Inhoud
Voronezh-struikperzik behoort tot de middenvroege rijpingsperiode. Dit is een thermofiele plant, maar hij verdraagt een temperatuurdaling goed, wordt praktisch niet aangetast door ongedierte. De plant is compact, neemt niet veel ruimte in op de site, pretentieloos om voor te zorgen met helder geurig fruit.
Fokgeschiedenis van het ras
Perzik "Voronezh-struik" - het resultaat van amateur-selectie. De cultuur komt uit China, dus in de Russische Federatie kan hij groeien in gebieden met een warm klimaat. Het werd getoond voor gebieden met gematigde temperaturen. Door een gewone brunionbouillon (de botten kleefden aan het vruchtvlees) op de kersenpruim te enten, kregen we een nieuwe variëteit met de smaak en kenmerken van de perzik, en het vermogen om lage temperaturen van de kersenpruim te verdragen.
Beschrijving van Voronezh-struikperzik
Het ras is middenseizoen. De plant is laag, hij wordt gevormd in de vorm van een struik, de centrale stam is niet groter dan 0,5 m. Een verscheidenheid aan cultuur is de zuilvormige perzik, gepresenteerd in de video. Compacte boom tot 1,8 m hoog voor eenvoudig oogsten en onderhoud.
Perzikstelen zijn donkerbruin van kleur, flexibel. Bladeren met een langwerpige vorm van een lichtgroene tint langs de rand van impliciet uitgedrukte kleine tanden. Fruitscheuten van de variëteit zijn dun, elastisch, onbreekbaar en hebben dezelfde kleur als de hoofdstam. De perzik bloeit rijkelijk met lichtroze grote bloemen, die elk eierstokken geven.
Beschrijving van perzikvruchten "Voronezh-struik":
- rond, middelgroot, met een gewicht tot 115 g, de vrucht van een kolomvormige cultuur is groter tot 180 g;
- het vruchtvlees van een perzik is donkergeel, poreus, sappig;
- de huid is dun met een beetje kort haar, taai;
- vruchten van de variëteit in het stadium van technische rijpheid zijn geelgroen, biologisch, fel oranje met een kastanjebruine kant;
- de variëteit behoort tot brunions, een groot bot scheidt niet van de pulp.
Kenmerken van de variëteit
De eigenaardigheid van de perzik is het uithoudingsvermogen en het vermogen om vrucht te dragen in het tweede jaar na het planten. Bij correct snoeien neemt de struik niet veel ruimte in op de site, hij is niet bang voor ongedierte.
Droogtebestendigheid en vorstbestendigheid
De variëteit Voronezh Bush is genetisch voorbestemd om hoge temperaturen te weerstaan zonder constant water te geven. Voelt zich de hele dag comfortabel in direct zonlicht. Hoe meer uv-licht, hoe zoeter het fruit. Zoals bij elke plant, is matig water geven noodzakelijk; bij hoge luchtvochtigheid verliest de cultuur een deel van de eierstokken.
Voronezh bush-perzik is een winterharde variëteit die speciaal voor Centraal-Rusland is gemaakt. Het verdraagt vorst van -35 ° C, bij bevriezing van het wortelstelsel herstelt het volledig in het voorjaar. Om de dood van de plant te voorkomen, zoekt de Voronezh-struik dekking voor de winter.
Heeft het ras bestuivers nodig?
De perzik heeft biseksuele bloemen - de cultivar heeft geen bestuivers nodig.Bij plaatsing op een site moet er rekening mee worden gehouden dat de struik geen gewas zal opleveren als er in de buurt een hoge fruitboom groeit. De kroon wordt een obstakel voor het binnendringen van zonnewarmte en licht.
