Inhoud
Lasunok-aardappelen waren nog niet zo lang geleden bekend, maar zijn er al in geslaagd verliefd te worden op zowel professionele landbouwtechnici als amateur-tuinders, voornamelijk vanwege de uitstekende smaak en hoge opbrengst. Het artikel geeft een gedetailleerde beschrijving van Lasunok-aardappelen, de regels voor het planten, verzorgen en bewaren, evenals foto's en recensies waarmee u het kunt waarderen.
Kenmerken van Lasunok-aardappelen
Lasunok verwijst naar hoogproductieve midden- of laatrijpe aardappelrassen, afhankelijk van de plantregio. Het heeft een uitstekende smaak, is geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten, wordt goed bewaard, vereist geen speciale zorg en is bestand tegen ziekten en plagen.
Algemene kenmerken van Lasunok-aardappelen:
- De struik is lang, rechtopstaand, meerstammig. De stengel is dik, vlezig. De bladeren zijn donkergroen, bedekt met taaie villi, die bescherming bieden tegen de coloradokever.
- De knollen zijn groot, ovaal van vorm, het vruchtvlees is witgeel, de schil is gelig, licht. De ogen zijn schaars, diep geplaatst, maar dit heeft geen invloed op de kieming. In het voorjaar worden ze vroeg "wakker". De gemiddelde massa van knollen is 120 - 180 g. Vooral grote vruchten bereiken 200 g.
- Bloeiend - overvloedig, lang, bloemen - wit met een geel hart.
- Rijptijd - 90 - 120 dagen, afhankelijk van de teeltregio, verzorging, weersomstandigheden.
- Productiviteit: gemiddeld 10 - 12 knollen per struik, onder gunstige omstandigheden - tot 15 - 17.
- De kwaliteit is gemiddeld, als de aanbevolen temperatuur niet wordt nageleefd, beginnen de knollen actief te ontkiemen.
De variëteit wordt aanbevolen voor teelt in de regio's Midden, Noord-Kaukasische, Verre Oosten en Volgo-Vyatka in Rusland. Vanwege zijn hoge opbrengst, bescheidenheid, ziekteresistentie, is het geschikt voor grote landbouwbedrijven en kleine tuinpercelen.
Op de foto kunt u de kenmerken van de Lasunok-aardappelvariëteit evalueren.
Smaakkwaliteiten van aardappelen
Het aardappelras Lasunok, gefokt door Wit-Russische fokkers, is sinds 1988 in Rusland bekend. Vanwege zijn smaakkenmerken en veelzijdigheid kreeg het al snel een brede verspreiding en populariteit.
De aardappel heeft een delicate, romige smaak. Thuis wordt het gebruikt voor aardappelpuree, pannenkoeken, ovenschotels, voorgerechten, groentestoofschotels. Op industriële schaal wordt het verwerkt tot frites, zetmeel en wordt het opgenomen in bevroren mengsels.
Na een warmtebehandeling worden de knollen los, koken ze gemakkelijk, brokkelen af, maar verliezen ze hun aantrekkelijke uiterlijk en kleur niet.
Voors en tegens van de Lasunok-aardappelvariëteit
Lasunok-aardappelen zijn populair onder Russische en Wit-Russische telers vanwege:
- hoge productiviteit, grote knollen;
- pretentieloosheid, gemakkelijke teelt;
- immuniteit voor fyto-ziekten (verwelking van de Phytophthora, zwarte poot, nematode);
- resistentie tegen ongedierte (coloradokever);
- uitstekende eetkwaliteiten.
Nadelen van de Lasunok-variëteit:
- korte rustperiode, knollen beginnen vroeg in het voorjaar te ontkiemen;
- losse structuur: bij het koken worden de aardappelen erg kruimelig;
- vereist goed water geven, verdraagt de droogte niet goed, bij onvoldoende vocht verliest het opbrengst.
Lasunok-aardappelen planten en verzorgen
Lasunok-aardappelen zijn niet kieskeurig als het gaat om landbouwtechnologie; zowel een beginnende zomerbewoner als een ervaren boer kunnen een uitstekende oogst krijgen.
Selectie en voorbereiding van de landingsplaats
Lasunok-aardappelen stellen niet veel eisen aan de kwaliteit en samenstelling van de grond. Voor het planten is het de moeite waard om vlakke, lichte, voldoende vochtige, ruime gebieden te kiezen.
