Inhoud
Uien zijn een nietje op de tafel van de Russen. Het wordt op grote schaal verbouwd door veel landbouwproducenten. Tuinders op hun percelen houden zich ook bezig met dit groentegewas. Uien zijn een verbazingwekkend hardnekkige plant. Het wordt niet alleen gekweekt in regio's met een mild klimaat, maar ook in Siberië en de Oeral.
De kenmerken van het op verschillende manieren verkrijgen van een waardevolle en nuttige groente in de Oeral, de kenmerken van planten, het verzorgen van uien zullen in ons artikel worden besproken.
Uiensoorten voor de Oeral
De klimatologische omstandigheden van de Oeral worden niet gekenmerkt door een mild klimaat. De lente komt laat en de herfst te vroeg. De groeiperiode voor de comfortabele ontwikkeling van uien is beperkt. Maar omwonenden slagen erin om een goede oogst aan gezonde groenten te verbouwen.
Welke soorten uien zijn beter om in de Oeral te planten? Bij het kiezen laten ze zich leiden door de zaden en het zaaien van een groente die is aangepast aan het klimaat. Voor een korte zomer zijn de uienrassen in het voor- en middenseizoen geschikter. Meestal gekweekt in de Oeral:
- Arzamassky;
- Lokale Bessonovsky;
- Buran;
- Boterus;
- Myachikovsky 300;
- Siberische jaarlijkse;
- Strigunovsky lokaal;
- Tentoonstelling;
- Timiryazevsky;
- Karantalsky;
- Kaap;
- Studtgarden Riesen (Nederlandse selectie).
Dit is natuurlijk maar een deel van de uiensoorten. Elke tuinman van de Oeral beslist voor zichzelf welk zaad hij gebruikt.
Manieren om een raap te krijgen
Uien kunt u op verschillende manieren telen, ze zijn allemaal geschikt voor de Oeral:
- De zaailingmethode omvat het zaaien van zwarte zaden in een container in een appartement enige tijd voordat ze in de volle grond worden geplant.
- Zaden in het vroege voorjaar direct in de tuin zaaien.
- Uien planten-zaad. Met deze methode worden uien in twee jaar verkregen.
Laten we elk van de methoden voor het telen van uien in de Oeral nader bekijken, evenals de kenmerken van de zorg voor aanplant in een regio met een ruw klimaat.
Seedling-methode
Deze methode om uien te kweken is effectief in huistuinen. Tuinders van de Oeral ontvangen raapzaden in één seizoen. Zaailingen voordat ze in de grond worden geplant, moeten tot 30-35 dagen oud zijn.
De grond voorbereiden
De grond voor het zaaien van nigella moet vruchtbaar zijn. U kunt ammoniumnitraat, kaliumsulfaat en houtas toevoegen.
De grond wordt gemorst met kokend water met toevoeging van kaliumpermanganaat om de sporen van schimmelziekten te doden.
Zaadvoorbereiding en zaaien
Er zijn geen speciale geheimen bij het kweken van uienzaailingen in de Oeral.
Nigella zonder stimulatie kan lang in de grond blijven zitten. Om uienzaden wakker te maken, worden ze enkele uren in warm water geweekt.
Voor de Oeral is het juiste moment om te planten begin maart, en in de laatste dagen van april, wanneer de aarde opwarmt, is het mogelijk om zaailingen in de grond te planten.
De zaden worden in rijen in de grond ingebed op een afstand van minimaal 1,5 cm. Tussen de rijen moet ongeveer 5 cm zijn. De gewassen moeten worden bedekt met een laag aarde van maximaal 1 cm. Vervolgens wordt de grond stevig geslagen met een handpalm om de hechting van de braam en de aarde te verzekeren.
Na zorgvuldig water geven, wordt de container met toekomstige uienzaailingen bedekt met cellofaan en op een warme plaats geplaatst. Om uienzaden sneller te laten ontkiemen, heb je een temperatuur nodig van minimaal + 18- + 20 graden. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd, de temperatuur wordt verlaagd tot 15 graden. Op dit moment heeft de plant goede verlichting nodig, zodat de zaailingen niet uitrekken.
Zaailing zorg
Uienzaailingen plukken is niet nodig als het zaaien van zaden niet is verdikt. Bij het verzorgen van aanplant zijn er geen speciale problemen. Zaailingen krijgen water als de grond opdroogt.
Zaailingen planten in de volle grond
In de Oeral worden eind april in de regel uienzaailingen geplant. Uien hebben geen opgewarmde aarde nodig, ze voelen zich goed bij een temperatuur van 7-8 graden.
Waarom het op zulke momenten en bij zo'n temperatuur is dat uienzaailingen moeten worden geplant, wordt vaak gevraagd door beginnende tuiniers. Het is een feit dat uien de belangrijkste plaag hebben: de uienvlieg. Op dit moment vliegt ze nog steeds niet, de plant slaagt erin om goed wortel te schieten, sterker te worden. De plaag wordt minder gevaarlijk.
Bewolkt weer wordt gekozen voor werk. Als het warm is, is het beter om 's avonds te planten.
