Inhoud
Rode vogelkers komt, net als andere ongeveer 200 soorten van de pruimenfamilie, overal voor in Eurazië en Noord-Afrika. De boom wordt zowel voor decoratieve doeleinden gekweekt als voor het plukken van bessen.
Is er een rode vogelkers
In verschillende tuinen vind je niet alleen zwarte, maar ook rode vogelkers. De laatste heet Virginskaya. Dit komt door de plaats waar de cultuur groeide: de boom werd meegenomen uit de staat Virginia.
De rode vogelkers verschilt van gewone variëteiten in de kleur van bessen en bladplaten: de vruchten krijgen naarmate ze rijpen een scharlakenrode tint en de groene massa van de boom wordt helderrood.
De cultuur komt voornamelijk voor in Amerika, waar er wilde scheuten groeien. In Rusland (zuidelijke breedtegraden en de Kaukasus) wordt de cultuur op persoonlijke percelen geplant.
Beschrijving van de variëteit
Rode vogelkers is er in verschillende soorten. De cultuur past zich snel aan de externe omstandigheden aan, draagt goed vruchten, ziet eruit als een gewone vogelkers.
In Noord-Amerika kan de boom 12-15 m worden, in Rusland 5-7 m, het is een struik.
Jonge scheuten zijn bruin, knoppen van dezelfde kleur, ovaal of kegelvormig, tot 5 mm lang.
De bladplaten zijn dicht, met een glanzend oppervlak, tot 10 cm lang, meestal ovaal van vorm met gekartelde randen. De binnenkant van het blad is lichter dan de buitenkant.
De belangrijkste bloeiperiode vindt plaats eind mei of begin juni in gebieden met lage temperaturen. Bloemen met een witte tint, tweevoudig van vorm, worden verzameld in donzige borstels, die elk 15-30 stukjes bevatten.
Onder de variëteiten wordt vaak de vogelkers Schubert onderscheiden. De cultuur staat bekend om zijn sierlijkheid: een boom, 5-10 m hoog met een brede kroon, behaagt in de lente met roze bloemen en in de herfst met bordeaux-paarse bladplaten. De vruchten van de vogelkers zijn rood; naarmate ze rijpen, krijgen ze een karmozijnrode tint. Half augustus verschijnen er rijpe bessen met sappig vruchtvlees.
De boom is schaduwtolerant, maar groeit op zonnige plaatsen sneller. Het stelt weinig eisen aan de bodem, het draagt goed vruchten op vochtige, mineraalrijke bodems.
Bij het planten van een boom voor decoratieve doeleinden, is het noodzakelijk om deze op vruchtbare en goed verlichte grond te plaatsen. In de laaglanden draagt de plant slechte vruchten en groeit door de opeenhoping van koude lucht en voorjaarsvorst.
Afzonderlijk wordt de vogelkersvariëteit Canada Red onderscheiden. De boom, 4-5 m hoog, is zeer goed bestand tegen lage temperaturen, heeft een kegelvormige kroon.
In de lente en zomer zijn de bladplaten heldergroen, in de herfst kleuren ze bruin. Rijpe vruchten zijn bijna zwart van kleur, hebben een scherpe smaak. De plant is pretentieloos, maar wanneer gunstige omstandigheden worden gecreëerd, bloeit en draagt hij overvloediger vruchten.
Er zijn andere soorten rode vogelkers:
- Narym en Taiga: struiken met dicht gebladerte, tot 4 m. Het is noodzakelijk om variëteiten in meerdere stukken te planten, omdat ze zelfvruchtbaar zijn. De bessen zijn groot, rood van kleur.
- Dageraad: de hoogte van de rode vogelkers is maximaal 3 m, de variëteit wordt gekenmerkt door vroege vruchtvorming.
- Zelfvruchtbaar: volwassen bomen bereiken 6-7 m, een plant met grote bladplaten en krachtige takken die een piramidale kroon vormen.Tijdens de bloei vormen zich grote trossen, rijpe bessen met een bijna zwarte tint.
De opbrengst en vruchtzetting van het ras, evenals het decoratieve uiterlijk en de weerstand tegen ongunstige factoren, zijn niet alleen afhankelijk van het teeltgebied, maar ook van de naleving van het plant- en verzorgingsalgoritme.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
De rode vogelkersensoort verdraagt zeer goed lage temperaturen (tot -45 ° C). Vorst in de lente is niet erg voor de boom, maar de bloemen kunnen eronder lijden, wat de oogst negatief zal beïnvloeden.
De plant is niet veeleisend om water te geven, maar het planten van vogelkers in leemachtige bodems met een bron van grondwater zal de boom van de nodige hoeveelheid vocht voorzien.
Jonge struiken en zaailingen hebben een goede schaduwtolerantie, maar deze eigenschap neemt na verloop van tijd af.
Productiviteit en vruchtvorming
De opbrengst en de aard van de vruchtvorming hangt af van de variëteit aan rode vogelkers. Taiga en Narym hebben zeer grote, roodgekleurde vruchten met geel vruchtvlees van binnen. Van één struik kunnen tot 5 kg bessen worden geoogst.
Met de vroege Rassvet-variëteit kun je tot 10 kg fruit per plant krijgen. De bessen worden gekenmerkt door een donkerrode kleur, de aanwezigheid van zuurheid en adstringentie. Van een zelfvruchtbare hybride is het mogelijk om tot 20 kg fruit te verzamelen, dat een meer uitgesproken zoetheid heeft dan Dawn of Taiga.