Organisatie van de landingsplaats:
- De voorbereiding van de grond voor aardappelen begint in de herfst. Het perceel wordt omgeploegd, geëgaliseerd, bemest met mest. Om voedingsstoffen aan te vullen, worden granen (haver, rogge) of waterkers geplant.
- Nadat de sneeuw is gesmolten, wordt het perceel opnieuw geploegd samen met de vroege spruiten van wintergewassen, onkruid verwijderd.
- Direct voor het planten wordt de grond weer losgemaakt en bevochtigd.
Eens in de 4 jaar is het de moeite waard om de locatie voor het planten van aardappelen te veranderen, aangezien de Lasunok de grond enorm uitput. Het moet worden geplaatst op granen waar voorheen granen en peulvruchten werden verbouwd.
Voorbereiding van plantmateriaal
Om een goede oogst te krijgen, moeten aardappelknollen op de juiste manier ontkiemen. 3-4 weken voor het planten worden ze uit de winterstalling gehaald op een warme plaats. Binnen 2 - 3 weken komen de wortels tot leven, verschijnen er sterke scheuten.
Lasunok-aardappelen verdragen de deling goed. Direct na het planten wordt de knol in 2 of meer delen gesneden, waarbij de gelijkmatige verdeling van de ogen wordt waargenomen.
Om kieming te versnellen, kunt u 2 methoden gebruiken:
- Droge methode: manden of houten kisten met knollen, ingedeeld in 1-2 rijen, worden in de zon gebracht. De aardappel krijgt een groenige tint, de ogen beginnen te groeien. Het is belangrijk om voldoende lichtverdeling te bewaken, de knollen periodiek te draaien zodat de spruiten zich gelijkmatig ontwikkelen en sterk zijn.
- Natte manier: het wortelgewas is bedekt met een laag vochtige humus of klein zaagsel. Bewaren bij een temperatuur van ongeveer +15 OC. In dergelijke omstandigheden verschijnen niet alleen sterke scheuten, maar ook wortels; knollen wortelen beter, groeien sneller na het planten in de volle grond.
Landingsregels
Aardappelknollen worden van eind april tot mei in de grond geplant, wanneer de grond minimaal 10 cm opwarmt.
Optimaal landingspatroon:
- afstand tussen rijen - 70-90 cm;
- tussen planten - 45-50 cm;
- aardappelen worden in gaten geplaatst tot een diepte van 5 - 7 cm op leemachtige bodems en 10 - 12 - op zandige leem.
Fokkers raden aan om een beetje humus, houtas toe te voegen bij het planten, water te geven met een zwakke oplossing van mangaan (vooral bij het verdelen van knollen).
Op drassige bodems worden aardappelen in "voren" geplant. Om dit te doen, wordt een schacht (kam) geharkt met een schoffel, schop of tuintechniek, waarin gekiemde knollen worden gedropt.
Met deze opstelling hebben de struiken voldoende ruimte voor groei en ontwikkeling, wordt het bodemvocht optimaal gehandhaafd, krijgen de stengels en onderste bladeren voldoende zonlicht en warmte.
Water geven en voeren
Lasunok-aardappelen stellen niet veel eisen aan bemesting en bemesting, maar ze hebben tijdig water nodig.
De eerste grondbevochtiging wordt 7-10 dagen na het planten uitgevoerd, vóór ontkieming - door de methode van lichte irrigatie (met behulp van sproeiers of gieters). Als het weer droog is, valt er geen regen, nadat de eerste scheuten verschijnen, krijgen de aardappelen weer water.
Verdere bevochtiging wordt indien nodig uitgevoerd: wanneer de grond uitdroogt, langdurige afwezigheid van natuurlijke neerslag.
Overvloedig water geven is alleen vereist tijdens de bloeiperiode. In de regel wordt water door de zwaartekracht langs de voren toegelaten: op deze manier doorweekt het de grond met een hoge kwaliteit, dringt het diep in de wortels.
Om de opbrengstindicatoren op schaarse gronden te verbeteren, wordt bij het planten van aardappelen een complexe minerale meststof, humus of ureum toegevoegd. De volgende voeding wordt uitgevoerd tijdens de ontluikende periode. Ze brengen Nitrofos, Diammofosku, Kalium Monofsfat binnen - om de aarde te verzadigen met fosfor en kalium.
Losmaken en wieden
Het losmaken en wieden van aardappelen wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd, indien nodig, meestal na het besproeien.