Containers met uien worden bewaterd met water om het kiezen van planten gemakkelijker te maken. Elke spruit ondergaat een voorbereiding voor het zaaien: de wortels worden tot 2 cm gesneden en de toppen worden met een derde ingekort. Elke plant wordt gedesinfecteerd in een puree van klei of toorts.
De zaailingen worden met een helling gelegd, alleen de wortels en de bodem worden met aarde besprenkeld. De wortels van elke plant worden rechtgetrokken en naar beneden gericht. Uien worden om de 5-6 cm in groeven geplant, er moet minimaal 20-25 cm tussen de rijen zijn.
U kunt de planten in een groef en dikker planten als u vroeg groen wilt krijgen en af en toe de uien wilt trekken om te eten.
Wanneer alle zaailingen in de tuin zijn geplant, moeten ze worden afgeworpen met schoon water en mulchen. Er wordt regelmatig water gegeven totdat de ui stevig in de grond grijpt.
Nigella in de grond zaaien
Het is mogelijk om uien in de Oeral te laten groeien van nigella door ze rechtstreeks in de grond te zaaien. Alleen in dit geval moet u zaden van vroegrijpe uiensoorten nemen. De zaadconsumptie zal veel hoger zijn dan bij de zaailingmethode.
Nigella wordt op dezelfde manier bereid als bij de zaailingenmethode. Zaden worden op hoge, gelijkmatige ruggen gezaaid. Groeven worden gemaakt met een stap van 25-40 cm. De zaden worden dik gezaaid, op een afstand van 1 cm. Om beter te kunnen zien waar het zaad is gevallen, bestrooit u de grond met krijt.
Gewassen worden bedekt met aarde van niet meer dan 1-2 cm. Na het besproeien worden de aanplant mulch om vocht vast te houden en de vorming van een dichte korst op het aardoppervlak te voorkomen.
Op dit moment is nachtvorst niet ongewoon in de Oeral. Om uienzaden sneller te laten ontkiemen, kunt u het tuinbed afdekken met non-woven materiaal.
Wanneer er spruiten verschijnen, moeten de planten worden bewaterd, de gangpaden losgemaakt. De volwassen planten worden meerdere keren doorgebroken, zodat uiteindelijk, bij het begin van het knopen van de kop, de afstand tussen de planten minimaal 15-20 cm is
Uien op een raap, gezaaid met zaden in de grond, hebben speciale voeding nodig. Als er twee veren verschijnen, wordt het bed gemorst met een toorts.
Zaaien voor de winter
Voor sommige tuinders van de Oeral is het planten van plantuien voor de winter een volkomen acceptabele gebeurtenis. Eind oktober wordt een tuinbed voorbereid volgens agrotechnische normen. Uienzaadjes worden op dezelfde manier gezaaid als in het voorjaar. Het verschil is dat de zaden niet doorweekt zijn en dat de aanplant bedekt is met een dikke laag compost.
Wat levert deze methode op? De zaden worden tijdens de winter van nature uitgehard.Zodra de zon begint op te warmen, smelt de sneeuw, wordt de schuilplaats uit de tuin verwijderd. Als de grond nat is, hoeft u deze niet water te geven. Zaden komen snel uit. Als er twee veren verschijnen, wordt de aanplant uitgedund.
Een raap uit een set halen
Uien kweken uit sets is de meest gebruikelijke methode, niet alleen voor de Oeral, maar ook voor andere regio's van Rusland.
Voorbereiding van plantmateriaal
Om de ui minder ziek te maken, moet de set worden voorbereid. Een maand voordat ze in de grond worden geplant, en dit is eind april in de Oeral, worden de zaailingen in een warme kamer geplaatst om op te warmen - kleuring. Dit is nodig om schieten te voorkomen. Een goede plek voor sevka is een kast in de keuken. Het plantmateriaal wordt in één laag in een doos gestrooid.
Voor het planten worden de sets gekalibreerd, dat wil zeggen, geselecteerd op grootte, gericht op de diameter:
- Bollen kleiner dan een centimeter zijn geschikt om eerder te zaaien.
- Het beste materiaal om uien te verkrijgen, worden beschouwd als bollen van 1-2 cm.
- Een grotere set wordt een sample genoemd. Dergelijk plantmateriaal zal u geen uikoppen geven, omdat het hoogstwaarschijnlijk in de pijl zal gaan.
Na het sorteren worden de zaailingen twee dagen geweekt in een asoplossing, waarbij een beetje kunstmest wordt toegevoegd zodat de uien verzadigd zijn met vocht. Ongedierte en ziekteverwekkers kunnen overwinteren op plantuien. Om ervoor te zorgen dat ze zich niet vermenigvuldigen tijdens de uienteelt en geen naburige planten en grond infecteren, moeten de zaailingen worden gedesinfecteerd. U kunt een donkere oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken. Het plantmateriaal wordt er twee uur in bewaard en vervolgens in schoon water gewassen.
Per liter water is 1 eetlepel nodig. Dit is een uitstekende profylaxe tegen uienvliegen. Sevok hoeft niet te worden uitgespoeld.
