Inhoud
Jubileumkool is een middenvroeg ras dat voornamelijk wordt gebruikt om vers te koken. Door de vrij lange houdbaarheid behoudt de groente zijn smaak tot begin januari. De cultuur heeft een hoge weerstand tegen ziekten en plagen, wat wordt bevestigd door de beschrijving van de koolvariëteit Yubileynaya F1 217.
Beschrijving van het koolras Jubilee
De bedenker is het landbouwbedrijf Semko. Het belangrijkste doel bij het veredelen van de Yubileynaya F1-koolvariëteit was om een hybride te verkrijgen die een relatief korte rijpingsperiode had en tegelijkertijd lange tijd kon worden bewaard. Over het algemeen loste de opdrachtgever de taak op. De rijpingsperiode voor jubileumkool is van 90 tot 100 dagen. Je kunt het 5-6 maanden bewaren.
Het aantal buitenste bladeren in de Yubileiny-variëteit is zelden groter dan 5-6 stuks.
Uiterlijk is dit een gewone witte kool, die een ronde of licht afgeplatte witgroene vorm heeft. De bladplaten zijn enigszins langwerpig, met een stevige verdichting aan de basis. De diameter van de koolkoppen is ongeveer 22 cm, het gewicht van rijpe kool is van 1,5 tot 2 kg.
Voor-en nadelen
De positieve eigenschappen van de hybride zijn onder meer:
- relatief korte rijptijden;
- opslagduur tot zes maanden;
- uitstekende smaak in rauwe en gefermenteerde vorm;
- hoge weerstand tegen bijna alle ziekten;
Negatieve eigenschappen zijn:
- verslechtering van de smaak tijdens warmtebehandeling.
Jubileumkool is een typische vertegenwoordiger van saladegroenten. Het wordt praktisch niet gebruikt voor het koken van warme gerechten en bakken.
Kool levert Jubilee F1 op
De opbrengst van de Yubileynaya-koolvariëteit in de particuliere teelt varieert van 200 tot 400 kg per honderd vierkante meter. Manieren om het te verhogen zijn standaard - een toename van de plantdichtheid, het gebruik van vruchtbare gronden voor de teelt, intensivering van landbouwtechnologie.
Jubileumkool planten en verzorgen
Het wordt aanbevolen om Jubilee-kool in de volle grond te telen. Bij het planten van zaden medio april, zal de oogst worden behaald in het tweede decennium van juli. Als eerdere teelt vereist is, gebruik dan de zaailingmethode.
In dit geval worden de zaden begin maart in dozen geplant. Het zaad wordt 1 cm begraven. Zodra er scheuten verschijnen, worden de dozen met zaailingen op een lichte plaats met een lage temperatuur (van + 5 ° C tot + 8 ° C) geplaatst. Het planten in de volle grond gebeurt 35-40 dagen nadat het zaad is uitgekomen. Het landingspatroon is 60x50 cm of 60x70 cm.
Het landen in de volle grond wordt uitgevoerd wanneer er drie of meer bladeren in een hybride verschijnen
De verzorging van jubileumkool bestaat uit water geven en aankleden. Het vereist ook grondbewerking in de vorm van losmaken en harken als dat nodig is. Watergift wordt uitgevoerd met tussenpozen van meerdere dagen, geleid door het vochtgehalte van de bovenste bodemlaag. Aanbevolen tarieven - tot 20-30 liter per 1 vierkante meter. m.
Topdressing wordt drie keer per seizoen gedaan. De eerste wordt begin mei uitgevoerd. In dit geval worden organische meststoffen gebruikt in de vorm van een oplossing van toorts of kippenuitwerpselen. De tweede wordt ongeveer een maand later uitgevoerd, met dezelfde compositie. De derde topdressing is mineraal (fosfor-kaliummengsel in standaardconcentratie voor kool, niet meer dan 50 g per vierkante meter).Het wordt 1-2 weken voor de verwachte oogsttijd binnengebracht.
Ziekten en plagen
De meest voorkomende ziekte bij een hybride is koolkeela. Externe manifestaties zijn het verwelken van de bladeren en de daaropvolgende dood van de plant.
De oorzaak van de ziekte is een schimmel, die leidt tot het verschijnen van gezwellen op de wortelstok.
Er is geen behandeling, de aangetaste exemplaren moeten buiten de site worden opgegraven en vernietigd. Preventieve maatregelen om de ziekte te bestrijden bestaan in de voorbehandeling van de grond met gebluste kalk (tot 500 g per 1 vierkante M) en andere manieren om de zuurgraad ervan te verminderen. Op alkalische bodems verschijnt de kiel niet.
De belangrijkste plaag van de Yubileinaya-variëteit is de koolmot. Gezien de rijpingstijd kan de plant aangetast worden door de eerste en tweede generatie van het insect.
Koolmotlarven maken grote gaten in de bladeren van de Yubileynaya-variëteit
Ongediertebestrijding wordt uitgevoerd met behulp van chemische en biologische preparaten. Een effectief middel tegen motten zijn insecticiden Butisan of Decis. Ook de bacteriologische preparaten Bitoxbacilline en Dendrobacilline hebben zich goed bewezen.
Toepassing
Het wordt voornamelijk vers of ingeblikt gebruikt. De koolvariëteit Jubilee wordt gebruikt bij de bereiding van salades en voor het beitsen.
Gevolgtrekking
De beschrijving van de Jubilee-koolvariëteit bevestigt dat de variëteit in kwestie een middenseizoenhybride is die is ontworpen om het gat in de rijping tussen vroege en midden-late variëteiten te dichten. De groente heeft een uitstekende smaak en een houdbaarheid van bijna zes maanden. Het wordt voornamelijk vers gebruikt, het wordt ook gebruikt voor fermentatie.