Zwaluwstaart groeit het beste in zachte, kruimelige grond. Voor een goede oogst hebben de knollen en wortels zuurstoftoevoer nodig. Het eerste losmaken van aardappelen wordt 10 dagen na het planten uitgevoerd, waarbij tegelijkertijd het opkomende onkruid wordt verwijderd.
Als zich na het besproeien een harde korst op de grond vormt die de normale luchtcirculatie verhindert, wordt deze met een schoffel gebroken. Vergeet tegelijkertijd niet dat de Lasunok-aardappelen ook voldoende vocht nodig hebben.
Om een compromis te vinden, helpt het om de site te mulchen met stro of zaagsel. De mulch wordt tussen de groeven gegoten na het eerste harken van de aardappelen. Deze hoes houdt vocht vast en voorkomt onkruidgroei.
Hilling
De eerste hilling wordt uitgevoerd 2 - 3 weken na ontkieming, wanneer jonge struiken 10 - 15 cm hoog worden. Voor elke plant harken ze van alle kanten de aarde op vanuit het gangpad, maken tegelijkertijd de grond los en verwijderen onkruid.
Na nog eens 3 - 4 weken wordt het harken van de aardappelen herhaald. De groef moet ongeveer 10-15 cm diep zijn.
Ziekten en plagen
De Lasunok-variëteit onderscheidt zich door een hoge immuniteit. Het is immuun voor virale schimmelinfecties - afhankelijk van het bewateringsregime, tijdige verwijdering van onkruid, diep graven van de site in de herfst en de lente.
Alleen een draadworm kan knollen aanzienlijke schade toebrengen.
Preventieve maatregelen om draadworm te bestrijden en het gewas te behouden:
- Zet de vallen een week voor het planten neer: vul plastic bekers of flessen met aardappelschillen en begraaf ze in de grond. Na 2-3 dagen wordt de val samen met de larven vernietigd, indien nodig wordt een nieuwe geïnstalleerd.
- Peulvruchten (bonen, erwten, bonen) of mosterd planten aan de rand van het veld.
- Eierschalen, uienschillen, houtas, mosterdpoeder in het gat doen bij het planten van aardappelen.
- Naleving van het vruchtwisselingsregime.
- Tijdig wieden. De tarwegraswiet is een favoriete habitat voor draadwormen.
Bovendien mag u in de herfst geen hopen niet-geoogste toppen of gras op een aardappelveld achterlaten: ongedierte overwintert erin.
Aardappelopbrengst
Met gunstige landbouwtechnologie geeft de zwaluwstaart een rijke oogst, zonder de kosten van bemesting en verwerking door ongedierte.
Met voldoende water geven, losmaken, tijdige onkruidverwijdering kan tot 50 - 60 t / ha geselecteerde aardappelen worden geoogst. Elke struik geeft gemiddeld 10-12 grote knollen met een gewicht tot 200 g.
De indicator hangt grotendeels af van de kwaliteit van het plantmateriaal. Voor amateur-tuinders, die van jaar tot jaar zaden van dezelfde struiken achterlaten, neemt de opbrengst van de Lasunok-variëteit in de loop van de tijd af, worden de knollen kleiner, neemt hun aantal af.
Oogsten en opslag
Het graven van Lasunok-aardappelen wordt uitgevoerd vanaf eind augustus, wanneer het gebladerte en de stengels beginnen uit te drogen. Voordat ze worden opgeslagen, worden de knollen enkele uren in de open lucht gedroogd. Daarna zoeken ze uit, maken het vuil schoon en gooien de beschadigde wortels weg.
Lasunok-aardappelen worden verpakt in houten kisten, dozen, netten en naar de kelder, kelder, magazijn gestuurd.Optimale opslagtemperatuur van -1 tot +2 OC, met een luchtvochtigheid van niet meer dan 80%. Het geselecteerde plantgoed voor het volgende jaar wordt apart van het hoofdgewas geplaatst.
Door de optimale omstandigheden in acht te nemen, blijven aardappelen tot 6 - 7 maanden vers.
Gevolgtrekking
Lasunok-aardappelen zijn pretentieloos in de teelt, vereisen geen extra verwerking door ongedierte en overmatige voeding, hebben consistent hoge opbrengsten en worden goed bewaard. Bovendien heeft het een uitstekende smaak en is het geschikt voor elk gerecht. De Lasunok-variëteit neemt een waardige plaats in op de percelen van amateur-tuinders, fokkers, professionele boeren.
