Inhoud
Veel tuinders houden zich bezig met de teelt van verschillende soorten en soorten kool. Een groente uit eigen tuin wordt gewaardeerd om zijn milieuvriendelijkheid. Het is tenslotte voor niemand een geheim dat ze bij het verbouwen van kool op grote boerderijen veel meststoffen en chemicaliën gebruiken om ziekten en plagen te bestrijden.
De keuze van een ras voor zomerbewoners is een belangrijk punt, omdat hoogproductieve en ziekteresistente planten nodig zijn. Witte kool Megaton voldoet aan alle eisen, veroorzaakt geen bijzondere zorgproblemen. In ons artikel vindt u een beschrijving, kenmerken van de variëteit en interessante foto's.
Een excursie in de geschiedenis
De eersten die een beschrijving gaven van de Megaton-koolvariëteit waren de makers ervan - Nederlandse veredelaars van het zaadbedrijf Bejo Zaden. Ze slaagden erin om zo'n hybride van witte kool te krijgen, die in zijn kenmerken de behoeften van veel landbouwproducenten combineert:
- grote en veerkrachtige koolkoppen;
- hoge immuniteit tegen ziekten en plagen;
- vermogen om ongunstige weersomstandigheden te weerstaan;
- gemiddelde rijpingstijden;
- het vermogen om de oogst lang vast te houden.
Op het grondgebied van Rusland mag het ras sinds 1996 worden geteeld, na te zijn opgenomen in het rijksregister. Megatonkool wordt niet aanbevolen voor de teelt in sommige regio's van de regio Midden-Wolga:
- Republiek Mordovië;
- Tatarstan;
- Penza-regio;
- Samara regio;
- Ulyanovsk regio.
Tuinders die al meer dan een jaar Megaton-witte kool telen, geven in hun beoordelingen fokkers uit Nederland "vijf".
Beschrijving van de koolvariëteit
Bij het kiezen van zaden voor het planten van witte kool, letten groentetelers op de beschrijving van het ras, vooral de teelt. Alle details zijn belangrijk voor hen. Laten we deze vragen eens bekijken.
Koolvariëteit Megaton F1, volgens de kenmerken en beoordelingen van tuinders, is halverwege het seizoen. Vanaf het moment van zaaien tot technische rijpheid duurt het 136 tot 168 dagen.
De bladeren van de Hollandse hybride hebben grote rozetgroottes. Ze kunnen horizontaal of licht verhoogd zijn. De randen van grote, ronde bladeren zijn concaaf met merkbare golving, lichtgroen, mat door een wasachtige coating. De integumentaire bladeren zijn gerimpeld.
De vorken zijn groot, rond en dicht van structuur. Veel tuinders die deze functie opmerken, schrijven in recensies dat de witte kool Megaton F1 in technische volwassenheid solide is als een steen.
Op een kleine interne stronk van ongeveer 15 cm lang groeien koolkoppen met een gewicht van 3-4 kg. Maar met goede zorg, naleving van alle agrotechnische normen, ontvangen sommige tuinders vorken van 10-15 kilogram. Op de snede is de kool sneeuwwit, zoals op de onderstaande foto.
Witte kool Megaton, volgens de beschrijving van de variëteit, beoordelingen van tuinders die al een aantal jaren groeien, is erg lekker en gezond. Het bevat een grote hoeveelheid stoffen die nodig zijn voor een persoon. Hier zijn enkele cijfers voor 100 gram rauwe kool:
- eiwit - 0,6-3%;
- ascorbinezuur 39,3-43,6 mg;
- suiker van 3,8 tot 5%;
- droge stof van 7,9 tot 8,7%.
Kenmerken van kool
Hoewel er sinds 1996 niet veel tijd is verstreken, is de Megaton F1-koolvariëteit niet alleen geliefd bij tuinders, maar ook op grote schaal geteeld door Russische boeren voor de verkoop.
Laten we eens kijken wat de voordelen zijn van deze witte koolgroente:
- Uitstekende smaak, kool is sappig en knapperig, vooral de hybride is geschikt voor beitsen.
- Het ras is hoogproductief, van 586 tot 934 cent per hectare kan worden geoogst.