Productiviteit en vruchtvorming
Volgens de beschrijving van het ras is de Voronezh-perzik een mediumvroeg gewas, de oogst wordt midden of eind september uitgevoerd, afhankelijk van het weer. Draagt overvloedig dankzij zelfbestuiving. Wat deze variëteit aantrekkelijk maakt, is het vermogen om het volgende jaar na het planten te oogsten. Gemiddeld wordt 20-30 kg fruit uit één boom verwijderd. Bevat meer glucose dan zuren, daarom is de smaak van de variëteit zoet met een lichte zuurgraad en aroma die inherent zijn aan de cultuur. De perzik is stevig op de stengel gefixeerd, daarom verkruimelt de vrucht na het bereiken van biologische rijpheid niet.
Reikwijdte van de vrucht
Vanwege zijn compactheid en hoge opbrengst wordt de variëteit Voronezh Kustovoy gekweekt op een persoonlijk perceel en op boerderijen. Het wordt grotendeels vers geconsumeerd. De perzik wordt binnen 6 dagen geconserveerd zonder zijn smaak en aroma te verliezen, hij verdraagt goed transport. Thuis is het geschikt om blanco's voor de winter voor te bereiden: compote, jam. De industriële teelt van perziken wordt uitgevoerd om aan het handelsnetwerk te leveren en het wort voor sap te verkrijgen.
Ziekte- en plaagresistentie
De vrucht is immuun aangepast aan gematigde klimaten. De meeste infecties en tuinongedierte die gewasvariëteiten op zuidelijke breedtegraden aantasten, zijn niet eng voor de Voronezh-struikperzik. Schimmelziekten infecteren de plant als het vochtgehalte wordt overschreden. Om deze reden is de verspreiding van bladluizen mogelijk.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het voordeel van het "Voronezh-cluster" is:
- tolerantie voor lage temperaturen;
- volledig herstel na bevriezing;
- opbrengst;
- zelfbestuiving;
- compactheid van de struik;
- resistentie tegen schimmelziekten: ziekte van clasterosporium, echte meeldauw;
- hoge waardering voor smaak;
- goed opgeslagen en vervoerd.
De nadelen zijn onder meer de behoefte aan beschutting voor de winter, constant snoeien, slechte scheiding van het bot van de pulp.
Een Voronezh-perzik planten
Om een sterke plant te krijgen die een goede oogst kan geven, is het noodzakelijk om de aanbevelingen voor het planten van de Voronezh Kustoviy-perzikvariëteit te volgen
Aanbevolen timing
U kunt in de lente en de herfst fruitzaailingen planten. Voor elke klimaatzone zal de timing anders zijn. Om het bevriezen van zaailingen te voorkomen, wordt in het eerste decennium van oktober herfstplant in de regio Centraal en Volga-Vyatka uitgevoerd. In de risicovolle zone (Verre Oosten, Oeral, Siberië) moeten activiteiten worden uitgesteld tot de lente, zodat het wortelstelsel de tijd heeft om zich tijdens het zomerseizoen te ontwikkelen.
De juiste plek kiezen
Deze perzikvariëteit is een warmteminnende, droogtebestendige plant die voldoende licht nodig heeft. Daarom wordt de struik aan de zuidkant op een open plek geplaatst. Geschikt voor het planten van bodems: medium leemachtig met voldoende vocht- en luchtuitwisseling, neutraal licht alkalisch. Een te hoog calciumgehalte in de bodem moet worden vermeden.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
U kunt de Voronezh-struikperzik planten met zaailingen met rassenvoorraad die in gespecialiseerde winkels is gekocht. De belangrijkste vereiste voor de plant is dat er ten minste drie takken moeten zijn die de toekomstige struik vormen. De bast is glad zonder beschadigingen, lichtgroen, wortels zonder droge fragmenten.
U kunt zelf zaailingen kweken vanaf het bot. Voor regio's met koude klimaten is deze methode het meest acceptabel. Het perzikzaad bevat alle raskenmerken die zullen worden doorgegeven aan de toekomstige struik. Ze worden eind september geplant en begin mei volgend jaar verschijnen er spruiten. Na 12 maanden wordt de plant samen met de aardachtige kluit overgebracht naar de aangewezen plek.
