Inhoud
Op het eerste gezicht lijkt het voor een onervaren paddenstoelenplukker misschien dat een geperst entoloma een volledig eetbare paddenstoel is. Eten kan echter vergiftiging veroorzaken. De tweede algemene naam voor deze paddenstoel is de roze-grijze entoloma. Daarnaast zijn er andere, minder bekende opties, zoals: geperste of rokerige champignon, rokerige of grijze entoloma, herfstroosblad, rokend rozenblad.
Beschrijving van het verpletterde Entoloma
Het vruchtvlees van de champignon is transparant wit van kleur, is bijzonder kwetsbaar en heeft geen uitgesproken smaak. In de regel ruikt geperst entoloma niet, maar in sommige gevallen kan er een geur van salpeterzuur of alkali zijn. De sporen zijn hoekig, 8-10,5 x 7-9 μm. Het sporenpoeder is roze van kleur. De platen zijn vrij breed, jonge exemplaren zijn wit en met de leeftijd worden ze roze.
Beschrijving van de hoed
De hoed is 4 tot 10 cm in doorsnee, bij een jong exemplaar klokvormig. Met de leeftijd ontvouwt de dop zich geleidelijk tot een bijna platte vorm. Het wordt gekenmerkt als droog, hygrofaan, glad, met een licht verschoven golvende rand.
Been beschrijving
De geperste entoloma heeft een uitgelijnd cilindrisch been, waarvan de hoogte van 3,5 tot 10 cm is en de dikte van 0,5 tot 0,15 cm. In de regel is hun oppervlak glad en geverfd in een lichtgrijze, witte of bruine tint. Op de kruising van de dop met de poot zie je een kleine witte pool. De ring ontbreekt.
Is de paddenstoel eetbaar of niet
Entoloma geperforeerd is geclassificeerd als oneetbaar en giftig. Eten kan ernstige maagvergiftiging veroorzaken. Tekenen kunnen zijn: duizeligheid, misselijkheid, hoofdpijn, ernstig braken, diarree. De duur van de vergiftiging is ongeveer 3 dagen. Als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan het dodelijk zijn.
Waar en hoe groeit Entoloma roze-grijs
Deze soort komt vrij veel voor, hij groeit bijna in heel Rusland, maar ook in andere landen die kunnen bogen op vochtige tropische bossen. Misschien is de enige uitzondering Antarctica.
Dubbelspel en hun verschillen
Er wordt aangenomen dat giftige paddenstoelen een heldere en aantrekkelijke kleur hebben, maar dit geldt zeker niet voor deze vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk.Entoloma dat eruit wordt geperst, valt niet op en heeft een eenvoudig uiterlijk, daarom kan het worden verward met veel andere eetbare paddenstoelen. De tweeling van deze paddenstoel wordt beschouwd als:
- Plutey - lijkt qua kleur en grootte op entoloma, maar is geclassificeerd als eetbaar. Om een entholoma van een dubbelganger te onderscheiden, moet eraan worden herinnerd dat ze uitsluitend op de grond groeien en dat spitten zich meestal op stronken bevinden. Het tweede verschil kan de geur zijn: een aangenaam meelaroma komt voort uit het dubbele, en entoloma ruikt helemaal niet of geeft een onaangename ammoniakgeur af.
- Entoloma tuin - qua kleur en maat komt het exact overeen met het roze-grijs. Ze groeien in bossen, parken, weilanden. Bovendien zijn ze te vinden in stadstuinen onder fruitbomen - appel, peer, meidoorn.
In de regel verschijnen ze in groepen en worden ze conventioneel beschouwd als eetbare paddenstoelen. Het belangrijkste verschil is het been: in de entoloma van de tuin is het gedraaid, licht gegroefd, grijsachtig of roze van kleur, en in het uitgeperste been is het recht, meestal wit.
Gevolgtrekking
Entoloma perforated is een vrij algemene soort die bijna overal voorkomt. Het is echter belangrijk om te onthouden dat het is geclassificeerd als een giftige paddenstoel, dus elk exemplaar moet zorgvuldig worden onderzocht bij het verzamelen van bosgeschenken.