- Megaton F1 is resistent tegen vele ziekten, waaraan andere soorten en variëteiten van kool meestal lijden: fusariumverwelking, kiel, grijze rot. Sommige plagen "omzeilen" ook de vorken.
- Ongunstige weersomstandigheden hebben geen negatieve invloed op de kwaliteit van de koolkoppen en de opbrengst: langdurige regenval leidt niet tot scheuren.
- Witte kool wordt gewaardeerd om zijn draagbaarheid en bewaarbaarheid na drie maanden snijden.
We hebben de positieve punten overwogen, maar de witte kool Megaton F1 heeft ook enkele nadelen:
- in de eerste dagen na het snijden zijn de bladeren van de variëteit hard;
- de aanwezigheid van een grote hoeveelheid suiker maakt het niet mogelijk om salades en koolrolletjes van de bladeren te koken;
- veel tuinders zijn in de war door de naar hun mening korte houdbaarheid.
Als je kijkt naar de verhouding tussen voor- en nadelen, dan zou je zaden moeten kopen en proberen om Megaton F1-kool op je site te laten groeien.
Hoe zaailingen groeien
Als je je keuze hebt gemaakt, koop dan alleen Megaton-koolzaad in gespecialiseerde winkels. In dit geval bent u zeker van kwaliteit en ontkieming. Zaden zijn tenslotte helaas niet goedkoop.
Dus de zaden worden gekocht, je moet zaailingen zaaien. Het is een feit dat Megaton-kool, volgens de kenmerken en beschrijving, alleen in zaailingen wordt gekweekt. Omdat de variëteit medium laat is, worden de zaden voor zaailingen eind april, begin mei gezaaid.
Zaden voorbereiden om te planten
Om gezonde zaailingen van Megaton-kool te kweken en strakke koolkoppen te krijgen, en geen ruige "bezems", moeten de zaden speciaal worden voorbereid.
Laten we eens kijken naar de fasen:
- Het water wordt verwarmd tot 50 graden en de zaden worden een derde van een uur neergelaten. Het is het beste om ze in een stoffen tas te doen. Daarna worden ze overgebracht naar koud water.
- De volgende stap is om een paar uur in Epin of Zircon te weken. U kunt ook een nitrophoska-oplossing gebruiken om te weken. Na de procedure moeten de zaden worden gespoeld met schoon water en gedroogd.
- Het zaad moet drie dagen voor het zaaien worden uitgehard. De ideale plek hiervoor is de onderste plank van de koelkast. Deze procedure verhoogt de weerstand van planten tegen lichte vorst.
Zaden zaaien en zaailingen verzorgen
Vruchtbare grond wordt in de zaailingenbak gegoten en gemengd met houtas. Giet kokend water over de grond en los er kaliumpermanganaat in op. Wanneer de grond afkoelt tot kamertemperatuur, worden groeven gemaakt in stappen van 6-7 cm. Zaden worden erin geplaatst op een afstand van 3-4 cm, tot een diepte van 3 cm. Als het plukken van zaailingen niet is inbegrepen in de plannen, moet de afstand tussen toekomstige zaailingen worden vergroot. Een film wordt van bovenaf getrokken om de opnames te versnellen.
Meestal ontkiemen koolzaden binnen 3-4 dagen. Omdat de zaailingenbox buiten staat, wordt de film of het glas niet verwijderd om binnen warm te blijven. Op warme dagen wordt de schuilplaats verhoogd zodat de zaailingen niet uitbranden en is er toegang tot frisse lucht.
Tijdens de groei van zaailingen moet het worden bewaterd met warm water, onkruid onkruidHet is handig om de kleine kool met houtas te besprenkelen. Ze jaagt de kruisbloemige vlo af.
Veel tuinders duiken zaailingen in aparte containers. Dit werk moet worden gedaan als er 2-3 echte bladeren zijn gevormd. De grond is vruchtbaar geselecteerd, behandeld met kokend water.
Nadat de plant uit de kwekerij is gehaald, wordt de wortel met een derde doorgesneden. Dit zorgt voor de ontwikkeling van een vezelig wortelstelsel. De geplante kool van het ras Megaton F1 kan in een kas of onder een tijdelijke filmoverkapping worden geplaatst.Het belangrijkste is dat er goede verlichting is en dat de planten 's nachts geen vorst krijgen.
