Inhoud
Zwarte bes Ruben is een Poolse winterharde variëteit die geschikt is voor teelt in de meeste regio's van Rusland. Produceert smakelijke, sappige bessen en geurige bladeren die geschikt zijn om te drogen. Verschilt in stabiele productiviteit en niet veeleisende groeiomstandigheden.
Fokgeschiedenis
Zwarte bes-variëteit Ruben is het resultaat van Poolse selectie, die zich heeft verspreid in Oekraïne en Rusland. Ontvangen op basis van het Instituut voor Tuinbouw en Sierteelt. De rassen Ben Lomond en Belorusskaya Sweet worden als basis genomen. Niet opgenomen in het Russische register van fokprestaties.
Synoniemen voor de naam van de zwarte bessenvariëteit Ruben:
- bes;
- noordelijke druiven;
- pruik;
- mos.
Volgens zijn eigenschappen worden Ruben-bessen als absoluut identiek beschouwd aan de variëteiten:
- Jubileum graven;
- Schoonheid van Lviv;
- Zwarte Sofievskaya.
Verwijst naar middelvroege exemplaren die geschikt zijn voor traditionele en industriële teelt.
Beschrijving van de variëteit van zwarte bes Ruben
Zwarte bes Ruben is een middelgrote variëteit met een hoogte van 150-200 cm. De struik is behoorlijk uitgestrekt, vooral op het hoogtepunt van de productiviteit (de takken hangen onder het gewicht van de bessen). De kroon is middelmatig dik en rond van vorm. De takken zijn recht, het oppervlak van jonge scheuten is groenachtig, vaak met een roze of grijze tint. Na bedekken met een houtlaag zijn de scheuten volledig grijs.
Ruben zwarte besbladeren zijn klein, vijflobbig. De kleur is donkergroen verzadigd, het oppervlak is mat, sterk gerimpeld en reliëf. De bloemen zijn middelgroot, lichtgroen van kleur, roze strepen zijn merkbaar op de bloembladen, verzameld in trosvormige bloeiwijzen.
De bessen zijn middelgroot tot groot, met een typische ronde vorm. De diameter is 1–1,5 cm, minder vaak tot 1,8 cm. Het gewicht van een bes is 3–6 g. Het oppervlak is diep zwart, glanzend. De schil van de zwarte besvrucht van Ruben is vrij dicht, waardoor hij droogte en transport goed kan verdragen. Het vruchtvlees is sappig, heeft een delicate en evenwichtige smaak met tonen van zoet en zuur. Het aroma is intens, aangenaam.
Zwarte bes van Ruben kan in de meeste Russische regio's worden geteeld
Kenmerken
Zwarte bes van Ruben is geschikt voor de teelt in verschillende regio's - van de middelste zone en het zuiden tot het noordwesten en de Oeral. Je kunt proberen om in Siberië te planten, maar met de verplichte beschutting voor de winter. De struiken verdragen vorst, droogte goed en zijn niet veeleisend in de verzorging.
Droogtetolerantie, winterhardheid
Het ras Ruben is winterhard, vorstbestendig tot -34 graden (zone 4). Het verdraagt ook goed droogte, maar bij het begin van langdurige hitte is het noodzakelijk om wekelijks water te geven.
Bestuiving, bloeitijd en rijpingstijden
Zwarte bes Ruben is een middelvroeg ras. Bloemen verschijnen in de tweede helft van mei, de eerste oogst rijpt eind juni, de belangrijkste vruchtgolf vindt plaats in juli. Het ras is zelfbestoven. De struiken geven een stabiele oogst, ook als er geen andere soorten in de buurt zijn.
Productiviteit en vruchtvorming
De gewasopbrengst is gemiddeld. 3-3,5 kg bessen worden uit één struik geoogst. Vruchtvorming van zwarte bes Ruben begint op de leeftijd van twee jaar. Elke scheut draagt 5-7 jaar bessen, waarna deze kan worden afgesneden. Over het algemeen leven de struiken 40-50 jaar, wat wordt beschouwd als een soort record tussen andere variëteiten.
De bessen brokkelen niet af, ook niet na het rijpen, de scheiding is droog, wat het plukken vergemakkelijkt.
Met voldoende water bakken Ruben zwarte bessenvruchten niet in de zon - de oogst blijft bijna volledig behouden
Bessen kunnen vers worden gegeten, maar ook worden gebruikt in bereidingen: conserven, jam, vruchtendranken. Ze worden ingevroren of gemalen met suiker in hun eigen sap.
Het is beter om ze vóór de bloei te oogsten, wanneer de maximale hoeveelheid voedingsstoffen zich ophoopt in de weefsels. Het blad wordt gewassen, gedroogd, in één laag gelegd. Gedroogd in de open lucht, in de oven, magnetron of elektrische droger.
Ziekte- en plaagresistentie
Ruben zwarte bes is resistent tegen Amerikaanse echte meeldauw. Er bestaat kans op roestschade. Daarom wordt het in het voorjaar aanbevolen om een behandeling met een fungicide uit te voeren:
- Bordeaux-vloeistof;
- kopersulfaat;
- "Maksim";
- Fitosporin;
- "Hom";
- "Quadris".
