Vogelkersbessen: voor- en nadelen

De gezondheidsvoordelen en nadelen van vogelkers zijn al lang bekend bij veel mensen. Het is moeilijk om een ​​eenvoudig Russisch landgoed voor te stellen zonder deze prachtige boom. Het is niet alleen verbazingwekkend decoratief, maar al zijn onderdelen hebben geneeskrachtige eigenschappen die veel worden gebruikt door de volksgeneeskunde en de officiële geneeskunde. Bloemen, bladeren, schors, bessen van de plant worden als medicijnen gebruikt. Dankzij de schoonheid van de vogelkers en het unieke aroma van zijn bloemen, dient de boom als decoratie voor parkgebieden en als basis voor andere landschapssamenstellingen.

U moet meer in detail leren over welke voordelen een plant voor het lichaam kan bieden, hoe medicinale grondstoffen worden geoogst en wat de contra-indicaties zijn voor het gebruik ervan.

Voedingswaarde en samenstelling van zwarte kersenbessen

De boom bloeit in mei of juni, waarna de witte, geurige bloemen veranderen in ronde zwarte vruchten die in juli of augustus rijpen. Hun diameter is ongeveer 1 cm.

Vogelkersbessen kunnen worden gegeten, hun chemische samenstelling is erg rijk, het omvat:

• essentiële oliën;
• polysacchariden;
• tannines;
• flavonoïden;
• organische zuren;
• glycosiden;
• endorfines;
• antioxidanten.

De voordelen van zwarte vogelkers zijn te wijten aan de hoge concentratie van vitamine C en P.Onder de macro- en micro-elementen:

• mangaan - 1 mg;
• magnesium - 0,9 mg;
• zink - 0,3 mg;
• ijzer - 0,2 mg;
• kobalt - 10.000 mcg.

Naast de bovenstaande elementen omvat de samenstelling van de bessen alkaloïden, waarvan het gehalte maximaal is in de zaden. In geval van een overdosis kunnen ze eerder schade aan het lichaam toebrengen dan voordeel, daarom zijn er contra-indicaties voor gebruik.

Caloriegehalte van vogelkers

De energetische waarde van 100 g verse vogelkersbessen is slechts 46 kcal. Het product bevat:

• koolhydraten - 10 g;
• organische zuren - 2 g;
• water - 76 g.

Vetten en eiwitten zijn afwezig in vers fruit. Bij gedroogde vogelkersbessen stijgt het caloriegehalte tot 100 kcal per 100 g product. Ook de voedingswaarde verandert: de hoeveelheid koolhydraten groeit naar 16,8 g, er verschijnt 8,4 g eiwitten, maar er zit geen vet in droge bessen.

Waarom breit vogelkers

De samentrekkende of scherpe smaak van bessen is te wijten aan de aanwezigheid van tannines (tannines) in de chemische samenstelling. Dadelpruim, kweepeer, sleedoorn, peer hebben dezelfde eigenschap.

Nadat tannine het mondslijmvlies binnendringt, werkt het samen met cellulaire eiwitten om een ​​beschermende film te vormen die een samentrekkend gevoel creëert. Tannine zit vooral in onrijpe bessen. Naarmate het rijpt, neemt de hoeveelheid lichtjes af.

Er zijn verschillende manieren om de samentrekkende eigenschappen van vogelkers te verminderen - blancheer, bevries of gebruik de bes in een gerecht met eiwitten, waar een deel van de tannines wordt geneutraliseerd en de adstringentie afneemt.

De voordelen van de adstringentie van de bessen zijn om de plant te beschermen, aangezien dieren de smaak niet lekker vinden en de vruchten intact blijven tot ze volledig rijp zijn.