De eerste weken van koolzaailingen vereisen speciale aandacht. Het is noodzakelijk om de grond constant los te maken, onkruid te verwijderen en spaarzaam water te geven. Het is tenslotte op dit moment dat de toekomstige oogst wordt gevormd. Alleen sterke zaailingen kunnen strakke koolkoppen zetten.
Beddengoed
Voordat ze in de volle grond worden geplant, moeten de zaailingen lang zijn (15 tot 20 cm), met een dikke stengel en 4 tot 6 bladeren. Eind mei wordt megatonkool geplant. Hoewel de timing bij benadering is, hangt het allemaal af van de klimatologische omstandigheden in de regio.
Ruggen voor het planten van koolsoorten Megaton wordt in de herfst voorbereid en kiest hiervoor een open, zonnige plek. Het is belangrijk om te onthouden dat kool niet wordt verbouwd op de richels waar kruisbloemige planten groeiden. Het is het beste om kool te planten na peulvruchten, wortels, uien. In het najaar worden de ruggen ontdaan van plantenresten, wordt verrotte mest toegevoegd (er kan gebruik gemaakt worden van minerale mest) en uitgegraven.
In het voorjaar kun je de grond niet opgraven, maar direct gaten maken op een afstand van minimaal 50-60 cm tussen de planten.Voor het gemak wordt Megaton-kool volgens de beschrijving van het ras geplant in een tweerijige manier, zoals op de onderstaande foto.
Planten worden van de grond gehaald, voorzichtig in het gat gestoken en de wortels recht naar beneden gericht. Wanneer de zaailingen bedekt zijn met aarde, worden ze geleid door het eerste echte blad. Het moet boven het oppervlak uitstijgen. Direct na het planten wordt de kool bewaterd.
Kool zorg
Verdere zorg voor het ras Megaton is:
- Bij overvloedig water geven. Zeker in droge zomers wordt zeker 15 liter water op het plein gegoten. Maar je moet de grond niet te vochtig maken, zodat de wortels niet rotten. Bij droog weer is het handig om een sproeier te gebruiken voor het besproeien van Megaton-kool (draaitafels worden in alle winkels verkocht).
- Bij het wieden, losmaken en ophopen tot het sluiten van de onderste bladeren en mulchen met turf.
- Bij regelmatig voeren. Voor het eerst wordt de kool direct na het planten in de grond gevoerd met kalimeststoffen en salpeter. De tweede voeding met reeds stikstofhoudende meststoffen valt op het moment dat de vork wordt gevormd. De derde - na 21 dagen met stikstofhoudende en fosforhoudende meststoffen. Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door als u minerale meststoffen gebruikt.
- In de strijd tegen ziekten en plagen. Hoewel de Megaton-koolvariëteit volgens de beschrijving en volgens de beoordelingen van tuinders resistent is tegen vele ziekten en bijna niet wordt aangetast door ongedierte, zullen preventieve behandelingen niet interfereren. In de regel is één koolsoort immers niet beperkt. Van ongedierte zoals koolbladluis, witte vlieg, koolmot, kan het immuunsysteem het niet alleen aan. En sporen van schimmelziekten kunnen bij regen of wind op de site komen.
Megatonkool wordt geoogst na de eerste vorst. Tot die tijd mogen de bladeren niet worden afgescheurd om de opbrengst van de bedden niet te verminderen. Tegen de tijd dat hij wordt gesneden, wordt de kool strak en kan hij de stronk nauwelijks vasthouden. Soms moet je er iets onder zetten.
Een witkopgroente wordt bij droog weer gesneden, de bladeren worden afgescheurd en in de zon gelegd om te drogen. Opgeslagen kool voor het beitsen op een plaats beschermd tegen regen en vorst. Onze lezers zijn vaak geïnteresseerd in hoe lang het duurt om Megaton-kool te zouten. Als je de beschrijving van het ras nog eens leest, staat er duidelijk op dat de bladeren direct na het snijden hard zijn. Tegen de tijd dat ze gezouten zijn voor de winter, komen ze net op tijd aan.
Over Megaton-kool:
