalk en klei als bescherming tegen ongedierte.
- Na het witwassen zijn de bomen bedekt met sparren takken.
Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie
De Kievskiy vroege perzikvariëteit is immuun voor de meeste schimmelziekten, maar is kwetsbaar voor gekrulde bladeren. Preventieve maatregelen zijn onder meer het behandelen van bomen met industriële chemicaliën of zelfgemaakte oplossingen.
Het begin van de ziekte blijkt uit het verruwen van bladplaten, knoppen en jonge scheuten. Vervolgens krullen de bladeren en kleuren ze rood.
De onderstaande foto toont een perzik van de vroege variëteit Kievsky, aangetast door gekrulde bladeren.
Als preventieve maatregel wordt perzik in het voorjaar behandeld met Skor in een verhouding van 2 ml per emmer water. De verwerking gebeurt 2 keer na 20 dagen.
In het geval dat de ziekte de planten al heeft getroffen, moeten ze worden besproeid met een oplossing van Bordeaux-vloeistof.
Gevolgtrekking
Vroege Kievsky-perzik is goed aangepast aan de omstandigheden van het Russische klimaat en is bestand tegen vorst, waardoor de variëteit nog steeds populair is bij tuinders, ondanks de concurrentie van jongere soorten. Bovendien werd de populariteit van het ras gewonnen door zijn vroege volwassenheid en relatieve bescheidenheid.