Nuttige eigenschappen van vogelkers

Onze voorouders waren zich terdege bewust van de voordelen van vogelkers en de schade ervan aan het menselijk lichaam als de dosering niet wordt nageleefd of als het wordt geconsumeerd door degenen voor wie geneesmiddelen gecontra-indiceerd zijn. De belangrijkste geneeskrachtige eigenschappen zijn:

• samentrekkend en fixerend effect - door de aanwezigheid van tannines en pectines;
• normalisatie van de darmfunctie;
• desinfectie - dankzij phytoncides;
• versterking van de wanden van kleine bloedvaten;
• het bloed van gifstoffen reinigen;
• versterking van het immuunsysteem;
• de aanwezigheid van een diuretisch en diaforetisch effect;
• vernietiging van ontstekingshaarden in het lichaam;
• herstel van gewrichten - door reiniging van zouten van zware metalen;
• antioxiderende eigenschappen;
• antibacteriële werking.

Waarom vogelkers nuttig is voor het menselijk lichaam

De eigenschappen van de plant maken het mogelijk om het voor medicinale doeleinden te gebruiken, wat gunstig is bij het voorkomen van ziekten:

• chronische of acute gastro-enteritis;
• dysbiose;
• dysenterie;
• enterocolitis;
• hoofdpijn;
• verkoudheid;
• koorts;
• reumatische pijnen.

De vormen van medicinale grondstoffen zijn verschillend. Dus voor de behandeling van diarree bij kinderen worden niet alleen gedroogde bessen gebruikt, maar ook hun infusies. Bij acne zijn de voordelen van bladlotions duidelijk. Bessensap werkt als een anti-emeticum bij intoxicatie.

Voor mannen is de plant het sterkste afrodisiacum, waarvan het gebruik is om de potentie te vergroten met regelmatige consumptie van bessen of hun infusie.

De menstruatiecyclus bij vrouwen kan worden gereguleerd als gevolg van het gebruik van vogelkersvruchten, douchen is gunstig voor genitale infecties. Het gebruik van bessen voor cosmetische doeleinden zorgt voor een gezondere huid en haar.

Tegelijkertijd zijn de voordelen van uitwendig gebruik duidelijk als lotions voor blefaritis, conjunctivitis of kompressen tijdens aanvallen van ischias.

Hoe vogelkers helpt bij diarree

Vanwege de aanwezigheid van tannines in de samenstelling van vogelkers, zijn de voordelen ervan de eigenschappen tegen diarree. Na gebruik verbetert de toestand van de patiënt zeer snel, niet alleen de symptomen worden geëlimineerd, maar ook de oorzaken van de ziekte. Meestal worden bessen en plantenschors gebruikt voor medicinale doeleinden. Het is noodzakelijk om een ​​medicijn van vogelkers op de juiste manier te bereiden voor diarree en de dosering correct te gebruiken om alleen het lichaam ten goede te komen.

Neem 1 eetl. Om de infusie van de schors voor te bereiden. l. droge medicinale grondstoffen en giet er kokend water overheen (300 ml). De container met het mengsel wordt in een waterbad geplaatst en 30 minuten verwarmd, afgedekt met een deksel, 40 minuten geïnfuseerd en gefilterd. Drie keer per dag aanbrengen, 100 ml.

Voor infusie van de vrucht van vogelkers, moet je bessen en water nemen in een verhouding van 1 tot 10 en deze bereiden volgens het plan:

1. Plet de bessen in een geëmailleerde kom.
2. Giet water over de massa.
3. Plaats het mengsel in een waterbad en verwarm gedurende 30 minuten.
4. Sta 20 minuten aan.
5. Zeef door een fijne zeef of kaasdoek in meerdere lagen.

Om tastbare voordelen te krijgen, wordt het bereide medicijn driemaal daags gedurende 2 dagen, 120 ml, gedronken.

Het wordt aanbevolen om dergelijke infusies en afkooksels van vogelkers te gebruiken voor diarree voor volwassenen, omdat voor kinderen de verhouding van de delen in het medicijn anders moet zijn.

Als u diarree in de natuur aantreft, waar er geen manier is om de remedie te bereiden, moet u niet weigeren om hele rauwe bessen te gebruiken (ongeveer een handvol) door de zaden te verwijderen. De remedie is niet zo krachtig als de infusies, maar de actie is snel, de voordelen zijn onbetwistbaar.