Wanneer bladluizen, spintmijten, niermijten, bladwespen en ander ongedierte worden gevonden, worden Ruben zwarte bessenstruiken behandeld met folkremedies:
- houtas met wasmiddel;
- infusie van tabaksstof, makhorka, uienschillen, kruiden en teentjes knoflook;
- afkooksel van duizendbladgroenten, kamillebloemen.
Als thuisoplossingen niet hebben geholpen, is het raadzaam om speciale insecticiden te gebruiken: Green Soap, Aktara, Inta-Vir, Fufanon, Decis, Iskra en anderen.
In het geval dat u chemicaliën gebruikt voor het oogsten, kunt u niet eerder dan 3-5 dagen beginnen (de wachttijd kan in de instructies worden gespecificeerd).
Voor-en nadelen
Zwarte bes van Ruben komt in Rusland niet zo vaak voor als binnenlandse variëteiten. Sommige zomerbewoners slaagden er echter in de aangename smaak, pretentieloosheid en stabiele gewasopbrengst te waarderen.
De variëteit Ruben wordt gewaardeerd om zijn heerlijke bessen en geurige bladeren.
Voordelen:
- vruchten van middelgrote en grote afmetingen, presentatie;
- vroege rijping;
- de bladeren zijn geschikt voor thee;
- struiken worden 40-50 jaar oud;
- de opbrengst is stabiel;
- hoge winterhardheid;
- kan in verschillende regio's worden gekweekt;
- verdraagt droogte goed;
- immuniteit voor echte meeldauw.
Minpuntjes:
- aangetast door niermijten, roest;
- de struiken verspreiden zich behoorlijk;
- de opbrengst is gemiddeld.
Kenmerken van planten en verzorgen
Zwarte bes Ruben geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare grond in een open ruimte (lichte schaduw mag ook). Je kunt zaailingen in het voorjaar kopen en in april planten, maar het is beter om dit in het najaar te doen. De optimale planttijd is begin oktober.
De grond is voorbereid in de lente of zomer:
- de site is opgegraven;
- als de grond uitgeput is, voeg dan een emmer humus toe voor 2 m2;
- als de grond kleiachtig is, bedek dan 1 kg zaagsel of zand per 2 m2.
Een paar weken voor het planten is het nodig om een gat van 60 cm diep te graven (de afstand tussen de struiken is 1,3 - 1,5 m), een drainagelaag van 10 cm met kleine stenen te leggen en deze te vullen met vruchtbare grond. Het landingsalgoritme is standaard:
- Week de wortels van Ruben zwarte bes zaailingen in een groeistimulator - "Kornevin", "Zirkoon", "Heteroauxin".
- Zet de zaailing onder een hoek van 45 graden in het plantgat en maak de wortels recht.
- Graaf in met vruchtbare grond zodat de wortelhals tot een diepte van 5–7 cm komt.
- Druk de grond een beetje aan. Giet 10-15 liter bezonken water.
- Mulch met turf, droog blad, zaagsel, hooi voor de winter.
Jonge boompjes worden geplaatst met tussenpozen van 1,3 - 1,5 m
De zorg voor zwarte bes van Ruben omvat een paar eenvoudige stappen:
- 2 keer per maand water geven, 3 emmers per struik (bij droogte - wekelijks).
- Topdressing - in het voorjaar ureum (20 g per struik), half juni, complexe meststof (30-40 g) of organisch materiaal (infusie van toorts, uitwerpselen, gemaaid gras). Een vergelijkbare samenstelling wordt na de oogst gevoerd.
- Snoeien: na het planten worden alle takken direct verwijderd tot aan de derde knop. Elk voorjaar wordt er een hygiënisch kapsel gedaan.Verwijder door vorst beschadigde, verzwakte scheuten. In de eerste 3-4 jaar in de herfst wordt een totale knipbeurt uitgevoerd, waardoor 3-4 gezonde nieren overblijven.
- Wieden, losmaken - als dat nodig is.
- Bescherming tegen knaagdieren - wikkel de bessenstam in met een net.
- Beschutting in gebieden met ijzige winters: de wortels worden mulch, ze zijn geïsoleerd met jute erop. De uiteinden worden op de grond of op de skeletachtige takken van de struik bevestigd.
Hierdoor zal de plant voedingsstoffen naar de bessen sturen en niet naar de groene massa.
Gevolgtrekking
Ruben zwarte bes is een interessante variëteit die de verzameling ervaren tuiniers en beginnende amateurs kan aanvullen. Het is een winterhard gewas dat droogte en andere ongunstige omstandigheden goed verdraagt. De oogst is gemakkelijk te oogsten, zowel met de hand als gemechaniseerd. De bessen onderscheiden zich door hun aantrekkelijke presentatie en interessante smaak.
Recensies met een foto over zwarte bessenrassen Ruben