Sevka planten
Sevok wordt in de Oeral geplant als de grond opwarmt tot +12 graden. Hogere bodemtemperaturen kunnen ervoor zorgen dat uien gaan schieten. Het plantmateriaal wordt (niet geperst!) In de groef van de vochtige grond geplaatst op een afstand van 15-20 cm, afhankelijk van het ras kan de afstand groter zijn. Kijk naar de foto van hoe een groenteteler het doet in de Oeral.
Daarna worden de aanplant besprenkeld met aarde. Het is belangrijk dat de staart van de plantuien een beetje uitsteekt. Het bed wordt met een roller opgerold zodat de ui stevig aan de grond hecht. Water geven is vereist. De eerste scheuten verschijnen binnen een paar dagen.
Sevka voorbereiding en aanplant:
Winteruien uit sets - sensatie of niet
Tuinmannen experimenteren te allen tijde. Zoals u weet, worden uien en knoflook in de zuidelijke regio's van Rusland op de winterse manier geteeld. Waarom probeert u deze techniek niet in de Oeral? Sommige groentetelers wisten een middenweg te vinden en haalden verkoopbare uien uit de sets die voor de winter waren geplant. Het werk begint half oktober totdat de grond bevroren is.
Voor het planten wordt een kleine set geselecteerd. Het is erg moeilijk om het in de winter te bewaren. Het plantmateriaal is niet doorweekt, het wordt droog geplant. De groeven worden gemaakt op een afstand van 20 cm, de bollen worden in een vochtige grond gelegd met een stap van ongeveer 8 cm De groeven zijn bedekt met aarde. Om te voorkomen dat het planten in de Oeral bevriest, wordt een laag droge compost, humus, zaagsel op het tuinbed gegoten en wordt er stro bovenop gelegd.
In het voorjaar, zodra de grond begint te ontdooien, wordt de schuilplaats verwijderd. Uien ontkiemen snel.
Uien zorg
Ongeacht de manier waarop uien worden gekweekt in de Oeral, wordt de zorg voor het planten op dezelfde manier uitgevoerd.
De bedden klaarmaken
Landbouwregels gaan uit van het gebruik van vruchtwisseling. De boog kan pas na twee jaar op zijn oorspronkelijke plaats worden teruggeplaatst. De beste plantaardige voorlopers zijn komkommer, aardappelen, peulvruchten, kool, wortelen, dille.
Sommige tuinders in de Oeral planten uien in hetzelfde bed met wortels. De rijafstanden zijn breder gemaakt. Kijk hoe het eruit ziet op de foto. Wat zijn de voordelen van zo'n buurt? De uienvlieg houdt niet van de geur van wortelen, en de wortelvlieg wordt ontmoedigd door de geur van uien.
Uien geven een goede oogst op vruchtbare, losse grond met een neutrale of licht zure omgeving. Voeg voor het graven humus, compost of turf, houtas toe. U kunt superfosfaat of nitroammofos gebruiken (elk 1 eetlepel). Je moet de grond tot een ondiepe diepte opgraven.
Het bed moet worden geëgaliseerd, aangedrukt en met een oplossing van kopersulfaat (één grote lepel per emmer water) worden gegoten. Per vierkant is twee liter oplossing nodig. Twee dagen lang wordt de rug bedekt met een film, zodat de vernietiging van bestaande plagen en ziektesporen effectiever is.
Water geven, losmaken
Uien zijn kieskeurig over water geven in de eerste helft van het groeiseizoen. Als het regent, wordt de hoeveelheid water verminderd. In de hitte van mei en het eerste decennium van juni is tot 10 liter water per vierkante meter nodig, na 7 dagen bewaterd. In juni na 8-10 dagen water geven. In juli wordt het aantal gietbeurten verminderd. Voor het oogsten stoppen ze drie weken met water geven.
Daarna wordt het oppervlak losgemaakt. De bedden mogen niet overgroeien onkruid, om geen schimmelziekten te veroorzaken.
Topdressing
Tijdens het groeiseizoen worden uien in de Oeral, gekweekt door zaden of sets, 2-3 keer gevoerd. Mullein, brandnetelinfusie kan worden gebruikt als voedingssamenstellingen.
Om echte meeldauw te voorkomen, kunnen planten worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat, waarbij verdunde waszeep wordt toegevoegd voor een betere hechting van de oplossing. Tuinders in de Oeral morsen uien met zout water: 100 gram zout in een emmer water. Zo'n water geven helpt om de uivlieglarven die op de bodem leven, kwijt te raken.
Gevolgtrekking
Uien telen in de Oeral op verschillende manieren is niet alleen interessant, maar ook nuttig. U kunt een oogst krijgen van een waardevol product dat veilig is. Tuinmannen gebruiken immers, in tegenstelling tot industriële teelt, geen chemicaliën.
Uien kunnen worden gebruikt tot de nieuwe oogst, het belangrijkste is om het op tijd te verzamelen, te drogen en op een droge opslagplaats te bewaren.