Hoe vogelkers te brouwen voor diarree bij kinderen

Het brouwen van vogelkersbessen voor diarree voor kinderen van 7 jaar en ouder is ongeveer hetzelfde als voor volwassenen.Het verschil is dat 12 delen water worden ingenomen voor één deel van het geplette fruit, waardoor een zwakkere concentratie van de infusie wordt verkregen. De receptie wordt driemaal per dag uitgevoerd, 100 ml.

Vanaf drie jaar wordt kinderen aangeraden om 2 eetlepels te brouwen. l. droge gehakte bessen met drie glazen water. Infusie wordt 5-6 keer per dag gegeven, 10 ml.

Veel mensen merken de voordelen op van het gebruik van vogelkers voor diarree, verdraaid met een vleesmolen. Pre-zaden worden verwijderd uit de bessen. Na verwerking worden ze in de koelkast bewaard en driemaal daags een eetlepel ingenomen totdat de symptomen verdwijnen.

Het gebruik van vogelkers in de volksgeneeskunde

Alle delen van de vogelkers worden gebruikt om medicinale preparaten te maken.

De vruchten zijn in veel gevallen gunstig:

• bij de behandeling van diarree;
• met ontsteking van het slijmvlies van de ogen;
• tijdens vitaminetekort;
• in de vorm van thee voor de normalisatie van de darmflora en de behandeling van maagaandoeningen;
• om etterende wonden te reinigen.

De voordelen van vogelkersenschors omvatten een aantal geneeskrachtige eigenschappen:

• snoepwinkel;
• diureticum;
• koortswerend;
• antireumatisch.

Vogelkersbladeren hebben toepassing gevonden:

• in de strijd tegen diarree;
• het lichaam versterken - dankzij vitamine C;
• hoest wegwerken;
• verlichting van symptomen van tuberculose en bronchitis;
• behandeling van furunculose;
• preventie van stomatitis en cariës.

Een aantal medicinale werking van vogelkersbloemen is bekend:

• ontstekingsremmend;
• wond genezen;
• antimicrobieel;
• pijnstiller.

De schors, bladeren en jonge scheuten van de plant worden in de homeopathie veel gebruikt als kalmerend en tonicum. Het biedt verlichting en voordelen voor hoofdpijn, hartaandoeningen en aandoeningen van het maagdarmkanaal.

De genezende eigenschappen van vogelkersbloemen

Bloemen worden in mei verzameld van kersenbomen en struiken in een zomerhuisje, weg van met gas vervuilde snelwegen, alleen in dit geval zijn ze nuttig. Bloemen worden gedroogd onder een baldakijn, in de schaduw.

Na volledige gereedheid wordt er een infusie van gemaakt, die intern wordt gebruikt voor trofische ulcera op de benen:

1. Giet 1 eetlepel in 250 ml kokend water. l. droge bloemen.
2. Sta erop 30 minuten.
3. Ze filteren.
4. Neem driemaal daags voor de maaltijd 1 eetl. l.

De voordelen van een vogelkersinfusie zijn duidelijk voor conjunctivitis, etterende wonden, brandwonden, doorligwonden, schaafwonden - in de vorm van lotions, maar ook voor keelpijn, stomatitis - voor het spoelen van de keel en mond.

Tinctuur op bloemen dient om de hartslag te normaliseren, hartaandoeningen te voorkomen.

Om het voor te bereiden heb je nodig:

1. Giet 0,5 liter medische alcohol in een glas droge bloeiwijzen.
2. Zet de container op een donkere plaats.
3. Schud het mengsel regelmatig gedurende twee weken.
4. Zeef.
5. Verwijderen naar een koele, donkere plaats.

Neem driemaal daags 20 druppels, verdund met een beetje water of met een theelepel suiker.

De geneeskrachtige eigenschappen van vogelkersenschors

De bast van de vogelkers is van groot nut als deze in het vroege voorjaar wordt geoogst - voordat de bladeren zijn gebloeid. Het wordt in de zon gedroogd en vervolgens in de oven geplaatst en gedroogd bij een temperatuur van ongeveer 70 oС. U kunt afgewerkte medicinale grondstoffen ongeveer 5 jaar bewaren in een gesloten container. Gedurende deze tijd gaan de voordelen ervan niet verloren.

