Inhoud
Aarden vezels is een van de vele soorten lamellaire paddenstoelen die deel uitmaken van de vezelfamilie. Meestal letten champignonplukkers er niet op, omdat ze weinig gelijkenis vertonen met de bekende eetbare paddenstoelen. Dit is absoluut de juiste benadering, aangezien de aarden vezel een giftige schimmel is en het gebruik ervan in voedsel dodelijk kan zijn.
Hoe ziet aarden vezels eruit
Uiterlijk ziet de aarden fiberfish eruit als een typische fuut. Ze heeft een kegelvormige, klokvormige dop met een karakteristieke uitstulping in het midden, na verloop van tijd wordt hij recht en wordt hij als een paraplu met de randen naar beneden of licht naar binnen gebogen. Meestal is de grootte niet groter dan 2-4 cm in diameter, hoewel er ook grotere exemplaren zijn. De hoed is op jonge leeftijd wit, krijgt uiteindelijk een blauwachtig-paarse kleur met een roze tint, donker in het centrale deel en lichter in de omtrek. De verzadiging van de kleur is afhankelijk van de groeiplaats van de schimmel en weersomstandigheden; er zijn zowel intens gekleurde als bijna witte exemplaren.
De aarden vezelkap is bedekt met een dunne en aangenaam aanvoelende huid met een radiaalvezelige structuur. Het wordt plakkerig en glad als het regent. De randen van de dop barsten vaak. Aan de achterkant bevinden zich tal van aanhangende platen. Op jonge leeftijd zijn ze wit, later donkerder en bruin of bruin.
De steel van de vezel is massief aarden, cilindrisch, meestal licht gebogen. Hij kan tot 5 cm lang worden en tot 0,5 cm in diameter. Het heeft een longitudinale vezelachtige structuur, voelt dicht aan, zonder interne holte, die zich alleen kan vormen bij oude schimmels. De steel is meestal iets dikker aan de basis. Het is licht, bij oude paddenstoelen kan het bruin worden, in het bovenste deel is er een lichte bloei.
Aarden vezelpulp is wit, broos, de kleur op de snede verandert niet. Het heeft een onaangename smaak en een milde aardse geur.
Waar groeit de aarden vezel
Aarden vezels groeien in de gematigde bossen van het Europese deel van Rusland, maar ook in het Verre Oosten. Het wordt gevonden in Noord-Amerika, in de staten van West-Europa, maar ook in Noord-Afrika. De groei van champignons begint meestal halverwege de zomer en eindigt begin oktober. Aarden vezels komen vaak in kleine groepjes voor in het gras, langs de wegen, vaak naast de pijnboom, waarmee het mycorrhiza vormt.
Is het mogelijk om aarden vezels te eten?
Het is onmogelijk om aarden vezels te eten. Het vruchtvlees van deze paddenstoel bevat dezelfde giftige stof als in de vliegenzwam - muscarine, terwijl de concentratie in de weefsels van de paddenstoel veel hoger is. Wanneer het het menselijk lichaam binnendringt, tast dit gif de spijsverteringsorganen en het centrale zenuwstelsel aan.
In kleine doses veroorzaakt het indigestie en mentale veranderingen op korte termijn, maar bij hoge concentratie zijn instorting, coma en zelfs de dood mogelijk.
Een kleine video over een van de vertegenwoordigers van de familie Volokonnitsev:
Vergiftigingsverschijnselen
De onaangename gevolgen van het eten van aarden vezels zijn voelbaar binnen 20-30 minuten vanaf het moment dat de paddenstoelen in de maag komen. De symptomen van vergiftiging zijn de volgende factoren:
- Scherpe buikpijn.
- Maagklachten, diarree, braken.
- Veranderingen in hartslag, tachycardie.
- Verhoogde speekselvloed.
- Vernauwing van de leerlingen.
- Trillende ledematen.
Eerste hulp bij vergiftiging
Als er symptomen van vezelvergiftiging (en ook andere paddenstoelen) optreden, moet u onmiddellijk contact opnemen met een medische instelling of een arts raadplegen. Voordat de ambulance arriveert, is het nodig om de maag van het slachtoffer te spoelen om voedselresten met gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Om dit te doen, moet je hem dwingen een grote hoeveelheid water te drinken, licht gekleurd met kaliumpermanganaat, en dan braken bij hem opwekken.
Om de opname van gifstoffen in het maagweefsel te verminderen, moet het slachtoffer een absorptiemiddel nemen. Het kan bijvoorbeeld actieve kool zijn, waarvan de dosis wordt berekend op basis van het gewicht van het slachtoffer (1 tablet per 10 kg). U kunt andere vergiftigingsmiddelen gebruiken, zoals Enterosgel of iets dergelijks. Het slachtoffer moet gaan liggen voordat de doktoren arriveren.
Gevolgtrekking
Aarden vezels zijn een gevaarlijke giftige schimmel. Ze heeft geen eetbare tegenhangers, dus vergiftigingsgevallen zijn relatief zeldzaam en er zijn geen meldingen van sterfgevallen. Je moet echter altijd voorzichtig zijn bij het plukken van paddenstoelen en nooit twijfelachtige of onbekende exemplaren nemen.