Voor-en nadelen
Voordat u rode vogelkers plant, moet men de voordelen van de plant objectief beoordelen:
- pretentieloosheid om te geven;
- schaduwtolerantie;
- opbrengst (afhankelijk van de variëteit);
- sierlijkheid;
- vorstbestendigheid;
- een breed scala aan gewastoepassingen.
De nadelen van de plant zijn onder meer de noodzaak van regelmatig snoeien en vormgeven: de boom groeit snel. Je kunt geen rode vogelkers eten voor kleine kinderen en zwangere vrouwen.
Rode vogelkers planten en verzorgen
De optimale tijd voor het overbrengen van zaailingen naar de grond is de herfst of lente. De afstand tussen de planten is minimaal 5 m, zodat de struiken een volwaardig wortelstelsel vormen en elkaar niet verduisteren.
Op de site moet u een verlicht gebied met licht alkalische of neutrale grond selecteren. Het wordt aanbevolen om zware grond te verdunnen met zand of turf, superfosfaat toe te voegen aan de plantkuil.
Landingsalgoritme:
- Er wordt een put voorbereid, op de bodem waarvan meststoffen worden geplaatst.
- De zaailing wordt in het gat geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken.
- De plant is bedekt met aarde, de grond is mulch en overvloedig bewaterd.
- Zet indien nodig een steun voor de jonge vogelkers.
Reproductie van rode vogelkers is ook mogelijk met botten. Dit is een langdurige procedure: de plant zal binnen 6-7 jaar na het planten vruchten afwerpen. Voor het planten wordt een bot gebruikt, dat in de herfst tot een diepte van 6 cm in de grond wordt geplaatst en met aarde wordt besprenkeld. De spruit die verschijnt, wordt tijdig bewaterd en bemest, bedekt voor de winter totdat de vogelkers sterker wordt.
Het is mogelijk om de vogelkers rood te planten door middel van stekken. Hiervoor worden de groene scheuten afgesneden, worden de bladplaten eruit gehaald, blijven er een paar stukjes bovenop, waarna de takken worden geplaatst en een dag in de stimulerende oplossing worden gelaten. Nadat de tijd is verstreken, is het noodzakelijk om de stekken tot een diepte van 3 cm op de grond over te brengen en af te dekken met een film.
Jonge planten worden na de vorming van het wortelstelsel naar de volle grond verplaatst.
Rode vogelkers is niet veeleisend om te verzorgen, maar houdt van losse en vochtige grond, daarom groeit hij in natuurlijke omstandigheden vaak in de buurt van rivieren.
Overvloedig water geven is pas onmiddellijk na het planten vereist voor de cultuur: de grond wordt doordrenkt met water tot een diepte van 25-30 cm, de procedure wordt tot 3 keer per seizoen herhaald. In droge periodes wordt de frequentie van drenken verhoogd.
Het uiterlijk van de vogelkers hangt af van het tijdig snoeien van de struik. Om een weelderige kroon te vormen, wordt de zaailing na het overbrengen op de grond 50 cm gesnoeid.
Het is belangrijk om te zorgen voor luchtcirculatie in het wortelsysteem, daarom is het noodzakelijk om regelmatig de grond los te maken en schoon te maken onkruidDeze procedure wordt ook uitgevoerd vóór het voeren, de maatregel laat voedingsstoffen dieper doordringen.
Het wordt aanbevolen om mest als additief te gebruiken, die om de 3 jaar op de grond wordt aangebracht. Bemest grond en mulch, in de rol waarvan gevallen bladeren zijn.
Om de rode vogelkers voor te bereiden op de winter, moet de struik in de herfst worden bewaterd, gewit voordat de vorst begint. Volwassen planten hebben geen beschutting nodig, kleine of verzwakte zaailingen worden in een doek gewikkeld, bedekt met sneeuw.
Ziekte en ongediertebestrijding
Vanwege de aanwezigheid van immuniteit zijn alleen preventieve maatregelen vereist voor vogelkersmot. Hiervoor wordt de struik behandeld met tabak- of lavendelinfusie, zeepoplossing.
Van de vele insecten die tijdens de bloei naar de rode vogelkers stromen, wordt het aanbevolen om chemische middelen te gebruiken: Aktara, Karbofos.
Wanneer een buidelschimmel op de stam verschijnt, moet deze samen met het beschadigde gebied worden verwijderd.
Een verzwakte of beschadigde plant wordt vaak aangetast door fusarium, daarom is het voor de preventie van de ziekte belangrijk om de grond tijdig te bemesten, te snoeien en te vormen.
Wat kan worden gemaakt van rode vogelkers
De meest gebruikelijke manier om bessen te gebruiken, is wanneer ze vers worden gegeten. Gemaakt van rode vogelkersentincturen, compotes, gelei en conserven, gebruikt als vulling voor taarten.
Bewaar en transporteer de bessen indien nodig, nadat ze zijn geplukt, worden ze op het oppervlak gelegd en gedroogd in een geventileerde ruimte, zodat ze niet worden blootgesteld aan de zonnestralen. Gedroogd fruit wordt verzameld en bewaard in een stoffen zak.
Er is een groot aantal video's over het gebruik van rode vogelkers: de bessen, bladeren en zelfs schors voor genezings- en gezondheidsdoeleinden, dus de plant wordt in tuinen en als medicijn gekweekt.
Gevolgtrekking
Rode vogelkers is een zeer pretentieloze en winterharde plant met een sterke immuniteit. De cultuur is overal wijdverspreid en kan veilig vrucht dragen, zelfs op breedtegraden met strenge winters. Vanwege zijn eigenschappen vervult de struik niet alleen een decoratief doel, maar wordt hij ook gebruikt bij het koken, volksrecepten.