Bij spijsverteringsstoornissen worden de geneeskrachtige eigenschappen van vogelkers in de vorm van een tinctuur uit de wortels als antimicrobieel middel gebruikt. Om het voor te bereiden heb je nodig:

1. Giet droge gemalen schors (1/2 kopje) met wodka (0,5 l).
2. Schud het mengsel.
3. Sta 2 weken op een donkere plaats.
4. Zeef.

Drink twee keer per dag een theelepel tinctuur. De voordelen zijn voelbaar voor het wrijven van pijnlijke gewrichten.

Infusie van de schors wordt extern gebruikt voor douchen voor gynaecologische aandoeningen en intern - om het werk van het hart te ondersteunen. Om het product te bereiden, moet u:

1. Een eetlepel droge en gemalen schors wordt in een glas water gegoten.
2. Breng aan de kook en kook ongeveer een half uur.
3. Kalmeer.
4. Ze filteren.
5. Breng met gekookt water op het oorspronkelijke volume.

Het wordt oraal ingenomen in een derde van een glas, voor of na de maaltijd.

Geneest vogelkersenschors kanker?

In de volksgeneeskunde wordt een recept op basis van schors gebruikt om kanker te behandelen:

1. Twee eetlepels droge schors en vogelkersbloemen worden in een geëmailleerde kom gedaan.
2. Het mengsel wordt met kokend water (750 ml) gegoten.
3. Wikkel in en blijf ongeveer 10 uur staan, totdat de infusie de kleur van rode wijn krijgt.
4. Ze filteren.
5. Bewaar niet langer dan twee dagen op een koele plaats.

Neem driemaal daags een infuus van 100 ml, 20 minuten voor de maaltijd.

Nuttige eigenschappen van vogelkersbladeren

Vogelkersbladeren worden gebruikt voor dezelfde indicaties als schors en bloemen. Van hen worden infusies, afkooksels en tincturen bereid. Het voordeel van verse bladeren, vooral gestampte, is dat ze in staat zijn om een ​​grote hoeveelheid fytonciden af ​​te geven die een schadelijk effect hebben op ziekteverwekkers.

De voordelen van de infusie zijn om de huid van steenpuisten te reinigen, parodontitis en stomatitis te voorkomen. Om te koken heb je nodig:

1. Doe 30 g droge bladeren in een geëmailleerde pot.
2. Giet in een glas water.
3. B' olie.
4. Laat 10 minuten op laag vuur staan.
5. Sta er ongeveer 2 uur op.
6. Zeef.

Drink driemaal daags 50 ml, voor de maaltijd.

Geneeskrachtige eigenschappen van vogelkerswortel

Samen met fruit, bloemen, bladeren en schors zijn de stengels en wortels van vogelkers gunstig voor het lichaam. Afkooksels, infusen, tincturen worden van hen bereid voor de behandeling en preventie van een aantal ziekten:

• gewrichtspijn;
• verkoudheid;
• gerst, blefaritis.

Om de tinctuur te bereiden, giet je een lepel geplette wortels met een glas alcohol en, nadat je erop hebt aangedrongen, drie weken om de gewrichten te wrijven.

Waarom is vogelkershoning nuttig?

Vogelkers is een vroege honingplant. Het komt niet zo vaak voor dat bijen honing van deze plant verzamelen, omdat tijdens de bloeiperiode het weer verslechtert, insecten geen stuifmeel en nectar kunnen verzamelen en bij mooi weer duurt het niet lang om het te verzamelen. Het omkopen is binnen een week afgelopen, de volumes zijn klein, slechts ongeveer 20 kg per hectare.

Vogelkershoning heeft helende eigenschappen. In termen van de voordelen voor het lichaam en zijn kwaliteiten, overtreft het vele andere soorten. Het bevat vitamines die helpen om hun wintertekort voor het lichaam te compenseren.