Landingsalgoritme
Voordat u een perzik plant, moet u de grond losmaken en onkruid oogsten. De volgende stappen zijn vereist:
- Graaf een landingsuitsparing 0,5 meter naar beneden en 50 cm in diameter.
- Onderin wordt afwatering in de vorm van fijn grind aangebracht.
- Leg de aarde gemengd met organisch materiaal en 1 kg houtas erop.
- De kluit van de zaailing wordt verticaal geplaatst, bedekt met aarde en overvloedig bewaterd.
Onmiddellijk na het plaatsen in de grond, wordt de Voronezh-struikperzik afgesneden - scheuten die niet langer zijn dan 25 cm mogen boven de grond blijven.
Peach nazorg
Na het planten heeft de Voronezh Bush-perzik standaardzorg nodig. Het wordt aanbevolen om voor de bloei de eerste topdressing uit te voeren. Geschikte preparaten: "Agricola voor bessengewassen" en "Energen". De tweede topdressing is tijdens de bloei met kaliumsulfaat. Voordat de knoppen verschijnen, wordt de struik 2 keer per week bewaterd. Vervolgens wordt de watergift teruggebracht tot 1 keer in 14 dagen.
Speciale aandacht wordt besteed aan het snoeien van de perzik. Werk aan de vorming van de struik wordt onmiddellijk na het planten uitgevoerd en vervolgens elk jaar in de lente. Perzik draagt vrucht op sterke groei van vorig jaar en 2 jaar op boeket takken. Met deze factor wordt rekening gehouden bij het vormen van de kroon. 4 sterke takken worden geselecteerd, geleid door de hoogste, afgesneden binnen 1,5 m, de vertakking van de stam en overtollige takken worden verwijderd.
Als de Voronezh-perzik wordt gekweekt in een regio met koude winters, heeft hij beschutting tegen bevriezing nodig. De takken van de plant zijn flexibel, ze kunnen gemakkelijk naar de grond worden gekanteld en worden vastgezet met haarspelden. Bedek van bovenaf. Om de perzik tegen knaagdieren te beschermen, wordt aanbevolen om een dikke doek om de stam te wikkelen, ongeveer 20 cm vanaf de grond.
Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie
Ziekten en tuinparasieten kunnen het groeiseizoen vertragen en de vruchtzetting beïnvloeden:
- Aan het begin en midden van de zomer is bladluis de belangrijkste plaag van de variëteit Voronezh Kustovoy. Het insect beschadigt de jonge toppen van de scheuten. Het wordt aanbevolen om de perzik te behandelen met Iskra DE op het moment dat het eerste gebladerte verschijnt voor profylaxe.
- Het blad kan worden beschadigd door een schimmel. Visueel verschijnen er puntuitstulpingen op het vel en vervolgens verschijnen er gaten, geperforeerde vlekken op hun plaats. De struik wordt behandeld met preparaten die koper bevatten, bijvoorbeeld "Hom". Voor preventieve doeleinden worden in het voorjaar de stam en takken wit gemaakt met kalk met kopersulfaat: 1: 2.
- De meest voorkomende schimmelinfectie in Voronezh-struikperzik is bladkrul. Er worden grote bulten op gevormd, geverfd in een kastanjebruine kleur. Om de oorzaak te elimineren, is het noodzakelijk om koperbevattende herbiciden te gebruiken.
Dit zijn mogelijke opties, ze zijn zeldzaam vanwege de hoge weerstand van de Voronezh-struikperzik tegen ziekten en plagen.
Gevolgtrekking
Voronezh bush-perzik is een selectiegewas dat wordt gekweekt met het oog op de teelt in een gematigd klimaat. De variëteit verschilt van vertegenwoordigers van zijn eigen soort in vorstbestendigheid en droogteresistentie. Beschikt over een sterke immuniteit tegen schimmelinfecties, wordt zelden aangevallen door ongedierte, is geschikt voor industriële teelt.