Appelzuur en rutine in honing helpen de bloedvaten te versterken, de bloedcirculatie en de darmfunctie te verbeteren.

De voordelen van het gebruik van vogelkershoning zijn om de toestand van het slijmvlies te normaliseren, het metabolisme te versnellen, wat handig is voor degenen die de figuur volgen.

Hoe vogelkersbouillon te koken

Voor de bereiding van bouillons worden meestal de grove delen van de plant gebruikt - schors, wortels, fruit, takken. De concentratie vaste stoffen in water moet 1 op 10 of 1 op 30 zijn.

Bouillon wordt langzamer in het lichaam opgenomen dan infusies, maar ze gaan ook langer mee. Tijdens de bereiding wordt het medicijn gekookt en kunnen sommige voedingsstoffen vervluchtigen of instorten.

Het is noodzakelijk om een ​​bouillon van vogelkers te bereiden in een geëmailleerde kom met een deksel. Om dit te doen, meet u de benodigde hoeveelheid gemalen grondstoffen, plaatst u ze in een infundirka, vult u ze met de vereiste hoeveelheid water en legt u ze 30 minuten in een waterbad. Na afkoeling wordt de bouillon gefilterd en gebruikt.

Afkooksel van vogelkers

Afkooksels van droge en verse bessen worden gebruikt voor indigestie, vergezeld van diarree.

Om te koken, moet je 100 g gedroogde vogelkersvruchten met 250 ml water gieten, in brand steken, aan de kook brengen en 15 minuten op laag vuur houden. Na gereedheid wordt de bouillon van het vuur gehaald, gekoeld, gefilterd en tweemaal daags 0,5 kopjes ingenomen.

In de volksgeneeskunde worden de voordelen opgemerkt van een afkooksel van vogelkersbessen voor de behandeling van acute luchtweginfecties en tonsillitis. Voor de bereiding wordt een theelepel droge bessen overgoten met 500 ml kokend water en tot 8 uur aangehouden. Na het persen met een vloeistof, gorgelen met een vloeistof tot 4 keer per dag.

Met behulp van een afkooksel van de vrucht van vogelkers bij type 2 diabetes, is het echt mogelijk om de bloedsuikerspiegel tot normaal te verlagen. Het medicijn moet binnen een maand, drie keer per dag, worden ingenomen. Na zes maanden moet de cursus worden herhaald.

Is het mogelijk om vogelkers voor baby's te bouillon

Ondanks de onbetwiste voordelen van vogelkers, mogen preparaten op basis daarvan niet worden gebruikt door zwangere en zogende vrouwen, kinderen jonger dan drie jaar. De plant kan tijdens het geven van borstvoeding een allergische reactie veroorzaken en tot negatieve onvoorspelbare gevolgen leiden.

Een afkooksel van de takken van vogelkers

Voor furunculose, dermatitis, zweren op het oppervlak van het lichaam, lotions aanbrengen en spoelen op basis van vogelkers. Voor dit doel wordt een afkooksel bereid uit de takken van de plant:

1. Droge scheuten (10 g) worden geplet.
2. Meng ze met groene bladeren (10 g).
3. Doe in een geëmailleerde kom en vul met water (250 ml).
4. In vuur en vlam zetten, aan de kook brengen en 30 minuten laten koken.
5. Koel en filter de bouillon.

Afkooksel van vogelkersenschors

Voor maagkrampen wordt een afkooksel van vogelkersenschors bereid:

1. Giet droge gehakte schors (10 g) met 1 glas kokend water.
2. Bewaar gedurende 40 minuten in een waterbad.
3. Filter.
4. Breng het volume van de bouillon met gekookt water naar het origineel.

Neem driemaal daags 100 ml voor de maaltijd.

De bouillon helpt bij het behandelen van verkoudheid met hoest. In dit geval moet de dosering worden verlaagd tot 60 ml en moet de toedieningsfrequentie hetzelfde blijven.

De voordelen van thee met vogelkers

Kruidenthee kan een afkooksel van vogelkers worden genoemd. Een ongebruikelijke smaak wordt verkregen als bessen of bladeren worden gemengd met gewone zwarte thee.

Het eenvoudigste brouwrecept is als volgt:

1. Neem 3 eetlepels. l. gedroogde bessen, bladeren of bloemen van gewone vogelkers.
2. Giet kokend water over met een liter.
3. Sta een paar minuten toe.

Vogelkers smaakt goed met frambozen, rozenbottels, munt. In combinatie met deze ingrediënten en zwarte thee heeft de drank een tonisch effect.

Als er honing wordt toegevoegd, smaakt het nog samentrekkender.

Traditionele genezers adviseren om deze thee te gebruiken voor huidaandoeningen, reuma als diureticum.

Als de vogelkersendrank vers is, net gebrouwen, heeft deze een roze kleur. Op dit punt zijn de voordelen maximaal, er wordt niet meer dan twee glazen per dag ingenomen. Later wordt de thee donker, de smaak gaat achteruit en doet denken aan hout.

Het gebruik van vogelkers in cosmetica

De samentrekkende, kalmerende, tonische eigenschappen van vogelkers, het genezende en decongestivum worden gewaardeerd in de cosmetologie en worden veel gebruikt.

Schors- en bessenextracten worden voor veel indicaties in cosmetische preparaten gebruikt:

• voor het reinigen van de huid, waardoor deze zacht wordt;
• verjonging en versteviging;
• vermindering van ontsteking na zonnebrand;
• met roodheid van de oogleden;
• om haar te versterken.

Ondanks de veiligheid en niet-toxiciteit van preparaten gemaakt van vogelkers, zijn ze gecontra-indiceerd in geval van individuele intolerantie.

Extract van fruit, wortels worden toegevoegd aan lotions, gels, emulsies in een verhouding van niet meer dan 10% van het totale volume.

In de cosmetologie worden preparaten van vogelkers gebruikt om huidziekten te bestrijden:

• acne - wrijf de huid in met bessensap;
• dermatitis - een afkooksel van de schors in een hoeveelheid van 60 ml wordt een uur voor de maaltijd oraal ingenomen;
• droge huid, zonnebrand, rimpels - wrijf met tinctuur van bloemen.

Beperkingen en contra-indicaties voor het nemen van vogelkers

Zoals bij elk medicijn, hebben de vruchten van vogelkers, naast hun gunstige eigenschappen, ook contra-indicaties. Ze worden verklaard door de aanwezigheid van blauwzuur in de samenstelling van de plant in kleine hoeveelheden. Om deze reden is het de moeite waard om af te zien van het gebruik van medicijnen voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, kinderen jonger dan drie jaar.De zaden in de bessen worden beschouwd als de bron van blauwzuur; de vrucht zelf is veilig en heilzaam.

Een overmatige hoeveelheid bessen kan tot constipatie leiden, dus het is de moeite waard om ze met mate te gebruiken voor iedereen die ze bij de behandeling gebruikt.

Door de geur van vogelkersbloemen kan er hevige hoofdpijn optreden, de oorzaak hiervan zijn de vluchtige stoffen en etherische oliën die door de plant worden afgescheiden. Om dit te voorkomen, moet u zich onthouden van in de buurt van de bloeiende vogelkers, breng geen boeketten met geurige bloemen naar het huis.

Gevolgtrekking

De gezondheidsvoordelen en nadelen van vogelkers worden bepaald door de dosering, indicaties en contra-indicaties voor gebruik. Met inachtneming van de veiligheidsregels en gebruiksmethoden is het effect altijd positief. Maar u moet niet vergeten dat u uw arts moet raadplegen voordat u een traditioneel medicijn gebruikt.

Aanbevolen inzendingen

Rode vogelkers: voor- en nadelen

Vogelkers planten en verzorgen

Vogelkers Late Joy

Vogelkers roodbladig: foto's en recensies

Vogelkers Maaka: foto en beschrijving

Recept voor vogelkersmeel

Hoe ziet het eruit als de vogelkers bloeit

Gewone vogelkers Colorata

Gewone gewone vogelkers: beschrijving en kenmerken